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關於椰絲條、幹椰子肉(乾貨)的餐飲百科

幹椰子肉的做法 椰絲條、幹椰子肉(乾貨) 幹椰子肉怎麼做
  • 幹椰子肉的做法 椰絲條、幹椰子肉(乾貨) 幹椰子肉怎麼做

  • “這個椰子條最好在天氣好的時候做椰子可以切成很多形狀不過就是要細這個作品是很好做也很好吃的很多人小時候都吃過不過並不知道這叫什麼相信大家吃了後會回想到小時候”食材明細主料椰子(1—5個)輔料冰糖磨粉(40—220克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹椰子肉的做法...
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椰子奶油餅乾怎麼做-椰子奶油餅乾的做法
  • 椰子奶油餅乾怎麼做-椰子奶油餅乾的做法

  • ““製作的同時,只要將材料稍作調整或操作手法變化一下,即會出現不同的風貌,進而產生千變萬化的美妙滋味與口感。”——《孟老師的100道手工餅乾》椰子奶油餅乾,來自於孟老師的椰子奶油球。把手工搓球塑形變成搓條冷藏切片。同樣的材料的餅乾,一下子就顯得不一樣起來。最重要...
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香蕉椰絲餅乾怎麼做-香蕉椰絲餅乾的做法
  • 香蕉椰絲餅乾怎麼做-香蕉椰絲餅乾的做法

  • “香蕉真的是很適合做甜點的水果,甜軟的質地加上濃郁的香氣,只需要選擇一根熟透的香蕉,做好的食物便會散發出濃濃的香蕉香氣,這份絕對天然的香氣對於喜歡香蕉的人來説無疑非常過癮。而且香蕉本身質地柔軟,也會使食物增添一份鬆軟的口感。這款餅乾又加上了椰絲的香濃,咬下去還能...
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椰絲開心果餅乾的做法 香酥美味又營養的椰絲開心果餅乾 椰絲開心果餅乾怎麼做
砂糖椰絲曲奇餅乾怎麼做-砂糖椰絲曲奇餅乾的做法
  • 砂糖椰絲曲奇餅乾怎麼做-砂糖椰絲曲奇餅乾的做法

  • “自從會了烘焙,嗯...正常使用吧!雖然不是什麼大師級別,但是自娛自樂也是樂在其中。外面買的一般不是很放心,主要怕添加了多種添加劑。像防腐劑、香精啊等等.......所以要是有時間的話,建議還是自己動動手。這個餅乾感覺上還是很不錯的,用來當茶點招待朋友那是適合不過。香濃、...
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椰子裏面的水乾淨嗎
  • 椰子裏面的水乾淨嗎

  • 椰子和其他水果不同,一般水果都是直接食用果肉,但是椰子它的外殼是硬的,根本不能吃。椰子主要是喝它裏面的椰汁水。那麼椰子裏面的水乾淨嗎?喝了會不會對身體產生影響呢?帶着這樣的疑問,今天就來告訴大家椰子水到底是否乾淨。一、椰子裏面的水乾淨嗎乾淨。椰子當中的椰子水並不...
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幹椰子片怎麼煲湯
  • 幹椰子片怎麼煲湯

  • 幹椰子片清洗乾淨,切成合適的小塊,直接入鍋即可。幹椰子片可以單獨煲湯,也可以同銀耳、紅棗、桂圓、冰糖等食材一起煲湯。用幹椰子片煲湯,水開後轉中小火,再煮半個小時即可。幹椰子片的吃法多樣,除了煲湯食用,還可以將幹椰子片放入烤箱中烤着吃或是添加白糖一起醃製。...
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朗姆酒椰絲餅乾怎麼做-朗姆酒椰絲餅乾的做法
  • 朗姆酒椰絲餅乾怎麼做-朗姆酒椰絲餅乾的做法

  • “雖説我有兩個特大的酒窩,但是對於有酒窩就會喝酒的説法我一直不苟同。我喝酒的次數屈指可數,都是在必不得已的情況下喝的,主要是因為,我真的覺得,酒,很難喝!但是我不排斥用酒烹調,那就是別有一番滋味了,因為揮發了,沒有了酒精味,口感好很多!之前就有做過很多糕點用到朗姆酒,那就很香...
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椰香提子奶酥餅乾怎麼做-椰香提子奶酥餅乾的做法
  • 椰香提子奶酥餅乾怎麼做-椰香提子奶酥餅乾的做法

  • “再過一週就是元旦了,身邊的親人朋友也都差不多陽康了,這個節日應該可以適當的走動走動,探親訪友了吧,已經三年的新春不敢出去看望親人了,今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣,家裏的吃食還是要提前準備的,這其中最重要的就是給小朋友們做零食,找了一些餅乾蛋糕類的給兒子選,他...
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幹椰子肉怎麼吃
  • 幹椰子肉怎麼吃

  • 1、直接吃。幹椰子肉可以直接當日常的小零食食用。2、燉烏雞湯。幹椰子肉跟烏雞放在砂鍋中燉上1個小時,轉小火再熬20分鐘,放入點鹽提鮮即可。3、做成蜜餞吃。幹椰子肉洗淨後,加入糖和水一起翻炒,直到幹椰子肉全部裹上糖霜即可,拿出冷卻後就成日常椰子蜜餞。...
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椰子乾貝紅棗雞湯怎麼做-椰子乾貝紅棗雞湯的做法
  • 椰子乾貝紅棗雞湯怎麼做-椰子乾貝紅棗雞湯的做法

  • “裝一小碗放一旁晾涼冷卻之後你會發現凝成了果凍,可是膠原蛋白哦!!(*^▽^)/★*☆”食材明細主料雞腿(8個)雞爪(10只)雞胗(10個)輔料乾貝(適量)紅棗(10-20個)椰子(兩個)調料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)生薑(5片)甜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰子乾貝紅棗雞湯的做法步驟1、雞腿去毛,給雞爪...
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幹椰子肉可以直接榨成粉嗎
  • 幹椰子肉可以直接榨成粉嗎

  • 可以。椰粉直接沖泡即可食用。椰粉是用新鮮椰肉製作而成的粉末,做好的椰子粉可以用來做冰淇淋,奶凍等等。椰子粉除了衝着喝,還可以用來做調味劑,放在咖啡,麥片,啤酒,葡萄酒當中,別有一番風味。椰粉可以用來清除茶杯當中的茶垢,效果較好。...
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幹椰子怎麼開殼
  • 幹椰子怎麼開殼

  • 用尖頭工具將椰子有三個圓點的部位輕輕捅開即可。椰子不僅可以飲用椰汁,椰肉還可以用來做椰果、椰蓉、椰絲、椰子雞、椰子糕等美食。椰子為熱帶作物,種類很多,有可可椰子、椰皇、西谷椰子、毛椰子、印度椰子等。其顏色也有差別,有青椰、紅椰、金椰等。...
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椰蓉餅乾條怎麼做-椰蓉餅乾條的做法
  • 椰蓉餅乾條怎麼做-椰蓉餅乾條的做法

  • “不用模具,不用裱花嘴做餅乾,而且非常的簡單。用椰蓉製作的甜點種類很多,我也很喜歡椰蓉的特殊香味和吃起來的口感。這次做一款餅乾條,它不但味道好,而且這個條條的形狀特別是給小孩子吃很方便。外出也便於攜帶。”食材明細主料黃油(50克)蛋黃(2顆)煉乳(20克)糖粉(25克)低筋麪粉(40克)...
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全麥蜜糖椰子餅乾怎麼做-全麥蜜糖椰子餅乾的做法
  • 全麥蜜糖椰子餅乾怎麼做-全麥蜜糖椰子餅乾的做法

  • “黃油、細砂糖、雞蛋、低筋全麥麪粉、泡打粉、蜜糖、椰蓉、黃油、椰蓉、細砂糖。”食材明細主料低筋全麥麪粉(250克)輔料黃油(適量)雞蛋(一枚50克)泡打粉(2克)蜜糖(45克)椰蓉(適量)配料細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥蜜糖椰子餅乾的做法步驟1、餅乾麪糰;黃油150克...
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花生椰絲小餅乾怎麼做-花生椰絲小餅乾的做法
  • 花生椰絲小餅乾怎麼做-花生椰絲小餅乾的做法

  • 食材明細主料椰絲(100克)花生醬(40克)黃油(70克)糖粉(80克)雞蛋(去掉2個雞蛋清)(3個)麪粉(可無)(10克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生椰絲小餅乾的做法步驟1、所有原材料~2、黃油切小塊温室軟化。用打電器打至發白。3、加入糖粉繼續打發。4、打至發白加蛋液,拌均。5、加入花生醬和...
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椰蓉餅乾怎麼做-椰蓉餅乾的做法
  • 椰蓉餅乾怎麼做-椰蓉餅乾的做法

  • “本想做個菠蘿包的,不料方子的問題菠蘿包失敗,做表皮用的麪皮根本沒法用,加了點椰蓉挽救,烤了些餅乾,香還是蠻香的,但相對而言油的量少,口感上比較實在些,沒有那麼的酥,但總體的熱量下降不少,即便減肥吃上一兩塊墊墊問題也不大。”食材明細主料黃油(45克)低筋粉(80克)雞蛋(1只)椰蓉(適量)...
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椰絲餅乾怎麼做-椰絲餅乾的做法
  • 椰絲餅乾怎麼做-椰絲餅乾的做法

  • “天氣冷,不好擠花型,就做成了方形,味道很不錯哈~”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(1個)椰絲(60克)低筋麪粉(130克)輔料細砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰絲餅乾的做法步驟1、準備食材2、黃油可以室温融化,也可以放微波爐加熱20秒,加入白砂糖攪拌均勻3、雞蛋分三次加入,完...
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椰絲圈圈餅乾怎麼做-椰絲圈圈餅乾的做法
  • 椰絲圈圈餅乾怎麼做-椰絲圈圈餅乾的做法

  • “俺家孫子吃了人家一個圓圈圈的椰絲餅乾,吃了還要,人家趕緊又給了幾個,寶寶給我放嘴裏一塊,我吃了覺得味道挺好,就是甜度高了。我對寶貝的零食控制比較嚴格,這種高甜度的餅乾我是不會給他吃的。但寶貝喜歡吃,我不能看着他吃別人的無動於衷,就動手做了這款椰絲圈圈餅乾,餅乾成品很...
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如何自曬椰子肉乾
  • 如何自曬椰子肉乾

  • 放在太陽光下。喝完椰子汁以後敲開椰子,把椰子肉用工具刀切成條狀,然後撒上適量的冰糖粉,在放入太陽光下曬至即可,一般兩天就可以食用了。椰子肉建議切成細一點的條狀,不但容易入味,更容易曬乾。需注意椰子肉不可以長期曬制,否則容易滋生細菌,以至於變質。...
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椰蓉餅乾的做法 濃濃椰子香——椰蓉餅乾 椰蓉餅乾怎麼做
  • 椰蓉餅乾的做法 濃濃椰子香——椰蓉餅乾 椰蓉餅乾怎麼做

  • “這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子,不過我略微改了一下,在製作中沒有使用廚師機,甚至沒有使用電動打蛋器,只用了手動打蛋器,所以烤出的成品還有白砂糖顆粒,有種原始的粗糲感。”食材明細主料黃油(100g)砂糖(65g)雞蛋(1個)蛋糕粉(115g)輔料椰蓉(25g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小時...
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椰子肉可以直接曬乾嗎
  • 椰子肉可以直接曬乾嗎

  • 可以。椰子肉可以去掉表皮,切成小塊,直接放在陽光下晾曬。也可以將椰子肉切成片,放在鍋中添加冰糖粉,小火不停翻炒,炒至椰子肉沒有水分,放在通風處風乾即可。椰子肉一般指椰肉,是將椰子汁取出後,砸開椰子得到的椰子胚乳。椰子肉可以製作椰子粥、椰子糕、椰子排骨湯等美食。...
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椰絲幹咖喱雞的做法 椰絲煮咖喱吃過沒@@椰絲幹咖喱雞 椰絲幹咖喱雞怎麼做
  • 椰絲幹咖喱雞的做法 椰絲煮咖喱吃過沒@@椰絲幹咖喱雞 椰絲幹咖喱雞怎麼做

  • “這個咖喱是用炒香椰絲在咖喱做好後倒入一起收汁的做法,加入椰絲咖喱口味濃郁很香,特別下飯。乾乾韌韌的椰絲與炸土豆的黏濕口感形成了強烈的對比;咀嚼着椰絲,品嚐着咖喱雞塊的香辣口感,是一種特殊的享受。”食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料咖喱香辛料(適...
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椰絲小餅乾的做法 小身材大味道非它莫屬--椰絲小餅乾 椰絲小餅乾怎麼做
  • 椰絲小餅乾的做法 小身材大味道非它莫屬--椰絲小餅乾 椰絲小餅乾怎麼做

  • “美味”食材明細主料黃油(40克)細椰蓉(100克)砂糖(80克)輔料低粉(30克)蛋(2個(50至60克))甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲小餅乾的做法步驟1、1.在一個盆裏將蛋和砂糖放一起2、2.打發到發白,稍微濃稠狀態3、3.將麪粉過篩放入步驟4、4.然後融化的黃油,椰子碎,一起拌勻5、5.預熱...
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椰子肉可以幹啥
  • 椰子肉可以幹啥

  • 做椰子雞、椰奶、椰子片、椰子飯、椰子脆等等。製作椰子脆時將椰子肉切成小塊,鍋中加入水和冰糖攪拌至冰糖融化在到入椰子片,翻炒至水乾即可。再將椰子放入烤箱烘烤上十二到十五分鐘即可得到椰子脆。椰子脆味道清香,口感酥脆香甜。椰子除了椰子肉可以食用,也可以飲用椰汁。...
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