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關於鯽魚薏米湯的做法的餐飲百科

鯽魚薏米湯怎麼做-鯽魚薏米湯的做法
  • 鯽魚薏米湯怎麼做-鯽魚薏米湯的做法

  • “鯽魚湯營養豐富,含有豐富的優質蛋白,常喝鯽魚薏米湯能祛濕、軟化血管、健脾止瀉、清熱解毒,增強抵抗力,特別適合夏天食療。”食材明細主料鯽魚(2條)薏米(100g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)芹菜沫(適量)薑片(2片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鯽魚薏米湯的做法步驟1、薏米洗淨,瀝乾水分,...
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鯽魚湯麪怎麼做-鯽魚湯麪的做法
  • 鯽魚湯麪怎麼做-鯽魚湯麪的做法

  • “這絕對是一碗有靈魂的面,鮮掉眉毛了!”食材明細主料鯽魚(2條)豆腐(半塊)裙帶菜(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)豬油(1勺)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚湯麪的做法步驟1、準備食材:嫩豆腐半塊、鯽魚洗淨劃幾刀、裙帶菜用水泡發(據説裙帶菜是非常...
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小鯽魚湯怎麼做-小鯽魚湯的做法
  • 小鯽魚湯怎麼做-小鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(幾條)輔料葱(1根)姜(2片)鹽(少許)食用油(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小鯽魚湯的做法步驟1、準備食材,洗淨2、放油,煎至兩面金黃3、放入熱水,葱,姜,蓋蓋子,水開,20分鐘,左右4、湯變成奶白色,完成。...
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胡蘿蔔玉米鯽魚湯怎麼做-胡蘿蔔玉米鯽魚湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米鯽魚湯怎麼做-胡蘿蔔玉米鯽魚湯的做法

  • “這次煲這個湯,非常鮮甜好喝,我也是第一次這樣搭配,哈哈~加了赤小豆和眉豆,還有祛濕的效果呢,真不錯!一歲多的兒子也很愛喝,哈哈!可以當輔食提供了啊!”食材明細主料鯽魚(1條)排骨(100G)乾貝(30G)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)輔料赤小豆(30G)眉豆(30G)新會陳皮(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時...
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鯽魚清湯怎麼做-鯽魚清湯的做法
  • 鯽魚清湯怎麼做-鯽魚清湯的做法

  • “第一次做魚湯,艱難的把魚兒處理了。最後很美味送給朋友了!!!”食材明細主料鯽魚(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)青椒(適量)白麪(適量)鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚清湯的做法步驟1、將魚處理好,洗淨備用。2、倒油預熱,放胡椒粉同時放入少許醬油...
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自制薏米鯽魚湯如何做簡單又好吃
  • 自制薏米鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料炒熟薏米:100鯽魚:260輔料海鮮粉:適量胡椒粉:適量薑片:適量清水:適量具體步驟1.食材:活鮮鯽魚。2.食材:炒熟的薏米。3.將薏米洗淨,待用。4.熱鍋,用薑片擦拭鍋底,倒入適量的葵花籽油。5.放入鯽魚,兩面煎香。6.倒入...
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南瓜小米鯽魚濃湯怎麼做-南瓜小米鯽魚濃湯的做法
  • 南瓜小米鯽魚濃湯怎麼做-南瓜小米鯽魚濃湯的做法

  • “顏色金黃,鹹鮮好喝,一點不腥哦。魚刺都打了進去,營養加倍,孩子老人經常喝,好處多多👍”食材明細主料南瓜(一塊)炸鯽魚(一小條)輔料小米(一把)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小米鯽魚濃湯的做法步驟1、炸好的鯽魚,板栗南瓜,小米一把。2、南瓜切小塊。3、鯽魚去頭(頭部骨頭太...
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鮮美的紅豆薏米鯽魚湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的紅豆薏米鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料鯽魚:1條薏米:30紅豆:30輔料鹽:適量具體步驟首先將薏米、紅豆泡水兩個小時。鍋中放入油,將鯽魚滑入鍋中,煎至顏色金黃,撈出鍋中倒入半鍋清水,下入紅豆、薏米,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火,煮一個半小時加入鯽魚,加蓋,...
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煲湯鯽魚湯怎麼做-煲湯鯽魚湯的做法
  • 煲湯鯽魚湯怎麼做-煲湯鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(2條)輔料薑片(3片)蒲公英幹(10g)木瓜絲(10g)桔梗(10g)花生(50g)紅棗(20g)陳皮(1g)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,處理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金黃,放到電壓力鍋,選擇煲湯功能,燉熟後放到砂鍋裏擺盤。...
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鯽魚蘿蔔薏米湯如何做簡單又好吃
  • 鯽魚蘿蔔薏米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:適量白蘿蔔:適量薏米(泡過的):適量輔料姜:適量葱:適量料酒:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮鯽魚,去內臟,洗淨,瀝乾,蘿蔔切細長條、薑切片,葱打結。2.鍋裏放適量油,煎魚,至兩面金黃。3.在魚身上倒適量料酒。4.5.放適...
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冬瓜薏米墨魚湯怎麼做-冬瓜薏米墨魚湯的做法
  • 冬瓜薏米墨魚湯怎麼做-冬瓜薏米墨魚湯的做法

  • “冬瓜又稱濮瓜、枕瓜,性味甘淡微寒,功能清熱除煩,利濕消腫。含有蛋白質,粗纖維,維生素,煙酸等成分。《滇南本草》説它能“止渴,消痰,利小便”,《神農本草經》説它有“令人悦澤好顏色,益氣不飢”的作用。由於冬瓜水分含量大,熱量低,既能減肥,又能降低血中膽固醇,促進體內脂肪消耗,其利水...
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鯽魚湯煮米粉怎麼做-鯽魚湯煮米粉的做法
  • 鯽魚湯煮米粉怎麼做-鯽魚湯煮米粉的做法

  • “關鍵在於魚湯,要達到湯色潔白,口感香濃。要做到兩點,第一魚必須新鮮,第二要大火燉。”食材明細主料鯽魚(10餘尾)輔料米粉(適量)調料生薑(2片)胡椒粉(3克)鹽(3克)雞精(5克)圓生菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚湯煮米粉的做法步驟1、米粉提前一天用冷水泡上。2、自釣小鯽魚10...
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薏米魚腥草湯的做法
  • 薏米魚腥草湯的做法

  • 煲湯是養生的一道必備家常菜。不僅補氣活血,還有養生的功效。煲湯有很多種,也有很多的種類與方法,那麼薏米魚腥草湯的做法該怎麼做呢。如何做薏米魚腥草湯呢。怎麼樣做出來才好喝呢?今天就來看看薏米魚腥草湯所需要的流程。相信你一定會喜歡的。薏米魚腥草説起魚腥草大家都不...
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毛蟹鯽魚湯的做法 螃蟹鯽魚湯 毛蟹鯽魚湯怎麼做
  • 毛蟹鯽魚湯的做法 螃蟹鯽魚湯 毛蟹鯽魚湯怎麼做

  • “我們這兒有句老話叫‘秋風起,毛蟹足’,這風呼呼吹的一日冷過一日了,吃毛腳蟹正當時~~這蟹肉啊、黃啊、膏啊都長得更足了,價格也下來了。天天想着法子吃毛腳蟹,煮湯也不錯呢鯽魚湯裏扔上兩隻毛腳蟹,味道別提有多鮮美啊~~吹着冷風回到家,來上一鍋熱騰騰的湯,這就叫:過日子唄”食材...
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鯽魚湯怎麼做-鯽魚湯的做法
  • 鯽魚湯怎麼做-鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(250g)輔料姜(適量)開水(1500ml)香菜(適量)調料食用油(適量)料酒(10ml)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚湯的做法步驟1、半斤鯽魚洗淨,我喜歡去頭、刮鱗片,不介意的夥伴可以洗淨直接下鍋。2、起鍋燒油,放入幾片姜去腥,中小火煎魚,兩面都煎,翻面可能會把...
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鯽魚蛋湯怎麼做-鯽魚蛋湯的做法
  • 鯽魚蛋湯怎麼做-鯽魚蛋湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(2條)雞蛋(2個)薑蓉(10克)輔料花生油(2克)食鹽(2克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚蛋湯的做法步驟1、煎荷包蛋2、把鯽魚兩面煎成金黃色3、砂鍋放適量水,把薑蓉也放進去4、煮開5、鯽魚放進去煲,煲半小時,煲成奶白色6、調味7、奶白鯽魚湯...
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奶白鯽魚薏米湯如何做簡單又好吃
  • 奶白鯽魚薏米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鯽魚:400枸杞:20顆左右薏仁:50輔料小香葱:2根姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚收拾乾淨(也可讓賣家收拾好然後再買,回家後清洗乾淨),然後抹些鹽在魚身上醃製5分鐘,薏仁洗淨,用水提前浸泡半天備用。2.用廚房紙把...
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美味的薏米鯽魚湯如何做簡單又好吃
  • 美味的薏米鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料炒熟薏米:30鯽魚:260輔料薑片:適量清水:適量海鮮粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.食材:活鮮鯽魚。2.食材:炒熟的薏米。3.將薏米洗淨,待用。4.熱鍋。5.用薑片擦拭鍋底。6.倒入適量的葵花籽油。7.放入鯽魚。8.兩面煎...
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胡蘿蔔玉米鯽魚湯的做法 胡蘿蔔玉米花生鯽魚湯 胡蘿蔔玉米鯽魚湯怎麼做
  • 胡蘿蔔玉米鯽魚湯的做法 胡蘿蔔玉米花生鯽魚湯 胡蘿蔔玉米鯽魚湯怎麼做

  • “天氣越來越熱,吃飯都沒有會什麼胃口,看着餐桌上的肉肉都不想動!今天煲個清炎的魚湯來緩解緩解下。。。”食材明細主料鯽魚(1條)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)花生(20克)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、花生浸泡5小時。3、...
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土鯽魚湯怎麼做-土鯽魚湯的做法
  • 土鯽魚湯怎麼做-土鯽魚湯的做法

  • “昨天的土鯽魚沒吃完,今天繼續吃,養在臉盆裏,居然都還遊的很歡快。昨天琴心劍膽建議我做湯,雖然老公不是很愛喝的,但是我喜歡的呢,我們兩吃魚其實搭配挺好的,他不吃皮,不吃頭尾,我愛吃,一般吃鴨子什麼的,皮腳也都我吃,他就吃肉。”食材明細主料土鯽魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)肉末(適量)葱...
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鯽魚湯的做法 月子餐#鯽魚湯 鯽魚湯怎麼做
  • 鯽魚湯的做法 月子餐#鯽魚湯 鯽魚湯怎麼做

  • “給朋友做的月子餐,只放入葱姜鹽調味,就沒放別的調料(調料有回奶的風險)。”食材明細主料鯽魚(1條)葱(10g)植物油(10g)姜(適量)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚湯的做法步驟1、葱薑切片,鯽魚收拾乾淨,朋友買的鯽魚個太大了。從下奶的功效考慮的話最好選野生的小鯽魚。...
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百合薏米湯的做法 【百合薏米湯】 百合薏米湯怎麼做
  • 百合薏米湯的做法 【百合薏米湯】 百合薏米湯怎麼做

  • “薏米的功效與作用    薏米屬禾本植物,又名薏仁、六穀米等。薏米是我國古老的食藥皆佳的糧種之一。民間對薏米早有認識,作飯食為佳饌,並視其為名貴中藥,在藥膳中應用很廣泛,被列為宮廷膳食之一。薏米的營養價值較高,含蛋白質13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白質...
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燉鯽魚湯怎麼做-燉鯽魚湯的做法
  • 燉鯽魚湯怎麼做-燉鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)生薑(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉鯽魚湯的做法步驟1、處理好的鯽魚。2、打散的雞蛋炒好備用。3、鍋中倒油煎鯽魚。4、兩面煎,燒出來的湯更白。5、加水漫過繼續。6、倒入炒好的雞蛋。7、大火煮開。8、...
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薏米鯽魚湯如何做簡單又好吃
  • 薏米鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薏米:30鵪鶉蛋:10個鯽魚:一條輔料料酒:適量葱:適量枸杞:10胡椒粉:少許鹽:少許姜:適量具體步驟1.薏米泡水一個小時,備用。將殺好的鯽魚淋入少量料酒,醃製10分鐘。鍋中倒入油,下入鯽魚,煎至兩面金黃。2.鍋中倒入清水...
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鯽魚湯的做法 牛奶般順滑的鯽魚湯 鯽魚湯怎麼做
  • 鯽魚湯的做法 牛奶般順滑的鯽魚湯 鯽魚湯怎麼做

  • 食材明細主料鯽魚(一條)姜(適量)輔料豆腐(一塊)香菜(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚湯的做法步驟1、鮮活鯽魚一條,去鱗,去內臟2、炒勺加適量油,將魚兩面煎至金黃色3、將魚放入湯鍋,加適量水,白胡椒粉,燉40分鐘左右4、40分鐘後,將切好的豆腐放入湯鍋,繼續燜10分鐘左右,出鍋前5...
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