![黃豆燒鹹魚塊怎麼做-黃豆燒鹹魚塊的做法]( "黃豆燒鹹魚塊怎麼做-黃豆燒鹹魚塊的做法")
- “雖然説感冒要吃清淡點的比較好，但實在是吃不下，就想吃些重口味的東西。一個人在家又不想出去買菜，只好逮到什麼吃什麼了，這黃豆和鹹魚都是從爸爸家帶來的。鹹魚一直都是我喜歡的，沒想到這菜燒出來黃豆比鹹魚還好吃。”食材明細主料鹹魚（適量）輔料黃豆（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適...
- 8313
![家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法]( "家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法")
- “黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。此菜燒製時加入適量的火腿，使黃花魚燒出來的味道...
- 28794
![家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法]( "家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除，撈出雞塊瀝...
- 23972
![家常紅燒魚塊怎麼做-家常紅燒魚塊的做法]( "家常紅燒魚塊怎麼做-家常紅燒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）肉味王（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚塊的做法步驟1、把魚剁成小塊，然後加入生抽、老抽、鹽、十三香、姜醃製十分鐘2、輔料切好備用3、油温七成熱，放入葱薑蒜炒香4、...
- 15176
![毛豆燒魚塊怎麼做-毛豆燒魚塊的做法]( "毛豆燒魚塊怎麼做-毛豆燒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚肉（適量）毛豆（適量）輔料青紅線椒（適量）葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒魚塊的做法步驟1、鍋內加油燒至六成熱，下魚塊煎至兩面金黃色。2、下姜蒜。3、加料酒、生抽、老抽、香醋。4、放入毛...
- 9490
![家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法]( "家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法")
- “家常做法，醬香美味”食材明細主料草魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）黃豆醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒草魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨備用。2、準備好香料。3、鍋內放油燒熱，倒...
- 11281
![紅燒魚塊的做法 家常菜——紅燒魚塊 紅燒魚塊怎麼做]( "紅燒魚塊的做法 家常菜——紅燒魚塊 紅燒魚塊怎麼做")
- 食材明細主料魚塊（350克）大蒜苗（適量）生薑絲（適量）輔料鹽（各2克）胡椒粉（2克）生抽（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒魚塊的做法步驟1、魚塊，去除內臟，洗乾淨切斷，用料酒，鹽醃製半小時然後用不粘鍋煎至兩面偏黃。2、鍋內留底油，倒入玉米油，煸炒葱花，生薑。3、倒入魚塊，中火燜10分鐘，調...
- 7134
![黃豆燒肘塊怎麼做-黃豆燒肘塊的做法]( "黃豆燒肘塊怎麼做-黃豆燒肘塊的做法")
- “黃豆,豬肘營養都很豐富,含較多的蛋白質,夏天出汗較多,也需要適當補補.天再熱,也擋不住我家小小吃貨要吃肉肉.為了省時入味,改刀將豬肘剁成塊.”食材明細主料豬肘（1個）黃豆（適量）乾紅椒（適量）大葱（適量）姜（適量）草果（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）輔料料酒（適量）醬油...
- 5748
![家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法]( "家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法")
- “一直很喜歡這道菜，簡單實在，大塊大塊的魚肉，上桌了客人一人夾一塊公平合理，還可以讓你一塊吃到過癮。這道菜其實沒什麼複雜的工藝，但不知道為什麼在其它的地方就是吃不到，坨坨媽琢磨着是不是別的地方不流行這種吃法，呵呵！前些日子在賓館吃喜宴，賓館請的大廚是外地的，不會做這道菜...
- 26677
![家常乾燒黃花魚怎麼做-家常乾燒黃花魚的做法]( "家常乾燒黃花魚怎麼做-家常乾燒黃花魚的做法")
- 食材明細主料冰鮮黃花魚（一條）輔料洋葱（少許）胡蘿蔔（少許）幹香菇（4-5個）豆豉（適量）佐料料酒（適量）鹽（少許）生抽（適量）葱（適量）糖（少許）醋（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常乾燒黃花魚的做法步驟1、冰鮮黃花魚洗淨，正反面切刀口，肚子裏放上葱姜，泡在醬油，料酒，葱姜，鹽的佐料汁裏...
- 31729
![紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊 紅燒魚塊怎麼做]( "紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊 紅燒魚塊怎麼做")
- “買了一條花鰱魚，魚頭前天晚飯做了魚頭豆腐湯，身體部分昨天做了紅燒，老媽一人就吃了一半，就是她嫌棄魚刺太多55555~~~~”食材明細主料魚（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）醋（適量）白胡椒粉（適...
- 31986
![紅燒魚塊的做法 【家常菜】紅燒魚塊 紅燒魚塊怎麼做]( "紅燒魚塊的做法 【家常菜】紅燒魚塊 紅燒魚塊怎麼做")
- 食材明細主料魚腩（適量）輔料香葱（少許）生薑（3片）大蒜（刪除）小辣椒（3瓣）配料鹽（半勺）料酒（1勺）白糖（刪除）老抽（少許）白胡椒粉（刪除）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚塊的做法步驟1、將材料準備好。2、魚尾洗淨後切成片狀。3、切好葱白，葱綠，薑絲，蒜片，小辣椒。4、鍋內倒少許油，放少許薑絲爆...
- 31634
![家常燒魚塊怎麼做-家常燒魚塊的做法]( "家常燒魚塊怎麼做-家常燒魚塊的做法")
- “這個菜是跟媽媽學來的，每次看到這個魚我老公都會多吃一碗飯，很是開胃。”食材明細主料草魚（半條）輔料花椒（1把）辣椒（3個）生薑（3片）大蒜（3瓣）料酒（1勺）胡椒粉（適量）鹽（2勺）生抽（1勺）陳醋（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魚塊的做法步驟1、處理好的草魚塊放入1勺鹽、1勺料酒，胡椒粉...
- 22561
![燒黃花魚的做法 家常燒黃花魚 燒黃花魚怎麼做]( "燒黃花魚的做法 家常燒黃花魚 燒黃花魚怎麼做")
- “黃花魚，是海魚中較普通的魚種，屬魚綱、石首魚科。有"大黃花魚"和"小黃花魚"兩種，它和帶魚一起被稱為我國三大海產。大黃花魚其肉質肥厚略粗老，刺少，一般餐館賣的多是大黃魚；小黃花魚魚肉嫩味鮮，但刺稍多。其營養價值非常豐富，黃花魚含有豐富的蛋白質、量元素、維生素、微量...
- 29817
![家常醋燒黃花魚怎麼做-家常醋燒黃花魚的做法]( "家常醋燒黃花魚怎麼做-家常醋燒黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（兩顆）調料油（適量）陳醋（一匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）花椒（適量）辣椒（適量）八角（半個）鹽（適量）糖（適量）料酒（一匙）酸鹹（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醋燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚兩面打花刀。2、葱姜和料酒和適量鹽醃製半小時。3、醃製完成後將魚...
- 20041
![家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法]( "家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裏面放一點鹽，清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水分的魚塊兒放在容器裏。加入鹽，13香，胡椒粉，料酒。薑末。...
- 32005
![紅燒黃花魚塊怎麼做-紅燒黃花魚塊的做法]( "紅燒黃花魚塊怎麼做-紅燒黃花魚塊的做法")
- 食材明細主料黃花魚（700克）輔料蒜苗（適量）青椒（三個）幹辣椒（2個）姜（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃花魚塊的做法步驟1、準備好食材。2、黃花魚去掉魚鱗和魚鰓，清洗乾淨，切成塊（用雞蛋液抓勻）蒜苗切成小段、青椒斜切成...
- 17324
![家常燒黃花魚怎麼做-家常燒黃花魚的做法]( "家常燒黃花魚怎麼做-家常燒黃花魚的做法")
- “魚是餐桌上的常見美味，過節、宴客都少不了它。黃花魚是比較常見的海魚，毛刺少，蒜瓣肉且肉質鮮美，高蛋白低脂肪更易於健康，很適合孩子和老人食用。”食材明細主料大黃花魚（500克）薑片（3片）料酒（1湯匙）輔料姜（5克）蒜（5瓣）幹辣椒（3個）料酒（10克）生抽（30克）蠔油（15克）白糖（7克）葱白（10克）細香葱（1根）小米...
- 19287
![家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法]( "家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法")
- “逛水產市場買了條很新鮮的“加吉魚”，今天就用加吉魚做道家常菜，叫做“家常蒜子燒魚塊”，裏面放了些大蒜味道很不錯，主要做法如下；”食材明細主料淨膛加吉魚（一條700克）輔料大蒜（100克）葱段（30克）薑片（20克）配料黃酒（20克）醬油（15克）香醋（20克）白糖（20克）雞粉（2克）鹽（2克）白胡椒粉（少許）玉米澱粉（適...
- 23141
![家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法]( "家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡，中間需要換幾次水，去除內臟清洗乾淨備用，紅椒，葱花，大蒜切塊備用。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，紅椒，加入鹹魚翻身，加入適量...
- 10420
![家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法]( "家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料青椒（3個）配料鹽（適量）醋（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）辣椒醬（適量）十三香（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒熱，放入食用油，油温微熱放入薑片蒜片，再將魚慢慢放入鍋中，慢慢翻炒，加入鹽3、在加入生抽，幹辣...
- 32373
![家常燒黃魚怎麼做-家常燒黃魚的做法]( "家常燒黃魚怎麼做-家常燒黃魚的做法")
- “今兒立冬了，這以後天氣會越來越冷，天冷消耗的熱量多，立冬補冬，要適當的進補，家裏倆兒子樂壞了，就愛吃肉。常吃些雞魚、瘦肉、牛羊肉什麼的，強健身體又耐寒。今兒美食的主要食材是黃魚。早上送完孩子，老公在超市買回三條黃魚，這魚好吃，刺少肉嫩，老人和孩子更是喜愛。這次用了我家最...
- 29675
![鹹鱸魚燒黃豆怎麼做-鹹鱸魚燒黃豆的做法]( "鹹鱸魚燒黃豆怎麼做-鹹鱸魚燒黃豆的做法")
- “家鄉一面靠江，二面靠海，水產豐富。在沒有冰箱的年代，這裏的每家每户，都醃製魚類。用鹹魚與豆類一起煮，味道鮮美，極其下飯，也是家鄉美食的一大特色。”食材明細主料鹹鱸魚（200克）黃豆（80克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
- 23589
![家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法]( "家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（適量）輔料油（適量）葱（適量）白糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒小黃魚的做法步驟1、洗淨收拾乾淨，然後用鹽和五香粉醃製20分鐘，我把頭給扔了。2、鍋中熱油開始煎魚，二面定型即可。3、準備...
- 6324
![鹹菜燒黃魚怎麼做-鹹菜燒黃魚的做法]( "鹹菜燒黃魚怎麼做-鹹菜燒黃魚的做法")
- “在我的家鄉有種鹹菜，冬天整棵醃製的青菜，一棵就是一把，也叫把子菜，過年的時候會加芋頭，豆製品什麼的燒成小菜，把子菜吃口很脆，就算加點葱，姜炒炒也是很香的佐粥小菜，用來燒魚那是最好不過的，鮮，鮮，還是鮮！”食材明細主料黃魚（2條）鹹菜（1把）輔料白糖（適量）葱（適量）姜（1塊）老抽（1大勺）生抽（1大勺）料...
- 10156
味味甜
