![皖魚尾煲小堂菜湯怎麼做-皖魚尾煲小堂菜湯的做法]( "皖魚尾煲小堂菜湯怎麼做-皖魚尾煲小堂菜湯的做法")
- “這是一個魚湯，最適合在廈天喝。。。材料簡單，清淡，，。。”食材明細主料皖魚尾（一條）小堂菜（三棵）輔料生薑（3片）配料鹽（小許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皖魚尾煲小堂菜湯的做法步驟1、起油鍋，煎魚尾。火不要太大，用中火，慢慢煎。。。2、進行中。。。3、煎好後，，放進一鍋清水中，開煲...
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![小白菜魚尾湯怎麼做-小白菜魚尾湯的做法]( "小白菜魚尾湯怎麼做-小白菜魚尾湯的做法")
- “想喝魚湯了，奶白奶白那種……”食材明細主料皖魚尾（一條）輔料小白菜（一把）魚腐（4兩）薑片（適量）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜魚尾湯的做法步驟1、先小鍋煮着開水。2、另外鐵鍋熱油，下薑片爆香。3、放魚尾一起煎，兩面煎到焦黃。4、轉最大火，把煮開的滾水就着鍋邊倒入，保持...
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![赤小豆煲生魚湯的做法 養生魚湯--冬瓜赤小豆煲生魚湯 赤小豆煲生魚湯怎麼做]( "赤小豆煲生魚湯的做法 養生魚湯--冬瓜赤小豆煲生魚湯 赤小豆煲生魚湯怎麼做")
- “魚湯十分滋補養生我特別喜歡喝魚湯吃一口魚肉在美美地喝一口奶白色的魚湯啊這才是生活”食材明細主料鯽魚（2條）冬瓜（750克）赤小豆（60克）輔料豬瘦肉（150克）生薑（3片）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）赤小豆煲生魚湯的做法步驟1、1、赤小豆洗淨，冬瓜洗淨，連皮切，生魚洗淨，宰...
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![合掌瓜煲豬尾骨湯怎麼做-合掌瓜煲豬尾骨湯的做法]( "合掌瓜煲豬尾骨湯怎麼做-合掌瓜煲豬尾骨湯的做法")
- “合掌瓜的學名叫“佛手瓜”，在瓜類蔬菜中營養全面豐富，可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。經常食用對增強人體抵抗疾病的能力有益。合掌瓜含鋅較多，有助於提高智力；中醫認為它具有理氣和中，疏肝止哎的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用...
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![清蒸皖魚怎麼做-清蒸皖魚的做法]( "清蒸皖魚怎麼做-清蒸皖魚的做法")
- 食材明細主料皖魚（半條）輔料紅椒（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸皖魚的做法步驟1、新鮮皖魚半條（清蒸最好用魚腩那邊）2、清洗乾淨，並在背上劃幾刀。用少許鹽把魚的正反面擦一遍（不用太多鹽，因為後面放的醬油會多一些）3、...
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![魚尾節瓜湯怎麼做-魚尾節瓜湯的做法]( "魚尾節瓜湯怎麼做-魚尾節瓜湯的做法")
- “草魚尾巴，我喜歡用來滾湯，味道很鮮甜。現在日照時間長了，下了班沒那麼快回家，運動一下，打打球，跑跑步，可以減輕和放鬆下壓力。回家的時間晚了，沒多少時間可以煲湯，不過湯水又缺不了，於是乎，買些魚或肉滾湯是不錯的選擇。節瓜夏天非常適合食用，可以消暑，廣東人一般用來煮湯，今天用它煮...
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![廣式煲粥的做法 末日脆肉皖魚片魚腩廣式煲粥 廣式煲粥怎麼做]( "廣式煲粥的做法 末日脆肉皖魚片魚腩廣式煲粥 廣式煲粥怎麼做")
- “今天是特殊的日子，2012年12月19日，和大多數人不同，又和很多人一樣，一個人在外地等待“末日”的降臨。還和往常一樣，工作的工作，學習的學習，原來想着今天去海邊聽着海浪吹着海風靜靜的等待末日的，可是像我一樣“閒”的人不多。於是我也老老實實繼續做着該做的事。一個人本想着隨...
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![黑豆煲鯇魚尾怎麼做-黑豆煲鯇魚尾的做法]( "黑豆煲鯇魚尾怎麼做-黑豆煲鯇魚尾的做法")
- “家裏那條大鯇魚分成幾部份吃。我特意留了魚尾巴。黑豆煲鯇魚尾，很滋補哦！”食材明細主料鯇魚尾（豬骨頭）黑豆（兩把）豬骨頭（一小塊）生薑（幾片）紅棗（一小把）黨蔘（幾根）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑豆煲鯇魚尾的做法步驟1、備好食材（黑豆提前半天泡發）。2、熱鍋下少...
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![皖魚粥的做法 香噴噴滴皖魚粥 皖魚粥怎麼做]( "皖魚粥的做法 香噴噴滴皖魚粥 皖魚粥怎麼做")
- “嘖嘖，某茶消失一段時間又粗現鳥。。。今天為大家奉獻滴素這款好喝簡單滴皖魚粥。。。註明的是某茶這次買到的是水庫魚哦，肉質比較硬的那種，煮起來不容易散的説。。。上圖了哈。。。”食材明細主料米（一量杯）皖魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時...
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![草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做]( "草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做")
- “這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，説它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不僅有魚肉，還有淮山和紅棗，這些都是對咱女人很好的東西。...
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![紅燒皖魚怎麼做-紅燒皖魚的做法]( "紅燒皖魚怎麼做-紅燒皖魚的做法")
- “某茶今晚又粗現了哦，今晚某茶滴飯桌上是紅燒皖魚，就是那個草魚。。。等拍完照片發現某茶滴裝盤技術實在不怎地。。。但是還是蠻好吃滴。。。”食材明細主料皖魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒皖魚的做法步驟1、把皖魚洗...
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![木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯怎麼做-木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法]( "木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯怎麼做-木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法")
- “木瓜銀耳滋潤，適合乾燥天氣，比如秋天冬天如果想湯甜一點就選熟木瓜。”食材明細主料木瓜（半個）魚尾（1個）銀耳（半朵）紅棗（數粒）輔料油（適量）葱段（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、木瓜去皮，切塊。3、...
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![榨菜蒸皖魚腩怎麼做-榨菜蒸皖魚腩的做法]( "榨菜蒸皖魚腩怎麼做-榨菜蒸皖魚腩的做法")
- “今天想吃榨菜蒸魚腩，結果買了個魚腩後，看着魚頭又想吃，就多帶了兩個，看着魚鰾也很想吃啊，又帶多4個……然後，就一大堆了……然後……就都吃光了……然後……就木有然後了……”食材明細主料皖魚腩（一塊）榨菜（半包）輔料姜（一塊）蒸魚豉油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![鰱魚頭尾湯怎麼做-鰱魚頭尾湯的做法]( "鰱魚頭尾湯怎麼做-鰱魚頭尾湯的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭尾（適量）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）醋（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鰱魚頭尾湯的做法步驟1、看看原料吧2、魚頭收拾乾淨，沾上乾麪粉。3、將魚頭放油鍋中煎至兩面淡黃色即可。4、鍋中放熱水，放入煎好的魚頭，放入葱姜大料...
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![小麥仁煲鯇魚尾如何做簡單又好吃]( "小麥仁煲鯇魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘秋天的時候，喝點湯藥，可以解除燥熱的感覺，味道也比較清淡。尤其是對於輔助治療低熱不退十分有效。鯇魚尾富含碘、磷等物質,加上營養豐富的豬尾,四者結合,能助生乳汁,也會起到隆胸的作用,令身材完美。小麥仁...
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![秋葵煎皖魚怎麼做-秋葵煎皖魚的做法]( "秋葵煎皖魚怎麼做-秋葵煎皖魚的做法")
- “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。皖魚也叫草魚，含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，其中皖魚所含的豐富硒元素，經常食用油抗衰老、美顏的功效。一道美顏、抗衰老、增強免疫力的...
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![冬日暖湯黑豆煲豬尾湯怎麼做-冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法]( "冬日暖湯黑豆煲豬尾湯怎麼做-冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法")
- “冬天就要喝這種滋補的湯品，老火湯比較合適，暖身又暖心。”食材明細主料豬尾（400g）黑豆（100g）豬骨（100g）輔料鹽（5g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法步驟1、清理乾淨的豬骨和豬尾放入鍋中焯水2、焯水後清洗乾淨3、砂鍋中加水放入豬骨和豬尾4、黑豆洗淨...
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![黑鰱魚尾辣魚湯的做法 黑鰱魚尾辣魚湯 黑鰱魚尾辣魚湯怎麼做]( "黑鰱魚尾辣魚湯的做法 黑鰱魚尾辣魚湯 黑鰱魚尾辣魚湯怎麼做")
- “我相信很多人看過韓劇在,劇中常常看到男主角們在街角小攤販喝燒酒，喝的湯90%以上是辣魚湯，韓半島三面是海，吃海鮮非常普遍，在上海，我試了很多魚，皆告失敗(因為海魚不好買，不新鮮)昨天突然想到胖頭魚所謂的黑鰱，我就買黑鰱魚尾來試試，沒想到成功了，好吃,大家不妨來試試。這個黑鰱...
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![強筋壯骨 牛尾鮮菌湯煲怎麼做-牛尾鮮菌湯煲的做法 【牛尾鮮菌湯煲】——補血益腎]( "強筋壯骨 牛尾鮮菌湯煲怎麼做-牛尾鮮菌湯煲的做法 【牛尾鮮菌湯煲】——補血益腎")
- “牛尾巴富含膠質，通過長時間的燉煮才能將牛尾的膠質揮發出來，所以我花了4個小時來煮這鍋湯。雖然很費燃氣，但是為了營養健康和美味，是必須滴。牛尾上的肉吃起來很香，牛肉味十足，久煲讓牛肉很酥軟，入嘴後一抿就可以散開，再加上菌菇的鮮味，和家人一起端一碗鮮湯，這個冬天不太冷哈~~...
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![鮰魚頭尾湯怎麼做-鮰魚頭尾湯的做法]( "鮰魚頭尾湯怎麼做-鮰魚頭尾湯的做法")
- “鮰魚遊於長江與吳鬆口以及崇明島附近，季節性很強，春夏間最肥美，嘴有兩長鬚，俗稱鮰老鼠。魚皮有彈性且多膠質。蘇東坡曾寫詩讚它曰：“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。詩中道出了鮰魚的特別之處：肉質白嫩，魚皮肥美，兼有河豚、鯽魚之鮮美，而無河豚之毒素和鯽魚之刺多。”食材明細...
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![煎焗皖魚肉的做法 宅男廚房之煎焗皖魚肉 煎焗皖魚肉怎麼做]( "煎焗皖魚肉的做法 宅男廚房之煎焗皖魚肉 煎焗皖魚肉怎麼做")
- “簡單的住家菜!人人一學就會的粵菜！”食材明細主料葱（適量）蒜頭（適量）皖魚肉（適量）姜（適量）輔料味精（適量）植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎焗皖魚肉的做法步驟1、先將皖魚肉用鹽，醃製５分鐘！把內部的腥水，醃出來，再用清水沖洗後，待水分流乾！2、...
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![魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做]( "魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做")
- “鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。、鯇魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，鯇魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。一般人羣均可食用，尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽...
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![魚尾豆腐湯怎麼做-魚尾豆腐湯的做法]( "魚尾豆腐湯怎麼做-魚尾豆腐湯的做法")
- “豆腐是老百姓餐桌上常見的食材，它既經濟，營養價值又高，有高蛋白，低脂肪，降血脂，降血壓和降膽固醇的功效，可以説是老少皆宜。小小一塊豆腐，可煎、可紅燒、可做湯、可做點心等等，今天介紹的是加了豆腐的魚尾湯。湯色乳白，鮮美，非常好喝。”食材明細主料鯇魚尾（1條）豆腐（1塊）姜（2片）輔料鹽（...
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![木瓜雪耳皖魚湯怎麼做-木瓜雪耳皖魚湯的做法]( "木瓜雪耳皖魚湯怎麼做-木瓜雪耳皖魚湯的做法")
- “早上泡了黃豆磨豆漿，泡的黃豆太多了，所以就拿一些來煲湯！木瓜黃豆湯的營養價值很高！在我們這邊，很多孕婦生完小孩之後，就會煲這個木瓜黃豆雪耳皖魚湯來催奶。”食材明細主料泡發黃豆（適量）皖魚（適量）輔料雪耳（適量）紅蘿蔔（適量）木瓜（適量）配料薑片（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度...
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![脆皖魚粥怎麼做-脆皖魚粥的做法]( "脆皖魚粥怎麼做-脆皖魚粥的做法")
- 食材明細主料脆皖魚（適量）乾貝（適量）幹魷魚（一個）蝦乾（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）香菜（適量）冬菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皖魚粥的做法步驟1、乾貝洗好泡水備用，姜切絲，葱切末，香菜切段，魷魚乾剪成絲泡水備用。2、米洗淨加適量水，倒入泡好的乾貝，連水一起放砂鍋煮，把蝦乾...
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味味甜
