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關於【橙子雞丁】的餐飲百科

橙子雞丁的做法 【橙子雞丁】 橙子雞丁怎麼做
  • 橙子雞丁的做法 【橙子雞丁】 橙子雞丁怎麼做

  • “鳴謝西馬梔子的菜譜橙子的酸甜入菜真的很贊呢”食材明細主料雞腿肉(200g)橙子(1個)輔料花生米(適量)葱(適量)配料糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙子雞丁的做法步驟1、雞腿肉切丁2、加入鹽和水澱粉料酒上漿備用3、把橙子果肉取出,保留...
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橙子雞蛋羹怎麼做-橙子雞蛋羹的做法
  • 橙子雞蛋羹怎麼做-橙子雞蛋羹的做法

  • “用心的做一道早餐,用心的去享受生活!”食材明細主料橙汁(1個)雞蛋(1個)輔料橙汁(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙子雞蛋羹的做法步驟1、把橙子的果肉挖出來2、把調好的雞蛋倒入橙子裏3、調蛋的水就是挖橙子的汁(最好熱一下)然後倒入橙子裏,放入微波爐裏蒸就好啦小竅門不要...
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辣子雞丁的做法 辣子雞丁! 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 辣子雞丁! 辣子雞丁怎麼做

  • “辣子雞是四川省有名的漢族特色美食,它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。特點:色紅質嫩,微甜,味鮮香。”食材明細主料公雞(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣子雞丁的做法步驟1、主料:公雞調料:幹辣椒花椒鹽生抽雞精2...
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香橙胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-香橙胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 香橙胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-香橙胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • “用沃柑炒了個面以後,再來炒個雞丁可好?感覺柑橘的水果清香大概應該用清淡細嫩的雞肉來配,正好有雞胸肉,豬肉什麼的暫時靠邊吧。就按照一般炒雞丁的方法,最後快出鍋的時候才放入沃柑,免得炒太久熱太過,沃柑不僅會變得軟塌塌的,還可能會釋放出更多的酸味。略微翻炒,當沃柑剛熱而未...
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鮮橙布丁怎麼做-鮮橙布丁的做法
  • 鮮橙布丁怎麼做-鮮橙布丁的做法

  • “喜歡吃橙子的朋友們不要錯過了!!!”食材明細主料橙子(1個)牛奶(250ml)輔料吉利丁粉(10g)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙布丁的做法步驟1、橙子切塊去皮2、吉利丁粉用熱水衝開,攪拌溶解3、將所有食材置入料理機中,選擇奶昔鍵運行至結束4、倒入杯中,靜置至凝固即可食用...
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橙子雞丁的做法 寶寶愛吃的橙子雞丁 橙子雞丁怎麼做
  • 橙子雞丁的做法 寶寶愛吃的橙子雞丁 橙子雞丁怎麼做

  • “朋友家的女兒不僅僅屬兔子,吃飯也像兔子。白菜生菜油麥菜蓮藕吃起來咔咔作響,雞鴨豬牛羊一概不碰,偶爾硬逼着吃點魚蝦,五歲的小姑娘瘦到開過去一輛車都要抱着顆樹。在這年代居然還有人不喜歡吃肉,是時候拿出我的“專攻小孩子不愛吃肉”法寶菜了!”食材明細主料雞腿(2個)輔料生...
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辣子雞丁的做法 【四川】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【四川】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “香辣辣的辣子雞丁,是讓人最喜歡的一款家鄉菜。每當吃飯沒有胃口時,來一份辣子雞丁,保管比什麼調胃丸都有用。哈哈,因為是川人。”食材明細主料雞腿(3個)辣椒(4個)輔料菜籽油(15g)鹽(3g)幹辣椒(3g)八角(1g)姜(5g)蒜(5g)生抽(3g)白糖(2g)花椒(2g)五香粉(1g)葱(5g)辣椒醬(2g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
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辣子雞丁的做法 辣子雞丁(雞腿肉版) 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 辣子雞丁(雞腿肉版) 辣子雞丁怎麼做

  • “香辣味……”食材明細主料雞腿(3只)幹辣椒(適量)姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)細砂糖(適量)輔料植物油(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子雞丁的做法步驟1、雞腿洗淨。2、雞腿肉剔下、切丁;幹辣椒剪小段;葱、姜、蒜切好。3、雞腿肉丁加入少量鹽、澱...
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橙子布丁怎麼做-橙子布丁的做法
  • 橙子布丁怎麼做-橙子布丁的做法

  • 食材明細主料橙子(1個)輔料雞蛋(1個)牛奶(100g)糖(1匙)橙汁(10匙)果味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橙子布丁的做法步驟1、橙子切去蓋。2、用勺子、刀…等輔助取出果肉,不要損壞橙皮。3、1個雞蛋+1勺糖+100g牛奶+10勺橙汁混合均勻。4、倒入橙皮碗中,水開後大火蒸10分鐘左右,可拿牙籤扎...
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好吃解酒的香橙子布丁怎麼做-好吃解酒的香橙子布丁的做法
  • 好吃解酒的香橙子布丁怎麼做-好吃解酒的香橙子布丁的做法

  • “橙子富含維C,不僅可以預防感冒,還有解酒等功效,所以多吃就對啦,橙子吃法也很多,今天來做個漂亮又好吃的布丁吧!”食材明細主料橙子(2個)吉利丁片(1.5片)輔料糖(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)好吃解酒的香橙子布丁的做法步驟1、先把吉利丁片用涼水泡軟,待用,2、將橙子沖洗一...
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辣子雞丁的做法 家庭版辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 家庭版辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “雞肉,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸...
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辣子雞丁的做法 辣子雞丁(雞腿肉) 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 辣子雞丁(雞腿肉) 辣子雞丁怎麼做

  • “我家裏都有養雞,從小到大殺雞吃都是先炒幹在加水煮湯都可以喝逢年過節的時候都有做,有親戚朋友來也都是殺雞款待😂像炒雞肉還是跟我大姑學的,我大姑做菜很好吃。所有村上有什麼酒席都請她去炒菜。這個炒雞肉還是去她家做客的時候學到的,回來就試過一次。因為在家要想炒雞肉...
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橙子口袋雞怎麼做-橙子口袋雞的做法
  • 橙子口袋雞怎麼做-橙子口袋雞的做法

  • “今天週末,就在家做了個要點時間的,養眼也好吃,當零食都可以”食材明細主料雞肉(適量)橙子(兩個)青豆(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)尖椒(一個)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙子口袋雞的做法步驟1、首先我們準備好材料,兩個大橙子從根那邊切開,青豆可以少點,這樣看得見雞肉。...
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辣子雞丁的做法 【川菜】--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【川菜】--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...
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橙子小雞的做法 【東北】橙子小雞 橙子小雞怎麼做
  • 橙子小雞的做法 【東北】橙子小雞 橙子小雞怎麼做

  • “雞年馬上要到了,會買個布玩具雞擺在家裏,會買個雞的吊墜戴在脖子上。寒假前還和學生們畫了大公雞,和老師們做了雞的布貼畫及剪紙。來到美天的第一天就被一道五彩蔬菜擺出的雞的涼菜深深吸引。。。後來,看到了越來越多雞造型的美食,忍不住做了一個雞的菜單。。。太喜歡了!今...
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可可橙丁戚風的做法 【可可橙丁戚風】 可可橙丁戚風怎麼做
  • 可可橙丁戚風的做法 【可可橙丁戚風】 可可橙丁戚風怎麼做

  • “我嘛很喜歡吃鹽漬橙丁,現在做蛋糕老是喜歡隨手撒一把進去鬆軟且有着濃濃的可可香氣同時咬下一口鹽漬橙丁的香甜與嚼勁,層次更突出成品你也許看到不它的身影但一品嚐便能感受到它的存在”食材明細主料低粉(45克)可可粉(10克)雞蛋(2個)食用油(25克)牛奶(30克)細砂糖(蛋白用30克,蛋黃用2...
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橙汁布丁怎麼做-橙汁布丁的做法
  • 橙汁布丁怎麼做-橙汁布丁的做法

  • “用橙汁製作的布丁,很好吃。”食材明細主料橙子(4個)輔料吉利丁片(1片)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁布丁的做法步驟1、將橙子洗淨後切成小塊。2、去掉果皮,將果肉放入料理機打成果汁。3、吉利丁片用冰水浸泡。4、將打好的果汁過濾成細膩的果汁。5、將果汁倒入小鍋...
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辣子雞丁的做法 【川菜】—辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【川菜】—辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “辣子雞丁微甜,味鮮香,為四川傳統菜之一。”食材明細主料雞脯肉(200克)豌豆(100克)杭椒(2個)輔料薑末(適量)豆瓣醬(適量)辣豆豉(適量)料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)雞精(適量)植物油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子雞丁的做法步驟1、雞脯肉洗淨切丁,加生抽、...
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辣子雞丁的做法 【川菜】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【川菜】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “四川風味菜,用雞脯肉加辣椒炒制而成。夏天天氣熱,容易上火,所以這裏改幹辣椒為新鮮的辣椒,口味一樣不差,更適合家庭。”食材明細主料雞脯肉(250克)青椒(3個)杭椒(6個)紅椒(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)豆瓣醬(10克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)生抽(5克)白糖(8克)黃酒(5克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)辣子...
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辣子雞丁的做法 【貴州】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做
  • 辣子雞丁的做法 【貴州】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做

  • “貴州辣子雞丁貴陽辣子雞丁是一道極具貴州特色的菜。做法是先將雞切成塊經過香料醃製,然後放入油鍋內爆,熟後撈起來。在油鍋中放入大量的餈粑辣椒,辣椒制好後將雞塊倒回鍋內同烹。這道菜是貴州老百姓必備家常炒菜!”食材明細主料雞脯肉(兩塊)餈粑辣椒(三茶匙)雞蛋(一個)輔料鹽(三分...
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香橙布丁怎麼做-香橙布丁的做法
  • 香橙布丁怎麼做-香橙布丁的做法

  • “用橙子🍊做容器,小盆友會很感興趣,軟軟的布丁口感很適合孩子,比起買的果凍既健康又有營養。”食材明細主料橙子(2個)吉利丁片(1條)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香橙布丁的做法步驟1、新奇士橙2個2、對半切開3、用小勺挖出果肉4、挖出果肉的半個橙子皮做容器5、橙子肉用...
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橙子蒸雞蛋怎麼做-橙子蒸雞蛋的做法
  • 橙子蒸雞蛋怎麼做-橙子蒸雞蛋的做法

  • “又是一年橙黃時,生於臍橙之鄉,要把橙子,吃出水平。兒子放假,喜歡吃橙子,做了橙子蒸蛋,味道超級好!用的農家土雞蛋,自家鮮橙,鮮不可擋,不僅美味,更有食療作用。”食材明細主料橙子(一個)土雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橙子蒸雞蛋的做法步驟1、橙子一個,沖洗幹...
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橙子雞丁的做法 【創意新派菜】---果味飄香的橙子雞丁 橙子雞丁怎麼做
  • 橙子雞丁的做法 【創意新派菜】---果味飄香的橙子雞丁 橙子雞丁怎麼做

  • “水果入菜已經成為新時尚,用水果做菜,風味獨特,果香濃郁。既能豐富自家餐桌,又能補充所需的維生素,還能美容養顏,更能從中體會到入廚的融融樂趣。水果入菜除要考慮水果與材料的味道是否配合外,還得注意所用的烹調方法是否能保留水果的本質和本味。用水果做菜時,口味不宜太鹹、調...
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橙子小雞來拜年的做法 【東北】橙子小雞來拜年 橙子小雞來拜年怎麼做
  • 橙子小雞來拜年的做法 【東北】橙子小雞來拜年 橙子小雞來拜年怎麼做

  • “是循着一隻涼菜雞來到美天的,在美天收藏的一個最盛大的菜單,也是~~“2017雞年大吉!”不謙虛的説,囊括了美天裏的大部分雞。。。看着看着看着。。。菜鳥手殘黨,也沒忍住,做了幾隻雞。。。今兒個,雞年的第一天,攜它們全體亮個相,拜個年:雞年吉人天相吉星高照大吉大利吉祥如意萬事...
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橙汁雜果雞丁怎麼做-橙汁雜果雞丁的做法
  • 橙汁雜果雞丁怎麼做-橙汁雜果雞丁的做法

  • “此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很適合夏季食用。”食材明細主料雞胸肉(200g)香瓜(100g)黃杏(100g)櫻桃(100g)輔料橙汁(100ml)糖(5克)白醋(1小勺)鹽(2g)澱粉(適量)食用油(適量)果味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁雜果雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁加入鹽和澱粉上漿備用。2、香瓜去皮去...
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