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關於榆錢燙麪餅的餐飲百科

榆錢燙麪餅怎麼做-榆錢燙麪餅的做法
  • 榆錢燙麪餅怎麼做-榆錢燙麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)榆錢(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)開水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榆錢燙麪餅的做法步驟1、開水慢慢到入麪粉裏面,用筷子一邊攪拌,一邊加水,攪拌成絮壯就可以了。2、放涼以後揉成光滑的麪糰,麪糰不要太硬,軟一點更好吃。3、麪糰擀成薄餅,均勻的撒上...
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榆錢面子粥怎麼做-榆錢面子粥的做法
  • 榆錢面子粥怎麼做-榆錢面子粥的做法

  • 食材明細主料玉米麪(1勺)清水(1000克)榆錢(100克)食鹽(1克)輔料雞精(小許(可不用))鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢面子粥的做法步驟1、煮鍋放水放食鹽,燒開。2、取一勺玉米麪,加清水調成糊。3、放入開水中。4、煮開鍋,蓋鍋蓋開鍋1分鐘。5、榆錢。6、摘好。7、淘洗乾淨。8、放入開...
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榆錢玉米麪發糕怎麼做-榆錢玉米麪發糕的做法
  • 榆錢玉米麪發糕怎麼做-榆錢玉米麪發糕的做法

  • “陽春三月,榆樹也冒出了綠色,從遠處可以看到樹枝上一串串的新綠,走近看那金黃、淡綠的榆錢一串串的掛滿了枝頭,在春風中搖曳着,順手摘下一串榆錢,用手指彈了彈,再用水衝一下,放進嘴裏,滑滑的口感,清香的味道,春天就這樣走進了我們的生活。榆錢是榆樹的翅果,因其外形圓薄如錢幣,故而得...
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蒸榆錢的做法 春天的味道:蒸榆錢 蒸榆錢怎麼做
  • 蒸榆錢的做法 春天的味道:蒸榆錢 蒸榆錢怎麼做

  • “榆錢是榆樹的種子,因其外形圓薄如錢幣,故而得名,又由於它是“餘錢”的諧音,因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的説法。當春風吹來第一縷綠色,金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭,人們會趁鮮嫩採摘下來,做成各種美味佳餚。據測定,每100克榆錢含碳水化合物8.5克,蛋白質3.8克,脂肪1克,膳食纖...
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美味榆錢餅-榆錢餅
  • 美味榆錢餅-榆錢餅

  • “鮮美味榆錢餅,味道鮮美,你會喜歡吃的”食材明細主料榆錢(150g)輔料麪粉(50g)玉米粉(30g)水(10g)配料鹽(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味榆錢餅的做法步驟1、採摘新鮮榆錢2、清水洗淨3、將榆錢撈出,備用4、放入麪粉,少量鹽5、放入少量水攪勻6、放入玉米麪7、攪拌均勻8、電餅...
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榆樹錢香腸餅怎麼做-榆樹錢香腸餅的做法
  • 榆樹錢香腸餅怎麼做-榆樹錢香腸餅的做法

  • 食材明細主料榆樹錢(適量)輔料香腸(一小節)麪粉(50g)春筍(少許)調料食用鹽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆樹錢香腸餅的做法步驟1、榆樹錢。2、香腸。3、春筍把外殼剝了洗淨放鍋裏煮熟。4、把香腸切丁,春筍也切丁。5、全部的食材放到碗里加麪粉和水、鹽一起攪勻...
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榆錢雞蛋餅怎麼做-榆錢雞蛋餅的做法
  • 榆錢雞蛋餅怎麼做-榆錢雞蛋餅的做法

  • “又到一年榆錢季。蒸了榆錢饃,剩下點榆錢,用來煎榆錢雞蛋餅。金黃酥嫩,配上筋香的蘿蔔乾,那叫一個好吃😋。”食材明細主料雞蛋(3個)榆錢(2把)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蘿蔔乾(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋3個。2、打散。3、榆錢洗淨控...
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榆錢玉米餅怎麼做-榆錢玉米餅的做法
  • 榆錢玉米餅怎麼做-榆錢玉米餅的做法

  • “新鮮的榆錢,也就是剛從樹上摘下來的榆錢可以生吃,美食圈裏經常有人曬,甜食(白糖拌)鹹食均可。榆錢的吃法也是多種多樣,做餡、蒸食、煲湯、炒菜等均可。榆錢的藥用價值還很高,榆錢中含有煙酸、抗壞血酸等酸性物質,可健脾和胃、開胃,還能清熱安神。榆錢中的煙酸、種子油有清熱解...
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榆錢餅子怎麼做-榆錢餅子的做法
  • 榆錢餅子怎麼做-榆錢餅子的做法

  • “只有這個季節能吃到的榆錢兒,配上玉米麪,一道美味的粗糧餅。”食材明細主料玉米麪(300g)輔料榆錢(適量)調料鹽(2勺)水(適量)小蘇打(1勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榆錢餅子的做法步驟1、採摘新鮮的榆錢。2、去榆錢蒂部,只要葉子,洗淨備用。3、洗淨的榆錢放入玉米麪,加入小蘇打...
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蒸榆錢的做法 蒸榆錢——春日美味 蒸榆錢怎麼做
  • 蒸榆錢的做法 蒸榆錢——春日美味 蒸榆錢怎麼做

  • “榆錢有健脾益胃,清熱安神,殺蟲消腫,止咳化痰等功效。現在正是吃的好時候!”食材明細主料榆錢(適量)輔料麪粉(適量)蒜苗(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)蒸榆錢的做法步驟1、剛摘的榆錢。2、清洗控水。3、撒入麪粉。4、榆錢均勻攪入麪粉,放入鍋中。5、上汽蒸三分鐘,取出,放涼,...
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榆錢鴨蛋餅怎麼做-榆錢鴨蛋餅的做法
  • 榆錢鴨蛋餅怎麼做-榆錢鴨蛋餅的做法

  • “前天回婆婆家摘了很多榆錢,回來做了榆錢飯,榆錢攤餅,今天早晨試了試榆錢鴨蛋餅,鴨蛋也是婆婆自己家的,都是絕對的純天然綠色食品~不過早晨着急送孩子,拍的照片不是很好,呵呵,見諒啊~”食材明細主料水(適量)麪粉(適量)輔料鴨蛋(兩個)榆錢(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
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榆錢糕的做法 榆錢兩吃——榆錢糕和榆錢飯 榆錢糕怎麼做
  • 榆錢糕的做法 榆錢兩吃——榆錢糕和榆錢飯 榆錢糕怎麼做

  • 食材明細主料榆錢(55g)玉米麪粉(35g)輔料芥菜疙瘩(150g)八角(1顆)花椒粒(1/2勺)小蘇打(1小撮)葱花(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榆錢糕的做法步驟1、芥菜疙瘩切絲,加入八角,花椒粒和300克清水煮開轉小火煮30分鐘2、25克泡發的榆錢加入25克玉米麪粉和小蘇打3、拌勻靜置30...
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烤榆錢餡餅怎麼做-烤榆錢餡餅的做法
  • 烤榆錢餡餅怎麼做-烤榆錢餡餅的做法

  • “榆錢雞蛋餡的,做個電烤箱版的餡餅,改種方法,體驗不同的榆錢食品”食材明細主料發麪團(適量)榆錢(適量)雞蛋(兩個)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)轉化糖漿(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤榆錢餡餅的做法步驟1、榆錢摘瓣淘洗乾淨,控幹水份2、發麪團(用牛奶、老酵母經過兩次低温...
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榆錢蛋餅怎麼做-榆錢蛋餅的做法
  • 榆錢蛋餅怎麼做-榆錢蛋餅的做法

  • 食材明細主料榆錢(1把)麪粉(50克)雞蛋(1個)食鹽(小許)清水(30克)輔料花生油(小許)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢蛋餅的做法步驟1、榆錢。2、摘乾淨。3、抓一把,淘洗乾淨。4、放麪粉。5、放食鹽。6、攪拌均勻。7、洗一個雞蛋。8、打入雞蛋,放小許清水,攪拌均勻,靜置一會兒。9、剛...
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榆錢煎餅怎麼做-榆錢煎餅的做法
  • 榆錢煎餅怎麼做-榆錢煎餅的做法

  • “外酥裏嫩,榆香濃郁。”食材明細主料榆錢(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)花椒粉(適量)胡蘿蔔碎(適量)薑末(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢煎餅的做法步驟1、適量擇洗過的榆錢。2、適量麪粉,薑末,胡蘿蔔碎,花椒粉,鹽,打入一個雞蛋。3、適量水,調成稠麪糊。4、鍋中適量...
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陝西榆林麻辣燙加盟費多少錢
  • 陝西榆林麻辣燙加盟費多少錢

  • 餐飲提問:陝西榆林麻辣燙加盟費多少錢郭開心98回答:對於不同類型的加盟商,總部將會為加盟商提供三種三種店型,分別是:標準店、形象店和旗艦店。1.標準店的面積約為100平米,形象店的面積為200平米,而旗艦店的面積為300平米。2.隱燙麻辣燙標準店的月房租約是10000元,形象店的月房租...
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榆樹錢玉米麪發麪餅怎麼做-榆樹錢玉米麪發麪餅的做法
  • 榆樹錢玉米麪發麪餅怎麼做-榆樹錢玉米麪發麪餅的做法

  • “又是一年榆錢香,這個時節,北方也有一種長在樹上的美味——榆樹錢,是榆樹結出的果實,因形狀如銅錢,掛滿枝頭,故得美名——搖錢樹。説它是花,一朵一朵的確實像花,密密麻麻,壓彎枝頭。説它是果,也沒錯,它就是果實,樹上摘下來不用洗直接可以吃,爽脆微甜,越嚼越甜。説它是種子,確實沒錯,和蒲...
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燕麥榆錢蕎麥麪煎餅怎麼做-燕麥榆錢蕎麥麪煎餅的做法
  • 燕麥榆錢蕎麥麪煎餅怎麼做-燕麥榆錢蕎麥麪煎餅的做法

  • “鹹香,外酥裏嫩。”食材明細主料燕麥(10g)榆錢(60g)蕎麥麪(40g)輔料小米椒(半個)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥榆錢蕎麥麪煎餅的做法步驟1、榆錢清洗乾淨。2、控水。3、蕎麥麪適量。4、榆錢和燕麥,小米椒放碗裏。5、加少許清水,和成稠糊。6、鍋裏適量...
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榆錢餅怎麼做-榆錢餅的做法
  • 榆錢餅怎麼做-榆錢餅的做法

  • “春時野菜香——榆錢餅,香酥軟糯可口。榆錢別名:榆實、榆子、榆仁、榆英仁。功效:健脾安神,清心降火,止咳化痰,清熱利水,殺蟲消腫。主治失眠,食慾不振,帶下,小便不利,水腫,小兒疳熱贏瘦,燙火傷,瘡癬等病症。榆錢也是兒時的美味。”食材明細主料榆錢(適量)輔料葱(少許)純淨水(少許)普通麪粉...
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榆錢薄煎餅怎麼做-榆錢薄煎餅的做法
  • 榆錢薄煎餅怎麼做-榆錢薄煎餅的做法

  • “榆錢是榆樹的花,現在3-4月份正是榆錢的時節,先花後葉的生長方式,榆錢具有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清熱利水,殺蟲消腫。主治失眠,食慾不振,帶下,小便不利,水腫,小兒疳熱羸瘦,燙火傷,瘡癬等病症。”食材明細主料榆錢(200g)麪粉(500g)輔料芝麻油(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
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榆錢湯怎麼做-榆錢湯的做法
  • 榆錢湯怎麼做-榆錢湯的做法

  • 食材明細主料新鮮榆錢(200g)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢湯的做法步驟1、取200克新鮮榆錢摘好,需要把底部的結節去掉,成片狀即可。2、洗好的榆錢,好想都這樣吃掉,甜甜的。3、燒開水加入鹽和水澱粉。4、水中加入鹽和澱粉水。5、水澱粉。6、水...
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榆錢雞蛋胡蘿蔔面怎麼做-榆錢雞蛋胡蘿蔔面的做法
  • 榆錢雞蛋胡蘿蔔面怎麼做-榆錢雞蛋胡蘿蔔面的做法

  • “榆錢和雞蛋搭配,做上一碗熱熱的湯麪,正適合下雨的春天”食材明細主料榆錢(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔面(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榆錢雞蛋胡蘿蔔面的做法步驟1、榆錢摘瓣淘洗乾淨,控去水份2、自制晾乾的胡羅卜面。把胡羅卜蒸熟後...
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翡翠榆錢餅怎麼做-翡翠榆錢餅的做法
  • 翡翠榆錢餅怎麼做-翡翠榆錢餅的做法

  • “榆錢,是春天獨有的味道。好多年沒見過了,似乎都忘了榆錢的味道。今來一款:翡翠榆錢餅,美美的顏值和春天很配哦!”食材明細主料榆錢(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠榆錢餅的做法步驟1、適量榆錢清洗乾淨,這一步要...
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玉米麪蒸榆錢的做法 又是一年榆錢綠:玉米麪蒸榆錢 玉米麪蒸榆錢怎麼做
  • 玉米麪蒸榆錢的做法 又是一年榆錢綠:玉米麪蒸榆錢 玉米麪蒸榆錢怎麼做

  • “鬆散,筋軟。又是一年榆錢綠。三月底四月初,食榆錢正當時。每到這時,便想起小時跟小夥伴一起爬樹捋榆錢,一邊捋,一也往嘴裏塞,榆錢的清甜脣齒留香。現在,榆樹越來越少,偶爾見到一棵,也是望樹興歎,夠不着,也沒人捋了。滿以為今年吃不上榆錢了,看到超市有賣,買了一盒。比起往年,榆錢朵好...
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榆錢兒餅怎麼做-榆錢兒餅的做法
  • 榆錢兒餅怎麼做-榆錢兒餅的做法

  • “週末去郊遊意外發現了一棵榆錢樹,太驚喜啦。也不管有沒有路,和愛人披荊斬棘的採摘了一些。兒時在外婆家經常會見到的,現在是滿滿的回憶💕”食材明細主料榆錢(少許)麪粉(少許)輔料雞蛋(1個)調料鹽(少許)小蘇打(少許)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榆錢兒餅的做法步驟1、榆錢,健脾和...
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