![雪耳蒼翠怎麼做-雪耳蒼翠的做法]( "雪耳蒼翠怎麼做-雪耳蒼翠的做法")
- “我們家的家常菜，口感不錯的，老公起了一個好聽的名字，見賞一下吧！”食材明細主料黃瓜（200g）雞蛋（2個）雪耳（50克）橄欖油（5克）輔料鹽（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪耳蒼翠的做法步驟1、備好橄欖油，和少許雪耳，雪耳泡發的照片忘記照了，呵呵，雪耳發透，只用耳片2、新鮮雞蛋打入碗內3、...
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![翡翠木耳爆魷魚怎麼做-翡翠木耳爆魷魚的做法]( "翡翠木耳爆魷魚怎麼做-翡翠木耳爆魷魚的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（1只）小乳瓜（1根）黑木耳（少許）葱（少許）薑絲（少許）蒜（2瓣）輔料紅尖椒（1個）海鮮醬（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠木耳爆魷魚的做法步驟1、乳瓜、紅尖椒切片，黑木耳泡發洗淨，魷魚撕去外皮洗淨切花刀。2、黑木耳入開水鍋中焯熟。...
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![木耳藕翠黃金片怎麼做-木耳藕翠黃金片的做法]( "木耳藕翠黃金片怎麼做-木耳藕翠黃金片的做法")
- “營養十足，鮮藕的翠香，胡蘿蔔的鮮美，木耳的味道”食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（1個）木耳（少許）五花肉（少許）輔料葱姜（少許）鹽（少許）十三香（少許）香油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）木耳藕翠黃金片的做法步驟1、藕去皮，切片備用2、木耳泡發，胡蘿蔔備用3、胡蘿蔔切片4、葱姜切好...
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![蒼蠅頭怎麼做-蒼蠅頭的做法]( "蒼蠅頭怎麼做-蒼蠅頭的做法")
- “蒼蠅頭，看到這個名字是不是很訝異😲最初我聽到此菜之名，也是詫異地很，名不好聽，但好吃😊。已經忘了是從哪看來的啦。這個菜品我也改良了，喜歡吃辣的朋友，只要加入小米椒，味道翻倍哦😄”食材明細主料蒜薹（250克）松花蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒼蠅...
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![翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎麼做]( "翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎麼做")
- “在網上看到過翡翠卷，自己創新了一下，用生菜試一試～叫家常版是因為長得太對不起觀眾，筒子們可百度翡翠卷YY一下～嘿嘿～”食材明細主料生菜（六片）肉末（半碗）輔料胡蘿蔔丁（大半根）葱（1-2顆）配料生抽（一勺）蠔油（一勺）老抽（3滴）澱粉（一大勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠生菜卷的做法步驟1...
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![雪耳糖水的做法 雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹) 雪耳糖水怎麼做]( "雪耳糖水的做法 雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹) 雪耳糖水怎麼做")
- “稠稠的,糯糯的,好吃還養顏.最適合秋冬這個乾燥的天氣了.”食材明細主料古田雪耳（一大朵）桂圓（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）輔料百合（適量）蓮子（適量）枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪耳糖水的做法步驟1、雪耳洗淨撕成小塊,這樣比較容易出膠.我是網上買的古田雪耳,很好泡,...
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![家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法]( "家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法")
- 食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳，木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳，木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末，雞精，鹽。6、放醋，生抽，辣...
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![炒蒼蠅頭怎麼做-炒蒼蠅頭的做法]( "炒蒼蠅頭怎麼做-炒蒼蠅頭的做法")
- “蒼蠅頭？對！沒錯，這道菜的名字就叫“蒼蠅頭”。想必大家和我初見它時一樣，不能接受這菜名，並且還心存疑惑和不解，同時也充滿了好奇。在瞭解之後才得知，原來這是一道台灣有名的下飯菜。主要是由豬肉末、韭菜、紅椒、豆豉等食材烹飪而成。然而，其中黑乎乎的豆豉形如蒼蠅的頭部，所以...
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![翡翠銀耳羹怎麼做-翡翠銀耳羹的做法]( "翡翠銀耳羹怎麼做-翡翠銀耳羹的做法")
- “在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便祕，有清腸作用。可甜、...
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![家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法]( "家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓葱（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸泡並汆水，其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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![家常炒蒼蠅頭如何做簡單又好吃]( "家常炒蒼蠅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：80公克豬絞肉：50公克豆豉：10公克大蒜：3粒紅辣椒：1支醬油：1大匙鮮雞粉：1/2小匙米酒：1大匙輔料具體步驟1.韭菜洗淨切丁粒；大蒜洗淨去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切末備用。2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣...
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![白玉翡翠家常菜怎麼做-白玉翡翠家常菜的做法]( "白玉翡翠家常菜怎麼做-白玉翡翠家常菜的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸，一種不可缺少的營養物質，是人體必需氨...
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![蒼蠅頭的做法 #春日應季美食#蒼蠅頭 蒼蠅頭怎麼做]( "蒼蠅頭的做法 #春日應季美食#蒼蠅頭 蒼蠅頭怎麼做")
- “蒜薹是大蒜中抽取的花莖，也稱為蒜薹，富含纖維素、多種維生素、煙酸等營養物質，蒜薹中含有辣素、大蒜素、大蒜新素，具有一定的殺菌作用。牛肉，是肉中之嬌子，低脂高蛋白，多種氨基酸、鐵、鈣等多種營養物質，牛肉切細丁或是剁末，炒一炒出鍋，鮮嫩味美有營養。蒜薹炒牛肉末，另一個名字為...
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![家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法]( "家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）生薑（適量）沙姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）丁香（適量）五香（口味）熗（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2、炒鍋燒油加入適量白糖熬成紅色。3、加入豬耳炒上色...
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![家常冰糖雪耳燉雪梨如何做簡單又好吃]( "家常冰糖雪耳燉雪梨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雪梨：3個雪耳：1小朵輔料冰糖：適量具體步驟1.雪耳發開。2.冰糖打成小粒。3.雪梨洗淨去心。4.切成小塊。5.碗內放入雪梨、雪耳、適量冰糖、沸水，放在沸水上燉1.5小時。烹飪技巧雪耳要提前2小時浸發。...
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![雪梨乾雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨乾雪耳水怎麼做]( "雪梨乾雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨乾雪耳水怎麼做")
- “立秋之後雖然天氣還熱，但是秋天的乾燥已悄悄的來了，這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧！雪梨雪耳水好處多多，可以為身體補充水份，又能夠止咳化痰，價錢也親民，日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明細主料雪梨乾（100g）輔料雪耳（1朵（銀耳））水（1500ml）調料冰糖（按個人需要）甜味（...
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![家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法]( "家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法")
- “白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料葱（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨，切片2、白菜焯水，開鍋撈...
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![家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法]( "家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法")
- “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
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![翡翠木耳怎麼做-翡翠木耳的做法]( "翡翠木耳怎麼做-翡翠木耳的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料青椒（少許）葱花（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翡翠木耳的做法步驟1、泡發好的木耳，去根洗乾淨。2、雞蛋打散。3、青椒切塊。4、備好葱花。5、先炒雞蛋。6、油熱後放入葱花和青椒。7、青椒炒出香味後，下入木耳，加...
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![蒼耳子的功效與作用]( "蒼耳子的功效與作用")
- 又到了給大家推薦中華美食的時間啦，今天要向大家介紹一種新品種啦（反正對於小編我來説是這樣的！）。大家有聽説過蒼耳子嗎？聽説這可是一個好東西呢，接下來就向大家講講蒼耳子的功效與作用吧，作用嘛，當然是雙面的啦，感興趣的朋友可以關注呢！一、蒼耳子的功效與作用1.抑菌作用蒼耳子煎...
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![家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法]( "家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法")
- “主料用的是鹹雪裏蕻，製作菜餚時要提前浸泡，除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻（300克）豬肉（100克）胡蘿蔔（1個）輔料油（1湯匙）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料：鹹雪裏蕻、豬肉、胡蘿蔔、葱2、把雪裏蕻浸泡、洗淨、切碎...
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![雪耳橙怎麼做-雪耳橙的做法]( "雪耳橙怎麼做-雪耳橙的做法")
- 食材明細主料新奇士橙（1個）雪耳（半個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪耳橙的做法步驟1、準備材料2、橙子洗淨切片，冰糖用清水衝一下，雪耳用水泡開去蒂，切成小朵3、分別裝入燉盅裏，加入適量清水4、鍋裏注入適量清水，放入燉盅5、蓋上鍋蓋，大火煮至上氣後，改小火燉2小...
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![炒蒼蠅頭的做法 鹹鮮微辣---炒蒼蠅頭 炒蒼蠅頭怎麼做]( "炒蒼蠅頭的做法 鹹鮮微辣---炒蒼蠅頭 炒蒼蠅頭怎麼做")
- “蒼蠅頭？聽這名字就很難提起胃口。蒼蠅頭你敢吃嗎？其實這是一道既可下飯又可配粥的小菜。被形象地稱為“蒼蠅頭”的實際上是幹豆豉，黑如蒼蠅頭，非常搶眼。除此之外，這道菜的用料還有豬裏脊肉、韭菜薹，紅紅的小米辣等，雖然都是家常的普通食材，但搭配一起再經巧妙烹製，吃起來就特別...
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![雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法]( "雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法")
- 食材明細主料雪耳（1朵）鴨梨（2個）胡蘿蔔（2根）豬骨（500g）輔料蜜棗（3粒）北杏（5克）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發，去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛水洗淨浮沫。6、蜜棗3粒。(不喜歡甜的可不放。)7、把...
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![翠衣木耳怎麼做-翠衣木耳的做法]( "翠衣木耳怎麼做-翠衣木耳的做法")
- “西瓜翠衣性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。”食材明細主料厚瓜皮（兩塊）黑木耳（若干）輔料紅椒（少許）洋葱（少許）蒜（2瓣）油（1茶匙）配料鹽（半茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翠衣木耳的做法步驟1、黑木耳泡發...
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味味甜
