當前位置:味味甜 >

關於漂亮的反沙蕃薯的餐飲百科

反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做
  • 反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做

  • “其實成品名稱是:本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天,我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯(一碟)輔料油(一大碗)糖(半碗)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反沙蕃薯的做法步驟1、大番薯一個,反正一碟的量。滾刀切成...
  • 10843
反沙黃金紅薯條怎麼做-反沙黃金紅薯條的做法
  • 反沙黃金紅薯條怎麼做-反沙黃金紅薯條的做法

  • “兒子和老公喜歡甜食,看到菜譜上有這道,決定一試。沒想到太成功太好吃了,而且簡單到沒朋友。喜歡甜食的朋友們可以收藏了。”食材明細主料紅薯(2中個)白糖(150g)輔料白開水(大半碗)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)反沙黃金紅薯條的做法步驟1、紅薯洗淨削皮,切均勻的條,注意,不要切...
  • 30485
漂亮的紫薯卷如何做簡單又好吃
  • 漂亮的紫薯卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯卷即好吃又健康,用蒸熟的紫薯和麪顏色非常漂亮很能勾起食慾,紫薯卷有着甜軟蓬鬆的口感十分受小朋友的喜歡,紫薯富含大量花青素對多種疾病都有着預防和治療的作用,還有着大量纖維素可以促進腸胃蠕動有利於...
  • 15691
漂亮的杯子蛋糕怎麼做-漂亮的杯子蛋糕的做法
  • 漂亮的杯子蛋糕怎麼做-漂亮的杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80g)砂糖(60)雞蛋(4顆)玉米油(40g)牛奶(40ml)輔料淡奶油(250ml)砂糖(15g)天然食用色素(粉、藍、紫)巧克力屑(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漂亮的杯子蛋糕的做法步驟1、首先把蛋液攪拌均勻,加強牛奶和玉米油,拌勻備用。2、分三次篩入低筋麪粉,每次攪拌均勻後在加...
  • 24451
潮汕反沙芋頭番薯怎麼做-潮汕反沙芋頭番薯的做法
  • 潮汕反沙芋頭番薯怎麼做-潮汕反沙芋頭番薯的做法

  • “反沙芋頭番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一種烹調法,是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在融化糖漿的時候可以加入少許葱花和橘子皮,味道很香。”食材明細主料番薯(2個)芋頭(半個)輔料白糖(10勺)葱花(少許)水(少許)油(1碗)甜香(口...
  • 18775
潮汕反沙紅薯的做法 潮音潮人:潮汕反沙紅薯 潮汕反沙紅薯怎麼做
  • 潮汕反沙紅薯的做法 潮音潮人:潮汕反沙紅薯 潮汕反沙紅薯怎麼做

  • “紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並説海中之人食之長壽,中醫視紅薯為良藥。反沙紅薯是潮汕地區的傳統名點,屬潮州菜。而“反沙”又名“返沙”,是潮菜的一種烹調...
  • 19372
如何做簡單又好吃-漂亮的蘑菇豆沙包
  • 如何做簡單又好吃-漂亮的蘑菇豆沙包

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘蘑菇豆沙包,看起來超逼真的,好像真的是蘑菇一樣,現在很流行弄這種包子,都下不了口有沒有,小朋友一定會喜歡的,而且這次的包子是紅豆餡的,甜甜的,濃郁的豆沙在口中,回味無窮,麪包裏面還有濃濃的牛奶味,好喜歡這樣的感...
  • 30736
反沙芋怎麼做-反沙芋的做法
  • 反沙芋怎麼做-反沙芋的做法

  • 食材明細主料芋頭(1個)輔料葱(適量)花生油(適量)白糖(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反沙芋的做法步驟1、把芋頭切成一條一條2、放入花生油,花生油熱後倒入芋頭炸3、炸好後,撈出備用4、鍋里加入適的水和白糖煮,煮到比較稠的時候就可以5、煮好糖漿把火關了把芋頭到進去...
  • 20284
漂漂亮亮吃丸子之二如何做簡單又好吃
  • 漂漂亮亮吃丸子之二如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料丸子:20個西蘭花:半個輔料番茄沙司:2勺泰國辣醬:4勺糖:適量大蒜:4瓣具體步驟1.炸好的丸子。丸子做法參照漂漂亮亮吃丸子一,只是把蒸換成炸就行啦。2.準備食材,蒜切粒,西蘭花切開焯水擺盤3.鍋中燒少許油,蒜...
  • 6437
反沙番薯怎麼做-反沙番薯的做法
  • 反沙番薯怎麼做-反沙番薯的做法

  • 食材明細主料番薯(1個)糖(200克)花生油(適量)輔料清水(半碗)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反沙番薯的做法步驟1、紅番薯去皮洗淨。2、將翻番兩邊的角切掉,再分別切成大小差不多的長條形狀。3、不粘鍋炒鍋裏注入適量花生油,燒至8分熱,倒入切好的番薯。4、炸至番薯呈金黃色至熟透,...
  • 6071
漂亮的紫薯餅乾如何做簡單又好吃
  • 漂亮的紫薯餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:30紫薯泥:90低粉:50奶粉:10糖粉:20輔料具體步驟1.紫薯去皮隔水蒸熟後搗成泥狀。黃油軟化後加入糖粉。2.攪打至成蓬鬆的奶油糊狀。3.加入紫薯泥。4.攪拌均勻。5.篩入低粉和奶粉翻拌成均勻的麪糰。6.將麪糰...
  • 22621
漂亮的花樣紫薯餅如何做簡單又好吃
  • 漂亮的花樣紫薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘紫薯近幾年憑它的高營養,得到人們的寵愛,但是紫薯口感比較幹,那有沒有好辦法改變一下呢,可能加入麪粉之類的做成餅,就很好的解決了這個問題,花樣紫薯餅,我們這裏加入玉米粉,屬於粗糧,更加有營養,還可以用各種形狀的...
  • 17679
漂亮的意大利麪怎麼做-漂亮的意大利麪的做法
  • 漂亮的意大利麪怎麼做-漂亮的意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)番茄醬(適量)番茄(適量)大蒜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漂亮的意大利麪的做法步驟1、意大利麪用熱水浸泡。2、放入鍋內加一小勺鹽煮沸。3、煮至意大利麪軟即可撈起備用。4、燒熱油鍋放入大蒜爆香。5、加入番茄爆炒。6、倒入番茄醬再加一...
  • 8785
漂漂亮亮吃丸子之一如何做簡單又好吃
  • 漂漂亮亮吃丸子之一如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:250糯米:適量涼饅頭:1個輔料鹽:適量油:適量生薑:4片小葱:兩根胡椒粉:適量雞蛋:1個澱粉:2小勺醬油:1小勺料酒:1小勺具體步驟1.糯米提前泡四小時2.葱,姜3.菜市場買的肉餡4.加入雞蛋,料酒,鹽,醬油,澱粉,胡椒粉,饃屑,油,切...
  • 32392
漂漂亮亮的元寶酥如何做簡單又好吃
  • 漂漂亮亮的元寶酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:85g糖粉:60g雞蛋:1枚普通麪粉:150g奶粉:10g蛋黃:1只紅豆沙:100g輔料具體步驟1.紅豆沙加少許水活成紅豆泥,分成小份,搓成圓球備用2.黃油切成小塊,放入大碗,隔水融化後加入糖粉用打蛋器攪勻,然後加入雞蛋攪拌成黃...
  • 27101
反沙紫薯怎麼做-反沙紫薯的做法
  • 反沙紫薯怎麼做-反沙紫薯的做法

  • “反沙番薯,潮汕特色小吃,好幾年沒有反沙過了,今天做得特別成功,自己都感覺到特滿意,家人更是吃得香,最後搶着吃。哈哈哈。看着又美又好吃,心裏美滋滋喲!你心動了嗎?想嘗一口嗎?趕緊動手去。哈哈哈。”食材明細主料紫薯(2個)白糖(適量(約半小碗))輔料水(適量(約半碗))甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(...
  • 10391
反沙芋頭紅薯怎麼做-反沙芋頭紅薯的做法
  • 反沙芋頭紅薯怎麼做-反沙芋頭紅薯的做法

  • 食材明細主料芋頭(半個)紅薯(4個)橙皮(一個)葱(兩根)輔料砂糖(300g)清水(200ml)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反沙芋頭紅薯的做法步驟1、準備芋頭,紅薯,紫薯2、削皮,切塊3、炸鍋,倒入玉米油,大火加熱4、油開始冒泡時,加入紅薯芋頭,炸至熟透。我的鍋比較小,分開兩次炸的。5、這是炸好的芋...
  • 13763
漂亮的心形雞蛋怎麼做-漂亮的心形雞蛋的做法
  • 漂亮的心形雞蛋怎麼做-漂亮的心形雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漂亮的心形雞蛋的做法步驟1、模具刷上一層油。2、打入雞蛋,撒上鹽花。3、上火蒸至熟透扣出裝盤即可。...
  • 25209
反沙蕃薯檸檬芋怎麼做-反沙蕃薯檸檬芋的做法
  • 反沙蕃薯檸檬芋怎麼做-反沙蕃薯檸檬芋的做法

  • 食材明細主料芋頭(1000克)蕃薯(500克)輔料調和油(適量)白砂糖(250克)檸檬(少許)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反沙蕃薯檸檬芋的做法步驟1、蕃薯芋頭切條炸熟2、檸檬切碎3、白糖下鍋4、下水把糖煮粘5、白糖煮粘下檸檬碎6、最後把事先炸好的蕃薯芋頭倒進鍋翻炒至幹就行了...
  • 22945
漂亮的蘋果花的做法 漂亮的蘋果花,學會也咱也露一手 漂亮的蘋果花怎麼做
  • 漂亮的蘋果花的做法 漂亮的蘋果花,學會也咱也露一手 漂亮的蘋果花怎麼做

  • “有時候心情悶了就會做點東西,特別喜歡做漂亮的東西。今天用蘋果做了一個漂亮的花朵。簡單美麗,需要的只是一點耐心。悄悄告訴你們奧,我家那不愛吃生蘋果的娃,今天楞把這一個大蘋果吃了,太開心了。月齡:8月+食材:蘋果輔料:黃瓜工具:水果刀”食材明細主料蘋果(一個)輔料黃瓜(一段...
  • 13650
紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做
  • 紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做

  • “我的第一篇參賽作品因為在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季],所以不能投票,暈啦,怎麼辦,日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥(50g)麪粉(200g)輔料水(240g)配料酵母(2g)糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紫薯花捲的做法步驟1、所有材料。2、紫薯切塊蒸熟,壓...
  • 15573
反沙紅薯怎麼做-反沙紅薯的做法
  • 反沙紅薯怎麼做-反沙紅薯的做法

  • “我們是不是都愛吃紅薯,蒸着吃,煮着吃,烤着吃,今天我給大家分享一道香甜軟糯的反沙紅薯。”食材明細主料紅薯(2個)輔料清水(一小碗)調料白糖(100g)花生油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反沙紅薯的做法步驟1、準備兩個紅薯去皮洗乾淨。2、切成大小均勻的滾刀塊。3、鍋中倒油...
  • 18907
沙甜的反沙紫薯如何做簡單又好吃
  • 沙甜的反沙紫薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘我妹妹老是嚷嚷着要減肥,最近她抽風一口氣買了二十斤紫薯回來放在家裏。她説她要每天蒸幾個來吃,紫薯是可以通腸利便,且熱量又低。她三分鐘熱度的性子,就吃了幾天就不肯吃了,説是膩了。我就只好拿一些來做反沙...
  • 3881
漂亮的聖誕樹沙拉如何做簡單又好吃
  • 漂亮的聖誕樹沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:1小番茄:1豌豆:1玉米:1胡蘿蔔:1輔料鹽:1油:1千島醬:1蛋清:1具體步驟1.西蘭花拆小朵洗淨,入加過鹽、油的沸水中汆燙至熟撈出涼水沖涼。2.豌豆、玉米入沸水汆熟撈出。胡蘿蔔切好喜歡的形狀,入沸水汆熟撈出...
  • 24152
漂亮紙杯蛋糕怎麼做-漂亮紙杯蛋糕的做法
  • 漂亮紙杯蛋糕怎麼做-漂亮紙杯蛋糕的做法

  • “這期紙杯蛋糕因為一些原因耽誤了製作,希望現在還不晚,有時間會把裱花紙杯蛋糕傳上!昨天兒子又發燒,期待他康復!爸爸吃不了糖,放的少!但很好吃!”食材明細主料雞蛋(四個)糖(15毫升(放蛋白分三次放入))低筋麪粉(40)牛奶(25毫升)輔料葵花籽油(25毫升)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)漂亮紙杯...
  • 4005
專題