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關於花開魚蓉的餐飲百科

美味的花開魚蓉如何做簡單又好吃
  • 美味的花開魚蓉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘聽説吃魚補腦,對身體也好。我家中有個小孩,考慮到她吃魚可能會卡魚刺,所以做了這道菜給她。那麼今天我就來教大家如何製作美味的花開魚蓉,製作的方法很簡單,就算你是料理新手也完全沒問題哦!那麼大家就乖乖的一...
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營養的花開魚蓉如何做簡單又好吃
  • 營養的花開魚蓉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘花開魚蓉是一道清淡又不失營養的菜。魚肉裏面富有豐富的蛋白質,家裏有小孩老人的可以嘗試這道菜。並且花開魚蓉這個名字還有很好的寓意,花開富貴。這對客人對自己都有很好的意義。這樣一道名字好聽造型獨特...
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#美味的朋友#花開魚蓉如何做簡單又好吃
  • #美味的朋友#花開魚蓉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘花開魚蓉是我比較喜歡吃的一款魚肉的做法,這款魚肉比較適合孩子吃,一是因為口感好,二是因為吃了對身體也是比較好的,並且外觀也是比較好看的,大家都愛吃的一款美食,趕緊動手來製作一份,都是非常不錯的選擇喲,大家...
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蒜蓉粉絲烤鮑魚花甲蝦圖解
  • 蒜蓉粉絲烤鮑魚花甲蝦圖解

  • 喜歡吃燒烤,但是最近荷包緊張,只好自己在家裏做了。燒烤怎麼能少了烤海鮮?尤其是像鮑魚、海蔘這樣的海鮮,烤出來吃那才叫一個爽!搭配美味的蒜蓉,鹹香味美,實在是令人慾罷不能,小小的鮑魚,我一下子能吃四五個。主料鮑魚:八隻海蝦:一斤花甲:半斤粉絲:一把金針菇:一小把輔料色拉油:適量葱姜...
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蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花🥦 蒜蓉西藍花怎麼做
  • 蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花🥦 蒜蓉西藍花怎麼做

  • “健康低脂又美味,快手菜。”食材明細主料西藍花(一棵)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花的做法步驟1、西藍花切成小朵。2、淖一下,過涼水撈出,瀝乾水分。3、蒜切碎。4、鍋燒熱放少許油,倒入蒜蓉爆香,再倒入西藍蘭翻炒一下加鹽調味即可...
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富貴花開剁椒鱸魚的做法 花開富貴——剁椒鱸魚 富貴花開剁椒鱸魚怎麼做
  • 富貴花開剁椒鱸魚的做法 花開富貴——剁椒鱸魚 富貴花開剁椒鱸魚怎麼做

  • “花開富貴圖裏大多看到的是花、魚、蓮、蝙蝠等等,花開富貴在我國的傳統之中,因為代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的嚮往。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料玉米粒(30克)青豆(30克)剁椒(50克)配料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)海鮮生抽(5克)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
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蒜蓉粉絲花甲魷魚煲怎麼做-蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法
  • 蒜蓉粉絲花甲魷魚煲怎麼做-蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法

  • 食材明細主料花甲(500g)魷魚(1個)粉絲(1把)輔料葱花(適量)蒜末(適量)薑末(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟。2、魷魚洗淨切圈備用。3、花甲用鹽水吐沙後再清洗乾淨備用。4、蒜頭和生薑切細剁...
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蒜蓉蒸黃花魚怎麼做-蒜蓉蒸黃花魚的做法
  • 蒜蓉蒸黃花魚怎麼做-蒜蓉蒸黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條)輔料金針菇(適量)蒜末(適量)調料剁椒醬(一勺)蠔油(一勺)生抽(二勺)白糖(少許)鹽(適量)姜(適量)香葱(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸黃花魚的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、黃花魚切塊(我是鍋小,整條放不下)。3、金針菇鋪在盤子裏。4、黃花...
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富貴花開魚怎麼做-富貴花開魚的做法
  • 富貴花開魚怎麼做-富貴花開魚的做法

  • “花開富貴魚,我不是專業的廚師,所以有什麼做的不對的不要打我,第一次發,圖片也是隨便拍的,因為當時沒準備髮菜譜,如果你們感覺還可以點贊,我下次再發菜譜,如果不行我就以後不發了,謝謝”食材明細主料鱸魚(500g以上)輔料豌豆(適量)玉米粒(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適...
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開花魚丸湯怎麼做-開花魚丸湯的做法
  • 開花魚丸湯怎麼做-開花魚丸湯的做法

  • “快過年了,春節期間親朋好友團聚,大魚大肉想躲也躲不掉,新春裏吃的太油,總想吃的不太油膩的菜餚減脂去油。這時候的湯菜和素菜特別受歡迎。今天試做了一道七花魚丸湯,適合春節期意湯菜。好吃,不油膩。”食材明細主料魚丸(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)調味鮮(適量)肉泥(適量)香...
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蒜蓉魚丸西蘭花怎麼做-蒜蓉魚丸西蘭花的做法
  • 蒜蓉魚丸西蘭花怎麼做-蒜蓉魚丸西蘭花的做法

  • “今天午餐配菜”食材明細主料西蘭花(適量)魚丸(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)油(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉魚丸西蘭花的做法步驟1、魚丸切薄片2、西蘭花用手掰小朵洗乾淨3、鍋中水燒開下魚丸煮下撈出4、西蘭花也焯水撈出5、熱鍋冷油下蒜蓉炒香6...
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花開富貴蒜蓉蝦怎麼做-花開富貴蒜蓉蝦的做法
  • 花開富貴蒜蓉蝦怎麼做-花開富貴蒜蓉蝦的做法

  • “菜品簡單易做,蒜香濃郁,鮮美可口,入味十足,超級下飯菜!”食材明細主料蝦(500克)粉絲(50克)豆腐(200克)輔料蒜(60克)調料料酒(30克)蠔油(10克)生抽(30克)蒸魚醬油(30克)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴蒜蓉蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨,所需食材備用。2、蝦去頭留尾,蝦身用刀對半...
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蒜蓉菠菜拌花生米的做法 蒜蓉菠菜拌花生米#酸甜開胃菜# 蒜蓉菠菜拌花生米怎麼做
椰蓉開口酥的做法 笑口長開滴【椰蓉開口酥】 椰蓉開口酥怎麼做
  • 椰蓉開口酥的做法 笑口長開滴【椰蓉開口酥】 椰蓉開口酥怎麼做

  • “【椰蓉開口酥】是一款中式酥點成品非常漂亮精緻椰蓉餡料也是誘人無比不管是做為早茶還是下午茶點心它都是不錯的選擇~~”食材明細油皮中粉(200克)砂糖(20克)水(90克)豬油(70克)油酥低粉(180克)豬油(90克)椰蓉餡椰蓉(100克)糖粉(60克)奶粉(20克)吉士粉(10克)黃油(50克)全蛋(50克)切碎藍莓幹(35克)...
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魚腥草芙蓉花粥的做法 魚腥草木芙蓉花粥 魚腥草芙蓉花粥怎麼做
  • 魚腥草芙蓉花粥的做法 魚腥草木芙蓉花粥 魚腥草芙蓉花粥怎麼做

  • “現在超市常常看到有魚腥草賣的,也不貴。魚腥草可炒,可煮,可拌,夏天時不時的吃上那麼一次,可以清熱解毒。而木芙蓉花同樣具有清熱,涼血,消腫,解毒功效.魚腥草--辛,微寒,入肺、腎、膀胱經。有宣肺散結,清熱解毒、消腫排膿作用。用魚腥草與木芙蓉花煮粥,可起到清熱解毒、抗菌消炎的作...
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魷魚炒夜開花怎麼做-魷魚炒夜開花的做法
  • 魷魚炒夜開花怎麼做-魷魚炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(255克)魷魚(365克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、魷魚(已洗淨切開)、薑片2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將薑片擱入清水鍋中煮開。5、隨後,下入...
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魚豆腐炒夜開花怎麼做-魚豆腐炒夜開花的做法
  • 魚豆腐炒夜開花怎麼做-魚豆腐炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(415克)魚豆腐(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、魚豆腐。2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花...
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蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做
  • 蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(500克)輔料蒜(50克)葱(30克)黃瓜(30克)紅椒(30克)胡蘿蔔(30克)奶酪(35克)鹽(3匙)料酒(2匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉開背蝦的做法步驟1、海蝦用水清洗乾淨2、洗淨的海蝦把水瀝乾備用3、蝦從背部剪開4、取出蝦中的沙線5、沙線取出後,用刀在蝦肉上輕輕的刮幾刀,千萬...
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芙蓉豆包的做法 芙蓉豆包--春季開花時 芙蓉豆包怎麼做
  • 芙蓉豆包的做法 芙蓉豆包--春季開花時 芙蓉豆包怎麼做

  • “五顏六色的饅頭是看起來最有食慾的,這裏這個豆包的外皮是用玫瑰茄的水和的,其實用胡蘿蔔汁效果也很好。豆沙餡我喜歡自己煮的,感覺口味比外面賣的好.”食材明細主料麪粉(400g)紅豆(200g)輔料黃油(100g)巧克力(50g)玫瑰茄(5個)配料糖(適量)酵母(適量)温水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
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蒜蓉開邊蝦的做法 激發本味---蒜蓉開邊蝦 蒜蓉開邊蝦怎麼做
  • 蒜蓉開邊蝦的做法 激發本味---蒜蓉開邊蝦 蒜蓉開邊蝦怎麼做

  • “這個季節,到處都彌散着春的味道,告別繁瑣的料理,輕烹飪,激發食物的本味,親愛的們,這個感受和春天一樣美好,一起來吧。”食材明細主料鮮蝦(2只)食用油(少許)生抽(少許)輔料蒜頭(5瓣左右)鹽(一小勺)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉開邊蝦的做法步驟1、鮮蝦先剪去蝦鰲和蝦...
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芙蓉花開開富貴如何做簡單又好吃
  • 芙蓉花開開富貴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無芙蓉花開開富貴這道菜特別適合過年過節時做,既又特別好的寓意,又是一道拿得出手的開胃菜,味道爽甜可口,用的是好吃又好看的櫻桃蘿蔔,不用去皮,先把蘿蔔按照教程切成花苞的形狀,葉子可以切碎撒在上面,醃製好以後味道特別清...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 花開富貴 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 花開富貴 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(15只)姜(適量)小香葱(適量)大蒜(適量)粉絲(適量)葱(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨放入提前泡好的葱姜水(已經放涼),加少許鹽、白胡椒粉、兩勺料酒醃製。2、醃製蝦的過程中...
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芙蓉花開怎麼做-芙蓉花開的做法
  • 芙蓉花開怎麼做-芙蓉花開的做法

  • “當繁華褪去冬天到來,芙蓉花便開始盛情綻放。大大的花盤,成簇成團,彷彿要把瘦冬的面貌改寫,清寂的冬季和芙蓉的繁花似錦,讓黯淡的心也明媚起來。用最普通的食材——草魚,做了這道菜。在這寒冷的冬日,讓心情靚麗起來。(*^__^*)特別感謝當家的任勞任怨的操作這些髒活累活。”食材...
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蓉蓉西蘭花怎麼做-蓉蓉西蘭花的做法
  • 蓉蓉西蘭花怎麼做-蓉蓉西蘭花的做法

  • “這是送給禾苗的生日禮物。”食材明細主料西蘭花(適量)雞胸肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)脆皮腸(適量)枸杞(適量)食用油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蓉蓉西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵,雞肉,葱蒜脆皮腸都切碎,枸杞用熱水泡好。2、西蘭花煮熟,過涼...
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蒜蓉開屏多寶魚怎麼做-蒜蓉開屏多寶魚的做法
  • 蒜蓉開屏多寶魚怎麼做-蒜蓉開屏多寶魚的做法

  • “蒜蓉開屏多寶魚最適合做節日家宴菜,不僅造型漂亮,口感也蒜香鮮美。借鑑粵菜生啫技法,把燒烤重蒜的烹製融入其中,很適合陝西人的一道大菜。用這種方式烹飪的魚肉更加鮮美嫩滑,營養豐富,老少皆宜。把整條魚鋪開撒上金銀蒜醬,紅椒綠葱點綴其中,外表華麗又不失味道,做起來又是非常簡...
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