![果醬夾心海綿蛋糕怎麼做-果醬夾心海綿蛋糕的做法]( "果醬夾心海綿蛋糕怎麼做-果醬夾心海綿蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕是全蛋的攪拌方式製作出的麪糊。蓬鬆原理是利用蛋白氣泡性能，是蛋液中衝入大量的空氣。加入麪粉考出的蛋糕的結構很多孔，類似於海綿，因而得名海面蛋糕。因為是全蛋打發，需要時間比較長，需要一點點的耐心，全程需要15分鐘左右。”食材明細主料低粉（120g）細砂糖（100g）雞蛋（4...
- 6449
![巧克力夾心杏仁海綿蛋糕的做法 簡單快手的巧克力夾心杏仁海綿蛋糕 巧克力夾心杏仁海綿蛋糕怎麼做]( "巧克力夾心杏仁海綿蛋糕的做法 簡單快手的巧克力夾心杏仁海綿蛋糕 巧克力夾心杏仁海綿蛋糕怎麼做")
- “這款蛋糕蛋糕做法簡單，口感卻特別，介於蛋糕和餅乾之間，其實是一款海綿蛋糕，大量杏仁粉的加入，使得這款蛋糕的味道更加濃郁，夾層用了我最愛的巧克力甘納許，口感更豐富。方子來自@靜心蓮。（方子可以做兩盤。）”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（90g）低筋麪粉（60g）杏仁粉（60g）黃油（40g）熱水（20g）巧...
- 17601
![水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做]( "水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料戚風蛋糕（適量）獼猴桃（適量）輔料酸奶（適量）橘子醬（適量）草莓醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果夾心蛋糕的做法步驟1、將頭晚做好的戚風蛋糕，在冰箱裏放一夜。2、切成薄厚均勻的兩片，中間夾層抹上草莓醬和橘子果醬，蓋上另一片蛋糕。3、塗上酸奶，將獼猴桃削皮...
- 14456
![夾心海綿蛋糕怎麼做-夾心海綿蛋糕的做法]( "夾心海綿蛋糕怎麼做-夾心海綿蛋糕的做法")
- “我兒子很喜歡吃肉鬆，每次看見肉鬆都要吃。值班很多天，回到家兒子很乖，我問他要不要一起做蛋糕，他就拉着往二樓去。我做蛋糕的時候他都沒搗亂，坐在凳子上乖乖看我做。本來想着就這樣切片食用，看見還有很多開封的肉鬆，所以給兒子做個夾心沙拉醬肉鬆蛋糕。這傢伙超級喜歡，一個人吃...
- 18500
![杯子海綿蛋糕的做法 【杯子海綿蛋糕】——夾點兒果醬更好吃~ 杯子海綿蛋糕怎麼做]( "杯子海綿蛋糕的做法 【杯子海綿蛋糕】——夾點兒果醬更好吃~ 杯子海綿蛋糕怎麼做")
- “記得小時候，到了節日媽媽就會裝上一些雞蛋，去到市場一個攤位。在那裏，雞蛋被打散攪拌，隨着機器的攪動，蛋液慢慢膨大，然後加入麪粉拌好，倒入專用的模子再放到超大的烤箱裏，然後需要做的就是等待熱氣騰騰香噴噴的蛋糕出爐。。。現在想起來，似乎還能聞到那淡淡的香氣。。。想到那誘...
- 18320
![藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法]( "藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法")
- “有人造了一大堆藍莓醬，放着就放着了。某一日，接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代，搞個藍莓系列。倉促中，選了個快手的夾心馬芬，開啟藍莓系列。沒敢多做，因為馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多，頂蓋太薄，結果一個個豁了嘴爆了頭。生怕別人不知道自己肚裏有貨，那麼急...
- 13849
![果醬夾心蛋糕怎麼做-果醬夾心蛋糕的做法]( "果醬夾心蛋糕怎麼做-果醬夾心蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（60克）低筋粉（100克）輔料色拉油（30克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果醬夾心蛋糕的做法步驟1、將低筋粉先過篩2遍。2、雞蛋中加入全部砂糖，打發至蓬鬆，表面劃線不會很快消失。3、篩入低筋粉，翻拌至沒有乾麪粉。4、加入色拉油，翻拌均勻。5、將蛋糕糊倒入...
- 23559
![水果夾心蛋糕怎麼做-水果夾心蛋糕的做法]( "水果夾心蛋糕怎麼做-水果夾心蛋糕的做法")
- “幼兒園家長會，老師説今年換個方式，以茶話會的形式，大家邊吃邊喝邊聊，讓我做些點心，人比較多，做圓形蛋糕吧，好像不太適合，再説也不好分，所以我決定做蛋糕塊，切得小一點。這個用量説一下，我是做了兩個蛋糕卷的量，疊在一起的，方子寫了一個蛋糕卷的方子哦，如果自己家裏吃，就做下面這個量就...
- 12580
![全蛋海綿蛋糕的做法 愛在心裏-全蛋海綿蛋糕 全蛋海綿蛋糕怎麼做]( "全蛋海綿蛋糕的做法 愛在心裏-全蛋海綿蛋糕 全蛋海綿蛋糕怎麼做")
- “有時候就是這樣的，計劃着變化着，前一分鐘還是那麼着，後一秒就完全不一樣了。就拿這個愛心蛋糕來説，本想把蛋打在蛋糕表面，在心形蛋糕上面再覆蓋出來一個心字，可海綿蛋糕不回縮圓鼓鼓的表面讓這一構想未能實現。想把凸面壓平來着，沿着蛋糕的邊緣倒是壓出了一圈痕跡，蛋糕的彈性超...
- 29921
![果醬夾心小蛋糕怎麼做-果醬夾心小蛋糕的做法]( "果醬夾心小蛋糕怎麼做-果醬夾心小蛋糕的做法")
- 食材明細麻薯材料麻薯材料：糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（100克）糖粉（10克）黃油（10克）蛋糕材料雞蛋（3只）蝶豆花（3克）水（30克）大豆油（25克）低粉（60克）糖（60克）餡料草莓醬（35克）黑巧克力（25克）甜香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、將牛奶、糯米粉、糖粉、玉米澱粉依次放入...
- 21453
![粗糧果醬夾心蛋糕的做法 粗糧果醬夾心蛋糕（電飯鍋版） 粗糧果醬夾心蛋糕怎麼做]( "粗糧果醬夾心蛋糕的做法 粗糧果醬夾心蛋糕（電飯鍋版） 粗糧果醬夾心蛋糕怎麼做")
- “想試試夾心蛋糕，可家裏的麪粉用完了，就剩下玉米粉，就用它了，而且是用電飯鍋做出來的，送給家裏沒有烤箱的小夥伴，如果你以為用玉米粉做的蛋糕會很乾巴巴，NONONO!那你就大錯特錯了（｀∀´）ง用了我的方法，做出來的玉米粉粗糧蛋糕可是綿綿的喲，一點都不輸海綿蛋糕～還可以依據個人口味制...
- 15027
![花生夾心海綿蛋糕怎麼做-花生夾心海綿蛋糕的做法]( "花生夾心海綿蛋糕怎麼做-花生夾心海綿蛋糕的做法")
- “這款蛋糕很簡單，因為了花生，所以格外地香甜。很適合像我這樣的烘焙新手呢！”食材明細主料普通麪粉（150g）玉米澱粉（40g）雞蛋（3個）白砂糖（50g）熟花生（30g）蜂蜜（10g）輔料橄欖油（5ml）白醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生夾心海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋的蛋黃和蛋清分離好，蛋清一...
- 5084
![海綿夾心蛋糕怎麼做-海綿夾心蛋糕的做法]( "海綿夾心蛋糕怎麼做-海綿夾心蛋糕的做法")
- “我家的蘋果忘了啥時候買的了，原本是脆甜多汁的蘋果，放的時間久了都成了綿的，本來打算扔掉的，扔掉又有些可惜，就做成了蘋果醬，做好的果醬夾在小蛋糕裏烤出來那個味道真是棒極了，鬆軟的海綿咬一口就是酸甜的蘋果真的很好吃！”食材明細主料低粉（60g）雞蛋（3個）牛奶（25g）玉米油（25g）白糖（6g）無...
- 25205
![水果醬夾心小蛋糕的做法 新鮮水果做主角---自制芒果、草莓醬夾心小蛋糕 水果醬夾心小蛋糕怎麼做]( "水果醬夾心小蛋糕的做法 新鮮水果做主角---自制芒果、草莓醬夾心小蛋糕 水果醬夾心小蛋糕怎麼做")
- “選這兩種水果呢是因為它們的顏色都超級漂亮，做出來的果醬也適合做夾心。冬草莓又下來了，現在的草莓感覺比夏天的好吃，前一陣我家二貨還問我啥時候做草莓醬啊？恩，過一陣等草莓再多點就可以做了~~~不知道榴蓮做成果醬會是啥味道？過生日時候做的蛋糕，二貨讓我下次把裏面的香蕉換...
- 9071
![黃豆醬海綿蛋糕怎麼做-黃豆醬海綿蛋糕的做法]( "黃豆醬海綿蛋糕怎麼做-黃豆醬海綿蛋糕的做法")
- “黃豆醬是家庭日常菜譜中不可或缺的調味品，多數用黃豆醬炒、燉菜等，還可以作為醃漬醬菜的醃牀，做甜品、蛋糕也算是醬出新菜”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（45克）低粉（50克）玉米澱粉（17克）輔料水貽（5克）全脂牛奶（20克）黃豆醬（15克）玉米油（16克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬海綿蛋...
- 6282
![鬆脆海綿夾心蛋糕怎麼做-鬆脆海綿夾心蛋糕的做法]( "鬆脆海綿夾心蛋糕怎麼做-鬆脆海綿夾心蛋糕的做法")
- “配方用了分蛋海綿蛋糕的做法，口感不是戚風和全蛋海綿那麼細膩，比較有韌勁，做夾心蛋糕不錯。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料細砂糖（蛋黃30g+蛋白30g）低粉（90g）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆脆海綿夾心蛋糕的做法步驟1、準備好材料，雞蛋分開2、蛋白加入蛋白用的其...
- 13359
![海綿夾心蛋糕的做法 1+1=1之海綿夾心蛋糕 海綿夾心蛋糕怎麼做]( "海綿夾心蛋糕的做法 1+1=1之海綿夾心蛋糕 海綿夾心蛋糕怎麼做")
- “鬆軟的小四卷碰上有韌勁的海綿，別有一番滋味”食材明細可可卷可可粉（10g）雞蛋（4個）熱水（40g）低粉（40g）糖（40g）玉米油（40g）海綿蛋糕全蛋（3個）黃油（20g）牛奶（25g）低粉（80g）糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿夾心蛋糕的做法步驟1、.熱水加入玉米油攪拌乳化2、加入可可粉，攪至化開3、...
- 30692
![蘋果醬夾心小蛋糕怎麼做-蘋果醬夾心小蛋糕的做法]( "蘋果醬夾心小蛋糕怎麼做-蘋果醬夾心小蛋糕的做法")
- “小小的蛋糕，大大的幸福……”食材明細主料蛋糕（3小片）西瓜醬（適量）杏子（2個）涼開水（適量）輔料蘋果醬（適量）蘋果（半個）淡鹽水（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、蘋果切片，泡在淡鹽水中防氧化。2、杏子去皮、去核、切瓣、泡在淡鹽水中防氧化。3、取...
- 23073
![芒果夾心蛋糕怎麼做-芒果夾心蛋糕的做法]( "芒果夾心蛋糕怎麼做-芒果夾心蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（50克）白糖（20克）淡奶油（300克）大芒果（一個）低粉（100克）牛奶（50克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋黃與玉米油，牛奶，5克白糖混合。2、攪拌均勻至無顆粒。3、低粉過篩加入到蛋黃中繼續攪拌均勻至無顆粒。4、蛋白...
- 22824
![燙麪夾心海綿蛋糕怎麼做-燙麪夾心海綿蛋糕的做法]( "燙麪夾心海綿蛋糕怎麼做-燙麪夾心海綿蛋糕的做法")
- “用燙麪法做的海綿蛋糕很成功。口感不錯細膩有彈性，甜度也剛剛好。這款蛋糕的亮點就是用可可粉做夾心。可可散發着淡淡的醇香味道。使得海綿蛋糕在層次和口感上更加豐富了。喜歡吃的親們可以試下呦。”食材明細主料蛋糕粉（80g）雞蛋（4個）輔料橄欖油（50ml）綿白糖（50g）水（70ml）白醋（數...
- 5077
![芝麻醬海綿蛋糕怎麼做-芝麻醬海綿蛋糕的做法]( "芝麻醬海綿蛋糕怎麼做-芝麻醬海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（130克）雞蛋（5只）輔料芝麻醬（3勺）綿白糖（120克）黃油（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬海綿蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麪粉130克、雞蛋5只、芝麻醬3勺、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化，待用。3、將雞蛋打入盆中，加入綿白糖.4、用電動打蛋器打發...
- 6249
![草莓果醬夾心蛋糕怎麼做-草莓果醬夾心蛋糕的做法]( "草莓果醬夾心蛋糕怎麼做-草莓果醬夾心蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）植物油（50g）牛奶（50g）蛋糕粉（50g）輔料白糖（40g）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓果醬夾心蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。蛋清加糖打發。2、蛋黃加油，奶，糖拌勻。3、蛋黃加入蛋糕粉拌勻。這時可以預熱烤箱160度。4、我習慣打好...
- 10896
![夾心果醬三明治蛋糕怎麼做-夾心果醬三明治蛋糕的做法]( "夾心果醬三明治蛋糕怎麼做-夾心果醬三明治蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（1個）細砂糖（40克）黃油（60克）泡打粉（1.25ml）鹽（1.25ml）輔料果醬（2勺）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夾心果醬三明治蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、黃油軟化，用打蛋器稍稍打發。加入細砂糖和鹽，繼續打發只顏色發白體積膨大。3、雞蛋分三次加入。...
- 29783
![心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕（8寸） 心形海綿蛋糕怎麼做]( "心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕（8寸） 心形海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料美玫低筋小麥粉（115克）玉米油（30克）白砂糖（90克）純牛奶（30克）雞蛋（5個（小））鹽（1克）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心形海綿蛋糕的做法步驟1、食材稱好，玉米油和牛奶可以倒在一起。屋諾8寸心形蛋糕模備用。（雞蛋5個是較小的雞蛋，如果用4個雞蛋就挑大點的）2、...
- 32423
![杏子果醬夾心小蛋糕怎麼做-杏子果醬夾心小蛋糕的做法]( "杏子果醬夾心小蛋糕怎麼做-杏子果醬夾心小蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋糕（2小片）輔料杏子果醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏子果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、取一片蛋糕，抹上一些杏子醬。2、蓋上一片蛋糕。3、在第二片蛋糕上用杏子醬畫一個自己喜歡的圖形。4、再一張。小竅門1.杏子果醬的具體做法可以參看《杏子果醬》...
- 4528
味味甜
