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關於瘦肉片炒生菜怎麼做好吃的餐飲百科

瘦肉片炒生菜怎麼做-瘦肉片炒生菜的做法
  • 瘦肉片炒生菜怎麼做-瘦肉片炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(1棵)瘦肉片(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片炒生菜的做法步驟1、食材:生菜2、瘦肉片3、將生菜洗淨,撈出。4、折成兩段,待用。5、在瘦肉片中加點料酒、生抽、鹽、澱粉、調和油拌勻。6、燒鍋...
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瘦肉片炒圓白菜如何做簡單又好吃
  • 瘦肉片炒圓白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘圓白菜是一種十分常見的蔬菜,在菜市場中就可以買到,它的營養十分豐富,口感也十分清新。瘦肉片炒圓白菜心是一種十分家常的圓白菜的燒法,瘦肉片可以提升圓白菜的清新口感,使這道菜更為香美。圓白菜的爽脆清口與...
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生菜瘦肉粥怎麼做-生菜瘦肉粥的做法
  • 生菜瘦肉粥怎麼做-生菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末,加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾,切成小塊。3、鍋預熱,倒油,放入薑絲。4、放入肉末炒八成熟。5、將炒好的肉末放入大...
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生炒菜椒肉片怎麼做-生炒菜椒肉片的做法
  • 生炒菜椒肉片怎麼做-生炒菜椒肉片的做法

  • “菜椒裏面含有辣椒素、增加食慾,促進消化,能夠讓脂肪新陳代謝的速度變得更快,有降脂作用。預防癌症,菜椒裏面含有的抗氧化物質,能夠讓細胞新陳代謝速度變得更快。還能預防衰老,菜椒裏面含有非常豐富的維生素e以及維生素c,能夠讓身體免疫能力提高。”食材明細主料肉片(適量)輔料菜...
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臘瘦肉生菜粥怎麼做-臘瘦肉生菜粥的做法
  • 臘瘦肉生菜粥怎麼做-臘瘦肉生菜粥的做法

  • “這兩年曬臘肉都會特意曬些全瘦的。特意曬來給小朋友煲粥的,特別香!不過臘肉屬於醃製食品,最好不要常吃!”食材明細主料臘瘦肉(65g)大米(三把)生菜(一棵)生薑(兩片)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘瘦肉生菜粥的做法步驟1、備好食材(臘瘦肉和大米提前十分鐘泡發)。...
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豬紅瘦肉生菜粥怎麼做-豬紅瘦肉生菜粥的做法
  • 豬紅瘦肉生菜粥怎麼做-豬紅瘦肉生菜粥的做法

  • “美味粥品。”食材明細主料珍珠米(一杯)小米(小半杯)豬紅(適量)瘦肉(適量)生菜(適量)輔料仔姜(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬紅瘦肉生菜粥的做法步驟1、準備:生菜,瘦肉,豬紅,仔姜。2、把豬紅切成小塊焯水兩分鐘。3、撈出來瀝水備用。4、...
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洋葱炒瘦肉片怎麼做-洋葱炒瘦肉片的做法
  • 洋葱炒瘦肉片怎麼做-洋葱炒瘦肉片的做法

  • 食材明細主料洋葱(一個)瘦肉(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料青花椒(適量)薑末(適量)豆瓣醬(一勺)調料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒瘦肉片的做法步驟1、準備上圖食材:洋葱切塊、瘦肉切片、辣椒切塊。2、瘦肉片放調料醃製十分鐘左右。3、鍋中油...
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瘦肉片炒油菜蕻怎麼做-瘦肉片炒油菜蕻的做法
  • 瘦肉片炒油菜蕻怎麼做-瘦肉片炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(270克)瘦肉片(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻。2、瘦肉片。3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片,加點料酒翻炒翻炒。6、接着,合入油菜蕻...
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生菜豬紅瘦肉粥怎麼做-生菜豬紅瘦肉粥的做法
  • 生菜豬紅瘦肉粥怎麼做-生菜豬紅瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料白粥(適量)豬紅(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)生菜(適量)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜豬紅瘦肉粥的做法步驟1、準備:白粥。2、醃製好的豬肝,瘦肉。3、焯水的豬紅。4、切絲的生菜。5、先把白粥煮開。6、放入...
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瘦肉片圓白菜炒胡蘿蔔麪疙瘩怎麼做-瘦肉片圓白菜炒胡蘿蔔麪疙瘩的做法
  • 瘦肉片圓白菜炒胡蘿蔔麪疙瘩怎麼做-瘦肉片圓白菜炒胡蘿蔔麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)圓白菜(245克)瘦肉片(100克)輔料胡蘿蔔汁(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉片圓白菜炒胡蘿蔔麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉。2、圓白菜(已撕開清洗)。3、瘦肉片。4、胡蘿蔔汁。5、將瘦肉片加點料酒、鹽、色拉油拌...
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蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法
  • 蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法

  • 食材明細主料蘑菇(4個)萵筍(1根)瘦肉片(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、萵筍(已去皮清洗)、瘦肉片。2、將萵筍放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3、將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入...
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瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法
  • 瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉片(適量)酸菜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)植物油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉片酸菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加點料酒、醬油、植物油拌勻。5、將酸菜拆開包裝袋,取出適量的酸菜放在案板上切...
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瘦肉片帶豆炒土豆怎麼做-瘦肉片帶豆炒土豆的做法
  • 瘦肉片帶豆炒土豆怎麼做-瘦肉片帶豆炒土豆的做法

  • 食材明細主料瘦肉片(適量)帶豆(適量)土豆(2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片帶豆炒土豆的做法步驟1、食材:瘦肉片。2、帶豆(已摘洗焯熟)。3、土豆。4、在瘦肉片中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將土豆洗淨、去皮...
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瘦肉生菜粥怎麼做-瘦肉生菜粥的做法
  • 瘦肉生菜粥怎麼做-瘦肉生菜粥的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)輔料大米(200g)菠菜(一棵)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生菜。5、成品圖。...
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瘦肉片炒日本南瓜怎麼做-瘦肉片炒日本南瓜的做法
  • 瘦肉片炒日本南瓜怎麼做-瘦肉片炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(1塊)瘦肉片(85克)輔料香葱(適量)料酒(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片炒日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜2、瘦肉片3、香葱4、在瘦肉片中加點料酒、鹽、調和油拌勻,待用。5、將日本南瓜去籽洗淨撈出。6、放在案板上...
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藕片炒瘦肉怎麼做-藕片炒瘦肉的做法
  • 藕片炒瘦肉怎麼做-藕片炒瘦肉的做法

  • “"荷蓮一身寶,秋冬藕最補人",蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用;而豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,具有補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。一個簡單的家常菜----藕片炒瘦肉,營養不但豐...
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瘦肉炒藕片怎麼做-瘦肉炒藕片的做法
  • 瘦肉炒藕片怎麼做-瘦肉炒藕片的做法

  • “蓮藕,清熱生津,涼血止血,補益脾胃。”食材明細主料藕(500克)豬瘦肉(300克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(2條)生抽(2湯匙)糖(半湯匙)澱粉(少許)胡椒粉(少許)醋(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒藕片的做法步驟1、耦去皮切塊,加水加醋浸泡。2、豬肉切片,加入生抽、糖、澱粉、胡椒粉、油抓...
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生滾瘦肉蔬菜粥怎麼做-生滾瘦肉蔬菜粥的做法
  • 生滾瘦肉蔬菜粥怎麼做-生滾瘦肉蔬菜粥的做法

  • “瘦肉粥特別適合在秋冬天食用,能起到和胃補脾,潤燥養肺的功效。”食材明細主料大米(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)香菇(適量)菠菜(適量)輔料生薑(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生滾瘦肉蔬菜粥的做法步驟1、食材一:瘦肉沫、大米。2、食材二:香菇、土豆、...
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瘦肉片炒日本南瓜的做法 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜 瘦肉片炒日本南瓜怎麼做
  • 瘦肉片炒日本南瓜的做法 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜 瘦肉片炒日本南瓜怎麼做

  • 食材明細主料日本南瓜(405克)韭菜芽(110克)瘦肉絲(85克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片炒日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜。2、韭菜芽。3、瘦肉片。4、在瘦肉片中加點料酒、鹽、調和油拌勻,待用。5、將日本南瓜去籽洗...
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鮮香菇炒瘦肉片怎麼做-鮮香菇炒瘦肉片的做法
  • 鮮香菇炒瘦肉片怎麼做-鮮香菇炒瘦肉片的做法

  • “家常小炒,臨時加了一點香菜”食材明細主料鮮香菇(六個)瘦豬肉(一小塊)小葱(兩根)蒜頭(兩個)姜(兩片)輔料生抽(兩勺)醬(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香菇炒瘦肉片的做法步驟1、我個人是把鮮香菇去了皮的,因為孩子不愛香菇那氣味。2、再把葱薑蒜洗了切好,肉切片,如圖啦3、加油...
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瘦肉炒土豆片怎麼做-瘦肉炒土豆片的做法
  • 瘦肉炒土豆片怎麼做-瘦肉炒土豆片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒土豆片的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、瘦肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3、土豆,胡蘿蔔切片。4、備點蒜...
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瘦肉炒玉蘭片怎麼做-瘦肉炒玉蘭片的做法
  • 瘦肉炒玉蘭片怎麼做-瘦肉炒玉蘭片的做法

  • “在沒有電腦的年代,我讀着一本沒圖的菜譜,看到玉蘭片就是搞不懂是什麼東西。如果是玉蘭花瓣,那為什麼要用水浸發多少多少時間的呢?當我再一次看到菜譜書裏的玉蘭片,馬上百度真方便。結果是:所謂玉蘭片,就是用鮮嫩的冬筍或春筍,經加工而成的乾製品,由於形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣...
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瘦肉片茄子炒粉絲怎麼做-瘦肉片茄子炒粉絲的做法
  • 瘦肉片茄子炒粉絲怎麼做-瘦肉片茄子炒粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(50克)瘦肉片(適量)茄子(3根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉片茄子炒粉絲的做法步驟1、食材:粉絲(已泡軟)2、瘦肉片3、茄子4、在瘦肉片中加點料酒、鹽、生抽、色拉油拌勻,待用。5、將茄子去蒂洗淨撈出。6、放在案板上...
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黃瓜片炒瘦肉怎麼做-黃瓜片炒瘦肉的做法
  • 黃瓜片炒瘦肉怎麼做-黃瓜片炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)瘦肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放食用油,將蒜末煸香。3、放瘦肉,生抽炒香。4、放青椒,鹽,將青椒煸炒軟。5、放黃瓜,翻炒勻。6、裝盤。...
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瘦肉片炒三素怎麼做-瘦肉片炒三素的做法
  • 瘦肉片炒三素怎麼做-瘦肉片炒三素的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(55克)青瓜(1根)紅椒(45克)瘦肉片(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片炒三素的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗切片)。2、青瓜(已清洗切片)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。3、瘦肉片。4、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片,加點料酒翻炒翻...
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