- 食材明細主料鮮秋葵(適量)輔料蒜蓉(適量)香菜(適量)調料生抽(2勺)陳醋(1勺)蠔油(1勺)芥末(適量)香辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮秋葵的做法步驟1、超市選鮮嫩的秋葵,洗淨切掉頭尾備用。2、清水放入適量鹽,大火燒開水後放入秋葵焯水2分鐘即可。3、出鍋後放入涼白開水中泡涼。4、切...
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- 食材明細主料秋葵(250G)日本醬油(少許)輔料辣椒仔(一個)芥末(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮秋葵的做法步驟1、水開後加油,再放秋葵焯水,這樣會比較綠2、掏起馬上衝凍水,切成小斷。入冰箱3、端上桌前放冰塊讓它更保持清涼,再灑上辣椒仔提色。配上日本醬油跟芥末,跟吃魚生...
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- “炎炎夏日🌞,只需幾步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明細主料秋葵(750g)蒜末(50g)輔料辣椒末(25g)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋秋葵的做法步驟1、🌟食材:秋葵750g、蒜末50g、辣椒末25g、醬油適量、鹽🧂適量。2、鍋加熱水燒開,加入適量的鹽🧂...
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- “不喜歡吃秋葵?不可能!吃過『香烤秋葵』我打賭你會愛上它!”食材明細主料秋葵(8-10根)輔料黑胡椒(適量)辣椒粉(少許)鹽(1/2茶匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤秋葵的做法步驟1、秋葵8-10根;黑胡椒適量;辣椒粉少許;鹽1/2茶匙。2、秋葵洗淨切去🔪根部。3、將秋葵放入沸水中焯水...
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- 秋葵又名黃秋葵,是一種熱帶、亞熱帶蔬菜,價格雖高,但因具有極高的食用價值和藥用價值,被譽為蔬菜之王。秋葵味道獨特,嫩脆可口,清爽不膩,食用方法多用,可油炸、涼拌,凍幹秋葵幹,尤其是秋葵茶深受人們的喜愛,下面就向大家介紹一下秋葵的幾種做法。一、秋葵茶怎麼做取幹茶5-8粒開水泡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道很不錯的冰鎮秋葵推薦給大家,空閒時間約上三五好友在一起聚一聚,做一做美食從我的個人經驗來看是一種非常好的體驗,建議大家一定要把它學會了,再做給親人好友吃吧,他們一定會喜歡的。更加適合宴請客人,這是...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:適量輔料醋:適量生抽:適量麻油:適量辣椒油:適量蒜泥:適量具體步驟1.秋葵切掉頂端,放入沸水中煮大概兩分鐘左右,別太久了,太久就沒有脆脆的口感啦。2.撈出來放在冰箱冷凍室中冰鎮一下,大概半小時左右就可以了。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料秋葵:400輔料小葱:適量生抽:適量芥末:適量油:適量米醋:適量蒜頭:適量鹽:適量香油:少量具體步驟1.先調好料汁,生抽,鹽,米醋拌勻,擠入芥末。2.秋葵洗淨。3.葱蒜切碎加入料汁裏。4.秋葵對半斜切。5.鍋中燒熱水,倒入秋...
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- “秋葵這樣做,隔壁小孩被我饞哭了,哭着要他媽媽做”食材明細主料大秋葵(5個)輔料香油(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵的做法步驟1、秋葵焯水。2、切段。3、淋上香油,入鍋蒸熟。4、蒸熟後,淋上醬油,老乾媽。小竅門好了,不説了,隔壁小孩被饞哭了...
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- 食材明細主料秋葵(適量)魚膠(適量)輔料葱絲(少許)調料油(少許)蒸魚豉油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)釀秋葵的做法步驟1、備:秋葵。2、魚膠(魚滑)已調味。3、秋葵用鹽水泡洗乾淨去頭。4、用刀削去秋葵三分之一,挖空如圖所示。5、將魚膠依次釀入秋葵,擺於盤中。6、再放上秋...
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- “炎炎夏日,最喜歡吃點冰爽的涼菜那真是人生一大爽事呀。這道菜五分鐘解決啦。”食材明細主料秋葵(500g)輔料芥末(2g)生抽(2g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮芥末秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨,不用去頭哈。2、煮一鍋開水,水開後滴入幾滴香油,作用是防止秋葵煮後變黃。3、秋...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:一盒輔料冰水:一碗生抽:適量芥末:適量具體步驟1.秋葵放清水中洗淨2.純淨水中放冰塊成冰水3.鍋中燒水,水開後放入洗淨的秋葵4.焯水30S後即可撈出5.將焯水後的秋葵立即放入冰水中冷卻6.冷卻後的秋葵放入...
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- “秋葵,在日本的咖喱飯中運用非常普遍,一開始不怎麼喜歡它,是因為它裏面粘粘的汁液,感覺很怪。後來發現烤過之後的秋葵,汁液不會那麼粘口,沾些鹽,渾然天味。”食材明細主料秋葵(7根)輔料水(適量)配料甜椒燒烤香料(適量)細鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤秋葵的做...
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- “外酥裏嫩,吃着滿嘴留香。”食材明細主料秋葵(10個)輔料麪粉(少許)紅薯澱粉(少許)雞蛋(一個)純淨水(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸秋葵的做法步驟1、新摘秋葵洗淨,水燒開淖一下,過涼水控幹。2、雞蛋打散。3、放入少許鹽.生抽.麪粉.澱粉和水,用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘父親大人其實廚藝一直很好,對各種點心,麪餅之類的也很會做,最近一直很想吃那些冰鎮秋葵,他做得很成功的,昨天回家,馬上想到這個,就想父親大人再做一次給我試試,很好吃噢,秋葵鑲嵌在餅裏面,當做是餡吧,超級贊,真是非常...
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- 食材明細主料秋葵(適量)香菇(適量)輔料小米辣(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秋葵的做法步驟1、材料都切片備好,鍋裏熱油爆香蒜頭香菇。2、炒香後加入秋葵翻炒均勻,加些水,鹽翻炒一分鐘。3、再加入糖,耗油,小米辣翻炒均勻。4、起鍋...
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- 轉眼間又到了吃秋葵的季節,秋葵營養豐富,做法也是多種多樣。其實秋葵除了當做餐桌上的美食以外,做成嘎嘣嘎嘣脆的秋葵脆零食來吃也是一個好主意。做好的秋葵脆不但吃起來口感酥脆,而且濃香四溢。愛吃秋葵的小夥伴是不是忍不住要流出口水了呢,下面我們一起學學秋葵脆怎麼做吧。...
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- “今天正好有秋葵,做一道簡單的秋葵湯,清涼祛火。”食材明細主料秋葵(5個)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵湯的做法步驟1、將秋葵洗淨,切段。2、鍋中水燒開後放入秋葵。3、過一兩分鐘後關火倒入鹽。4、最後盛入碗中,好了,好吃簡單的秋葵湯就完成了。小竅門...
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- “秋葵做法很多,今天分享一款拌秋葵。”食材明細主料秋葵(300g)豬前腿肉(50g)輔料大蒜(一棵)生薑(適量)醬油(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌秋葵的做法步驟1、秋葵切掉把柄,洗淨備用。2、燒開水,水裏放鹽。把秋葵放進去。3、秋葵變色後撈出來。4、...
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- 食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加鹽,味,雞粉,陳醋伴均勻。...
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- “冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖緩慢地化開,水靈靈的極似水果。”食材明細主料冰草(400克)輔料蠔油(1湯匙)白糖(4克)白醋(2湯匙)香油(適量)膏狀青芥辣(適量)海鮮醬油(1湯匙)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮冰草的做法步驟1...
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- “秋葵又名羊角豆.咖啡黃葵.毛茄,素有“蔬菜之王”的稱號,有極高的經濟用途和食用等價值。純天然無污染,自家種的秋葵。這道蒸秋葵,簡單又快手,營養又美味。”食材明細主料秋葵(適量)調料生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,備用。2、水燒開,蒸...
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- “秋葵近年來在餐桌上越來越常見,吃到的最多的做法就是白灼,再就是清炒,確實也挺不錯,但吃多了也會有種想換換的想法。所以今天,我們來做個酥炸的,個人還是挺喜歡的,外脆裏糯,蘸上喜歡的蘸汁,感覺很不錯,你也可以試試,喜歡辣的還可以加點辣,一定更過癮。”食材明細主料秋葵(適量)色拉油...
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- 食材明細主料秋葵(500g)輔料蒜蓉(1顆)小米椒(5個)生抽(3調羹)花生油(3調羹)蠔油(1調羹)原味(口味)未知(難度)秋葵的做法步驟1、秋葵已經對半切,準備好蒜蓉、小米辣切碎,用碗盛起來,倒入生抽、耗油,攪拌均勻,待用。2、鍋裏放清水燒開後放入秋葵煮2-3分鐘,撈出來過冷河(放到冰水裏面)。3、撈出擺...
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- “芝麻的香味與秋葵的清鮮完美結合,滑嫩酸甜讓人頓時胃口大開,精神也為之一振,堪稱治癒系營養食品。”食材明細主料秋葵(適量)輔料焙煎芝麻汁(適量)酸甜(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮秋葵佐焙煎芝麻汁的做法步驟1、將秋葵蒂切除,洗淨瀝乾備用。2、入沸水中焯20秒撈出。3、浸...
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