![「自創」香辣鱒魚如何做簡單又好吃]( "「自創」香辣鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料虹鱒魚：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量鹽：適量糖：適量老抽：適量雞精：適量料酒：適量食用油：適量食醋：適量具體步驟1.把魚洗乾淨處理好。撒點料酒去腥。葱切小段。蒜切片，姜切絲。2.鍋內熱油。放白糖。不...
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![外婆教我做香辣鱒魚如何做簡單又好吃]( "外婆教我做香辣鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱒魚：700輔料洋葱：2個豆芽菜：適量香菜：適量川味999紅火鍋底料：適量料酒：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.主圖。鱒魚打一字花刀，然後用鹽和料酒醃製15分鐘左右吧。2.輔料圖3.洋葱切片，香菜切段，豆芽菜去根。4.熱油...
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![香辣鱒魚如何做簡單又好吃-在家做的]( "香辣鱒魚如何做簡單又好吃-在家做的")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料鱒魚：1條檸檬：1顆輔料洋葱：1/2顆小蕃茄：3-6顆羅勒：3-5枝朝天椒：3個鹽：1/2-1茶匙黑胡椒：1/2茶匙具體步驟1.處理好的鱒魚身上劃三刀，在表面&內腹均勻塗抹鹽、胡椒，醃製30min以上2.檸檬、洋葱切片，部分鋪在烤盤上，部...
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![香辣鱒魚如何做簡單又好吃]( "香辣鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無香辣鱒魚是以鱒魚為主料，輔以辣椒、麻油等輔料，鱒魚的魚肉肉質鮮嫩，味道鮮美。鱒魚魚身內含有多種微量元素和多種礦物質，可以軟化血栓，排除血管垃圾。加以辣椒入味，鮮香可口，辣味濃郁，味道更佳鮮美，肉質更加細膩，是一道很好...
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![自己做的香辣鱒魚如何做簡單又好吃]( "自己做的香辣鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料虹鱒魚：適量西蘭花：適量菜花：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量小辣椒：適量辣椒麪：適量孜然：適量具體步驟1.將收拾好的魚腹部片開，背部不片開，用薑片、白酒、胡椒粉、鹽醃漬10分鐘。2.西藍花掰成小朵，菜花掰成小朵，辣...
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![媽媽教我做 香辣鱒魚 如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做 香辣鱒魚 如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料金鱒魚：適量輔料姜蒜葱：適量料酒：適量花椒粉：適量萵筍：適量香芹：適量土豆：適量藠頭：適量洋葱：適量鹽：適量豆瓣醬：適量藤椒醬：適量香菜：適量具體步驟1、金鱒魚去從背部剖開後去除內臟洗淨2、加入鹽、葱姜、料酒和花...
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![清蒸虹鱒魚怎麼做-清蒸虹鱒魚的做法]( "清蒸虹鱒魚怎麼做-清蒸虹鱒魚的做法")
- 食材明細主料虹鱒魚（1個）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）油（適量）香菜（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸虹鱒魚的做法步驟1、魚清洗乾淨加葱姜，料酒，胡椒粉醃製一下2、鍋燒開入鍋蒸制5分鐘關火即可3、加入葱薑絲，蒸魚豉油4、淋入燒開微冒煙的油即可5、成品圖...
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![辣燒虹鱒魚如何做簡單又好吃]( "辣燒虹鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣味虹鱒魚是一道香辣爽口的菜餚。這道菜的主要食材是用紅綠兩種辣椒醬來作為主要調料的。青紅兩種辣椒加入後，使這道菜的的色澤更誘人，讓人食慾大增。是一道適合下飯的菜。主料虹鱒魚：1條輔料鹽：適量生抽：適...
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![西紅柿烤鱒魚怎麼做-西紅柿烤鱒魚的做法]( "西紅柿烤鱒魚怎麼做-西紅柿烤鱒魚的做法")
- 食材明細主料鱒魚（適量）土豆（適量）小西紅柿（適量）百里香（適量）茴香（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）法國香芹（適量）橄欖油（適量）青檸檬汁（適量）小洋葱（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿烤鱒魚的做法步驟1、小土豆煮熟2、魚洗淨擦乾。把新鮮法國香芹，百里香，茴香放入魚肚子內。在魚身上...
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![紅燒金鱒魚怎麼做-紅燒金鱒魚的做法]( "紅燒金鱒魚怎麼做-紅燒金鱒魚的做法")
- 食材明細主料金鱒魚（1條）輔料蒜瓣（1個）香菜（1根）葱薑絲（適量）配料鹽（適量）生抽（2勺）加飯酒（1勺）雞粉（1/2小勺）白胡椒粉（1/4小勺）美極鮮（幾滴）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒金鱒魚的做法步驟1、準備材料。超市人多，就沒有殺，自己回家殺的，撕掉腮，剖開魚肚，清理乾淨內臟。流動水下衝洗乾淨。...
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![清蒸金鱒魚怎麼做-清蒸金鱒魚的做法]( "清蒸金鱒魚怎麼做-清蒸金鱒魚的做法")
- 食材明細主料金鱒魚（1條）輔料油（適量）葱（適量）紅椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）姜（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸金鱒魚的做法步驟1、將金鱒魚收拾乾淨2、在兩面劃上幾道，均勻地在表面和裏面抹上適量酒和鹽3、盤裏鋪上薑絲4、把魚放薑絲上，再灑一層薑絲和葱絲5、坐鍋燒...
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![燒虹鱒魚怎麼做-燒虹鱒魚的做法]( "燒虹鱒魚怎麼做-燒虹鱒魚的做法")
- “現在市場出售的虹鱒魚，多數都是養殖而成。虹鱒魚魚肉非常細膩，吃起來很香。新鮮的虹鱒魚適合於清蒸、清燉。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料油（1湯匙）鹽（8克）生抽（1湯匙）醋（1湯匙）料酒（1湯匙）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒虹鱒魚的做法步驟1、主料：虹鱒魚2、把虹鱒魚收...
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![南北杏蘋果金鱒魚湯怎麼做-南北杏蘋果金鱒魚湯的做法]( "南北杏蘋果金鱒魚湯怎麼做-南北杏蘋果金鱒魚湯的做法")
- 食材明細主料金鱒魚（一條）蘋果（一個）排骨（100g）輔料鹽（適量）杏仁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南北杏蘋果金鱒魚湯的做法步驟1、所有材料。蘋果只用了一個2、坐鍋燒水，水開把杏仁煮兩分鐘撈出，煮了是好去上，杏皮煮出來湯會有點黑，我怕杏皮影響湯的美觀。3、在魚身上抹點酒。4...
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![鱒魚蒸蛋怎麼做-鱒魚蒸蛋的做法]( "鱒魚蒸蛋怎麼做-鱒魚蒸蛋的做法")
- “北美不容易尋覓到國內常見的美味淡水魚，為了孩子能多吃魚，製作了這道“鱒魚蒸蛋”，十分受孩子的歡迎。一般蒸蛋的魚片，以鱖魚或黑魚為佳。鱒魚為北美原產魚，屬於鮭魚的一種，肉食性，營養價值高，但皮厚，肉容易碎。鱒魚菜譜少，本地白人都是整條鱒魚放香料，帶皮烤着吃，我也試過，味道很不...
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![椒鹽虹鱒魚怎麼做-椒鹽虹鱒魚的做法]( "椒鹽虹鱒魚怎麼做-椒鹽虹鱒魚的做法")
- 食材明細主料虹鱒魚（適量）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）椒鹽虹鱒魚的做法步驟1、虹鱒殺好去頭洗淨，一定把鱗刮乾淨。2、虹鱒魚切一釐米的段備用。3、花椒麪和鹽按照1:4配製椒鹽。4、將椒鹽均勻塗抹在虹鱒魚上，一定要裏裏外外都混勻塗抹...
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![虹鱒魚養殖會不會很難]( "虹鱒魚養殖會不會很難")
- 不會，在環境適合的條件下，虹鱒魚養殖就變得很簡單。虹鱒魚養殖最重要的一點就是要選擇適合它的水源。它的水温不能過高，也不能過低，一般應該保持在7到22攝氏度，這樣虹鱒魚的生長速度才會加快，水温過高或過低都不利於虹鱒魚的生長，有時甚至會死亡。除了水温要合適之外，水中的氧氣...
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![虹鱒魚意麪怎麼做-虹鱒魚意麪的做法]( "虹鱒魚意麪怎麼做-虹鱒魚意麪的做法")
- “上次去買三文魚，在超市見到兩種長得一樣的魚（我以為都是三文魚）。一種是帶皮，一種不帶皮。帶皮的比不帶皮的便宜一美元。於是我很高興得選擇了帶皮的。結果回來一看小票，上面寫的是steelhead,一查原來叫做虹鱒魚。不過沒關係啦，虹鱒魚同三文魚一樣也是屬於鮭科魚類，生活習性都...
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![香燉鱒魚如何做簡單又好吃]( "香燉鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無香燉鱒魚是以鱒魚為主料，輔以多種香料進行燉制，鱒魚的魚肉肉質鮮嫩，味道鮮美。金鱒魚魚身內含有多種微量元素和多種礦物質，可以軟化血栓，排除血管垃圾。輔以各種香料，會使鱒魚的味道更加豐富，燒製好的魚肉味道更佳鮮美，肉...
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![虹鱒魚怎麼做好吃呢]( "虹鱒魚怎麼做好吃呢")
- 説到虹鱒魚想必很多吃貨朋友們一定有所耳聞吧，虹鱒魚有着國產三文魚的美稱，它的營養價值不僅十分豐富，而且口感也和三文魚類似，吃起來肉質細膩可口，因此很多朋友們都很喜歡吃，那麼，虹鱒魚怎麼做好吃呢？不妨我們一起去了解看看吧。一、虹鱒魚怎麼做好吃呢1、烤鱒魚我們先將虹鱒魚...
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![辣燒虹鱒魚怎麼做-辣燒虹鱒魚的做法]( "辣燒虹鱒魚怎麼做-辣燒虹鱒魚的做法")
- “這道“辣燒虹鱒魚”用了紅色和綠色的兩種辣椒醬燒製而成的。這種辣椒醬是醃製後發酵而成的，所以辣味不重，有一股淡淡的酸辣味，用來烹製這種冷凍冰鮮魚是不錯的選擇。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料油（20克）辣椒醬（適量）鹽（6克）生抽（15克）葱（適量）料酒（10克）醋（10克）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿...
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![烤鱒魚拌辣椒檸檬如何做簡單又好吃]( "烤鱒魚拌辣椒檸檬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅鱒魚排：2大塊新鮮青辣椒：1個檸檬：1個輔料橄欖油：1湯匙現磨黑胡椒：1茶匙蒜頭：2個具體步驟1.把烤箱預熱到200度。將魚洗淨，拍幹。2.把橄欖油抹到魚排上，再撒些黑胡椒。每片魚放到一大張錫紙上，在魚上放上蒜片和辣...
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![如何區分三文魚和虹鱒魚肉]( "如何區分三文魚和虹鱒魚肉")
- 三文魚有厚厚的脂肪，肉色偏淺黃色；虹鱒魚的脂肪較薄，肉色偏淺紅色。三文魚的口感比較結實飽滿，魚油較為豐富；虹鱒魚口感較差。另外，三文魚的市場價值比虹鱒魚更高一些。三文魚吃的時候通常可以生着吃，配上芥末醬料以及醬油等搭配的醬料，味道比較鮮美。...
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![鱒魚的營養價值及功效]( "鱒魚的營養價值及功效")
- 很多人對魚類一竅不通，把魚分為兩類，可以吃的魚和不能吃的魚。而喜歡吃魚的人，一定對虹鱒魚不陌生。鱒魚是一種淡水魚類，生活在淡水湖泊中，它的營養價值非常豐富，富含人體所需的蛋白質、各種維生素和其他營養元素，熱量低，今天小編和大家分享一下鱒魚的營養價值及功效。鱒魚的營養...
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![香煎鱒魚怎麼做-香煎鱒魚的做法]( "香煎鱒魚怎麼做-香煎鱒魚的做法")
- “LG很喜歡釣魚，上週去附近一個湖裏釣了幾隻trout（鱒魚），前幾次都用紅燒的做法，今天發現冰箱裏還剩一隻，想換種做法（根據我們自身的實驗，冰凍的魚鮮度其實不會減低太多），因為鱒魚其實和三文魚類似，營養價值高，也適合香煎。（下飯的一道家常菜）——雖然是第一次煎魚，但想起老媽以前煎魚的...
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![豆瓣虹鱒魚怎麼做-豆瓣虹鱒魚的做法]( "豆瓣虹鱒魚怎麼做-豆瓣虹鱒魚的做法")
- “因為“虹鱒魚”的肉質細嫩，新鮮的比較適合清蒸。這條虹鱒魚是冰箱裏冷凍儲存的，解凍之後選擇了用“郫縣豆瓣醬”燒製，一是可以解膩提味，二是換一種口味。燒製之後的虹鱒魚，味道還是不錯的。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料油（15克）鹽（6克）白糖（2克）料酒（10克）醋（10克）生抽（10克）葱（適量）郫縣...
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味味甜
