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關於抹茶大理石餅乾的做法步驟的餐飲百科

抹茶大理石餅乾怎麼做-抹茶大理石餅乾的做法
  • 抹茶大理石餅乾怎麼做-抹茶大理石餅乾的做法

  • “春天到了,如果你還沒想到春遊帶什麼點心,那麼這款製作簡單,配料少的高顏值餅乾絕對適合你。”食材明細主料黃油(70g)低筋麪粉(125g)糖粉(40g)牛奶(20g)輔料抹茶粉(1/2勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化後放入盆中拌勻;2、加入糖粉,先用刮刀拌...
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抹茶大理石餅乾的做法 抹茶大理石餅乾(抹茶控必備) 抹茶大理石餅乾怎麼做
  • 抹茶大理石餅乾的做法 抹茶大理石餅乾(抹茶控必備) 抹茶大理石餅乾怎麼做

  • “這個看臉的世界,總要做出點外表驚豔的小點心來才能在朋友圈脱穎而出啊!那這款抹茶大理石餅乾真是首選中的首選,上手簡單、效果驚豔,味道同樣棒,表裏如一説的就是它了。如果要説做好這款餅乾的關鍵,那就是抹茶粉足夠好!”食材明細主料低筋麪粉(135g)黃油(75g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)抹茶...
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抹茶大理石紋芝士蛋糕怎麼做-抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法
  • 抹茶大理石紋芝士蛋糕怎麼做-抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法

  • “濃郁的乳酪混合清新抹茶,來吧,來你一片春意盎然~”食材明細抹茶戚風材料牛奶(25g,加入抹茶粉內)玉米油(30克)蛋黃(3只)低筋麪粉(35克)抹茶粉(7克)蛋清(3只)細砂糖(50g)芝士材料奶油奶酪(200g)酸奶(35g)吉利丁片(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法步驟1、濃濃的芝...
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大理石餅乾怎麼做-大理石餅乾的做法
  • 大理石餅乾怎麼做-大理石餅乾的做法

  • “大理石餅乾”食材明細主料低筋麪粉(200克)糖(50克)牛奶(30毫升)輔料黃油(135克)可可粉(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化用打蛋器打後放入糖打均勻,分二次慢慢倒入牛奶攪拌均勻,篩入低粉成麪糰。麪糰分成兩份其中一份加入可可粉揉合成麪糰,...
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大理石紋餅乾怎麼做-大理石紋餅乾的做法
  • 大理石紋餅乾怎麼做-大理石紋餅乾的做法

  • “路過一家超市,員工正忙着卸貨,要過年了,堆山的貨物看到很有感覺。看到一疊貨箱上面寫着核桃味兒瓜子。不禁想笑。不知道什麼樣的瓜子是核桃味兒的?也常常看到有各種味兒的加工食品,這些味兒都是哪兒來的?各種香味兒添加劑還是其它?似乎越來越吃不到食物的本味兒了。而食物的本...
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抹茶大理石戚風蛋糕怎麼做-抹茶大理石戚風蛋糕的做法
  • 抹茶大理石戚風蛋糕怎麼做-抹茶大理石戚風蛋糕的做法

  • “除了紅曲之外,還有什麼顏色的大理石花紋讓人心動。抹茶,青翠的顏色,青澀的味道,很是讓人惦念。只是,這抹茶粉好像有點因為保管不善略微變色,不過青茶的味道還在。應該不影響使用。不要以為第一次很成功,就能保證第二次的成功。大理石紋的肌理完全是一種隨機效果。很喜歡第一次...
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抹茶大理石紋芝士怎麼做-抹茶大理石紋芝士的做法
  • 抹茶大理石紋芝士怎麼做-抹茶大理石紋芝士的做法

  • “最近比較忙同時要做好幾個茶歇為了省事就做了這個簡單方便味道也不差不是説要想生活過得去總要帶點綠麼😂”食材明細餅底黃油1(140g)糖粉(125g)食鹽(4g)低筋麪粉(200g)黃油2(30g)芝士層奶油奶酪(400g)細砂糖(40g)淡奶油(400g)白巧克力(160g)吉利丁片(10g)抹茶花紋抹茶粉(3g)熱水(15g)奶香(口味)冷...
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大理石抹茶蜂蜜蛋糕怎麼做-大理石抹茶蜂蜜蛋糕的做法
  • 大理石抹茶蜂蜜蛋糕怎麼做-大理石抹茶蜂蜜蛋糕的做法

  • “解決剩餘蛋白。同樣是完全使用蛋白,這個抹茶蜂蜜蛋糕卻有着與天使蛋糕截然不同的口感。較之於天使蛋糕的幹而韌,它吃起來就顯得濕潤柔軟得多。想來這應該是牛奶蜂蜜與油協同作用的結果。減了些許糖,因為蜂蜜和蜜豆都可以增加甜味。很遺憾,孟老師沒有提示震出氣泡,裝模之後稍...
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抹茶大理石戚風蛋糕的做法 【天津】抹茶大理石戚風蛋糕 抹茶大理石戚風蛋糕怎麼做
  • 抹茶大理石戚風蛋糕的做法 【天津】抹茶大理石戚風蛋糕 抹茶大理石戚風蛋糕怎麼做

  • “抹茶粉開封見光之後需要儘快用完,不然顏色味道就會變差,所以前些天做抹茶酥開封了一袋之後,這次做大理石戚風,就又用上了~材料:(6”圓模)雞蛋3個(連皮重55g),低筋麪粉60g,牛奶45g,玉米油45g,細砂糖55g,抹茶粉4g,熱水8g,檸檬汁適量”食材明細主料雞蛋(3個(連皮重55g))低筋麪粉(60g)牛奶(45g)玉米...
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大理石曲奇餅乾怎麼做-大理石曲奇餅乾的做法
  • 大理石曲奇餅乾怎麼做-大理石曲奇餅乾的做法

  • “❤方太烤箱美食👉第4⃣道‼️大理石曲奇餅乾〰️低糖超酥的『大理石餅乾🍪』自己這樣做美味好吃,做法簡單,值得收藏,快動手做起來!”食材明細主料黃油(70g)全蛋液(25g)輔料低粉(130g)糖粉(40g)可可粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大理石曲奇餅乾的做法步驟1、低粉130g、黃油🍯7...
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可可大理石餅乾怎麼做-可可大理石餅乾的做法
  • 可可大理石餅乾怎麼做-可可大理石餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(180克)輔料黃油(75克)雞蛋(1個)可可粉(10克)配料糖粉(75克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖,打至黃油發白膨大2、雞蛋液分三次加入打發的黃油中3、加入過篩的低粉4、切拌均勻揉成團5、取三分之一面團,和可可粉充分揉勻...
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大理石薩布蕾餅乾怎麼做-大理石薩布蕾餅乾的做法
  • 大理石薩布蕾餅乾怎麼做-大理石薩布蕾餅乾的做法

  • “薩布蕾第一次聽到這個名字是在味多美的店裏,包裝精美價格也太美麗了些,對於一個吃貨自己動手做起來是必然的。頭一次做大理石造型還算滿意吧。”食材明細原味料糖粉(17克)低筋面(35克)杏仁粉(10克)無鹽黃油(22克)牛奶(8克)巧克力料可可粉(7克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大理石...
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草莓大理石餅乾怎麼做-草莓大理石餅乾的做法
  • 草莓大理石餅乾怎麼做-草莓大理石餅乾的做法

  • “當烤制這款餅乾,滿屋散發出香甜草莓香氣,每一塊餅乾都有着不同的紋理,簡單又好吃。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(80g)蛋黃(1只)香草精(2.5g)鹽(1g)輔料低筋麪粉(200g)泡打粉(5g)草莓粉(15g)草莓精(若干滴)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓大理石餅乾的做法步驟1、將黃油軟化用打蛋器...
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大理石餅乾的做法 大理石餅乾(可可味) 大理石餅乾怎麼做
  • 大理石餅乾的做法 大理石餅乾(可可味) 大理石餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200)蛋黃(2個)黃油(110)奶粉(10)糖粉(60)輔料可可粉(8)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大理石餅乾的做法步驟1、按配方要求稱好相應的重量2、黃油切小塊室温軟化後加入糖粉打發3、打至發白體積變大4、蛋液分2次加入攪打均勻5、篩入低粉和奶粉攪拌均勻,分成2份,其中...
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大理石紋理餅乾可可的做法 酥酥香香的大理石紋理餅乾可可原味(適合小烤箱) 大理石紋理餅乾可可怎麼做
大理石抹茶蜜豆蛋糕 的做法 大理石抹茶蜜豆蛋糕 —— 讓你愛上茶香、愛上蜜豆的清甜 大理石抹茶蜜豆蛋糕 怎麼做
抹茶大理石免烤芝士蛋糕怎麼做-抹茶大理石免烤芝士蛋糕的做法
  • 抹茶大理石免烤芝士蛋糕怎麼做-抹茶大理石免烤芝士蛋糕的做法

  • “一款小清新的蛋糕,綠色和白色交錯着形成獨特的大理石紋路,帶來一絲絲清涼。切面也可以看到美美噠紋路,真的是由內美到外。加了馬斯卡彭奶酪奶酪之後,味道更濃郁。一塊蛋糕,可以嚐到抹茶的清新,奶酪的濃郁和奧利奧餅乾的厚實,味道超級豐富。原方來自福田淳子,稍作改變。”食材明...
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大理石抹茶蛋糕的做法 大理石抹茶蜂蜜蛋糕 大理石抹茶蛋糕怎麼做
  • 大理石抹茶蛋糕的做法 大理石抹茶蜂蜜蛋糕 大理石抹茶蛋糕怎麼做

  • “猛一看到時還以為是書上印刷錯誤呢,因為這款蛋糕配方很不一般呢,用的是高筋麪粉,和我們平常的用料不一樣喲。方子來自孟老師的100道小蛋糕。”食材明細主料高粉(110克)玉米粉(15克)泡打粉(1/4小匙)玉米油(60克)牛奶(60克)蜂蜜(30克)抹茶粉(2.25小匙)水(2.5小匙)蛋白(200克)糖粉(90克)蜜紅豆(100...
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抹茶大理石磅蛋糕怎麼做-抹茶大理石磅蛋糕的做法
  • 抹茶大理石磅蛋糕怎麼做-抹茶大理石磅蛋糕的做法

  • “在公共微信號上面,看大的一個磅蛋糕方子,很喜歡就學着做了。第一次做大理石花紋的東西,拌麪團的時候,不是很懂技巧,所以出來的花紋不好看,,下次改進。”食材明細主料黃油(150克)低筋麪粉(150克)糖粉(90)泡打粉(3克)輔料奶油奶酪(105克)抹茶粉(8克)雞蛋(3個)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)抹...
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大理石紋曲奇餅乾的做法 大理石紋花色曲奇餅乾 大理石紋曲奇餅乾怎麼做
  • 大理石紋曲奇餅乾的做法 大理石紋花色曲奇餅乾 大理石紋曲奇餅乾怎麼做

  • “根據君之的配方做的哦。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黑咖啡(2g,一包)黃油(67克)配料細砂糖(30克)牛奶(10ml)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大理石紋曲奇餅乾的做法步驟1、按分量稱好各種原料,因為家裏沒有可可了,用黑咖啡一包代替,還是黑色的,顏色淡了點,不過很香哦2、...
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大理石板燒烤店開業步驟是什麼
  • 大理石板燒烤店開業步驟是什麼

  • 隨着社會的高速發展,生活質量的不斷提高,人們對食物烹飪的方式也越來越多。燒烤成為現在年輕人喜歡的方式之一,大理石板燒烤的方式也是其中之一。大理石板燒烤種類多,人們可以根據自己的口味進行調整。現在很多創業者都在尋找好的加盟項目,大理石板燒烤就是一個不錯的選擇,那麼...
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可可大理石紋餅乾怎麼做-可可大理石紋餅乾的做法
  • 可可大理石紋餅乾怎麼做-可可大理石紋餅乾的做法

  • “總是會有很多東西來觸發你的靈感。那本口袋小冊子,那個叫做可可餅乾圈的餅乾,明明看到兩種顏色的麪糰相疊捲起,最後的成品卻展示不出一圈圈顏色相間的紋樣,這邊緣地帶也太多了吧?而靈感就此引發。與其捲成這個樣子,還不如。。。。。就做個大理石紋路。不需要均勻擀片,不需要相...
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大理石紋抹茶慕斯的做法 大理石紋抹茶慕斯,清新抹茶,奶酪香濃,入口即化,甜而不膩,顏值一流。 大理石紋抹茶慕斯怎麼做
抹茶小石頭餅乾怎麼做-抹茶小石頭餅乾的做法
  • 抹茶小石頭餅乾怎麼做-抹茶小石頭餅乾的做法

  • “原本是想做卷卷的抹茶餅乾,結果揉麪步驟有些錯誤,麪糰不夠均勻,臨時想起來家裏有人做過類似花紋的湯圓,於是做成了這樣的餅乾。。。出爐後,怎麼看,怎麼像石頭~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料低筋麪粉(150克)輔料綠茶油(75克)雞蛋(1個)抹茶粉(5克)配料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
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做出屬於自己的花紋 大理石曲奇餅乾怎麼做-大理石曲奇餅乾的做法 大理石曲奇餅乾
  • 做出屬於自己的花紋 大理石曲奇餅乾怎麼做-大理石曲奇餅乾的做法 大理石曲奇餅乾

  • 食材明細主料黃油(70克)糖粉(40克)低筋粉(125克)可可粉(3克)蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大理石曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉攪拌至白不要太過打發2、加入蛋液(我只加了一個雞蛋黃)攪拌至完全吸收3、篩入低粉4、攪拌成團5、分出三分之一加入可可粉6、將兩...
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