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關於石鍋八寶豆腐怎麼做的餐飲百科

石鍋八寶豆腐怎麼做-石鍋八寶豆腐的做法
  • 石鍋八寶豆腐怎麼做-石鍋八寶豆腐的做法

  • “在這個寒冷的季節,唯有熱騰騰的食物能勾起人的食慾,跟我一起煮一份老少咸宜的家常菜!”食材明細主料水豆腐(200g)輔料蟹柳(各10g)菜心粒(各10g)蝦仁(10g)小青口(10g)牡蠣(10g)花甲(10g)香菇片(10g)海底椰肉(10g)調料勁霸濃縮雞汁(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)石鍋八寶豆腐的做法步驟1...
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私房八寶豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 私房八寶豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300蝦仁:20雞蛋:2個輔料火腿:適量澱粉:適量具體步驟胡蘿蔔洗淨去皮切絲,火腿切絲備用,蟹味菇去掉根部的雜物洗淨備用雞脯肉洗淨切成丁,蝦仁洗淨去蝦線後和雞肉丁放入碗中,倒入紹酒和澱粉攪勻備用,豆腐置於...
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八寶蘋果豆漿怎麼做-八寶蘋果豆漿的做法
  • 八寶蘋果豆漿怎麼做-八寶蘋果豆漿的做法

  • “八寶粥米,幾乎又忘記了它的存在。不做粥,這東西總也沒處使。忽又靈機一動,抓一把扔進蘋果豆漿裏。未必能為豆漿增添多少風味,卻可使豆漿增稠。米粒粉碎後,加熱糊化,豆漿變成稀薄的糊糊,想必會更養胃吧?。。。。”食材明細主料八寶粥米(25克)小蘋果(1個)黃豆(65克)輔料水(1200毫升)原味(...
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八寶豆腐如何做簡單又好吃
  • 八寶豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中豆腐(南豆腐:一方塊火腿:50豌豆:20胡蘿蔔:20香菇:2朵雞茸:100松子:少許輔料鹽:少許芡粉:少許具體步驟1.材料切丁2.豆腐也切丁(中豆腐容易改刀)嫩的就不行了!3.雞腿肉去骨切成茸!(沒有大腿肉,雞胸肉也可以。腿肉嫩)4....
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石鍋魚丸豆腐湯怎麼做-石鍋魚丸豆腐湯的做法
  • 石鍋魚丸豆腐湯怎麼做-石鍋魚丸豆腐湯的做法

  • “雖然已經是3月天,時而豔陽高照,可空氣裏還是飄散着淡淡的寒氣,晚餐煮上一鍋簡單的白菜湯,白菜的清甜搭配魚丸的鮮甜,既驅寒又美味。本來想起個高大上點兒的名字比如珍珠白玉湯之類的,不過看看這簡單的賣相,還是算了,老實兒走大眾路線就得了。”食材明細主料奶白菜(1顆)魚丸(適量)輔...
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豆腐寶盒的做法 【豆腐寶盒】 豆腐寶盒怎麼做
  • 豆腐寶盒的做法 【豆腐寶盒】 豆腐寶盒怎麼做

  • “金黃色的豆腐寶盒,包裹着QQ的陷,再加上鮮甜的汁,不失為冬季裏的一道佳餚。適宜所有人羣食用。香菇胡蘿蔔肉餡,搭配在一起,讓菜餚的營養豐富起來。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消...
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八寶豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 八寶豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉:40g蝦仁:40g火腿:25g蘑菇(鮮蘑):25g豌豆:25g乾貝:25g冬筍:25g調料::適量雞蛋清:40g鹽:10g澱粉(豌豆):20g大葱:15g味精:1g胡椒粉:1g輔料具體步驟1.雞脯肉剔去筋,切成小指頭大的丁;2.蝦仁洗淨,按幹水分和雞脯肉一起,...
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八寶醬豆的做法 #春季野菜#八寶醬豆 八寶醬豆怎麼做
  • 八寶醬豆的做法 #春季野菜#八寶醬豆 八寶醬豆怎麼做

  • “現代都市忙碌的節奏,做菜也希望可以簡單又營養美味,家裏經常會做些醬豆類的菜餚,可以讓飯掃光,就是拌着麪條或是包在餅裏都非常好吃。今天做的是八寶醬豆,八寶辣醬的創新版,用了甜麪醬,將花生換成了黃豆,少了油炸,口感上更加軟糯,更適合老人和小孩食用,這道醬豆沒有添加肉類,只是加...
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八寶醬豆腐怎麼做-八寶醬豆腐的做法
  • 八寶醬豆腐怎麼做-八寶醬豆腐的做法

  • “豆腐最下飯的做法,把豆腐兩面都煎至金黃起殼,再加入了味道鮮美的八寶醬和鮮剁椒醬,煮至入味,醬汁的味道都被吸入豆腐中,非常入味,鮮美中帶點辣,真的比肉還好吃。”食材明細主料老豆腐(一塊)青辣椒(2個)紅辣椒(1個)輔料八寶醬(1大勺)辣椒醬(1勺)生抽(1勺)大蒜(2瓣)油(適量)麪粉(適量)微辣(口味)炒(工...
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紅豆八寶粥怎麼做-紅豆八寶粥的做法
  • 紅豆八寶粥怎麼做-紅豆八寶粥的做法

  • “紅豆八寶粥:健脾益胃、消腫解毒、消腫祛斑、氣血雙補、美白防皺等功效。熱量既低又可用來代餐減肥。紅豆特別適合女孩子食用。多吃紅豆還可以瘦腿哦,消腫排水。女孩子平時多吃點五穀雜糧對身體是很好的哦。”食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)綠豆(適量)八寶豆(適量)輔料白糖(適量...
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八寶豆漿怎麼做-八寶豆漿的做法
  • 八寶豆漿怎麼做-八寶豆漿的做法

  • “八種食材的搭配,能夠互補蛋白質中氨基酸數量和含量的不足,搭配出最佳的營養組合。八寶豆漿具有健脾養胃,消滯減肥、益氣安神、提升內臟活力的作用,可以當作日常的飲食保健方。”食材明細主料黃豆(50g)紅豆(40g)芝麻(5g)核桃仁(1個)蓮子(3粒)輔料花生(適量)薏仁(適量)百合(適量)水(適量)冰糖(適...
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豆沙八寶飯怎麼做-豆沙八寶飯的做法
  • 豆沙八寶飯怎麼做-豆沙八寶飯的做法

  • “年夜飯餐桌上的必備甜品,團團圓圓,甜甜蜜蜜!”食材明細主料糯米(適量)輔料乾果果乾(適量)紅豆沙(適量)玉米油(少許)調料糖桂花(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙八寶飯的做法步驟1、糯米提前浸泡一晚。泡好的糯米放入電飯煲,加入和米齊平的水,煮糯米飯。煮好的糯米飯...
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八寶豆腐箱怎麼做-八寶豆腐箱的做法
  • 八寶豆腐箱怎麼做-八寶豆腐箱的做法

  • “過年了,年飯桌上來一道“八寶豆腐箱”,看着豪氣,吃着豪爽,解饞過癮還不會增加腸胃負擔;滿口豆香、肉香,香噴噴、脆嫩嫩。“八寶豆腐箱”,從名字和圖片上能猜出來,這“箱”是豆腐做的。自己炸的豆腐泡又大又香,吃了幾塊邊角料,竟然是甜滋滋的。把豆腐泡邊角料切進餡料裏也倍兒香。...
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韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做
  • 韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做

  • “名字我自己根據孩子爹(韓國人)發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的,不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片,上下都有字,大家看好,別少放了東西。三伏天,隆冬吃,嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片(適量)蘑菇(適量)午餐肉(適量)豆腐片(適量)牛肉(適量)洋葱(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔...
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石鍋辣白菜燉豆腐怎麼做-石鍋辣白菜燉豆腐的做法
  • 石鍋辣白菜燉豆腐怎麼做-石鍋辣白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(半塊)辣白菜(適量)黃豆芽(適量)五花肉(適量)輔料雞湯塊(1/2)鹽(少許)蒜(1個)葱(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋辣白菜燉豆腐的做法步驟1、鍋燒熱入油燒熱下入五花肉煸香2、下入豆芽煸軟3、加入辣白菜翻炒均勻4、入石鍋中加入豆腐5、加入辣白菜湯燒開,加入鹽,...
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石鍋豆腐怎麼做-石鍋豆腐的做法
  • 石鍋豆腐怎麼做-石鍋豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(500g)豬肉(50g)輔料葱末(適量)薑末(適量)葱花(適量)調料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)雞精(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)濕澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石鍋豆腐的做法步驟1、老豆腐切長方塊備用。2、豬肉剁沫,葱切沫,姜切沫備用。3、鍋燒...
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八寶粥的做法 【八寶粥】 八寶粥怎麼做
  • 八寶粥的做法 【八寶粥】 八寶粥怎麼做

  • “很是意外的"中獎"了,昨天快遞打電話説有件快遞到了,結果我正好不在家。還奇怪呢,最近好像沒在網上買什麼,細問了句,説是很大盒子,好像是個電飯鍋什麼的。突然想起在美食天下申請過試用的,但沒想到會選中。直到下午自己去快遞公司取了,才真正的確認,是真的。呵呵,以前也申請過幾...
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營養八寶豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 營養八寶豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豆腐:適量輔料胡蘿蔔:適量蟹味菇:適量雞肉:適量雞蛋:適量蝦仁:適量葱:適量火腿:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切絲,火腿切絲備用2.蟹味菇去掉根部的雜物洗淨備用3.雞脯肉洗淨切成丁,蝦仁洗淨去蝦線後和雞肉丁放...
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健腦八寶豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 健腦八寶豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豆腐:適量輔料蝦仁:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切絲,火腿切絲備用2.蟹味菇去掉根部的雜物洗淨備用3.雞脯肉洗淨切成丁,蝦仁洗淨去蝦線後和雞肉丁放入碗中,倒入紹酒和澱粉攪勻備用4.豆腐置於案板上切成小...
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八寶粥的做法 八寶粥(臘八粥) 八寶粥怎麼做
  • 八寶粥的做法 八寶粥(臘八粥) 八寶粥怎麼做

  • “臘八粥演變至今早已沒有用固定的雜糧種類了,人們都是依據自己的口味來選擇用什麼糧食來製作,我曾經用過很多種搭配,製作出來的效果大同小異,但我覺得有幾種關鍵的穀物是一定要有才好吃的,分別是紅豆,花生,紅棗,芸豆,糯米和紫糯米,其中糯米是用來增加八寶粥的黏稠度的,而紫糯米有一...
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葡萄豆沙八寶飯的做法 葡萄豆沙八寶飯 太子八寶燜乳鴿 “免火再煮一鍋燜” 葡萄豆沙八寶飯怎麼做
八寶豆冬瓜盅怎麼做-八寶豆冬瓜盅的做法
  • 八寶豆冬瓜盅怎麼做-八寶豆冬瓜盅的做法

  • “夏日祛濕,你有freestyle嗎?我有八寶豆冬瓜盅祛濕美容美白。夏日濕氣重,容易精神不振,瞌睡、身體沉重、發懶等。八寶多冬瓜盅幫你祛濕,連盅一起可食用。八寶豆冬瓜盅含有冬瓜、蓮子、眉豆、綠豆、黃小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麥等。冬瓜含有豐富的維生素和礦物質,具有清...
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健脾八寶豆漿怎麼做-健脾八寶豆漿的做法
  • 健脾八寶豆漿怎麼做-健脾八寶豆漿的做法

  • “都是些藥食同源的食材,補中益氣,健脾除濕。加大米同煮可以成粥,扔進豆漿機/豆腐機裏就變成豆漿糊糊,做起來更簡單,吃起來更方便。有鮮用鮮,把原方的幹山藥片換成了新鮮鐵棍山藥,大概也不會有太多影響。老少咸宜,女性常吃還可以養顏祛斑。。。。”食材明細主料紅棗(5枚)紅豆(20克)蓮...
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八寶豆腐怎麼做-八寶豆腐的做法
  • 八寶豆腐怎麼做-八寶豆腐的做法

  • “豆腐主要以大豆為原料加工製成的,含有較多的蛋白質和脂肪,常食,可清潔腸胃、清熱潤燥、生津止渴、補中益氣,非常適於熱性體質者調理身體。八寶豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。建國後,杭州的名廚師根據藥書記載,對八寶豆腐進行研究仿製,發展成富有特色的杭州名菜。...
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八寶紅豆粥怎麼做-八寶紅豆粥的做法
  • 八寶紅豆粥怎麼做-八寶紅豆粥的做法

  • “八寶紅豆,紅豆八寶。紅豆常在八寶中,又何必多言?只因為多添了許多紅豆。八寶粥米,市售品。混搭了高粱,小米,薏仁,蕎麥,大米,糯米,紅豆。。。。天知道究竟有幾多寶?不過,寶雖多,用量平均,最喜歡豆多米少,自己添把紅豆,把個八寶粥變成八寶豆粥。紅豆把其他諸寶全都染紅。入口全是紅豆香。...
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