![家庭版風味茄子的做法 家庭版風味茄子---口感和飯店的一樣好吃！ 家庭版風味茄子怎麼做]( "家庭版風味茄子的做法 家庭版風味茄子---口感和飯店的一樣好吃！ 家庭版風味茄子怎麼做")
- “老公最愛吃茄子，當然，薰陶的我也愛吃，我們更喜歡下飯的風味茄子，去飯店吃必點，不過總覺得飯店做出來的油多，而且不放心，自己在家嘗試的做了一次，沒想到相當好吃，和飯店沒有區別！大家快來學一下吧，很簡單滴！”食材明細主料茄子（2根）輔料蒜薹（幾根）辣椒（適量）葱蒜（適量）配料花椒（適量）糖（適量）醋（...
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![燒茄子（家庭版）-燒茄子]( "燒茄子（家庭版）-燒茄子")
- “燒茄子是一道地方名菜，屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜、醬香濃郁。以茄子為主要食材的家常菜，營養價值豐富，味道鹹鮮，容易上手。以茄子、植物油、甜麪醬、白糖、醬油、精鹽、味精、水澱粉、葱、姜、蒜等製作而成。這道菜可以説是家喻户曉，盡人皆知的美食，會做的人也是比比皆是...
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![家庭版家常燒茄子如何做簡單又好吃]( "家庭版家常燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300輔料木耳：適量豆瓣醬：適量糖：適量尖椒：適量油：適量鹽：適量老抽：適量葱：適量生抽：適量蒜：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好材料並摘乾洗淨，茄子去皮2.材料改刀，切成條狀。茄子切成小拇指粗細3.鍋燒熱，加油適當...
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![家庭版家常茄子如何做簡單又好吃]( "家庭版家常茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常茄子，一聽就知道是一道家常的菜餚，像我們平時在家吃飯肯定就吃過這道菜系。家常茄子，顧名思義，就是以茄子為主要食材製作而成的菜品。由於各家各户的飲食講究和對菜餚的要求不同，做法也就不同，其製作出來的...
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![紅燒茄子的做法 紅燒茄子（家庭版） 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 紅燒茄子（家庭版） 紅燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一個）麪粉（適量）輔料番茄（2個）辣椒（一個）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、番茄辣椒切塊備用。3、茄子洗淨切塊。4、半碗水小半碗麪粉調成希一點的麪糊茄子倒...
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![升級版的風味茄子怎麼做-升級版的風味茄子的做法]( "升級版的風味茄子怎麼做-升級版的風味茄子的做法")
- “選用長茄做主料，口感比圓茄更為細嫩。裹糊炸後酥脆適口，在淡淡麻椒味的基礎上又撒入蛋卷酥來豐富口感。成菜醬香微甜，擺盤精緻。”食材明細主料長茄（1個）輔料葱段（5克）蒜片（5克）蛋酥卷（適量）青花椒（5克）幹辣椒段（3克）糖（40克）薄鹽醬油（20克）脆皮糊麪粉（60克）澱粉（40克）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
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![家常版魚香茄子怎麼做-家常版魚香茄子的做法]( "家常版魚香茄子怎麼做-家常版魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（500g）輔料五花肉末（50g）青椒絲（少許）調料郫縣豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）陳醋（兩勺）白糖（半勺）料酒（半勺）青椒絲（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常版魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮，手撕成塊。2、葱，姜，蒜切成末。3、生抽一勺，陳醋兩勺，老抽半勺，白糖半勺，紅薯芡粉...
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![家庭版煎餅果子怎麼做-家庭版煎餅果子的做法]( "家庭版煎餅果子怎麼做-家庭版煎餅果子的做法")
- “早就買了做煎餅果子的竹蜻蜓，看着早點攤賣煎餅果子的，沒幾分鐘就能做好一個，就很想自己動手做一次，等親自操作了才知道這活兒沒那麼容易🤣，忙活了半天最後終於還是做成了，除了皮稍微厚一點，其他的還不錯ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）雞蛋（1個）輔料葱...
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![家庭版茄子夾肉餡-茄子夾肉餡]( "家庭版茄子夾肉餡-茄子夾肉餡")
- “這種家庭版茄子夾肉餡，即簡單，又快捷，還特別的好吃，在配上一碗大米飯，那保準你吃下兩大碗，香的不得了。”食材明細主料綠茄子（4個）豬肉餡（4--5兩）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）料酒（小半勺）香油（小半勺）醬油（一勺）花椒麪（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版茄子夾肉餡的做法...
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![風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做]( "風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做")
- “家常口味的下飯菜温馨提示；沒有香辣醬的可換成海鮮醬，排骨醬均可。”食材明細主料茄子（一個）西紅柿（半個）輔料青紅椒（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣醬（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味茄丁的做法步驟1、準備的材料。2、茄子切小塊，大...
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![家庭版菜包子怎麼做-家庭版菜包子的做法]( "家庭版菜包子怎麼做-家庭版菜包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）奶粉（適量）糖（適量）豬油（適量）輔料青菜（適量）豆乾（適量）香菇（適量）木耳（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版菜包子的做法步驟1、所有主料。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大。4、輔料。5、焯水。6、過涼...
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![家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）瘦肉泥（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒茄子的做法步驟1、主料圖：茄子1個，肉泥適量、葱姜適量2、葱姜切碎倒入肉泥裏用料酒胡椒粉少許鹽攪拌均勻醃製5分鐘，茄子切成如圖所示形狀3、醃製好的肉泥抹...
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![家常茄子怎麼做-家常茄子的做法]( "家常茄子怎麼做-家常茄子的做法")
- “平平常常的滋味，靜靜美美的人生。”食材明細主料長茄子（1個）輔料西紅柿（1個）青椒（1個）調料鹽（適量）葱花（少許）蒜蓉（稍多）生抽（少許）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄子的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、西紅柿、青椒、葱、蒜改刀備用。3、炒鍋放油燒熱，放入葱花爆香。4、...
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![家庭風味烤羊排怎麼做-家庭風味烤羊排的做法]( "家庭風味烤羊排怎麼做-家庭風味烤羊排的做法")
- “味濃鮮香的烤羊排”食材明細主料羊肋骨（3跟）輔料大蒜（2朵）生薑（1塊）葱（1顆）洋葱（1個）調料鹽（2勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（6勺）花生醬（1大勺）雞蛋（2顆）蠔油（2勺）辣椒麪（3勺）醬油（2勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭風味烤羊排的做法步驟1、生薑，大蒜，葱，加適量水30毫升，破壁機打碎，洋葱切小片，打雞蛋，花...
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![家常燒茄子的做法 美味簡單的家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 美味簡單的家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做")
- “簡單的家常菜可以讓您吃的很滿足，幸福呀。”食材明細主料茄子（適量）輔料葱蒜末（適量）料酒（適量）蠔油（適量）粉（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒茄子的做法步驟1、茄子切條後放入幹澱粉裹住備用。2、鍋裏放油，油温七八成的時候後下茄子條炸，炸到外皮酥脆...
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![家庭版四喜丸子怎麼做-家庭版四喜丸子的做法]( "家庭版四喜丸子怎麼做-家庭版四喜丸子的做法")
- “從別的小夥伴那裏學來的，自己做試試看。感覺不錯，比外面的好吃太多了”食材明細主料豬肉餡（適量）葱（適量）雞蛋（1個）姜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）白菜（適量）醬油（適量）麪粉（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版四喜丸子的做法步驟1、準備材料，據説自己剁碎的...
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![家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做]( "家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做")
- “茄子的做法不少，葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中，最方便的應該是拌茄子了，不論春夏秋冬，不論涼拌熱拌，味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子（250克）輔料小葱（1根）香醋（1湯匙）白糖（1湯匙）生抽（1湯匙）白醋（1湯匙）雞精（少許...
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![家庭版的茄汁魚怎麼做-家庭版的茄汁魚的做法]( "家庭版的茄汁魚怎麼做-家庭版的茄汁魚的做法")
- 食材明細主料台鮁魚（適量）輔料番茄醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版的茄汁魚的做法步驟1、台鮁魚化凍後改刀一定要片到魚骨2、魚少放一點澱粉鍋裏放油煎制兩面金黃3、煎好後魚撈出備用4、鍋裏放油爆香葱花薑絲番茄醬後放少許醬油料酒...
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![家庭版滷味怎麼做-家庭版滷味的做法]( "家庭版滷味怎麼做-家庭版滷味的做法")
- “居家制作滷味，沒有那麼多條條框框，家裏有什麼就放什麼，隨心所欲，味道也不失鮮美。”食材明細主料雞蛋（8個）豆皮（1張）豆腐（700g）滷料包花椒（10餘顆）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2個）茴香（1勺）陳皮（1塊）調料鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷味的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨。...
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![家庭版番茄炒蛋怎麼做-家庭版番茄炒蛋的做法]( "家庭版番茄炒蛋怎麼做-家庭版番茄炒蛋的做法")
- 食材明細主料番茄（3個）雞蛋（2個）輔料葱花（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版番茄炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、首先把雞蛋炒熟（注意多加點油）。3、雞蛋炒好後，馬上加入番茄。4、混着翻炒幾下。5、然後加入半碗開水，煮上兩分鐘。6、兩分...
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![家庭版簡單的蒸茄子做法是什麼]( "家庭版簡單的蒸茄子做法是什麼")
- 大家夏天胃口特別不好的時候會吃一些什麼食物呢?對於小編來説，最好的就是吃上一盤蒸茄子了，茄子軟爛，蒸過的茄子更是特別的容易入味，再配上自己喜歡的調味料，真的是非常的美味可口，其實蒸茄子的做法也是超級簡單哦，大家就跟着小編的做法一起來學習一下怎麼做蒸茄子會好吃吧。一...
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![家庭版炙子烤肉怎麼做-家庭版炙子烤肉的做法]( "家庭版炙子烤肉怎麼做-家庭版炙子烤肉的做法")
- “快要過年啦，這款家庭版的炙子烤肉很適合家宴。我是看電視看到了老北京炙子烤肉，把我的饞蟲給勾出來了。趕緊去超市買了羊肉，回來就用厚的鑄鐵鍋做了這款家庭版的炙子烤肉。因用鍋做燒烤的味道不夠，就用白酒炙燒了一會兒，這樣做出了的羊肉真的好吃，而且肉還很嫩，一鍋上桌，分分鐘...
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![家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做]( "家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做")
- “小時候奶奶教的，一直記得那個味道一直沒敢嘗試做，最近突然想吃飯店又沒，自己嘗試了多次都沒能燒出那個味，太想吃了沒辦法，試了很多次，還好最終是成了”食材明細主料茄子（7.8根茄子）輔料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（難度）家常茄子的做法步驟1、將大蒜，青辣椒切好備用2、處理茄...
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![家常燒茄子的做法 省油版－家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 省油版－家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做")
- “很喜歡吃茄子，但因其費油和需要花費長時間的煸炒，不太願意去燒。這次學來省油的辦法，嘗試着做一次。就是茄子去皮切好塊後，用鹽醃一下，並攥去水份。還真是，一點都不吸油了，但煸炒的時間沒變。哈哈～有一樣好就好！”食材明細主料茄汁（400g）輔料青辣椒（5g）紅辣椒（5g）葱（適量）蒜（適量）油（適量）鹽...
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![家庭版好滷味怎麼做-家庭版好滷味的做法]( "家庭版好滷味怎麼做-家庭版好滷味的做法")
- “香香的特別入味！”食材明細主料雞腿（8個）雞蛋（8個）雞中翅（8個）輔料牛肉（500g）紅薯寬粉（200g）調料幹辣椒（50g）滷料袋（100g）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版好滷味的做法步驟1、把滷料袋放入清水中燒開，加入剪成小節的幹辣椒段用小火慢熬15分鐘。2、放入洗淨的雞蛋。3、雞腿，雞中...
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味味甜
