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關於油潑剁椒金針菇的餐飲百科

如何做簡單又好吃-好吃的油潑剁椒金針菇
  • 如何做簡單又好吃-好吃的油潑剁椒金針菇

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘油潑剁椒金針菇是用燒熱的油潑在煮熟含有佐料的金針菇上製作出來的一道美食,製作起來方便,色澤也很鮮美,色味俱全,另外這道油潑剁椒金針菇又具有很高的營養價值,而且常食用這道美味的油潑剁椒金針菇可以降低膽...
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香噴噴的油潑剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的油潑剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘金針菇是我很喜歡的食材,又嫩有香,聽醫生説可以降低膽固醇。今天我要做的這道叫油潑剁椒金針菇。油潑金針菇其實很容易做,就是把熱油澆在含有配料的金針菇上,利用油温把配料和金針菇互相融合,吃起來很有味道。...
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剁椒金針拌變蛋如何做簡單又好吃
  • 剁椒金針拌變蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料變蛋:3個金針菇:150輔料香油:適量鹽:適量香醋:10毫升蒸魚豉油:10毫升剁椒:20白糖:3葱花:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.變蛋去皮洗淨切瓣擺入盤中。3.金針菇去老根洗淨入開水中焯燙過涼備用。4.鍋中加入香油...
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剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:400剁椒:適量輔料蒸魚豉油:3湯匙食用油:2湯匙小葱:2具體步驟1.金針菇去除根部洗淨瀝水擺在盤中將準備好的剁椒鋪在上面2.蒸鍋加水大火燒開金針菇入鍋大火蒸5分鐘蒸好以後把盤子裏的水濾掉3.小葱切...
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美味的油潑剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 美味的油潑剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘油潑剁椒金針菇是金針菇的一種製作,這種做法十分簡單,如果你時間不夠或是不想花費太多時間,你可以選擇這種烹飪途徑。油潑剁椒金針菇主要是由金針菇和油烹飪而成,所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的,製作這道...
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懶人剁椒金針菇如何做簡單又好吃
  • 懶人剁椒金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料金針菇:適量剁椒:適量鹽:少許味精:少許香油:少許大蒜:少許輔料具體步驟1.將新鮮的金針菇根部切除洗淨撕小排號放在盤子裏2.將蒜拍碎平鋪在金針菇上,將香油均勻的撒在金針菇上3.均勻的撒上鹽,剁椒均勻的平鋪在...
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剁椒金針菇的做法 夏季開胃菜剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 夏季開胃菜剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • “鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。金針菇也叫“智慧菇”,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。今天就來做一道開胃的剁椒金...
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剁椒金針菇的做法 剁椒金針菇(蒸、烤兩版) 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 剁椒金針菇(蒸、烤兩版) 剁椒金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(1把)輔料葱(適量)剁椒(2勺)油(適量)肉末(適量)花椒粉(1小勺)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇去根,撕開,拿鹽水泡幾分鐘,洗淨,擠幹水分。2、葱薑蒜切沫備用。3、剁椒2勺備用。4、烤盤裏放錫紙,亞光面朝上,把錫紙邊卷一...
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蒸剁椒金針菇怎麼做-蒸剁椒金針菇的做法
  • 蒸剁椒金針菇怎麼做-蒸剁椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料剁椒醬(適量)葱(適量)大蒜(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇撕成條鋪在盤子上。2、切點大蒜,入鍋炒香倒入剁椒醬上,注意這個油不要太多,要不然會不爽口。3、把剁椒醬直接鋪在上面,這個剁椒醬是我自己...
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香葱油潑金針菇怎麼做-香葱油潑金針菇的做法
  • 香葱油潑金針菇怎麼做-香葱油潑金針菇的做法

  • “辣中略帶葱香味下飯菜哦。”食材明細主料金針菇(600克)香葱(50克)蒜瓣(100克)輔料辣椒油(半袋)花椒(少許)大料(少許)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)玉米油(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香葱油潑金針菇的做法步驟1、金針菇把後屁股切掉備用2、然後鍋裏放水,水開放入金針菇...
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油潑韭菜金針菇怎麼做-油潑韭菜金針菇的做法
  • 油潑韭菜金針菇怎麼做-油潑韭菜金針菇的做法

  • “春天來了,天氣變暖和了,小燕子從南方飛回來了,草兒綠了,連小河的冰也融化了!初春吃韭菜養肝又護脾,初春的韭菜怎麼吃都很香!”食材明細主料金針菇(1袋)韭菜(50克)茼蒿(1把)輔料鵪鶉蛋(5個)小野葱(4棵)香油(5毫升)白糖(1克)剁椒(1湯勺)味精(少許)食用油(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑...
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金針菇雙剁椒怎麼做-金針菇雙剁椒的做法
  • 金針菇雙剁椒怎麼做-金針菇雙剁椒的做法

  • “傲“椒”的下飯菜,才是金針菇的正確打開方式剁椒又叫剁辣子、罈子辣椒,味辣而鮮鹹,是四川、湖南、湖北等省的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜。剁椒的製作工藝簡單,通常是將小米辣和紅二荊條洗淨晾乾後剁碎,加入適量蒜碎,少許姜碎,滴入適量高度白酒、鹽,密封發酵,醃一段時間...
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剁椒蒸金針菇怎麼做-剁椒蒸金針菇的做法
  • 剁椒蒸金針菇怎麼做-剁椒蒸金針菇的做法

  • “金針菇易熟,加入了剁椒能讓它變得更加有滋味,再來點蒸魚豉油調味,十分鐘就成就了這道開胃快手菜,特別好下飯!金針菇口感比較順滑,吃的時候如果不細嚼慢嚥,很容易就下嚥了。這樣的話金針菇只是在我們的消化系統旅行了一遍,所含的營養成分身體完全沒有吸收掉,就會出現“明天見”的...
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剁椒金針菇的做法 私房祕製剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 私房祕製剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(半斤)輔料祕製剁椒醬(100克)食用油(50克)葱花(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、先把金針菇根部切掉,放水裏洗乾淨。2、把金針菇撕開依順序擺好盤。3、鍋裏放適量油。4、準備私房祕製剁椒。5、等油温燒至8成熱時,下入剁椒炒香。6、...
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剁椒紅油金針菇怎麼做-剁椒紅油金針菇的做法
  • 剁椒紅油金針菇怎麼做-剁椒紅油金針菇的做法

  • “營養分析1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;2.金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和...
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油潑金針菇怎麼做-油潑金針菇的做法
  • 油潑金針菇怎麼做-油潑金針菇的做法

  • “金針菇在菌類食材中算小字輩,其營養價值及功效卻絲毫不輸高大上。特別是健腦作用非常突出。經常食用金針菇,可以提高記憶力,讓思維變得更加敏捷。金針菇比較隨性,與許多種食材都可以搭配成美味。這次讓金針菇唱獨角戲,簡單的油潑,一如既往的好吃。”食材明細主料金針菇(300g)輔...
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油潑金針菇的做法 【閩南】油潑金針菇 油潑金針菇怎麼做
  • 油潑金針菇的做法 【閩南】油潑金針菇 油潑金針菇怎麼做

  • “蘿蔔青菜各有所愛,你愛你的蘿蔔我喜歡我的青菜。飲食大不同,口味有相差。你喜歡甜我偏好鹹!一不小心成段子手.....説起日常飲食,不説南北不同。只説三五鄰里就有差異,各種食材各有各的喜歡料理方式。有可能你的好吃或是我的合胃口,走過路過不要錯過......喜歡的點個關注。不...
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剁椒蒜蓉蒸金針菇的做法 美味金針菇——剁椒蒜蓉蒸金針菇 剁椒蒜蓉蒸金針菇怎麼做
雙剁椒金針菇怎麼做-雙剁椒金針菇的做法
  • 雙剁椒金針菇怎麼做-雙剁椒金針菇的做法

  • “有網友留言,想看『雙剁椒金針菇』,今天它來了。超開胃的,又鮮又下飯,鮮香可口特入味,每次都能多吃一碗飯🍚吃過那麼多金針菇,還屬剁椒金針菇,鮮香爽口倍好吃,做法特簡單!”食材明細主料金針菇(400g)紅剁椒(15g)杭椒(15g)輔料小葱(適量)色拉油(10ml)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙剁椒...
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剁椒蒸金針菇油麪筋怎麼做-剁椒蒸金針菇油麪筋的做法
  • 剁椒蒸金針菇油麪筋怎麼做-剁椒蒸金針菇油麪筋的做法

  • “包餛飩剩下點肉餡,做了這個油麪筋塞肉,加了剁椒和金針菇,鹹香鮮辣,很下飯”食材明細主料豬肉餡(約200克)蒜苗(1小綹)生抽(1勺)蠔油(半勺)十三香(少許)鹽(適量)金針菇(半捆)剁椒(2勺)蒸魚豉油(2勺)油麪筋(8個)輔料薑末(適量)植物油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸金針菇油麪筋的做法步...
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剁椒金針菇的做法 懶人快手菜-剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 懶人快手菜-剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • “上了一天班也挺累的,回到家不想在廚房張羅半天了,好吧,今天這道懶人菜做起來很簡單,烹飪時間短,營養也保留得比較全面,而且沒有油煙哦,辣辣的,夏天吃還蠻開胃的,原本特想吃肥牛金針菇來着,很久了,一直沒買到肥牛卷饞了。。。只好做成這個菜將就下了”食材明細主料金針菇(適量)輔料剁...
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剁椒金針菇的做法 夏日懶人食之剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 夏日懶人食之剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • “天氣熱的沒食慾了,就可以試試這道菜,蒸一蒸,拌一拌就可以吃了。”食材明細主料金針菇(一把)剁辣椒(適量)葱(適量)輔料生抽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇頭切掉,撕小塊洗淨,瀝乾水分備用。2、葱切丁備用。3、把剁椒均勻的鋪在金針菇上。4、蒸...
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葱油剁椒金針菇怎麼做-葱油剁椒金針菇的做法
  • 葱油剁椒金針菇怎麼做-葱油剁椒金針菇的做法

  • “眾所周知金針菇是很有營養的蔬菜,那麼在這個夏天讓我們做一道清爽可口的葱油剁椒金針菇吧”食材明細主料金針菇(一把)葱(適量)食用油(適量)輔料紅椒(半個)醬油(兩勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油剁椒金針菇的做法步驟1、買來金針菇,紅椒,葱2、把紅椒剁碎3、葱切成花4、金針...
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油潑榨菜金針菇怎麼做-油潑榨菜金針菇的做法
  • 油潑榨菜金針菇怎麼做-油潑榨菜金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)榨菜(少許)輔料小米辣(3個)葱(2顆)油(適量)生抽(3勺)雞粉(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑榨菜金針菇的做法步驟1、準備好以上食材2、金針菇洗乾淨去根部3、3勺生抽,一勺雞粉,加入少量的水攪拌4、將榨菜,小米倒在金針菇上面,然後淋上調好的料汁。5、放入...
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剁椒金針菇怎麼做-剁椒金針菇的做法
  • 剁椒金針菇怎麼做-剁椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)剁椒(一勺)葱(適量)輔料油(適量)蒸魚汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、準備好食材。2、金針菇剪掉底部,清洗乾淨,依次擺入盤中。3、一勺剁椒放入中間。4、起鍋燒水,水開後,放入蒸鍋中,出汽後轉中小火蒸6分鐘。5、好了😁。6、蒸...
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