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關於乾貝撞四粒怎麼做好吃的餐飲百科

乾貝撞四粒怎麼做-乾貝撞四粒的做法
  • 乾貝撞四粒怎麼做-乾貝撞四粒的做法

  • “當鮮美的乾貝撞上香甜的玉米、爽口的馬蹄、軟糯的白果、香脆的榛子,成就了這一道老少咸宜,“食”不絕口的美食。”食材明細主料玉米(適量)馬蹄(適量)白果(適量)榛子(適量)乾貝(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝撞四粒的做法步驟1、準...
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乾貝怎樣做好吃
  • 乾貝怎樣做好吃

  • 乾貝是屬於海鮮類的美食,大家知道乾貝怎樣做好吃嗎,看看文章對於乾貝的介紹,讓我們知道了乾貝的營養價值,這款美食深受人們的喜歡,特別是對於喜歡吃海鮮的人來説,是非常好的健康美食,這兩款美食是大家都可以吃的美食喲。一.乾貝怎樣做好吃食材主料地蒲250g乾貝15g輔料料酒適量鹽...
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肉粒乾煸四季豆怎麼做-肉粒乾煸四季豆的做法
  • 肉粒乾煸四季豆怎麼做-肉粒乾煸四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(半斤)輔料五花肉(適量)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉粒乾煸四季豆的做法步驟1、將四季豆清洗乾淨,切成4cm左右的段,五花肉切丁,葱、姜切切塊備用。2、鍋熱後放油,油可以適量多一點,油熱後加入四季豆翻炒。3、炒至...
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元貝醬香豆角粒炒蛋怎麼做-元貝醬香豆角粒炒蛋的做法
  • 元貝醬香豆角粒炒蛋怎麼做-元貝醬香豆角粒炒蛋的做法

  • “這是一道適合小朋友的菜,製作(材料)簡單,有營養而且均衡,吃起來又香又脆,關鍵還下飯!”食材明細主料青豆角(一小把)土雞蛋(五個)元貝醬(一勺)輔料橄欖油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)元貝醬香豆角粒炒蛋的做法步驟1、備料。因為雞蛋小,所以用了5個,這個要視乎親...
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幹扇貝怎麼做好吃
  • 幹扇貝怎麼做好吃

  • 幹扇貝是海鮮類的美食,大家知道幹扇貝怎麼做好吃嗎,看看文章對於幹扇貝的介紹就清楚了,扇貝是孩子比較喜歡吃的美食之一,是可以多吃的一款營養健康的美食,並且不會對身體造成任何的副作用的一款美食,經常吃對身體好。幹扇貝怎麼做好吃幹扇貝的家常做法有很多,而且一般喜歡吃海鮮...
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四喜牛肉粒怎麼做-四喜牛肉粒的做法
  • 四喜牛肉粒怎麼做-四喜牛肉粒的做法

  • “豌豆炒熟後顏色翠綠,吃時清脆利口。豌豆苗椐説可以防癌,豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸的作用,好多飯店以這來做菜,而且價格奇高。豌豆磨成粉可以做糕點,還可以做各種粉條,涼粉,一到夏天,自己就買一些豌豆粉,自己做些涼粉,配上自己喜歡的調料,真是開胃又解熱。所...
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乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法
  • 乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法

  • 食材明細主料乾貝(15個)蝦乾(15個)大米(2勺)輔料胡蘿蔔(1/2個)麥稈芹菜(2棵)薑片(2個)香油(1勺)胡椒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)小葱(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料,洗乾淨所有材料,全部切成小丁(蝦乾和乾貝提前泡發);2、大米放入清水中燒開,放入切好的蝦乾、乾貝和...
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四季豆炒牛肉粒怎麼做-四季豆炒牛肉粒的做法
  • 四季豆炒牛肉粒怎麼做-四季豆炒牛肉粒的做法

  • “我是正統的北方人,麪條是我的最愛,非常不喜歡吃白米飯,但如果有很好的下飯菜,我就三下五初二一拌,結果肯定是原本只能吃兩大口的白米飯,最後吃了兩小碗白米飯。今天的牛肉下飯菜也不例外。給孩子吃也很下飯哦!”食材明細主料牛肉(200克)四季豆(150克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)輔料紅...
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粒粒橙鬆糕的做法 【四川】粒粒橙鬆糕 粒粒橙鬆糕怎麼做
  • 粒粒橙鬆糕的做法 【四川】粒粒橙鬆糕 粒粒橙鬆糕怎麼做

  • “猛然間對於鬆糕起了興趣。之前做了一個橙子泥的鬆糕,只聞橙香不見橙子。忽然間對自己產生了疑問,為什麼非得把橙子攪拌成泥呢?就讓橙子保持粒粒果肉,看起來是不是更有意思?只需要將橙肉扒拉鬆散。把一部分低筋粉換成了普通麪粉,揣測着是不是增加一點韌勁口感會更好一點?蒸好的...
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乾貝好吃嗎
  • 乾貝好吃嗎

  • 乾貝是一種海產品,通過曬製成我們所説的乾貨,頗受廣東人喜好,其做法也是不盡相同,小編吃過乾貝粥,那味道及其鮮甜。那麼沒吃過乾貝,甚至不知道乾貝是什麼的,是不是有一個疑問:乾貝好吃嗎?這個就由小編來告訴你把吧。一.乾貝好吃嗎關於乾貝的口感問題,古人是這樣形容乾貝的:“食後三...
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五穀鮮貝粒如何做簡單又好吃
  • 五穀鮮貝粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮貝:100豆腐:100胡蘿蔔:30玉米粒:40豌豆:40山藥:100輔料鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.山藥、胡蘿蔔去皮,切丁,豆腐切成小丁2.鮮貝加鹽、料酒、胡椒粉略醃3.將豆腐、玉米、豌豆放入鍋焯水4.鍋中放...
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玉米鮮貝粒怎麼做-玉米鮮貝粒的做法
  • 玉米鮮貝粒怎麼做-玉米鮮貝粒的做法

  • “玉米可不僅僅可以用來做主食,用它的甜來襯托出鮮貝的鮮是再合適不過的了。”食材明細主料山藥(1小段)胡蘿蔔(1小段)甜玉米粒(100g)扇貝肉(150g)豌豆粒(1小把)輔料白胡椒粉(1小撮)紹興黃酒((或料酒)5ml)鹽(少許)油(30ml)生粉(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米鮮貝粒的做法步驟1、準備食...
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乾貝怎麼吃
  • 乾貝怎麼吃

  • 人體需要多種營養來維持生理機能。而乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養成分,是能和鮑魚海蔘媲美的優質食材,而且價格比上述海鮮還要便宜。大家聽了是不是心動不已了呢?乾貝怎麼吃呢?下面為您一一道來。一、乾貝乾貝即扇貝的乾製品,其味道、色澤、形態與海蔘、鮑...
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四色蝦粒的做法 四色蝦粒粒 四色蝦粒怎麼做
  • 四色蝦粒的做法 四色蝦粒粒 四色蝦粒怎麼做

  • “五顏六色,葷素搭配,最適合小朋友的下飯菜了!”食材明細主料鮮蝦肉(適量)胡蘿蔔粒(適量)輔料青豆(適量)馬蹄粒(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四色蝦粒的做法步驟1、將胡蘿蔔、馬蹄切粒。2、蝦去頭去殼,挑腸線,備用。3、將青豆煮一煮。4、將紅蘿蔔煮一煮。5、蝦肉...
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家常燉乾貝四絲如何做簡單又好吃
  • 家常燉乾貝四絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(瘦):200g雞肉:200g火腿:50g冬筍:150g鹽:5g大葱:5g姜:5g味精:7g醬油:7g料酒:25g香油:25g澱粉(玉米):20g豬油(煉製):20g糖色:10g輔料具體步驟1.將乾貝剝去老筋,放入碗內,加入清水,入鍋燉至熟爛;2.葱、姜切末備用;3.將雞肉煮...
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乾貝粥怎麼做-乾貝粥的做法
  • 乾貝粥怎麼做-乾貝粥的做法

  • “最喜歡用電壓鍋熬粥,主要是預約功能,太方便了。晚上備好,早起揭開就ok,而且比現壓的粥軟糯。早上一碗鹹鮮味的海鮮粥,不要太美哦~”食材明細主料泰國米(40g)乾貝(6粒)輔料香菜(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乾貝粥的做法步驟1、乾貝用清水泡軟。2、香菜洗淨...
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幹貽貝怎麼做好吃
  • 幹貽貝怎麼做好吃

  • 貽貝是一種非常美味的海鮮的,但是有人可能會嫌煮貽貝是一種比較麻煩的事情,所以就會去買一些幹貽貝回來煮。但是幹貽貝做出來可能沒有貽貝那麼鮮美,但是又不能浪費這種食材,那幹貽貝怎麼做好吃?那麼請看下文的詳細介紹。一、幹貽貝幹貽貝是海蚌的一種,又名貽貝,煮熟去殼曬乾而...
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素乾貝 素乾貝怎麼做-素乾貝的做法 淨素
  • 素乾貝 素乾貝怎麼做-素乾貝的做法 淨素

  • “這道菜是在南京雨花精舍的蔬食文化班學來的,做法非常簡單,一滴油都不放,也很健康,無論您是否信佛,都可以品嚐。”食材明細主料杏鮑菇(兩個)生菜(一棵)輔料黑胡椒醬(匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素乾貝的做法步驟1、杏鮑菇切厚片,取中間的,頭尾不成規則的放一邊,下次會教你們...
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「姜撞奶」四季的好夥伴如何做簡單又好吃
  • 「姜撞奶」四季的好夥伴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:一包/一盒姜:一塊(大小中等)白砂糖:一勺(依個人口味)輔料具體步驟1.1.準備所需材料。純牛奶1包老薑1塊白砂糖2.2.老薑去皮後切成塊,放入攪拌機中攪碎。3.3.將生薑汁過濾出來備用。4.4.鮮牛奶倒入鍋...
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乾貝怎麼做好吃
  • 乾貝怎麼做好吃

  • 乾貝是一種營養價值很高的食物,它是由新鮮的貝類經過洗淨、曬乾形成的一種海產品,因為富有極高的營養價值因此受到很多人的喜愛,乾貝怎麼做好吃呢,相信很多人都有這個疑問,但是相信看完這篇文章,大家都能成為大廚。一.乾貝怎麼做好吃主料黃豆300g水1860g酯豆腐4g熟乾貝15g輔料...
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牛肉粒炒四季豆怎麼做-牛肉粒炒四季豆的做法
  • 牛肉粒炒四季豆怎麼做-牛肉粒炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料牛肉粒(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)生薑(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒炒四季豆的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入生薑炒香。3、放入牛肉粒翻炒,倒入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入四季豆煸炒,四季豆...
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醬香乾貝四季豆怎麼做-醬香乾貝四季豆的做法
  • 醬香乾貝四季豆怎麼做-醬香乾貝四季豆的做法

  • “買了點四季豆,以前就這麼一炒,總是感覺沒什麼味道!自從上次用醬來炒豆角後,這次決定也用醬來炒它!還加了乾貝絲!”食材明細主料四季豆(450g)乾貝(10g)輔料蒜瓣(3個)金格勒醬(15g)番茄沙司(15g)蠔油(20g)砂糖(1小勺)鹽(少許)紅辣椒(1個)料酒(1小勺)香油(少許)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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如何挑選好乾貝-乾貝怎麼發
  • 如何挑選好乾貝-乾貝怎麼發

  • 乾貝是由扇貝經過烘乾製成的,它的味道十分鮮美,不像其他新鮮的扇貝那樣腥味大,品質好的話,它的顆粒大小很完整均勻、顏色有光澤,不過説到這,你知道乾貝怎麼發以及該如何挑選乾貝嗎?一、乾貝怎麼發大部分人都知道,乾貝入菜之前需要發一下,但是很多人並不清楚正確的方法。其實很簡單...
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四季豆燒肉粒的做法 十分鐘快手菜—四季豆燒肉粒 四季豆燒肉粒怎麼做
  • 四季豆燒肉粒的做法 十分鐘快手菜—四季豆燒肉粒 四季豆燒肉粒怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒肉粒的做法步驟1、所需原料準備齊全。2、肉洗淨肥肉切片,瘦肉切碎後用油,適量鹽醃製備用。形。3、四季豆去頭尾在水中泡2分鐘。4、鍋燒熱入豬肥肉爆出油。鍋燒熱...
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乾貝醬怎麼做-乾貝醬的做法
  • 乾貝醬怎麼做-乾貝醬的做法

  • “乾貝醬,可拌麪、可拌飯、可夾饅頭、可佐餐,可配粥,味道鹹鮮。”食材明細主料乾貝(瑤柱)乾貨(150g)輔料小米辣(適量)蒜頭(8粒)薑片(少許)白芝麻(小半碗)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)老乾媽(一勺)孜然粉(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝醬的做法步驟1、乾貝放入大...
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