![孜然炒鮮蘑怎麼做-孜然炒鮮蘑的做法]( "孜然炒鮮蘑怎麼做-孜然炒鮮蘑的做法")
- “晚上不知道吃什麼，跟外甥女熱議。她突然提起説炸的鮮蘑卷挺好吃的，準備晚上做來吃。我一想，也不錯，就是太油膩了。於是乎改良一下，做一個孜然炒鮮蘑，簡單方便，味道好，脂肪低，香噴噴的，回味無窮啊！”食材明細主料鮮蘑（適量）葱（適量）香菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）辣醬（適量）孜然（適量）芝麻（適...
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![孜然鮮羊肚菌的做法 有家鮮廚房：孜然鮮羊肚菌 孜然鮮羊肚菌怎麼做]( "孜然鮮羊肚菌的做法 有家鮮廚房：孜然鮮羊肚菌 孜然鮮羊肚菌怎麼做")
- “羊肚菌的新菜標—孜然鮮羊肚菌，分分鐘秒殺孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一個lever上……”食材明細主料鮮羊肚菌（適量）洋葱（適量）香菜（適量）輔料孜然粒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然鮮羊肚菌的做法步驟1、準備食材：鮮羊肚菌、洋葱、香菜、幹辣椒、...
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![炸孜然蘑菇怎麼做-炸孜然蘑菇的做法]( "炸孜然蘑菇怎麼做-炸孜然蘑菇的做法")
- “今天的蘑菇是平菇，也是我們説的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。”食材明細主料鮮蘑（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）油（適...
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![家庭版孜然炒肉-孜然炒肉]( "家庭版孜然炒肉-孜然炒肉")
- “現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋葱（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）葱（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片，用孜然粉拌勻，放少...
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![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（4小塊）輔料色拉油（適量）孜然（少許）芝麻（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）辣椒醬（50克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣炒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎，煎成金黃色時，離...
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![孜然炒蒜怎麼做-孜然炒蒜的做法]( "孜然炒蒜怎麼做-孜然炒蒜的做法")
- “大蒜中含的大蒜素具有很強的殺菌作用，對腸道中的痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門菌等，呼吸道的結核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌等，皮膚上的黴菌，以及滴蟲、蟯蟲等，都有很好的殺滅和抑制作用，故大蒜有"天然廣譜抗生素"之美稱。大蒜還有降脂、降壓、降血糖和降低...
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![孜然牛肉蘑菇飯的做法 濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯 孜然牛肉蘑菇飯怎麼做]( "孜然牛肉蘑菇飯的做法 濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯 孜然牛肉蘑菇飯怎麼做")
- “懷念童年的味道，香香的炒飯。”食材明細主料剩米飯（1盒）輔料牛肉絲（適量）蘑菇（5個）青豆（適量）配料葱（1根）橄欖油（適量）鹽（適量）燒烤醬（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然牛肉蘑菇飯的做法步驟1、準備材料。2、蘑菇洗淨，切片。3、青豆在沸水中燙...
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![孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法]( "孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法")
- “是一道西北傳統的菜餚，深受廣大羣眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒肉的做法步驟1、切葱花。2、切蒜末。3、鍋內熱油，蒜爆香。4、放入肉，炒肉。5、加入生抽，調料，葱花...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法")
- “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常孜然牛肉的做法步...
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![孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法]( "孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法")
- 食材明細主料平菇（或者雞菇，適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料辣椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然蘑菇的做法步驟1、韭菜洗淨切段。平菇洗淨處理好，下鍋焯水後撈出，用手擠幹水分備用。2、幹辣...
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![鮮蘑炒白菜的做法 家常菜----鮮蘑炒白菜 鮮蘑炒白菜怎麼做]( "鮮蘑炒白菜的做法 家常菜----鮮蘑炒白菜 鮮蘑炒白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（400克）鮮蘑（100克）輔料青椒（1個）豆乾（適量）土豆（適量）葱末（3克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小薄片裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨，切成小片，土豆去皮，切成片，...
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![家常菜孜然蘑菇如何做簡單又好吃]( "家常菜孜然蘑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘑菇：適量輔料孜然：適量葱：適量彩椒：適量具體步驟1.蘑菇去根撕開後洗淨，用開水泡五分鐘。2.去掉開水，涼水沖洗後擠幹水分（一定要儘量擠幹，這樣做出來才好吃，小心燙手）。3.彩椒去籽洗淨切丁，葱切碎。4.鍋內放油，放入孜...
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![孜然鮮魷怎麼做-孜然鮮魷的做法]( "孜然鮮魷怎麼做-孜然鮮魷的做法")
- “夏天天氣炎熱，來一道下酒小菜魷魚仔配上一杯啤酒，人生一大樂事呵呵😄”食材明細主料鮮魷魚（500克）洋葱（半個）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（一條）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然鮮魷的做法步驟1、主要食材。2、魷魚清洗將面上的皮去掉（可不去）肚子裏有一條刺拔出，洋葱切...
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![扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做]( "扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（200克）鮮蘑（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（5克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將鮮蘑撕成小片，放入鍋中焯一下。3、將焯好的鮮蘑撈出，過涼，擠...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜然，芝麻，辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4...
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![孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋路切片，分別用玉米澱粉，孜然粉，生抽，生薑絲醃製半小時備用...
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![家常孜然手撕鮮蘑菇如何做簡單又好吃]( "家常孜然手撕鮮蘑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘑菇因為富含多種氨基酸，所以口感鮮甜，營養美味。但是蘑菇不易消化，如果是太小的寶寶就不適合多吃，可以改成煲湯，給寶寶喝湯就好。不過今天我們要做到這道家常孜然手撕鮮蘑菇，是一道辣味菜，適合大人感受，又鮮又辣...
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![肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做]( "肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做")
- “春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力，還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用，尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃對身體會大有好處。但蘑菇性滑，便泄者慎食。蘑菇味甘、...
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![孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做]( "孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做")
- “平菇含豐富的營養物質，每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220毫克，鐵3.2毫克，維生素B0.12毫克，維生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，還含有8種人體必需氨基酸，供人體所需，且氨基酸成分齊全、種類齊全。”食材明細主料蘑菇（500g）輔料葱...
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![孜然雜蘑菇怎麼做-孜然雜蘑菇的做法]( "孜然雜蘑菇怎麼做-孜然雜蘑菇的做法")
- “將各種蘑菇配合着孜然混合在一起炒，吃起來的時候對蘑菇控來説那叫一個過癮啊！(⊙o⊙)”食材明細主料杏鮑菇（1只）香菇（4只）口蘑（4只）蟹味菇（1盒）海鮮菇（1盒）輔料葱花（適量）蒜（3瓣）蠔油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）芝麻（適量）孜然（1勺）黑胡椒（1勺）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雜蘑菇的做法...
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![孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做]( "孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做")
- “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個麪條提香不少，面吃在嘴裏很筋道，味道也不錯的。”食材明細主料麪條（200克）輔料豆芽（少許）洋葱（半個）生菜（適量）配料鹽（4克）孜然粉（3克）醬油（適量）味精（適量）辣椒麪（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿...
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![孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法 海鮮]( "孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法 海鮮")
- 食材明細主料魷魚（斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）孜然（適量）燒烤蘸料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚切成十字花刀。2、將切好的魷魚切成小塊。3、魷魚放到開水裏焯一下。4、葱絲薑絲蒜末孜然粉燒烤蘸料花椒2勺醬油1勺料...
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![孜然鳳尾蘑怎麼做-孜然鳳尾蘑的做法]( "孜然鳳尾蘑怎麼做-孜然鳳尾蘑的做法")
- “大棚培育的鳳尾蘑非常飽滿，無論是入湯還是入菜，怎麼加工都很好吃。這次用孜然作主調料，乾煸炒制，成品非常好。佐酒下飯或是作為小零食都相宜。”食材明細主料鳳尾蘑（400g）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然鳳尾蘑的做法步驟1、鳳尾蘑洗乾淨2...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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味味甜
