![紅酒牛肉乾！味道巴適！ 紅酒牛肉乾怎麼做-紅酒牛肉乾的做法 自制]( "紅酒牛肉乾！味道巴適！ 紅酒牛肉乾怎麼做-紅酒牛肉乾的做法 自制")
- “這種牛肉乾完全是自己製作的，綠色健康，因為我比較喜歡川菜，所以就做了麻辣口味的。不喜歡吃辣的就可以少放點辣椒和花椒，但是一定要放點，這樣味道才全。雖然是自己做的，但是成本我算了下比買超市的成品的還要貴，不過吃着自己做的感覺要爽些。有興趣的可以做給自己的老婆或老公...
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![自制紅酒 自制紅酒怎麼做-自制紅酒的做法 自釀葡萄酒]( "自制紅酒 自制紅酒怎麼做-自制紅酒的做法 自釀葡萄酒")
- “深圳的秋冬天不會太冷而這種温度特別適合喝紅酒，我做紅酒有三年多啦，在這裏跟大家分享一下。”食材明細主料葡萄（30斤）輔料白糖（十分之一）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制紅酒的做法步驟1、1.選好葡萄2、我們在國內也就只有巨峯葡萄是最適合做酒的，我們就不跟人家法國比...
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![自制風乾牛肉乾怎麼做-自制風乾牛肉乾的做法]( "自制風乾牛肉乾怎麼做-自制風乾牛肉乾的做法")
- “去內蒙古旅遊的時候，特產內蒙古風乾牛肉乾真是大愛，COVID來了乖乖家裏蹲，自己也來做風乾牛肉乾吧，自己做的也挺好吃噠～”食材明細主料牛肉（1000g）醃料生薑片（40g）大蒜片（30g）大葱片（30g）白糖（20g）生抽（20g）料酒（15g）蠔油（20g）香料鹽肉桂棒（或者桂皮5g）花椒（2g）八角（3個）鹽（5g）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時...
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![自制紅酒牛肉如何做簡單又好吃]( "自制紅酒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.全部材料洗淨（嫩精、蒜末除外）；洋葱、紅蘿蔔、西芹、蕃茄切塊；洋菇切片備用。2.牛肉切塊狀，加入嫩精醃約30分鐘備用。3.將作法2的牛肉塊放進鋁箔盒中，加入蒜末、作法1的洋葱塊，以少許油略拌一下。...
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![牛肉乾的做法 自制美味牛肉乾 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 自制美味牛肉乾 牛肉乾怎麼做")
- “自己做的乾淨衞生還省錢。”食材明細主料牛肉（適量）輔料桂葉（適量）花椒（適量）大料（刪除）姜（適量）洋葱（刪除）葡萄酒（適量）生抽（刪除）油（適量）鹽（刪除）糖（適量）雞精（刪除）胡椒粉（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成條。2、花椒、大料、桂葉碾碎倒入半碗水。3、洋葱...
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![自制紅酒咖喱牛肉乾如何做簡單又好吃]( "自制紅酒咖喱牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肩肉洗淨，切成手指粗的長條，入冷水鍋至煮沸5分鐘，焯燙後撈出，放入清水中將血沫沖洗乾淨，撈出備用。2.蒜兩瓣洗淨後切成蒜片，姜洗淨切成片，幹辣椒洗淨切成段，備用。3.牛肉條入鍋，倒入足量紅酒沒過...
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![地道的巴西味道-巴西自助烤肉加盟費多少]( "地道的巴西味道-巴西自助烤肉加盟費多少")
- 不得不説現在這個世界發展的趨勢。經濟水平的提高促使生活水平的增加和擴大。現如今是越來越多餐飲業的出現了，原因就是因為供應跟不上需求的節奏了，消費羣眾的增多，消費觀念就變得更多了。不過也還是有些食品項目發展的不錯，就比如巴西自助烤肉產品項目。巴西自助烤肉這種項...
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![自制風乾牛肉怎麼做-自制風乾牛肉的做法]( "自制風乾牛肉怎麼做-自制風乾牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（10斤）調料花椒（10g）無碘鹽（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制風乾牛肉的做法步驟1、將牛肉切成七八公分左右的條狀。2、將無碘鹽加花椒放鍋中炒制，中小火炒出花椒香味，待食鹽涼透後放入牛肉中攪拌，揉搓均勻，醃製兩三天。3、兩三天後將牛肉取出，用細繩穿透...
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![電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（電飯煲版） 電飯煲自制牛肉乾怎麼做]( "電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（電飯煲版） 電飯煲自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料紅酒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、倒入電飯煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、乾紅辣椒、鹽、麻椒、料...
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![自制紅酒-紅酒]( "自制紅酒-紅酒")
- “揚哥喜歡喝紅酒然後又心疼毛爺爺所以我就又研究上了……”食材明細主料葡萄（5斤）輔料冰糖（1斤）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制紅酒的做法步驟1、紫葡萄用剪刀✂️連葡萄蒂一起一粒一粒剪下來，壞的不要。過程艱難，累手。。。2、用兩白開洗葡萄，盆裏放點麪粉泡一小會然後清洗...
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![自制美味牛肉乾-牛肉乾]( "自制美味牛肉乾-牛肉乾")
- “1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾，而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉，2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮，而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳，3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火，炒糖色的時候注意不要炒太焦就行了。”食材明細主料牛...
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![肉燒土豆，色香味俱全，味道巴適！圖解]( "肉燒土豆，色香味俱全，味道巴適！圖解")
- 肉燒土豆主要用土豆，五花肉烹飪而成，鹹甜適中，味道巴適得很！關於它的做法是首先將五花肉切塊，放入沸水中煮3分鐘，可去除本身腥味，其次把它放入融化的冰糖中炒出糖色，類似紅燒的做法，然後將煎至金黃的土豆倒進去燉半小時，這道菜就大功告成啦！主料五花肉：500g土豆：5個輔料葱：半根姜：6片冰...
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![菜品份量那些都可以-味道巴巴適適]( "菜品份量那些都可以-味道巴巴適適")
- 來了兩次了，菜品份量那些還可以，鍋底稍微偏辣了一點兒，手機上下單都不能選鍋底辣度希望以後可以有個選項，希望以後可以有這個選項~嫩牛肉，中規中矩，總體還不錯。毛肚不能煮久了，否則就嚼不動哦~大刀腰片，我喜歡，安排上!培根味道也很好。肥牛，也是煮火鍋必備~店名：蜀江龍火鍋地址：成都...
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![自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法]( "自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法")
- “牛肉營養豐富，脂肪含量少，自己製作成休閒小零食，孩子很喜歡，可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料辣椒粉（1大勺）鹽（7g）孜然粉（1大勺）檸檬汁（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制烤箱牛肉乾的做法步驟1、牛肉後腿肉去除筋膜，順着肌肉走向切片，我平時...
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![自制風味牛肉乾-風味牛肉乾]( "自制風味牛肉乾-風味牛肉乾")
- 食材明細主料牛肉（1000g）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）薑片（適量）葱段（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的説你要做牛肉乾他會給你推薦比較適合的部位不要帶筋的讓賣肉的順便給切...
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![自制牛肉乾-牛肉乾]( "自制牛肉乾-牛肉乾")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉乾是用牛肉醃製而成的肉乾，含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又易於保存不變質。”食材明細主料牛肉（2斤）輔料蒜（適量）薑片（...
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![牛肉青紅椒炒乾巴菌怎麼做-牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法]( "牛肉青紅椒炒乾巴菌怎麼做-牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法")
- 食材明細主料乾巴菌（300g）牛肉（200g）輔料青椒（1根）紅椒（6根）指天椒（2根）蒜（10瓣）調料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法步驟1、乾巴菌清洗乾淨，牛肉清洗乾淨，切丁。辣椒切小塊，姜切絲，蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒，下一勺郫縣豆瓣醬，...
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![自制手撕牛肉乾-手撕牛肉乾]( "自制手撕牛肉乾-手撕牛肉乾")
- “鹹鮮適口，不輸給外面買的。”食材明細主料牛腱子肉（500g）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）五香粉（20克）孜然粉（20克）辣椒粉（適量）咖喱粉（20克）花椒粉（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制手撕牛肉乾的做法步驟1、牛腱子肉切粗條（吃着過癮，因為做成牛肉乾之後就收縮很多。）2、下...
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![紅酒牛肉的做法 紅酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 紅酒牛肉怎麼做]( "紅酒牛肉的做法 紅酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 紅酒牛肉怎麼做")
- “咱們今天來個西式的菜餚：紅酒牛肉。男女朋友過生日，燭光晚餐什麼的，再應景不過了。”食材明細主料牛腹肉（500克）胡蘿蔔（100克）鹽（6克）紫蘇葉（2克）香葉（1片）紅酒（50毫升）口蘑（50克）輔料洋葱（100克）芹菜（100克）迷迭香（5克）黑椒碎（2克）桂皮（1塊）黃油（20克）水量（1200毫升）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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![自制風乾孜然牛肉乾-風乾孜然牛肉乾]( "自制風乾孜然牛肉乾-風乾孜然牛肉乾")
- “晚夢見逛年貨節最喜歡吃的零食了，新疆牛肉乾，有各種味道，我是每種味道都通吃啦！記得那時才五六十塊錢一斤，不知今年的年貨價是多少！煮婦以後，經常會想到這種食物不知是放了啥料啊！是哪來的牛肉啊，一些負面的東西全部呈現在我面前。況且我今天買的新鮮牛肉是50塊一斤，做成牛肉起碼...
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![烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做]( "烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蠔油醃製10分鐘。5、裝入烤盤。6、14...
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![有什麼理由不愛呢-味道巴巴適適]( "有什麼理由不愛呢-味道巴巴適適")
- 印象中這家鹽幫菜在這裏開了10多年了，我也來了超多次！餐廳在二樓，裝修和桌椅都有些年代感，空間還是很大的，服務也都還可以，主要是菜味道ok。小煎雞，來這家，點它就對了，這是我吃過最好吃的小煎雞了，打包回家拌麪也是超香的。這個魚肉很嫩，沒有土腥味，放了很多薑絲和葱絲去腥味，吃起來有...
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![小滿日食記《自制牛肉乾》-牛肉乾]( "小滿日食記《自制牛肉乾》-牛肉乾")
- 食材明細主料牛裏脊肉（二斤）輔料生抽（少許）蠔油（少許）花椒（少許）香料（少許）油（一斤）芝麻（少許）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊洗淨。2、改刀切條。3、加佐料醃製半個小時。4、加香料油炸。5、控幹油。6、撒上芝麻。7、涼涼開吃。小竅...
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![鮮牛肉怎麼製成牛乾巴]( "鮮牛肉怎麼製成牛乾巴")
- 風乾即可，首先將買回來的牛肉進行清洗，切成寬條狀，然後在牛肉條上均勻的塗抹上辣椒麪，花椒麪等各種調味料，口味可以根據自己的愛好來；塗抹完將牛肉條掛在通風處風乾即可。若是能夠在太陽下曬乾是最好的，這樣可以快速的將其風乾。...
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![自制牛肉乾怎麼做-自制牛肉乾的做法]( "自制牛肉乾怎麼做-自制牛肉乾的做法")
- “今天分享一道深受大家喜愛的小零食———自制牛肉乾，吃起來肉香濃郁，嚼勁十足，既可以當做追劇時的小零食，又可以當做一種美味的下酒菜。”食材明細主料牛肉（600g）輔料大葱（半根）生薑（1塊）雞蛋（1個）調料五香粉（1勺）辣椒粉（4勺）花椒粒（適量）孜然粒（適量）熟芝麻（適量）料酒（10g）生抽（1勺）蠔油（1勺）花生...
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味味甜
