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關於盛夏吐司怎麼做的餐飲百科

盛夏吐司怎麼做-盛夏吐司的做法
  • 盛夏吐司怎麼做-盛夏吐司的做法

  • “盛夏裏的綠色總能給我們帶來陣陣清涼之意🍃~”食材明細主料雞蛋(1個(蛋液約50g))冷藏牛奶(135g(預留10g備用))玉米油(40g)金像高筋麪粉(225g)菠菜粉(30g)奶粉(8g)鹽(3g)細砂糖(45g)模具耐高糖酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)盛夏吐司的做法步驟1、把所有材料按照先液體後粉類的順序...
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桂花吐司 桂花吐司怎麼做-桂花吐司的做法 迷你小吐司
  • 桂花吐司 桂花吐司怎麼做-桂花吐司的做法 迷你小吐司

  • “迷你桂花小吐司,清新口感吐司,沒有小吐司盒也可以直接做成小餐包,配方含水較大,新手建議預留水。去年制的好幾大斤幹桂花,光泡茶就得喝小一年,非常清新。幹桂花做法:新鮮乾淨的鮮桂花直接徹底曬乾即可,也屬於花茶的一種,我平時除了泡茶就是用來做各種點心。喜歡一切清爽型的食物...
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西瓜吐司的做法 【西瓜吐司】——吐司麪包也要過夏天 西瓜吐司怎麼做
  • 西瓜吐司的做法 【西瓜吐司】——吐司麪包也要過夏天 西瓜吐司怎麼做

  • “昨晚回家在路上,我告訴小傢伙説到家後要做一個像西瓜的麪包,小傢伙表示非常驚奇。反覆確認是否有紅紅的瓤和綠色的瓜皮,然後我告訴他還有西瓜子,結果就被他將其定位為巧克力豆了。。。小傢伙是有多愛巧克力啊,什麼都要巧克力的。。。就連巧克力的英文單詞他都給記住啦。。。...
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黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做
  • 黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做

  • “蛋糕和麪包的完美結合”食材明細主料黃油(8g)酵母(2g)鹽(1g)淡奶油(50g)高筋麪粉(100g)雞蛋液(25g)細砂糖(20g)輔料低筋麪粉(45g)可可粉(8g)白醋(2至3滴)雞蛋(2個)玉米油(35g)牛奶(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑鑽吐司的做法步驟1、黃油室温軟化,主材料中除黃油外,其它材料混合攪拌均勻,揉...
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帶你品嚐好吃的吐司。-夏天吐司要放冰箱冷藏嗎
  • 帶你品嚐好吃的吐司。-夏天吐司要放冰箱冷藏嗎

  • 吐司是麪包當中的一種,也是廣東話的叫法,其實就是長條形的麪包,一般都會把它切成片來吃,那麼買回來的吐司吃不完的,尤其是在夏天該怎麼辦呢?夏天吐司要放冰箱冷藏嗎?今天就來告訴大家。一、夏天吐司要放冰箱冷藏嗎需要的吐司雖然經過烤制,但是如果天氣比較炎熱的情況下,一些細菌會...
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盛夏菠蘿炒飯怎麼做-盛夏菠蘿炒飯的做法
  • 盛夏菠蘿炒飯怎麼做-盛夏菠蘿炒飯的做法

  • “都説炒飯一定要用隔夜剩飯,當遇到興起想吃炒飯又犯愁沒有剩飯時,煮好的米飯香韌,晾涼10分鐘就可以操鍋啦!瞬間幫你解決了小尷尬;炒飯好吃在於好食材或者巧手藝,我不是大廚肯定得選好食材。盛夏菠蘿炒飯,你的活力油麪弟為你加滿~”食材明細主料菠蘿(1個)大米(適量)雞胸肉(適量)玉米(適...
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夏天吐司麪包怎樣保存
  • 夏天吐司麪包怎樣保存

  • 放進食用塑料袋裏抽乾空氣紮緊。首先是選擇一個乾淨的塑料袋,將沒有吃完的吐司麪包放進裏面,使用抽空氣的機器將塑料袋中多餘的空氣吸走,使得吐司麪包處於一種真空的狀態,與細菌隔絕,將其放在陰涼的地方或者冰箱中長期保存,下次吃的時候,可以直接撕開食用。...
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盛夏必備清涼飲料怎麼做-盛夏必備清涼飲料的做法
  • 盛夏必備清涼飲料怎麼做-盛夏必備清涼飲料的做法

  • 食材明細主料百香果(兩個)小青橘(十個)青檸(半個)輔料純淨水(1.5L)蜂蜜(五勺)鹽(三勺)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)盛夏必備清涼飲料的做法步驟1、準備好所需材料,把青檸和小青橘洗乾淨後用淨水加兩勺鹽浸泡十分鐘2、把純淨水倒入玻璃大杯中,加五大勺蜂蜜先融化着,忘了拍這一步了...
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炎炎夏日之西瓜吐司怎麼做-炎炎夏日之西瓜吐司的做法
  • 炎炎夏日之西瓜吐司怎麼做-炎炎夏日之西瓜吐司的做法

  • “很幸運這次能晉級全國“十六強”,第一次參加美食活動就得到了這麼多朋友和評委老師們的認可,真得非常感謝!複賽作品按主辦方要求一是要給合主題進行美食製作,二是要求使用主辦方贈送的烤箱和麪包機各完成一樣美食。我所在的杭州賽區是“熱情狂野的夏”,既然是夏天有關,當時第...
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吐司怎麼做-吐司的做法
  • 吐司怎麼做-吐司的做法

  • 食材明細主料高筋粉(270克)雞蛋(50克)鮮奶油(30克)輔料細砂糖(25克)牛奶(30克)奶粉(25克)調料黃油(25克)鹽(3克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、成品圖。2、製作過程:食材準備,高筋粉270克,雞蛋50克,細砂糖25克,鮮奶油30克,牛奶30克,奶粉25克,啟動和麪功能。3、麪筋能拉出粗糙...
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盛夏解暑佳品涼糕的做法 涼糕(川渝特色涼飲)盛夏解暑佳品 盛夏解暑佳品涼糕怎麼做
白吐司的做法 白吐司(中種) 白吐司怎麼做
  • 白吐司的做法 白吐司(中種) 白吐司怎麼做

  • “原料最天然的味道,就在這款質樸的吐司裏散發開來....”食材明細主料高粉(220g60g)輔料酵母(3g)奶粉(10g)黃油(15g)配料水(130g40g)糖(15g)鹽(1g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吐司的做法步驟1、稱好高粉220g,酵母粉3g,融於温水130g中,靜置5分鐘2、把酵母水溶液倒入高粉中,揉成光滑...
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迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎麼做
  • 迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎麼做

  • “炎熱的盛夏吃南瓜可以清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。一口一個的迷你南瓜吐司更是受歡迎,”食材明細主料南瓜泥(適量)高筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你南瓜吐司的做法步驟1、將除黃油外其他材料揉成光...
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冰淇淋土司的做法 盛夏的果實~冰淇淋土司 冰淇淋土司怎麼做
  • 冰淇淋土司的做法 盛夏的果實~冰淇淋土司 冰淇淋土司怎麼做

  • “一年四季都是美好的,有的人喜歡温暖的春天;有的人喜歡涼爽的秋天;有的人喜歡寒冷的冬天。而我喜歡美麗的夏天。夏天的綠樹生長最茂盛,夏天的荷花開得最鮮豔。夏天去游泳最適宜,夏天吃冰淇淋最舒心。夏天的果實最豐盛。讓我們歡呼夏天,盡情地享受這盛夏的果實吧。”食材明細...
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夏天買的吐司麪包怎麼保存
  • 夏天買的吐司麪包怎麼保存

  • 放在冰箱冷凍保存。吐司麪包可以包上保鮮膜然後放在零下幾度的冰箱中冷凍。冷凍使吐司麪包可以放更長時間,並且在冰箱冷凍的麪包比放在常温下的吐司麪包更加鮮美。但冷凍的麪包最好在兩週內吃完,放太久可能會與冰箱中其他食物串味兒。...
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盛夏的果實怎麼做-盛夏的果實的做法
  • 盛夏的果實怎麼做-盛夏的果實的做法

  • 食材明細主料火龍果(適量)奇異果(適量)聖女果(適量)青桔(適量)香蕉(適量)黃油桃(適量)輔料開心果(適量)大杏仁(適量)核桃仁(適量)吐司邊(適量)原味酸奶(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)盛夏的果實的做法步驟1、準備好材料。2、把所有喜愛的水果切小塊。3、把上次剩的吐司邊切丁,放烤箱160...
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夏天吐司要放冰箱冷藏嗎
  • 夏天吐司要放冰箱冷藏嗎

  • 不要。吐司最好放在相對温暖的環境下,放在冰箱中,冰箱温度較低,會使吐司變得越來越硬,大大降低它的口感。吐司可以直接單獨食用,也可以在其中加入蔬菜葉子,火腿片等製作成三明治,還可以將蛋液完全浸透吐司上,煎制一段時間製作蛋液吐司。...
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盛夏涼意擺盤的做法 盛夏,做一款讓視覺也可以有涼意的擺盤 盛夏涼意擺盤怎麼做
  • 盛夏涼意擺盤的做法 盛夏,做一款讓視覺也可以有涼意的擺盤 盛夏涼意擺盤怎麼做

  • “夏天來了,大家因為熱,吃飯都沒有食慾了,是不是啊?這兩天果子會給大家帶來幾款視覺上的涼爽擺盤——今天先來學習《滑雪的小熊》,讓冰天雪地的雪景給你帶來陣陣的涼意給浮躁的心理降降温!”食材明細主料米飯(1碗)千層餅(2塊)輔料梨子(一個)丘比沙拉醬(2勺)沒剝殼的毛豆(2個)葱(1棵)雞蛋皮(...
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吐司的做法 吐司的乾坤 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 吐司的乾坤 吐司怎麼做

  • “吃膩了蔬菜雞蛋火腿夾麪包片,試試這道新菜吧”食材明細主料吐司麪包(1塊)輔料火腿(3片)蔬菜(若干)奶酪(2片)雞蛋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、將吐司多中間的麪包切出來,留着備用,保證吐司的邊框沒有損壞2、將電餅鐺預熱,預熱後放入少許油,然後將吐司框放進...
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吐司壽司怎麼做-吐司壽司的做法
  • 吐司壽司怎麼做-吐司壽司的做法

  • “還是折騰我的吐司,今天早餐用它來做壽司,裏面夾了火腿腸、大根還有秋葵,卷好後真的可以糊弄人的哦!”食材明細主料吐司(2片)香腸(1根)秋葵(2根)壽司大根條(3條)輔料素肉鬆(2小勺)色拉醬(適量)海苔(2張)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司壽司的做法步驟1、準備好的材料:秋葵提前綽水2...
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吐司的做法 中筋粉做吐司 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 中筋粉做吐司 吐司怎麼做

  • 食材明細主料中筋粉(300克)白糖(50克)酵母(4克)水(150克)蛋液(30克)奶粉(8克)改良劑(1.5克)黃油(20克)鹽(4克)輔料蛋液(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、把麪粉,酵母,白糖放入麪包機內2、水加蛋液攪勻,加入奶粉,改良劑拌至溶解。3、把液體倒入麪包機內,如果麪粉筋度很低比...
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夏天吐司麪包要放冰箱嗎
  • 夏天吐司麪包要放冰箱嗎

  • 建議不要。麪包放到冰箱裏,會影響口感。若吐司一時半會兒吃不完的話,可以放到冷藏上,能存放一週左右,但是吐司會變硬,建議購買的吐司儘早吃完。吐司在高温的情況下,口感是比較好的,建議在冰箱裏取出來的吐司在微波爐加熱後食用,吃起來會比較鬆軟。...
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夏威夷吐司怎麼做-夏威夷吐司的做法
  • 夏威夷吐司怎麼做-夏威夷吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(2片)火腿(適量)菠蘿(適量)輔料意式番茄醬(適量)芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏威夷吐司的做法步驟1、烤箱預熱350度,將火腿和菠蘿切丁。2、將意式番茄醬均勻抹在麪包上。3、撒上芝士。4、鋪上火腿和菠蘿,放入烤箱烤8分鐘左右即可。...
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吐司雞蛋杯的做法 夏季懶人餐#吐司雞蛋杯 吐司雞蛋杯怎麼做
  • 吐司雞蛋杯的做法 夏季懶人餐#吐司雞蛋杯 吐司雞蛋杯怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(4片)鵪鶉蛋(4只)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)植物油(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)吐司雞蛋杯的做法步驟1、吐司麪包去掉四邊。2、蛋糕六連模表面模一層植物油,把吐司片按進去。3、各打入一隻鵪鶉蛋。4、撒一層馬蘇裏拉芝士。5、烤箱預熱中層160度5分鐘...
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吐司的做法 70%中種吐司 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 70%中種吐司 吐司怎麼做

  • 食材明細主麪糰高筋麪粉(150克)淡奶油(110克)黃油(40克)白糖(90克)鹽(6克)中種麪糰高筋麪粉(350克)蛋白(75克)牛奶(145克)酵母(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、首先製作中種麪糰:6克酵母倒入145克的牛奶裏攪勻2、攪勻後加入75克蛋白和350克高筋麪粉和成無干粉狀的面...
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