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關於烤雞米花的餐飲百科

烤雞米花的做法 脆皮炸雞粉版 烤雞米花怎麼做
  • 烤雞米花的做法 脆皮炸雞粉版 烤雞米花怎麼做

  • “自從新聞曝光了那些黑心的麥當勞等快餐店,我好久沒去了,如果能避免去那些地方,還是儘量少去吧!畢竟健康是首要的啊!今天我來一次烤雞米花吧,自己做的,健康、少油,看看我這次改良版雞米花做出來效果怎麼樣!(*^__^*)嘻嘻……由於最近老是上火,所以沒敢放辣椒粉,不過放點麻椒和花椒粉...
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自制烤雞米花如何做簡單又好吃
  • 自制烤雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:4個輔料雞蛋:1個生粉:3湯匙料酒:1茶匙白胡椒粉:1/2茶匙麪包糠:1包五香粉:1/2茶匙精鹽:1/4茶匙具體步驟1.將清洗後瀝乾水的雞翅根去骨,2.用肉錘拍散,3.切成拇指肚大小的塊,4.加入料酒、白胡椒粉、五香粉和...
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烤雞米花怎麼做-烤雞米花的做法
  • 烤雞米花怎麼做-烤雞米花的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(220克)輔料麪包糠(適量)雞蛋(1只)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤雞米花的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、麪包糠、雞蛋2、將雞蛋打成蛋液,待用。3、將雞胸肉放在案板上切成塊。4、放在盤中,加適量的料酒。5、加適量的鹽...
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美味烤雞米花如何做簡單又好吃
  • 美味烤雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:兩塊輔料澱粉:適量蛋液:適量麪包糠:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨切丁,加入牛奶和檸檬汁醃製30分鐘2.取出雞胸丁(不需晾乾)沾澱粉後沾蛋液3.將麪包糠和少許眼前、黑胡椒混合均勻。將沾好蛋液的雞丁在此混...
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速凍雞米花烤箱烤多久
  • 速凍雞米花烤箱烤多久

  • 25分鐘。速凍的雞米花無需解凍,直接放入刷了油的烤盤中,雞米花上面再刷上一層油,防止烤焦,事先烤箱先進行預熱5分鐘後,然後180度烤箱烤15分鐘,拿出來逐個翻面後,再烤上10分鐘,拿出來撒上椒鹽即可。雞米花冷了之後不酥脆則可以在油鍋裏復炸或者微波爐加熱回酥。...
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雞米花可以用烤箱烤嗎
  • 雞米花可以用烤箱烤嗎

  • 可以。雞米花的表面被面粉包裹所以在烤制的過程中會比較吸油,但雞米花使用的是雞胸肉,油脂比較低,所以在使用烤箱烤制雞米花之前,需要對其進行刷油處理,這樣可以使得烤箱烤制的雞米花口感更加酥脆,但與油炸的雞米花口感還是有稍許差別。...
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砂鍋烤雞米花怎麼做-砂鍋烤雞米花的做法
  • 砂鍋烤雞米花怎麼做-砂鍋烤雞米花的做法

  • “雞米花因為酥脆爽口、香氣宜人而深受小朋友們喜愛。用砂鍋烤的雞米花,完全不用油,美味營養又健康,可以讓小朋友們盡情地大快朵頤,爽到飛起。”食材明細主料雞胸肉(適量)烤肉料(適量)雞蛋(一枚)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋烤雞米花的做法步驟1、...
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自制雞米花-雞米花
  • 自制雞米花-雞米花

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁塊備用。2、加入鹽,生抽,老抽,薑片,蠔油,花生油抓勻醃製入味。3、打入一個雞蛋,加入麪粉攪拌均勻成麪糊。4...
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新奧爾良烤雞米花怎麼做-新奧爾良烤雞米花的做法
  • 新奧爾良烤雞米花怎麼做-新奧爾良烤雞米花的做法

  • “雞米花在小吃店總會很受歡迎,我也是特別喜歡,不過這次不油炸,用烤的方式一樣可以外酥內嫩”食材明細主料雞胸肉(250克)輔料雞蛋(2個)新奧爾良烤肉料(18克)麪包糠(80克)麪粉(適量)料酒(1湯匙)葱姜(2片)澱粉(1大勺)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良烤雞米花的做法步驟1、準備材料2...
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雞米花的做法 外酥裏嫩雞米花💯(無油烤箱版)味道超讚✅ 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 外酥裏嫩雞米花💯(無油烤箱版)味道超讚✅ 雞米花怎麼做

  • “這次做的是裹麪包糠的,只要醃製到位,無論哪種做法都很好吃哦🥰🥰🥰。這是之前裹麪粉做的”食材明細主料枇杷雞腿(4只)輔料奧爾良醃料(40g)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)怪味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、枇杷雞腿4個(約500克)剔除骨頭,加40克醃料和40毫升清水...
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雞米花的做法 【雞米花】 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 【雞米花】 雞米花怎麼做

  • “做法簡單、好吃不貴;自己烹製,料足實惠。”食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)番茄沙司(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、雞胸肉、雞蛋、麪包糠、番茄沙司、鹽、料酒。2、把雞肉切粒,雞蛋打成蛋液。3...
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烤箱版孜然雞米花怎麼做-烤箱版孜然雞米花的做法
  • 烤箱版孜然雞米花怎麼做-烤箱版孜然雞米花的做法

  • “外表金黃的雞米花是非常受歡迎的其中一種小吃,其實我們在家也可以做雞米花,不用油炸,只需要用烤箱烘烤,口感一樣很酥脆。製作方法很簡單,兩小塊雞胸肉就可以做20多塊雞米花,比起某些快餐店,一小包雞米花就要差不多10塊錢的價格,自己做的要實惠太多了,而且吃得更放心,不油膩。”食...
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烤箱版雞米花的做法 烤箱版雞米花------減肥零食 烤箱版雞米花怎麼做
  • 烤箱版雞米花的做法 烤箱版雞米花------減肥零食 烤箱版雞米花怎麼做

  • “堅持兩個月已經瘦了六七斤了還在持續加油,除了控制飲食之外還每天堅持運動呢跳繩1500個,還有呼啦圈兒,各種拉筋動作偶爾也會嘴饞,所以也會小放縱一下下也是沒有事的,如果一直饞一直不吃飽不定哪天就暴飲暴食了今天這個減肥期間就不錯哦”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料雞蛋(三個...
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雞米花的做法 德普烤箱食譜——雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 德普烤箱食譜——雞米花 雞米花怎麼做

  • “可以給小孩子吃的雞米花哦。無油健康版。打成內茸也方便消化。六一給孩子們來一份!如果大人吃,也可以不用打成肉茸”食材明細主料雞胸肉(一塊)蛋黃(2個)蛋清(1個)輔料鹽(少許)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、原料集合2、將雞肉切成小丁...
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空氣炸烤箱烤雞米花怎麼做-空氣炸烤箱烤雞米花的做法
  • 空氣炸烤箱烤雞米花怎麼做-空氣炸烤箱烤雞米花的做法

  • “這段工作忙,事多,也為了迎合高考生的口味,就網購了各種食材原料,方便製作,其中就有孩子最喜歡的雞米花。平常都是用油炸的雞米花,想想油炸太不健康了。所以就用ACA空氣炸烤箱烤制一下,無油低脂更健康。”食材明細主料半成品雞米花(250g)ACA空氣炸烤箱(一台)輔料錫紙(一張)調料番茄醬...
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雞米花的做法 烤箱版“雞米花”☺ 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 烤箱版“雞米花”☺ 雞米花怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(200g)輔料鹽(少許)雞蛋(少許)黑胡椒粉(適量)辣椒麪(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞米花的做法步驟1、將雞肉切成小塊後加入小料醃半個小時2、然後將小塊雞肉裹上澱粉,在攪勻的蛋液裏面滾一下再裹上面包糠。3、均...
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雞米花的做法 香脆雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 香脆雞米花 雞米花怎麼做

  • “雖然心裏清清楚楚的知道夏天了應該要控制飲食開始減肥了,但越是在這個大家都甩肉的季節嘴巴就越饞。這不昨天晚上將家裏大掃除後就開始饞KFC的雞米花,真的是恨不得讓銩生開車去給我買去,不過最終我還是忍住了,畢竟大晚上如果再不剋制的話我將從微胖界晉級到胖子的的行列了...
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烤箱雞米花的做法 健康美味的無油烤箱雞米花 烤箱雞米花怎麼做
  • 烤箱雞米花的做法 健康美味的無油烤箱雞米花 烤箱雞米花怎麼做

  • “每次去肯德基女兒必點雞米花,吃的太油膩而且讓人不放心,於是,我嘗試把油炸改為烘烤,做出來小女説非常好吃,從此愛上健康美味的烤箱雞米花告別油膩雞米花。”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(兩個)麪包糠(適量)澱粉(適量)輔料食鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)姜(適量)蒜(適量)原味...
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花生米烤麩雞翅根怎麼做-花生米烤麩雞翅根的做法
  • 花生米烤麩雞翅根怎麼做-花生米烤麩雞翅根的做法

  • 食材明細主料烤麩(335克)雞翅根(6個)花生米(65克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生米烤麩雞翅根的做法步驟1、食材:烤麩2、雞翅根(已清洗)3、花生米(已煮熟)4、薑片、桂皮、大料、幹辣椒、冰糖5、將烤麩...
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烤箱版雞米花怎麼做-烤箱版雞米花的做法
  • 烤箱版雞米花怎麼做-烤箱版雞米花的做法

  • “烤箱版雞米花。”食材明細主料雞腿(3個)雞蛋(一個)輔料麪包糠(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱版雞米花的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿洗淨,去筋去皮去骨,切小方塊。3、加入一勺玉米澱粉、鹽、糖、料酒、...
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烤箱燕麥雞米花的做法 心癮好久了的美味【烤箱燕麥雞米花】 烤箱燕麥雞米花怎麼做
香烤雞米花怎麼做-香烤雞米花的做法
  • 香烤雞米花怎麼做-香烤雞米花的做法

  • “以前吃雞米酥都是油炸的,而這次改過烤箱烤制的。本來是想要新烤箱烤的,可是那位怕會烤制中濺油把新烤箱弄髒不好清理(平時洗碗的活都是他做),所以只能用舊烤箱來烤,哎:好鬱悶了~~~”食材明細主料雞蛋(1個)雞脯肉(410克)麪包糠(80克)輔料芥花油(少許)料酒(1大勺)食鹽(2小勺)白糖(1小勺)五香粉...
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雞米花的做法 自制雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 自制雞米花 雞米花怎麼做

  • “麪包糠是吐司麪包經過去皮、切片、並恆温乾製後,再經過均勻粉碎而來的。它一般用於油炸及油煎食品,其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由於其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。需要提醒的是,一般情況下質地亮白的為上品。那些發黃或棕色的多是土法制作,並且帶進了麪包...
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烤箱無油麻辣雞米花怎麼做-烤箱無油麻辣雞米花的做法
  • 烤箱無油麻辣雞米花怎麼做-烤箱無油麻辣雞米花的做法

  • “烤箱版麻辣雞米花比不過油炸雞米花的香,卻比油炸雞米花更健康因為無油(•̀∀•́)。”食材明細主料去皮雞大胸(一塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(少許)澱粉(適量)蛋黃(一個)麪包糠(適量)料酒(少許)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱無油麻辣雞米...
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無油黑椒烤雞米花怎麼做-無油黑椒烤雞米花的做法
  • 無油黑椒烤雞米花怎麼做-無油黑椒烤雞米花的做法

  • “快餐店的雞米花可是用一鍋油炸出來的呀,那麼多的油脂攝入,是導致肥胖的元兇。其實雞米花完全可以不用油炸,這款黑椒雞米花,一滴油沒放,同樣酥脆好吃。”食材明細主料雞腿(兩個)黑胡椒醬(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油...
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