![祕製糖醋蝦怎麼做-祕製糖醋蝦的做法]( "祕製糖醋蝦怎麼做-祕製糖醋蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（400g）調料姜（適量）糖（1勺）醋（4勺）生抽（半勺）水（3勺）蒜（1瓣）香油（少許）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）祕製糖醋蝦的做法步驟1、蝦洗淨，剪去頭部尖槍、長鬚，開背清除蝦線。2、碗里加入姜蒜糖。3、加入其他調料，糖和醋的比例可以按照自己的喜好略加調整。4、油熱倒入蝦。5、...
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![私家祕製糖醋排骨怎麼做-私家祕製糖醋排骨的做法]( "私家祕製糖醋排骨怎麼做-私家祕製糖醋排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料白芝麻（適量）配料白芝麻（適量）冰糖（適量）醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家祕製糖醋排骨的做法步驟1、將排骨洗淨切段，用鹽和料酒瑪味20分鐘。2、熱鍋內倒入油（多）燒至七成熟，倒入排骨，炸到排骨露骨，顏色為金黃色，撈出待用。3、將鍋...
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![糖醋蝦怎麼做-糖醋蝦的做法]( "糖醋蝦怎麼做-糖醋蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋蝦的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入小蝦翻炒出水分。2、等小蝦水分炒幹後再放入適量油。3、炒至小蝦焦脆。4、放入糖醋汁翻炒均勻即可。5、成品。...
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![糖醋蝦仁怎麼做-糖醋蝦仁的做法]( "糖醋蝦仁怎麼做-糖醋蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（一勺）可樂（200ml）生抽（1勺）耗油（1勺）番茄醬（1勺）蜂蜜或者白糖（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蝦仁的做法步驟1、蝦仁放入一勺料酒、適量鹽、薑絲醃製二十分鐘。2、醃製好的蝦仁冷水下鍋，炒熟。3、鍋裏放入生抽一勺、耗油一...
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![糖醋大蝦怎麼做-糖醋大蝦的做法]( "糖醋大蝦怎麼做-糖醋大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（兩勺）白糖（一勺）白醋（2勺）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋大蝦的做法步驟1、大蝦準備好。2、去蝦線、蝦鬚、蝦搶。3、洗淨備用。4、蒜末切好。5、番茄醬、白糖、白醋、蠔油、生抽、鹽倒...
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![糖醋大頭蝦怎麼做-糖醋大頭蝦的做法]( "糖醋大頭蝦怎麼做-糖醋大頭蝦的做法")
- “糖醋口味，不但突出了蝦的鮮味，而且還很回味。”食材明細主料大頭蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料醋（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋大頭蝦的做法步驟1、選用新鮮的大頭蝦。2、去頭尾，挑去蝦線。3、醋加糖，老抽，調成自己喜歡的糖醋汁。4、熱鍋...
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![糖醋吮指蝦怎麼做-糖醋吮指蝦的做法]( "糖醋吮指蝦怎麼做-糖醋吮指蝦的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）番茄醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋吮指蝦的做法步驟1、葱和大蒜切碎裝盤。2、適量青蝦準備就緒。3、蝦去頭開背處理乾淨，加入料酒拌均勻醃製一下。4、鍋中入油燒熱，倒入葱蒜爆香...
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![祕製醋燉鯽魚怎麼做-祕製醋燉鯽魚的做法]( "祕製醋燉鯽魚怎麼做-祕製醋燉鯽魚的做法")
- “鯽魚豆腐湯怎麼樣？嗯，不錯，味道鮮美，營養豐富。這道湯我也很喜歡，不過總是這樣吃也未免過於單調。今天，董小廚就和大家分享一道獨家祕製的醋燉鯽魚，外面可是吃不到的哦。雖然時時以營養、健康為原則，少油炸，少調料，但是作為一個北方人，有些時候還是想給味蕾來一些刺激。這一道醋燉...
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![糖醋小河蝦怎麼做-糖醋小河蝦的做法]( "糖醋小河蝦怎麼做-糖醋小河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（350g）輔料葱（1根）姜（幾片）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）糖醋小河蝦的做法步驟1、新鮮小河蝦洗淨剪去須2、葱姜備好3、起鍋油熱下葱姜煸香4、下入河蝦5、快速翻炒，新鮮河蝦很快變色6、烹黃酒，放生抽，糖，這個蝦糖要多些，鹽，炒制均勻，放鎮江香醋，加入雞精，翻炒均勻至...
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![祕製糖醋排骨怎麼做-祕製糖醋排骨的做法]( "祕製糖醋排骨怎麼做-祕製糖醋排骨的做法")
- “開胃酸甜的菜，當然少不了糖醋排骨。一道非常經典的家常菜，家家都做。各家的做法也不同。？我道到排骨是先焯水，再用油炸一下。再用調料汁煮熟。最後再炒糖色。非常的開胃好吃。”食材明細主料豬肋排（二根）葱（二根）姜（半個）大蒜（3瓣）輔料色拉油（一勺）生抽（二匙）醋（二匙）白糖（一匙）老抽（1/5匙）蠔...
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![糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做]( "糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做")
- “蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認為，蝦味甘、鹹，性温，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦，也有健身強力效果。其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜於老年人和兒童食用。”...
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![糖醋靠蝦怎麼做-糖醋靠蝦的做法]( "糖醋靠蝦怎麼做-糖醋靠蝦的做法")
- “現在活蝦上市了，不想吃水煮的，嘗試一下這種做法吧，味道棒極了。”食材明細主料活蝦（1斤）輔料姜（3片）蒜（2瓣）葱（1小段）小米椒（1個）香菜（1棵）調料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（2勺）蒸魚豉油（2勺）蠔油（1勺）老抽（1/2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋靠蝦的做法步驟1、用牙籤再蝦的第三個關節處插進...
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![祕製油爆蝦怎麼做-祕製油爆蝦的做法]( "祕製油爆蝦怎麼做-祕製油爆蝦的做法")
- 食材明細主料青蝦（200g）葱花（5g）輔料鹽（少量）糖（20g）蠔油（適量）油（適量）番茄醬（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製油爆蝦的做法步驟1、青蝦。挑腸線，洗過後瀝乾。2、下油鍋爆兩次。3、起鍋，冷卻後。4、在餘油裏放蠔油，糖，番茄醬。5、放入蝦，翻炒，小火，收汁起鍋。6、加葱，成...
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![糖醋炒蝦乾怎麼做-糖醋炒蝦乾的做法]( "糖醋炒蝦乾怎麼做-糖醋炒蝦乾的做法")
- “過年怎麼可以沒有蝦？蝦，是逢年過節的餐桌上一道必不可少的美味佳餚。今天做個糖醋炒蝦乾，酸中有甜，香中有鹹，很有嚼頭。”食材明細主料大蝦乾（200克）輔料油（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）姜（適量）葱（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋炒蝦乾的做法步驟1、準備好大蝦乾，2、把大...
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![祕製老醋花生怎麼做-祕製老醋花生的做法]( "祕製老醋花生怎麼做-祕製老醋花生的做法")
- “老醋花生很營養，家裏小聚總離不了這道下酒菜，平常老公也愛吃，所以經常做了冷藏在冰箱裏，吃的時候端出來就是，經過撒了少許白酒的老醋花生，放的時間較長也都是酥脆的口感”食材明細主料花生（300克）輔料彩椒（適量）配料蒜末（適量）生抽（適量）陳醋（適量）冰糖粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）小葱（適量）...
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![祕製的糖醋茄子的做法如何做簡單又好吃]( "祕製的糖醋茄子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：一顆青紅綠甜椒：各少許輔料白糖白醋：各3勺醬油澱粉番茄醬：各2勺料酒鹽：各1勺清水：5勺葱薑蒜末：適量具體步驟茄子洗淨斜刀45度切片不切斷正面切完按此法切反面撒上澱粉鍋裏多放油炸茄子炸透炸軟撈出備...
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![糖醋蝦球怎麼做-糖醋蝦球的做法]( "糖醋蝦球怎麼做-糖醋蝦球的做法")
- “糖醋蝦球”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料白醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）糖醋蝦球的做法步驟1、大蝦，去頭，開背去蝦線，去皮。放入碗中。2、放料酒，一點鹽，胡椒粉，抓勻，醃製2分鐘3、盤中放澱粉。4、醃製好的蝦，裹上澱粉，5、鍋中放...
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![糖醋蝦尾怎麼做-糖醋蝦尾的做法]( "糖醋蝦尾怎麼做-糖醋蝦尾的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）輔料芝麻（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蝦尾的做法步驟1、適量青蝦準備就緒。2、去頭去蝦線，蝦背開刀，洗乾淨備用。3、放入薑絲醃製一下，撿出薑絲。4、碗中入醬油，糖，鹽，蠔...
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![糖醋富貴魚的做法 名廚祕製糖醋汁，讓糖醋富貴魚酸甜開胃，告別苦夏！ 糖醋富貴魚怎麼做]( "糖醋富貴魚的做法 名廚祕製糖醋汁，讓糖醋富貴魚酸甜開胃，告別苦夏！ 糖醋富貴魚怎麼做")
- “熱到沒胃口吃飯！拿什麼拯救苦夏的你？一道用「味達美名廚祕製糖醋汁」製成的「糖醋富貴魚」，外酥裏嫩，酸甜又開胃，讓你一口告別苦夏！”食材明細主料桂魚（600克）輔料河蝦（50克）甜豆米（25克）一級松子（25克）荷蘭風車粉（200克）雞蛋（1個）調料味達美料酒（1勺）味達美味極鮮（2勺）味達美醇香米醋（4勺）油（20...
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![糖醋蝦的做法 油燜大蝦（糖醋蝦） 糖醋蝦怎麼做]( "糖醋蝦的做法 油燜大蝦（糖醋蝦） 糖醋蝦怎麼做")
- “連皮偶可以吃的蝦！”食材明細主料蝦（10只）輔料姜沫（少許）蒜沫（少許）清水（少許）配料白糖（2勺）醋（4勺）白酒（少許）食用油（少許）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨備用2、用剪刀剪掉腹下的腳、眼睛、鬚子、頭上的尖刺然後倒入白酒攪拌，瀝乾表面的水分備用3、...
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![糖醋羅氏蝦怎麼做-糖醋羅氏蝦的做法]( "糖醋羅氏蝦怎麼做-糖醋羅氏蝦的做法")
- “羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產東南亞。羅氏沼蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)，羅氏沼蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、...
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![糖醋辣蝦怎麼做-糖醋辣蝦的做法]( "糖醋辣蝦怎麼做-糖醋辣蝦的做法")
- “蝦有多種吃法，只要你喜歡。可以做成辣的，鹹的，甜的，紅燒的，糖醋口的，當然還有最清淡的白酌。這個白蝦與我們當地的海產蝦有所不同，所以我加了韓式的糖醋辣醬來提升一下它的味道，讓它變得紅豔誘人，更入味。”食材明細主料蝦（10只）輔料糖醋辣醬（50克）葱（1段）姜（2片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![祕製糖醋霸王肋怎麼做-祕製糖醋霸王肋的做法]( "祕製糖醋霸王肋怎麼做-祕製糖醋霸王肋的做法")
- “豬肋骨8~9根洗淨冷水入鍋煮至水沸（去血沫雜質），流水沖洗乾淨瀝乾。起油鍋倒入油至7成熱放入肋骨中小火煎至各面金黃。鍋中倒入料酒，老抽，鎮江醋，清水沒過骨面，放入薑片，黃薑糖，兩個幹辣椒，蒜瓣4瓣，鹽，雞精，少許黑胡椒。中火慢燉至湯汁收至剩4成，再次加入鎮江醋，少量料酒，清水沒過骨面再...
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![糖醋蝦仁的做法 蝦吃蝦喝過新年---【糖醋蝦仁】 糖醋蝦仁怎麼做]( "糖醋蝦仁的做法 蝦吃蝦喝過新年---【糖醋蝦仁】 糖醋蝦仁怎麼做")
- “在我國，蝦的寓意深刻，北方喻其為“龍”，有鎮宅吉祥之意，南方喻其為“銀子”，取長久富貴之意。蝦有順利、活力十足、節節高升之寓意，吉祥討喜！尤其在春節期間，蝦越來越受到人們的喜愛，成為餐桌上的主菜。這次給大家推薦一道糖醋蝦仁，選用深海新鮮海蝦仁，用傳統的糖醋做法來烹調，味道...
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![糖醋排骨的做法 祕製糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 祕製糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- 食材明細主料肉排骨（500克）輔料姜（一小枚）蒜（三枚）江西陳醋（兩大勺）白糖（三大勺）生抽（兩勺）老抽（一勺）料酒（適量）雞精（適量）水澱粉（小半碗）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、先把洗淨的肉排骨汆水2、姜蒜剁末備用3、鍋裏下適量油，倒入排骨過油,中火炒至排骨略帶金黃4、排...
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味味甜
![糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fa/25fcebfe10badddae57c1e8cd0808073274ee87009485d-s.jpg "糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做")
