![肚絲湯怎麼做-肚絲湯的做法]( "肚絲湯怎麼做-肚絲湯的做法")
- 食材明細主料豬肚菇（50克）葱（20克）青蒜（20克）澱粉（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（適量）白醋（適量）黃豆芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肚絲湯的做法步驟1、食材準備。豬肚菇、葱、青蒜切絲。2、用黃豆芽煮的水，撈出黃豆芽後留清水。3、放入豬肚菇絲煮開。4、放入葱、青蒜絲。5、勾入...
- 27498
![藤椒肚絲怎麼做-藤椒肚絲的做法]( "藤椒肚絲怎麼做-藤椒肚絲的做法")
- “心情故事如果你還記得小云家的麻辣牛油火鍋如何的麻辣，那麼肯定對裏面的花椒一定不陌生。花椒入菜，花椒雞、花椒魚、花椒水煮肉片等等，光説着就要流口水了，花椒種植區域大多分佈在川南地區，季節更替，在當季節一般用新鮮的花椒，那味道做出來更是比現在的乾花椒更香，拌上一道涼菜...
- 16402
![青椒肚絲怎麼做-青椒肚絲的做法]( "青椒肚絲怎麼做-青椒肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）薑末（適量）乾紅辣椒（5個）青椒（2個）薑片（3片）八角（1個）香葉（2片）桂皮（1塊）雞精（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒肚絲的做法步驟1、豬肚洗淨後、放入鍋中加水、料酒、薑片、八角、桂皮、葱結、幹辣椒燜煮至用...
- 12298
![拌羊肚絲怎麼做-拌羊肚絲的做法]( "拌羊肚絲怎麼做-拌羊肚絲的做法")
- 食材明細主料羊肚（300克）輔料黃瓜（一根）香菜（一棵）大葱（一段）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌羊肚絲的做法步驟1、備齊輔料2、將香菜切成段，黃瓜半根切成絲，大葱切成絲3、羊肚一個（大約用300克）4、把羊肚切成絲5、把羊肚絲與輔料放入容器內，加雞精2克、蒜泥6克、醋6克、生抽3克、...
- 31495
![青椒肚絲的做法 美味的青椒肚絲 青椒肚絲怎麼做]( "青椒肚絲的做法 美味的青椒肚絲 青椒肚絲怎麼做")
- “最近在超市發現有賣豬肚的，於是回家就和老公唸叨要吃豬肚，老公説那就買唄，其實我是懶得煮豬肚，所以才遲遲未買的，不過我這個人就是一個饞貓，只要是我惦記上的東西，吃不到幹什麼都想這事，為了不讓自己上班的時候流口水，所以還是買了，嘿嘿。”食材明細主料豬肚（一個）青椒（2個）輔料蒜（少...
- 21613
![松仁肚絲怎麼做-松仁肚絲的做法]( "松仁肚絲怎麼做-松仁肚絲的做法")
- 食材明細主料松仁（適量）熟豬肚（適量）熟豬心（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）青椒（適量）蒜（適量）配料醋（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松仁肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、香菜切段，青椒切絲。3、松仁放油鍋裏炸香撈出晾涼。4、熟豬肚，熟豬心切絲備用。5、...
- 19540
![開胃肚絲怎麼做-開胃肚絲的做法]( "開胃肚絲怎麼做-開胃肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（300克）黃瓜（50克）胡蘿蔔（50克）香菜（10克）圓葱（50克）輔料味精（0.2匙）辣椒油（0.3匙）糖（0.5勺）鹽（1匙）麻油（0.3匙）米醋（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開胃肚絲的做法步驟1、新鮮的豬肚一切為二清洗乾淨備用2、豬肚切成細絲3、鍋中燒開水將豬肚焯水時間不要太久4、焯好水...
- 24475
![芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做]( "芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做")
- “剛剛做了大蒜燒肚條，剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】，很是爽口，一肚兩吃，冷熱兩種，滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚（1小塊）黃瓜（1根）香菜（1小把）輔料小葱末（適量）小紅椒（2個）蒜末（適量）配料芥末油（適量）鹽（1/2茶勺）雞精（1茶勺）香醋（1茶勺）香油（適量）糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十...
- 18652
![油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做-油豆腐粉絲牛肚湯的做法]( "油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做-油豆腐粉絲牛肚湯的做法")
- 食材明細主料油豆腐（75克）粉絲（50克）熟牛肚（100克）輔料香葱（適量）牛肉醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐粉絲牛肚湯的做法步驟1、食材：油豆腐、粉絲、熟牛肚、牛肉醬、香葱2、將熟牛肚放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒...
- 10959
![羊肚粉絲湯怎麼做-羊肚粉絲湯的做法]( "羊肚粉絲湯怎麼做-羊肚粉絲湯的做法")
- “羊肚性味甘温，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等症。”食材明細主料熟羊肚（適量）粉絲（適量）小葱（2棵）香菜（2棵）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）花生碎（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚粉絲湯的做法步驟1、粉絲用水浸泡半小時以上2、羊肚切成絲，我買...
- 9211
![拌肚絲怎麼做-拌肚絲的做法]( "拌肚絲怎麼做-拌肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）尖椒（2個）香菜（1小綹）輔料生抽（1大勺）白醋（1大勺）糖（2小勺）鹽（2小勺）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）蠔油（1小勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌肚絲的做法步驟1、豬肚一個，事先處理乾淨，烀熟備用2、切成一寸左右的寬條，再改刀切成絲3、尖椒切絲，和肚絲放在...
- 12634
![牛肚粉絲湯的做法 濃醇高湯牌------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做]( "牛肚粉絲湯的做法 濃醇高湯牌------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肚（一塊）粉絲（一小碗）輔料青菜（適量）黃花菜（適量）生薑（一小塊）配料食鹽（適量）食用油（適量）豬骨高湯（一袋）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備做牛肚粉絲湯所需的食材和配料2、黃花菜用熱開水泡一下3、牛肚斜刀切成薄片，生薑切成絲或是拍成碎都行4...
- 5660
![酸辣髮菜肚絲湯怎麼做-酸辣髮菜肚絲湯的做法]( "酸辣髮菜肚絲湯怎麼做-酸辣髮菜肚絲湯的做法")
- 食材明細主料牛肚絲（70g）髮菜（5g）香菇（5g）葱（適量）香菜（3g）香油（2滴）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香醋（1小勺）香油（2滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣髮菜肚絲湯的做法步驟1、牛肚絲70g，髮菜5g、香菇5g用水泡發，葱薑蒜、香菜適量切末，青紅辣椒...
- 30401
![牛肚粉絲湯的做法 快速也能做出美味湯羹之------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做]( "牛肚粉絲湯的做法 快速也能做出美味湯羹之------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肚（一小塊）輔料粉絲（一小碗）西紅柿（一個）配料食鹽（適量）雞精（少許）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備食材做湯所用的食材。。。建議粉絲提用冷水泡這樣粉絲口感會比較Q些.2、將牛肚斜刀切成薄片...3、將西紅柿切成塊狀...4、鍋中...
- 29419
![芫爆肚絲的做法 【魯菜】----芫爆肚絲 芫爆肚絲怎麼做]( "芫爆肚絲的做法 【魯菜】----芫爆肚絲 芫爆肚絲怎麼做")
- “芫爆肚絲是典型的山東菜，講究清爽利落。芫爆是以芫荽（香菜）為主要配料而得名的，烹製過程中不加醬色，糖色，成菜突出本色，味鮮清雅，有芫菜特有的香味。”食材明細主料豬肚（250克）輔料香菜（100克）配料葱（10克）姜（10克）料酒（15ml）八角（2顆）胡椒粉（3克）鹽（5克）醋（3ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度...
- 13897
![酸辣肚絲湯怎麼做-酸辣肚絲湯的做法]( "酸辣肚絲湯怎麼做-酸辣肚絲湯的做法")
- “暖心又暖胃，鹹鮮美味。”食材明細主料熟豬肚（一個）輔料紅薯澱粉水（少許ml）黑木耳（五六朵）黃花菜（少許）白蘿蔔（一小塊）姜（一小塊）葱（一棵）香菜（一棵）幹辣椒絲（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）香醋（一湯匙）胡椒粉（適量）生抽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肚絲湯的做法步驟...
- 8302
![薏米肚絲山藥湯怎麼做-薏米肚絲山藥湯的做法]( "薏米肚絲山藥湯怎麼做-薏米肚絲山藥湯的做法")
- “寒冬，我的家鄉沒有暖氣，而那個曾讓我倍感温暖的人也不再聯繫。在陽光不太好的週末，忽然想到了這碗湯。或許，只有食物，能夠讓人體味到人生的美妙”食材明細主料豬肚絲（200g）薏米（兩小碗）山藥（500g左右）輔料鹽（適量）胡椒（適量）豬油（兩大勺）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薏米肚絲山藥湯...
- 20585
![紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做]( "紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做")
- “紅油肚絲裏的紅油，就是指辣椒油。去外面買涼菜，看着攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜，真的過癮，但家裏人吃不了那麼辣，所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜，還喜歡用裏面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲，麻辣當中，又帶一點點的甜味，豬肚爽滑脆嫩，跟怪味雞有的一拼。”食材...
- 10944
![薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法]( "薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法")
- 食材明細主料薑絲肚絲（適量）輔料青椒（數個）薑絲（適量）蒜片（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）老抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薑絲肚絲的做法步驟1、青，紅椒切段，姜切絲，蒜切片2、豬肚用鹽或桔皮反覆揉搓，再用清水多次揉冼乾淨，取一定的量再切成絲，3、鍋內放油燒...
- 28574
![泡椒肚絲怎麼做-泡椒肚絲的做法]( "泡椒肚絲怎麼做-泡椒肚絲的做法")
- “泡椒肚絲是一道開胃美食，口感酸、辣、鮮、鹹。”食材明細主料豬肚（1個）輔料泡椒（20g）小米椒（20g）姜蒜末（50g）葱段（5g）原味（口味）未知（難度）泡椒肚絲的做法步驟1、將買來的豬肚用鹽、麪粉、白醋處理乾淨。2、將處理好的豬肚切絲、焯水至五成熟。3、將處理好的豬肚切絲、焯水至五成熟。4...
- 15553
![辣椒肚絲怎麼做-辣椒肚絲的做法]( "辣椒肚絲怎麼做-辣椒肚絲的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（200克）青辣椒（2個）紅辣椒（1個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒肚絲的做法步驟1、準備材料，豬肚、辣椒、黃瓜、胡蘿蔔；2、熟豬肚切成絲；辣椒、胡蘿蔔、黃瓜分別切絲備用，葱、姜切末；3、炒鍋倒...
- 21429
![羊肚菌雞胸肉絲湯怎麼做-羊肚菌雞胸肉絲湯的做法]( "羊肚菌雞胸肉絲湯怎麼做-羊肚菌雞胸肉絲湯的做法")
- 食材明細主料新鮮羊肚菌（150g）雞胸肉（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肚菌雞胸肉絲湯的做法步驟1、雞胸肉煮熟，撕成條。2、新鮮羊肚菌用鹽水浸泡二十分鐘。3、再焯水瀝乾。4、鍋預熱，倒油，放入葱白。5、放入雞胸肉絲，翻炒一分鐘。6、放入...
- 31298
![香糟肚絲的做法 【香糟肚絲】 香糟肚絲怎麼做]( "香糟肚絲的做法 【香糟肚絲】 香糟肚絲怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（1個）輔料姜（少許）配料糟滷（1瓶）糟香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟肚絲的做法步驟1、豬肚裏外洗淨（可用麪粉、鹽等搓揉更容易洗乾淨），薑切片備用；2、鍋中燒開水，下豬肚焯水；3、焯過水後再次清洗；4、鍋中另備水，放入豬肚，水要能淹沒豬肚，並在豬肚上加上薑片煮滾；5、...
- 7520
![三色肚絲怎麼做-三色肚絲的做法]( "三色肚絲怎麼做-三色肚絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）豬肚（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色肚絲的做法步驟1、青紅椒和肚絲分別切絲，黃花菜泡軟備用。2、起油鍋，下青紅椒爆炒盛起備用。3、留底油，炒黃花菜。4、下肚絲略炒。5、加鹽、雞精調味，放入先前炒好的...
- 25329
![牛肚粉絲湯怎麼做-牛肚粉絲湯的做法]( "牛肚粉絲湯怎麼做-牛肚粉絲湯的做法")
- “牛肚含有豐富的B族維生素、鈣質、蛋白質，這是一份富有營養，又快手的粉絲湯。我配了萵筍，也可以用青菜，西葫蘆，蔬菜隨意搭配。食材：牛肚150克、粉絲100克、萵筍適量配料：牛肉湯適量、姜適量、葱適量、胡椒粉適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料牛肚（150克）粉絲（100克）萵筍（適...
- 16172
味味甜
