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關於葱香炸串的家常做法的餐飲百科

葱香炸串怎麼做-葱香炸串的做法
  • 葱香炸串怎麼做-葱香炸串的做法

  • “做一道脱離傳統燒烤的感覺,分享一例炸出來的風味~!它的口感酥脆多汁,醃製的食品上漿後進行油炸,口感酥脆多汁,外觀光滑,沒有鱗片;上面包屑後的炸品表面會出現均勻鱗片狀,肉和漿粉的黏結好,不脱殼;將脆漿粉配合風味醃料使用您就可以自己輕鬆的作出辣子雞塊、卡通雞塊、雞皮串、鴨...
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葱香豆腐串的做法 微波爐燒烤------串串燒-------葱香豆腐串 葱香豆腐串怎麼做
  • 葱香豆腐串的做法 微波爐燒烤------串串燒-------葱香豆腐串 葱香豆腐串怎麼做

  • “材料:炸豆腐適量,青紅辣椒,植物油,辣椒油,香油,調料:鹽,十三香,孜然粉,花椒粉,雞精,調味鮮,葱花。方法;炸豆腐加入所需要的調料醃製1小時,將醃好的炸豆腐拌進植物油,辣椒油,再用竹籤穿起,青,紅辣椒是用來調色的,可不用。放進微波爐裏高火燒5分鐘,烤好後,淋上香油,撒上熟芝麻即成。忘記撒芝麻...
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葱香炸蝦怎麼做-葱香炸蝦的做法
  • 葱香炸蝦怎麼做-葱香炸蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香炸蝦的做法步驟1、把蝦先用澱粉包裹上加鹽2、裹上雞蛋3、再裹上面包糠4、放入油鍋內炸5、快炸熟的時候,放入葱花。6、放入盤中7、葱香四溢...
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家常葱香串如何做簡單又好吃
  • 家常葱香串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大葱:2支串燒醬:適量輔料具體步驟1.將大葱洗淨後均勻切成四等份長備用。2.取一竹籤把作法1的葱段串起,熱一烤架在烤醬上塗上少許油再放上葱串燒烤約8分熟。3.將作法2的葱段塗上葱燒醬汁,再放上烤架烤待其醬汁...
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炸葱香肉丸怎麼做-炸葱香肉丸的做法
  • 炸葱香肉丸怎麼做-炸葱香肉丸的做法

  • 食材明細主料五花肉(半斤)輔料麪包糠(適量)配料葱末(適量)生粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸葱香肉丸的做法步驟1、五花肉剁成肉泥加入葱末和鹽,生粉拌均勻待用,2、拌好的肉餡做成肉丸3、放進麪包糠裏裹上一層面包糠,4、下入熱油鍋裏炸成金黃色,5、撈出瀝油裝盤。...
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葱香炸牡蠣怎麼做-葱香炸牡蠣的做法
  • 葱香炸牡蠣怎麼做-葱香炸牡蠣的做法

  • “住在海邊的一大好處是隨時都能吃到新鮮的海產品,以往在南方見都沒見過的牡蠣現在集市隨處可見。之前做過兩次牡蠣豆腐湯,總感覺味道有點怪,今天換一種做法受到大家的一致好評。想要外焦裏嫩的要訣是一要快速焯水,二是要復炸一次。”食材明細主料牡蠣(3斤(帶殼))麪粉(適量)雞蛋(一...
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葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做
  • 葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊(適量)輔料香葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鮑魚汁(適量)蒸魚豉油(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中,等到吐沙後,洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
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葱香小炸糕怎麼做-葱香小炸糕的做法
  • 葱香小炸糕怎麼做-葱香小炸糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(350克)温水(400克)雞蛋(2個)輔料酵母(2克)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香小炸糕的做法步驟1、麪粉里加入雞蛋,酵母,鹽,邊攪拌邊倒入温水。2、攪拌成細膩麪糊即可,蓋保鮮膜放温暖處醒發1個小時。3、切好葱花。4、麪糊充滿許多小氣泡,體...
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香葱炸蝦虎怎麼做-香葱炸蝦虎的做法
  • 香葱炸蝦虎怎麼做-香葱炸蝦虎的做法

  • “蝦虎,其實就是蝦爬子,是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節,此時食用為最佳,肥壯的蝦爬子腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口。”食材明細主料蝦虎...
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家常串串香的做法具體步驟是什麼
  • 家常串串香的做法具體步驟是什麼

  • 串串香大家並不陌生,可以説是火鍋的一種,現在的串串香多種多樣,店鋪更是大大小小遍佈全國各地。對於一名吃貨來説,串串香是其中可以用來續命的一款美食了。説起吃串串香大部分都會選擇到火鍋店吃,不用自己動手,方便快捷。但其實串串香的做法並不複雜,自己動手做也可以做得很美味...
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香葱雞肉串的做法 香葱雞肉串烤肉飯 香葱雞肉串怎麼做
  • 香葱雞肉串的做法 香葱雞肉串烤肉飯 香葱雞肉串怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(150g)葱(4根)輔料五香烤肉醬(1大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞肉串的做法步驟1、雞腿肉切成3公分見方小塊,用開水汆燙過,再以冷水沖洗後瀝乾。2、葱洗淨後只取葱白部分,切成3公分長的葱段備用。3、取作法1的一塊雞肉和作法2的一根葱段,以竹籤分別...
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炸香葱丸子怎麼做-炸香葱丸子的做法
  • 炸香葱丸子怎麼做-炸香葱丸子的做法

  • 食材明細主料葱(7棵)肉(少量)胡蘿蔔(少量)蝦皮(少量)輔料米湯(小半碗)地瓜粉(小半碗)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸香葱丸子的做法步驟1、備食材:蝦皮,胡蘿蔔絲,葱花,肉丁,米湯(沒米湯可換成水)地瓜粉。2、取個大盆,將葱花、蝦皮、肉、胡蘿蔔、水湯放入,加點鹽、雞精拌...
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廚藝葱香烤串怎麼做-廚藝葱香烤串的做法
  • 廚藝葱香烤串怎麼做-廚藝葱香烤串的做法

  • “我們常常喜歡吃烤串,傳統的一般都是孜然,辣椒粉,香辛料~烤出的肉串大同小異,但是風味烤串打破了傳統口味,獨具一格的口感在家還是很衞生,健康的~!烤出來的肉呈自然燒烤色澤,葱香味濃郁,且與醃料的整體風味以及肉香味融合飽滿,肉串的肉質鮮嫩,您可以輕鬆的在家烤制羊肉串、豬肉串、...
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葱香炸油餅怎麼做-葱香炸油餅的做法
  • 葱香炸油餅怎麼做-葱香炸油餅的做法

  • “今天做一個外皮酥脆、裏面暄軟的葱香油餅,搭配豆漿或者雞蛋湯都不錯哦。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(一個)輔料白糖(3克)酵母粉(3克)鹽(適量)小蘇打(3克)十三香(適量)葱末(適量)清水(300克)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香炸油餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、所有食材放在一...
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葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法
  • 葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入温開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)葱香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香...
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葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅(葱油餅,手抓餅) 葱香家常餅怎麼做
  • 葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅(葱油餅,手抓餅) 葱香家常餅怎麼做

  • “家常葱油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪為1/2量即可,其他用涼水和麪,為了增加面的韌性,可以適當在水中放...
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香葱豆角的做法 家常菜----香葱豆角 香葱豆角怎麼做
  • 香葱豆角的做法 家常菜----香葱豆角 香葱豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(500克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)香葱(10克)蒜末(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段裝入盤待用。2、將豆角放入滾水中焯熟,撈出,過凉,控幹水分裝入盤中待用。3、將香葱切成段,放入油鍋中,用小...
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家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法
  • 家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法

  • “夏天,吃東西容易沒胃口,就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麪!他説醬超級好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豬裏脊(適量)十三香(適量)尖椒(適量)豆油(適量)味精(適量)白開水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炸...
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家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做
  • 家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
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家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法
  • 家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)丸子(適量)蝦(適量)青菜(適量)蘑菇(適量)輔料火鍋底料(一包)豆瓣醬(兩勺)雞精(適量)番茄(一個)調料葱(一大勺)姜(一大勺)蒜(一大勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常冷鍋串串的做法步驟1、把自己喜歡的雞翅啊蝦啊丸子蔬菜菌菇等穿竹籤。2、切葱薑蒜,油鍋熱放入爆香後放...
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家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必備--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎麼做
  • 家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必備--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎麼做

  • “這個菜式的名字是小帥哥取得,原來他看到我在編輯的時候就在邊上想名字。不過我沒有用過,因為他的名字不靠譜想什麼來什麼。我説他的名字不靠譜他有些不高興,但是這次的名字名副其實。我也用上啦,小朋友多看書的好處真的不少想象力可以很棒的,詞彙也會多了起來。雖然運用的還...
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葱香炸肉條怎麼做-葱香炸肉條的做法
  • 葱香炸肉條怎麼做-葱香炸肉條的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料洋葱(適量)調料小紅椒(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香炸肉條的做法步驟1、瘦肉切條用料酒和少許鹽、澱粉醃製一下。2、裹上面包糠。3、炸。4、炸久一點。5、至金黃。6、撈出備用。7、熱油爆香葱和辣椒...
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家常葱葱鯽魚怎麼做-家常葱葱鯽魚的做法
  • 家常葱葱鯽魚怎麼做-家常葱葱鯽魚的做法

  • “香碰碰的葱葱鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚(兩條)子姜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)尖辣椒(適量)十三香(適量)植物油(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料香葱(約兩百克)老薑(適量)豆瓣醬(兩勺)鹽(適量)老白乾(適量)大葱(適量)生薑粉(適量)雞精(適量)香芹(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
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細香葱的家常菜做法有哪些
  • 細香葱的家常菜做法有哪些

  • 細香葱是我們生活中常見的一種食材。在製作蛋、湯、蔬菜烹飪的時候作為佐料添加。細香葱含有蛋白質、糖類和多種礦物質,具有豐富的營養的價值。因為細香葱還具有較強的殺菌作用,在中醫中是治療感冒的中藥之一。今天,就來介紹一下細香葱的家常菜做法有哪些呢?細香葱的家常菜...
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家庭版葱香炸醬怎麼做-家庭版葱香炸醬的做法
  • 家庭版葱香炸醬怎麼做-家庭版葱香炸醬的做法

  • “葱香炸醬,非常簡單好做,拌飯,拌麪,夾饃味道一絕!”食材明細主料豬肉末(4兩)豆腐乾(2塊)香菇(7個)花生米(1小碗)輔料甜麪醬(1袋)黃豆醬(適量)調料葱(半個)姜(1小塊)食用油(適量)純淨水(半碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版葱香炸醬的做法步驟1、準備一袋甜麪醬和適量黃豆醬。2、豆腐乾切...
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