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關於香菇炒白菜片怎麼做的餐飲百科

香菇炒白菜片怎麼做-香菇炒白菜片的做法
  • 香菇炒白菜片怎麼做-香菇炒白菜片的做法

  • “紅心大白菜,味甜,色澤豔麗,富含維生素A等多種營養物質,具有抗癌及保健作用,做一道家常小炒,放了百香果汁,酸酸甜甜,爽口開胃。”食材明細主料紅心白菜(2片)胡蘿蔔(半根)香菇(5多)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)百香果汁(適量)白糖(適量)葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒白菜片...
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圓白菜炒香菇怎麼做-圓白菜炒香菇的做法
  • 圓白菜炒香菇怎麼做-圓白菜炒香菇的做法

  • “這道菜用香菇與圓白菜搭配,是一道普通食材組合的素菜。香菇是菌類食材,養生保健功效很多,有着排毒、防癌等作用。圓白菜的維生素C含量非常豐富,具有消炎,治療口腔潰瘍,提高免疫力等功效。兩種功效很多的食材素炒的菜品,非常的養生保健。”食材明細主料香菇(250g)圓白菜(250g)輔料...
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香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法
  • 香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料香菇(8朵)白玉菇(300克)五花肉(150克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱薑蒜(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇白玉菇炒肉片的做法步驟1、幹香菇泡軟之後切片。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、五花肉切片。4、青紅椒洗淨後去蔕去耔切塊,葱薑蒜切碎。5、...
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肉片白玉菇炒香芹怎麼做-肉片白玉菇炒香芹的做法
  • 肉片白玉菇炒香芹怎麼做-肉片白玉菇炒香芹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白玉菇(適量)香芹(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片白玉菇炒香芹的做法步驟1、五花肉片微微解凍,切成薄片。2、香芹洗淨。3、斜刀切片。4、白玉菇洗淨。5、改刀切斷。6、鍋內放少許油...
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芽白菜炒香菇怎麼做-芽白菜炒香菇的做法
  • 芽白菜炒香菇怎麼做-芽白菜炒香菇的做法

  • 食材明細主料芽白菜(適量)香菇(適量)輔料蒜蓉(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽白菜炒香菇的做法步驟1、食材清洗備用。2、香菇切片。3、鍋中熱油煸炒香菇蒜蓉。4、倒入芽白菜翻炒。5、翻炒均勻。6、加入蠔油鹽調味即可。7、起鍋。...
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清炒油菜香菇片怎麼做-清炒油菜香菇片的做法
  • 清炒油菜香菇片怎麼做-清炒油菜香菇片的做法

  • 食材明細主料香菇(100克)油菜(200克)輔料醬油(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹽(少許)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油菜香菇片的做法步驟1、油菜切條狀2、香菇切片3、油菜和香菇焯一下4、葱姜爆香下入香菇翻炒5、然後放入油菜,放入醬油鹽等材料6、點入香油裝盤...
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蒜香素炒白菜片怎麼做-蒜香素炒白菜片的做法
  • 蒜香素炒白菜片怎麼做-蒜香素炒白菜片的做法

  • 食材明細主料白菜心(5片)胡蘿蔔(1根)西芹(2根)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)醋(適量)味極鮮醬油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香素炒白菜片的做法步驟1、備齊材料2、西芹焯水3、白菜、胡蘿蔔洗淨切片,焯過水的西芹冷水過涼切片,葱薑切片、切絲,蒜...
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香菇白菜炒肉怎麼做-香菇白菜炒肉的做法
  • 香菇白菜炒肉怎麼做-香菇白菜炒肉的做法

  • 食材明細主料香菇(10朵)白菜(200克)捲心菜(150克)豬肉(120克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)花生油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇白菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜洗淨切絲。2、白菜洗淨切絲。3、香菇洗淨切片。4、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉...
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大白菜炒香菇怎麼做-大白菜炒香菇的做法
  • 大白菜炒香菇怎麼做-大白菜炒香菇的做法

  • “大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但營養豐富,是這個季節的利好食材,而且,還是百搭食材。今年第一次炒大白菜,嘗試着用家裏現成的香菇與大白菜搭配,炒出的菜,口感、口味都還不錯。”食材明細主料香菇(150g)大白菜(450g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒...
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香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法
  • 香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法

  • “在做家常菜的時候,煎炒烹炸、燒溜燴燉是常用的幾種基本手法。其中的區別很大,只要你掌握好了便能成為一位合格的家庭主婦。炒和燒就有着手法上的區別。之所以叫做炒,就是要求在操作時要快捷並掌握好一定的火候,菜成品後沒有多餘的湯汁,使菜保持清爽和鮮嫩。而燒就要略帶一些...
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清炒香菇白菜怎麼做-清炒香菇白菜的做法
  • 清炒香菇白菜怎麼做-清炒香菇白菜的做法

  • “原汁原味香菇白菜均衡膳食”食材明細主料香菇(10個)白菜葉(5片)輔料食用油(10克)配料鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香菇白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨去掉根部備用2、白菜葉橫切為2半然後豎切絲,備用3、香菇洗淨控水後,摘掉香菇把兒(不要丟掉這個更有營養)備用4、一...
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白菜炒鮮香菇怎麼做-白菜炒鮮香菇的做法
  • 白菜炒鮮香菇怎麼做-白菜炒鮮香菇的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒鮮香菇的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、香菇切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜和香菇。4、翻炒均勻。5、加入適量鹽大火翻炒至熟即可。6、裝盤。...
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香菇肉片炒茭白怎麼做-香菇肉片炒茭白的做法
  • 香菇肉片炒茭白怎麼做-香菇肉片炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)花肉(120g)香菇(4顆)輔料蒜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉片炒茭白的做法步驟1、茭白、香菇、肉、香葱、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片,蒜剁成粒、葱切成段。4、起鍋熱油,肉片入鍋炒。5、炒至變...
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香菇炒白菜怎麼做-香菇炒白菜的做法
  • 香菇炒白菜怎麼做-香菇炒白菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒白菜的做法步驟1、香菇、白菜清洗,還有胡蘿蔔(忘拍😄)。2、香菇、胡蘿蔔切片、白菜切小段。3、鍋中放油,下入蔬菜翻炒,加少許水燒幾分鐘,加鹽、生抽調味炒勻。4、家常小...
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小白菜炒香菇怎麼做-小白菜炒香菇的做法
  • 小白菜炒香菇怎麼做-小白菜炒香菇的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒香菇的做法步驟1、白菜、香菇洗淨切段。2、鍋中倒入適量油燒熱後放入白菜和香菇煸炒。3、煸炒均勻後放入適量鹽。4、煸炒至熟即可。5、裝盤。...
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香菇香乾炒白菜怎麼做-香菇香乾炒白菜的做法
  • 香菇香乾炒白菜怎麼做-香菇香乾炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(三朵)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇香乾炒白菜的做法步驟1、香菇洗淨提前泡發好,切成薄片備用,香乾切成薄片備用。2、白菜洗淨切成小塊,莖和葉子分開放。3、熱鍋冷油,下香乾小火煸炒至...
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香菇炒小白菜怎麼做-香菇炒小白菜的做法
  • 香菇炒小白菜怎麼做-香菇炒小白菜的做法

  • “香菇油菜是傳統菜餚,在只有小白菜的情況下貿然上陣,味道也絲毫不差。做自己的菜,讓別人説去吧!”食材明細主料小白菜(400g)輔料香菇(適量)調料鹽(適量)味精(少許)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒小白菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味。2、放入香菇,翻炒...
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豉香肉片炒白菜怎麼做-豉香肉片炒白菜的做法
  • 豉香肉片炒白菜怎麼做-豉香肉片炒白菜的做法

  • “為了照顧初學做飯的朋友,咱們還是儘量簡單一些為好。今天咱們還是大白菜繼續,呵呵!大白菜的做法多多,滋味美妙全在您這一勺出,呵呵!您調好味配好料定會讓它變化萬千。大白菜既是蔬菜之寶,又物美價廉,勸君常吃白菜才是養生之道。今天,大炒勺再為您奉獻一道,在下的私家菜做法“豉香...
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香菇炒白菜薹怎麼做-香菇炒白菜薹的做法
  • 香菇炒白菜薹怎麼做-香菇炒白菜薹的做法

  • 食材明細主料白菜薹(適量)香菇(適量)輔料豬肥肉(適量)調料鹽(適量)蒜粒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒白菜薹的做法步驟1、準備食材:白菜薹掐段洗淨瀝乾水,香菇泡發切片。2、肥肉煸岀油。3、放入香菇和蒜粒炒香。4、放入白菜薹翻炒至斷生。5、最後放入鹽調味即可。6...
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香菇茭白炒肉片怎麼做-香菇茭白炒肉片的做法
  • 香菇茭白炒肉片怎麼做-香菇茭白炒肉片的做法

  • “茭白含有豐富的纖維素,現在被列為我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白,只要買菜看到有賣這個的,必買!買了就炒肉,今天這個菜的靈感是非常即興,把冰箱裏的食材蒐羅了一下,把香菇和胡蘿蔔都加進去,營養很豐富的一道菜,”食材明細主料豬瘦肉(300g)茭白(適量)香菇(3朵)輔料大葱(適量)姜(適...
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香菇白菜片怎麼做-香菇白菜片的做法
  • 香菇白菜片怎麼做-香菇白菜片的做法

  • “這是一道營養豐富的素炒菜餚,百菜不如白菜,白菜可以和很多的食材搭配炒制,特別適合與黑木耳、香菇、草菇等菌類搭配烹製素菜,味道清淡,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料白菜(500克)香菇(150克)輔料油(15克)鹽(6克)蠔油(10克)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜片...
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香菇炒白菜葉怎麼做-香菇炒白菜葉的做法
  • 香菇炒白菜葉怎麼做-香菇炒白菜葉的做法

  • “簡單食材也能做出不一樣的美食,比如這道香菇炒白菜葉,不信你也試一試。”食材明細主料香菇(4個)白菜(6片)輔料生薑(1塊)小米辣(2個)調料蠔油(1勺)鹽(適量)油(少許)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇炒白菜葉的做法步驟1、準備食材。2、用麪粉和鹽將香菇浸泡十分鐘撈出洗乾淨。3、白...
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白菜炒香菇怎麼做-白菜炒香菇的做法
  • 白菜炒香菇怎麼做-白菜炒香菇的做法

  • “家常小炒,味道鮮美,下飯又美味,簡單易學。”食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)調料油(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒香菇的做法步驟1、成品圖。2、白菜適量,洗乾淨,切好。3、香菇適量,切好。4、油適量,葱薑蒜爆鍋。5、加入適量十...
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香菇炒土豆片的做法 #下飯菜#~香菇炒土豆片 香菇炒土豆片怎麼做
  • 香菇炒土豆片的做法 #下飯菜#~香菇炒土豆片 香菇炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(l個)香菇(2朵)火腿(30克)尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)生抽(1勺)胡椒粉(少許)蒜(2瓣)小葱(2根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片,清水浸泡撈出控幹。3、胡蘿蔔、香菇、火腿切片,尖椒切小塊,葱蒜切小塊,胡蘿蔔切菱形片...
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香菇炒大白菜怎麼做-香菇炒大白菜的做法
  • 香菇炒大白菜怎麼做-香菇炒大白菜的做法

  • “民間俗語説:魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。大白菜是親戚自家種的綠色蔬菜,熱量低,營養豐富,冬日裏吃最好了”食材明細主料香菇(適量)大白菜(適量)紅椒(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒大白菜的做法步驟1、大白菜、香菇、紅椒洗淨2、香菇、...
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