當前位置:味味甜 >

關於芹菜炒蝦的最正宗做法的餐飲百科

芹菜炒蝦怎麼做-芹菜炒蝦的做法
  • 芹菜炒蝦怎麼做-芹菜炒蝦的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)蝦(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦的做法步驟1、芹菜洗淨,切短。2、對蝦洗淨,去鬚鬚。3、鍋中放適量的油,炒芹菜。4、倒入對蝦,一起炒。5、加入適量的鹽調味。6、繼續炒一會兒,即可。...
  • 31511
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
  • 16688
最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
  • 29692
蝦乾炒芹菜怎麼做-蝦乾炒芹菜的做法
  • 蝦乾炒芹菜怎麼做-蝦乾炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)蝦乾(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒芹菜的做法步驟1、蝦乾去皮,芹菜洗淨切好。2、葱、姜切好。3、鍋內放油燒熱,放入葱、姜炒香。4、倒入芹菜、蝦乾炒勻。5、放鹽。6、放生抽。7、炒制芹菜...
  • 6841
蝦糕炒芹菜怎麼做-蝦糕炒芹菜的做法
  • 蝦糕炒芹菜怎麼做-蝦糕炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(225克)蝦糕(95克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦糕炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、蝦糕(已切片)。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入蝦糕和切好的芹菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的味精。7...
  • 27548
- 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry

  • “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋葱(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
  • 26030
四川冒菜哪個最正宗
  • 四川冒菜哪個最正宗

  • 我們知道,在中國的不同地區,平日烹飪的味道不同,四川的代表口味是麻辣的。在四川,有很多美味的麻辣食物,比如冒菜就是一種非常美味的食物,深受消費者喜愛,同時也贏得了創業者的關注目光。那麼,四川冒菜哪個最正宗呢?來看看吧。四川冒菜哪個最正宗1.關刀即時撈這是四川一家非常有名...
  • 25842
海蝦炒芹菜怎麼做-海蝦炒芹菜的做法
  • 海蝦炒芹菜怎麼做-海蝦炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(200克)海蝦(適量)輔料花生油(2勺)花椒(少許)醬油(一勺)鹽(少許)薑末(少許)葱末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蝦炒芹菜的做法步驟1、準備好所有食材。2、葱姜切好。3、大蝦下鍋焯水。4、鍋內放油燒熱,放入花椒.葱.姜炒香。5、放入大蝦翻炒。6、到入芹菜,翻炒均...
  • 32557
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
芹菜炒蝦仁怎麼做-芹菜炒蝦仁的做法
  • 芹菜炒蝦仁怎麼做-芹菜炒蝦仁的做法

  • “可以加上腰果。”食材明細主料芹菜(四顆)蝦仁(一小碗)輔料蒜(一頭)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、芹菜切好備用。2、鮮蝦剝殼去線備用。3、將蝦放入鍋中,炒熟。4、盛出。5、芹菜放入鍋中翻炒。6、倒入蝦仁。7、加入鹽。8、成品。9、成品...
  • 22958
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
芹菜炒河蝦怎麼做-芹菜炒河蝦的做法
  • 芹菜炒河蝦怎麼做-芹菜炒河蝦的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)河蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香葱(2根)蒜(5粒)味精(少許)花雕酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒河蝦的做法步驟1、切葱段.蒜片。2、河蝦焯水.洗淨的芹菜切段。3、熱鍋放油燒至二成熱.倒入葱白段.蒜片翻炒。4、倒入河蝦.葱葉.花雕酒翻炒。5、倒入...
  • 19197
哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
  • 5123
成都哪家冒菜最正宗
  • 成都哪家冒菜最正宗

  • 如果你想加盟餐飲業,也想要通過自主創業來改善生活的現狀,那麼現在就可以選擇一個適合自己的項目加盟其中,小編認為冒菜加盟就是一個相對正確的選擇,冒菜因其菜品豐富,味道獨特而深受消費者的喜愛,這對加盟商加盟或自己開店都有幫助。那麼成都哪家冒菜最正宗呢?下面就讓我們看看...
  • 30404
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
冒菜成都哪家最正宗
  • 冒菜成都哪家最正宗

  • 餐飲提問:冒菜成都哪家最正宗追萌人cj回答:想知道成都哪家冒菜最正宗,可以在旅遊期間詢問一下當地居民,一般網上評價大多都帶有不確定性,可能有的店被捧的很高,但實際去的時候沒有那麼驚豔反而徒增失望,所以直接在當地詢問是最有效直接的,畢竟住了許久的地方能得到承認的店鋪肯定...
  • 26023
芹菜炒大蝦怎麼做-芹菜炒大蝦的做法
  • 芹菜炒大蝦怎麼做-芹菜炒大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(十來只)芹菜(五棵)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(一個)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒大蝦的做法步驟1、切好葱薑蒜,芹菜切段,辣椒切成條2、花椒葱姜爆出香味後加入大蝦翻炒片刻3、再放入芹菜與味極鮮,繼續翻炒,最後加鹽和蒜瓣,出鍋...
  • 8817
蝦仁炒芹菜怎麼做-蝦仁炒芹菜的做法
  • 蝦仁炒芹菜怎麼做-蝦仁炒芹菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)芹菜(適量)輔料青辣椒(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)調料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒芹菜的做法步驟1、準備上圖食材,芹菜,鮮蝦,辣椒。2、基圍蝦去頭去殼,挑出蝦線,割開蝦背如圖。3、水開放入蝦仁,水裏放點花...
  • 3858
最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
  • 4535
哪裏的口味蝦最正宗-口味蝦是哪裏的菜系
  • 哪裏的口味蝦最正宗-口味蝦是哪裏的菜系

  • 夏天到了,市面上出現了很多的口味蝦,各種口味的都有。有麻辣的、有蒜香的、有椒鹽的、有十三香的、有香辣的等等光是聽這個名字就覺得饞。其實口味蝦又叫“麻辣小龍蝦”,雖然你可能經常吃到口味蝦,但你不一定知道口味蝦是哪裏的菜系,哪裏的口味蝦最正宗,今天就跟我一起來看一下...
  • 9863
蝦皮炒芹菜怎麼做-蝦皮炒芹菜的做法
  • 蝦皮炒芹菜怎麼做-蝦皮炒芹菜的做法

  • “蝦皮芹菜”食材明細主料芹菜(1棵)蝦皮(20克)輔料生抽(5克)醋(5克)蒜(2瓣)葱(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨斜刀切段2、葱蒜切沫備用3、熱鍋涼油油温5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入葱蒜炒出香味放入芹菜炒制斷生加入生抽翻炒均勻出鍋前烹...
  • 30320
哪裏的冒菜最正宗
  • 哪裏的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
芹菜炒蝦仁的做法 【芹菜炒蝦仁】 芹菜炒蝦仁怎麼做
  • 芹菜炒蝦仁的做法 【芹菜炒蝦仁】 芹菜炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(2根)胡蘿蔔(1根)冷凍蝦仁(150克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大茴香(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、準備芹菜和冷凍蝦仁2、蝦仁解凍,放碗裏,加料酒澱粉和鹽,醃一會3、芹菜洗淨,摘掉葉子,切小...
  • 16338
蝦球炒芹菜怎麼做-蝦球炒芹菜的做法
  • 蝦球炒芹菜怎麼做-蝦球炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(205克)蝦球(7個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、蝦球。2、將蝦球放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入芹菜和切好的蝦球翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調...
  • 26547
專題