![西洋菜陳腎湯怎麼做-西洋菜陳腎湯的做法]( "西洋菜陳腎湯怎麼做-西洋菜陳腎湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）陳腎（2個）羅漢果（適量）紅蘿蔔（適量）豬骨（適量）鯽魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋菜陳腎湯的做法步驟1、備材料2、豬骨頭焯一下3、鯽魚用油煎過4、取一個鍋，放水、陳腎、豬骨、無花果、紅蘿蔔先煲1小時左右5、下煎過的鯽魚6、再煲半小...
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![陳腎煲西洋菜湯如何做簡單又好吃]( "陳腎煲西洋菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時這道湯非常舒適的夏天食用，湯汁清爽，不油膩，做法簡單，營養豐富，口感鹹鮮適口，菜香濃郁，不管是招待客人，還是自己食用，都是一道不可多得的美味，喜歡喝湯的朋友一定不能錯過主料豬踭：2500g陳腎：12個西洋菜：1扎輔料姜：適量鹽...
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![西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做]( "西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做")
- “西洋菜，在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因為，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
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![西洋菜陳皮排骨湯怎麼做-西洋菜陳皮排骨湯的做法]( "西洋菜陳皮排骨湯怎麼做-西洋菜陳皮排骨湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）排骨（適量）輔料陳皮（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜陳皮排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、西洋菜洗淨瀝乾。3、胡蘿蔔切塊放入鍋中。4、放入排骨。5、加入適量清水煮沸後加入西洋菜。6、大火轉小火慢慢煮50分...
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![西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯的做法 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯怎麼做]( "西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯的做法 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯怎麼做")
- “今次與大家分享這個西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯。這款湯譜除了非常清甜味美功效也很好;如果氣管敏感有什麼止咳方法?這款湯也是很好的選擇其具清熱潤肺止咳潤喉及如有氣管敏感的朋友也很合適。大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料西洋菜（900g）金羅漢果（半個）排骨頭（700g...
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![西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做]( "西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做")
- “上次的海南雞飯，我沒有做普通的雞湯來配，而是做了個簡單的西洋菜素湯，簡簡單單，也有回味的餘甘。西洋菜又名豆瓣菜，營養非常全面，是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。大點的菜場可以找得到。”食材明細主料西洋菜（100g）濃縮雞汁（20g）輔料鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（...
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![陳腎花生菜乾湯怎麼做-陳腎花生菜乾湯的做法]( "陳腎花生菜乾湯怎麼做-陳腎花生菜乾湯的做法")
- 食材明細主料陳腎（適量）菜乾（適量）花生（適量）豬骨（600克）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳腎花生菜乾湯的做法步驟1、準備:新鮮豬骨。2、先將豬骨焯水。3、清洗一下瀝水備用。4、湯料:花生，芡實，北杏仁。5、焯過水的陳腎改刀切片。6、菜乾先用水泡軟最好是...
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![陳腎胡蘿蔔馬蹄蜜棗煲西洋菜怎麼做-陳腎胡蘿蔔馬蹄蜜棗煲西洋菜的做法]( "陳腎胡蘿蔔馬蹄蜜棗煲西洋菜怎麼做-陳腎胡蘿蔔馬蹄蜜棗煲西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（1斤）胡蘿蔔（1條）陳腎（2個）馬蹄（6個）輔料蜜棗（2個）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳腎胡蘿蔔馬蹄蜜棗煲西洋菜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、開水下胡蘿蔔，陳腎，水開了再下西洋菜和馬蹄和蜜棗。3、煲1小時就可以試味，不夠鹹才下鹽，一般就可以，陳腎就已經有鹹...
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![白菜乾陳腎香菇湯怎麼做-白菜乾陳腎香菇湯的做法]( "白菜乾陳腎香菇湯怎麼做-白菜乾陳腎香菇湯的做法")
- “廣州人都比較喜歡喝湯，特別是老火湯。我家每週大概會煲3,4次吧。這個湯可以幫助消化，調理寶寶脾胃積食，沒胃口，幫趕跑呼吸不舒服，全家適宜。”食材明細主料白菜乾（75g）香菇（50g）陳腎（2個大的）筒骨（750g）輔料薑片（2片）蜜棗（2個）陳皮（1小片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜乾陳腎香菇...
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![西洋菜湯的做法 潮音潮人：西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做]( "西洋菜湯的做法 潮音潮人：西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做")
- “西洋菜名稱由來，傳説是百年前葡萄牙海員患肺病，流落日本，人們以為他已死，後來他竟生還，乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門，將此菜移種過來，此菜既從葡萄牙傳進中國，於是叫做西洋菜。在潮汕地區，煲西洋菜是一種家常湯水，飲湯食菜，清熱潤肺，深受人們喜愛。用西洋菜...
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![西洋菜魚湯怎麼做-西洋菜魚湯的做法]( "西洋菜魚湯怎麼做-西洋菜魚湯的做法")
- 食材明細主料鮮魚（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋菜魚湯的做法步驟1、將魚開膛去雜，洗淨，控幹水分。2、將西洋菜洗淨。3、將枸杞洗淨。4、鍋燒熱，倒油燒熱後放入魚煎至兩面上色定型。5、將薑片放入，再倒入適量水煮開。6、...
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![西洋菜雞湯怎麼做-西洋菜雞湯的做法]( "西洋菜雞湯怎麼做-西洋菜雞湯的做法")
- “西洋菜是非常好的潤肺佳品，到了冬天肺熱的時候，喝點西洋菜湯對呼吸系統是很有益的。搭配西洋菜煲湯宜用老一點的雞特別是老母雞，補氣補血；再搭配紅棗或蜜棗一起，這樣煲出來的湯更鮮甜。”食材明細主料西洋菜（1把）雞肉（380克）紅棗（5個）枸杞（15克）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時...
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![魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做]( "魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做")
- “西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥，人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱，易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀，此時恰有良好潤肺止咳功能的西洋菜應市，食之可助人安度年終歲首，被譽為“天然的清...
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![陳腎山藥西洋菜湯怎麼做-陳腎山藥西洋菜湯的做法]( "陳腎山藥西洋菜湯怎麼做-陳腎山藥西洋菜湯的做法")
- “陳腎即臘鴨腎，健脾消滯，潤肺去燥，用於煲湯非常鮮美好味道。”食材明細主料西洋菜（750g）鹹豬骨（500g）陳腎（4個）山藥（半根）輔料北杏（5g）南杏（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳腎山藥西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜洗淨，切段。2、陳腎切小塊。3、鹹豬骨用水衝一遍，去去鹹味。4、南北杏...
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![臘鴨腎西洋菜豬骨湯怎麼做-臘鴨腎西洋菜豬骨湯的做法]( "臘鴨腎西洋菜豬骨湯怎麼做-臘鴨腎西洋菜豬骨湯的做法")
- 食材明細主料臘鴨腎（三個）西洋菜（一斤）排骨頭（650克）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘鴨腎西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準備:排骨頭，臘鴨腎，西洋菜。2、排骨頭，臘鴨腎焯水後清洗乾淨。3、將臘鴨腎切厚片，姜塊拍扁，胡蘿蔔切滾刀塊，無花果6粒。4、將除了西洋菜以...
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![西洋菜陳腎煲豬踭怎麼做-西洋菜陳腎煲豬踭的做法]( "西洋菜陳腎煲豬踭怎麼做-西洋菜陳腎煲豬踭的做法")
- “西洋菜性味甘涼，具有清肺潤燥的功效；陳腎則清熱下氣，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明細主料豬踭肉（300g）陳腎（5只）西洋菜（500g）輔料花無果（2顆）姜（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單...
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![美味的西洋菜陳腎湯如何做簡單又好吃]( "美味的西洋菜陳腎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料陳腎：2個紅蘿蔔：200西洋菜：800鯽魚：1條羅漢果：10豬骨：300輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.備材料2.豬骨頭焯一下3.鯽魚用油煎過4.取一個鍋，放水、陳腎、豬骨、無花果、紅蘿蔔先煲1小時左右5.下煎過的鯽魚6.再煲半...
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![上湯西洋菜怎麼做-上湯西洋菜的做法]( "上湯西洋菜怎麼做-上湯西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（一斤）輔料皮蛋（一個）鹹蛋（一個）配料蒜片（適量）薑絲（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯西洋菜的做法步驟1、主要材料.2、先把蒜片薑絲用油爆香.3、加水爆滾.4、水開了把菜放進去煮熟為止.5、可以上碟了....
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![西洋菜陳腎生魚湯怎麼做-西洋菜陳腎生魚湯的做法]( "西洋菜陳腎生魚湯怎麼做-西洋菜陳腎生魚湯的做法")
- “西洋菜是廣東民間秋冬日常用以煲或滾湯的時蔬之一，其性平，味甘中帶澀，這微澀味常給人們以清潤生津的作用，它能清肺熱、潤肺燥。蜜棗則性平味甘，能益心潤肺生津，亦是廣東民間秋日常用煲湯佐料之一。陳腎是臘鴨腎的一種，但卻是廣東特有的食材，用生抽、鹽、酒、生薑等醃而成。在廣...
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![骨頭陳腎煲西洋菜怎麼做-骨頭陳腎煲西洋菜的做法]( "骨頭陳腎煲西洋菜怎麼做-骨頭陳腎煲西洋菜的做法")
- “西洋菜跟陳腎都十分的營養。西洋菜具有清肺潤燥，祛痰止咳，開胃導滯，涼血、利尿等的功效；陳腎則清熱下氣；陳腎本身就是降火的，所以這道湯有很好的降火作用。合而煲豬肉，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒飲用。”食材明細...
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![西洋菜陳腎豬骨湯怎麼做-西洋菜陳腎豬骨湯的做法]( "西洋菜陳腎豬骨湯怎麼做-西洋菜陳腎豬骨湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（500g）陳腎（6個）豬骨（500g）輔料姜（4片）無花果乾（3個）蜜棗幹（1個）陳皮（5g）瑤柱（50克）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋菜陳腎豬骨湯的做法步驟1、西洋菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘，擇洗乾淨備用。2、陳腎用熱水浸泡半小時，洗淨後切片。3、豬骨冷水入...
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![西洋菜陳腎煲豬踭（廣東湯）如何做簡單又好吃]( "西洋菜陳腎煲豬踭（廣東湯）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜：500豬踭：200陳腎：2個紅蘿蔔：1條姜：幾片蜜棗：2顆鹽：適量水：適量輔料具體步驟1.材料洗淨瀝乾，豬踭切塊、紅蘿蔔切塊備用。2.豬踭焯一下，去掉血水。3.水到湯鍋裏（我倒滿半鍋），放薑片把水燒開。4.水開後，全部材...
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![陳腎粥的做法 開胃健脾陳腎粥 陳腎粥怎麼做]( "陳腎粥的做法 開胃健脾陳腎粥 陳腎粥怎麼做")
- “陳腎是廣東特有的食材，即臘鴨腎，性温味甘，有健脾清滯的作用，廣東民間常以它煲粥輔助治療小兒、老人厭食症。我特別喜歡臘鴨腎的煲出來的粥，味道鹹香怡口。”食材明細主料米（大半碗）陳腎（2個）瘦肉（一小塊）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）食用油（適量）配料生薑（一大片）葱（一條）清淡（口味）煲（工藝）...
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![西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法]( "西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法")
- “這湯是一位故人很喜歡的湯，一直以來都很喜歡，只要到了西洋菜上市的季節有空就會做，做法很簡單，可味道很好，濃郁而不膩人！”食材明細主料豬骨（100克）西洋菜（200克）枸杞（一小把）生薑（適量幾片）葱（一根）米酒（幾滴）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜骨湯的做法步驟1...
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![西洋菜陳腎煲豬踭如何做簡單又好吃]( "西洋菜陳腎煲豬踭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜500克、陳腎2-3個、豬腱肉250克：適量輔料姜、陳皮各些許、北杏仁10克、蜜棗2個：適量具體步驟1.西洋菜洗淨摘好，陳腎泡軟切成片和豬腱肉一起飛水2.冷水放陳腎、姜、陳皮、北杏仁和蜜棗，水開後放豬腱肉，武...
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味味甜
