![九品蓮花酥怎麼做-九品蓮花酥的做法]( "九品蓮花酥怎麼做-九品蓮花酥的做法")
- “一直很喜歡做中式酥皮點心雖説過程有點小繁瑣不過就是在麪糰的折摺疊疊過程中卻是也能享受到樂趣一個人的廚房時光春節嘛除了準備各種糖果堅果糕點之類的也是必不可少的了外面買的點心總是會擔心高油高糖給家裏的老人吃了不是很放心的還是自己做點比較有意思吧做了款蓮...
- 15269
![桑葚蓮花酥怎麼做-桑葚蓮花酥的做法]( "桑葚蓮花酥怎麼做-桑葚蓮花酥的做法")
- “買的桑葚太多了吃不完。吃水果講究新鮮的。桑葚是南方的水果。來到東北也勉強算新鮮的吧。不能在放了。正好最近入手一台維仕美破壁機。用它來榨汁喝吧。喝的時候發現桑葚的顏色很深。突然有新的想法用果汁來做點心。不用色素是健康的點心。自家做的才是放心吃的。用果...
- 30051
![棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做]( "棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做")
- 食材明細油皮中筋麪粉（200g）豬油（80g）糖（30g）水（80g）油酥低筋麪粉（140g）棗泥（400g）雞蛋黃（1個）芝麻（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥蓮花酥的做法步驟1、所有油皮材料混合，揉出手膜以後靜置20分鐘，記得蓋保鮮膜2、油酥材料混合，分成16份3、油皮也分成16份，用油皮包住油酥4、擀成牛...
- 32654
![蓮蓉酥怎麼做-蓮蓉酥的做法]( "蓮蓉酥怎麼做-蓮蓉酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（415克）玉米澱粉（35克）鹽（2克）白糖（30克）水（135克）玉米油（135克）輔料蓮蓉餡（適量）鹹蛋黃（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓉酥的做法步驟1、麪粉250克+鹽2克+白糖30克+玉米油40克+水135克=水油麪團。麪粉165克+玉米澱粉35克+玉米油100克=油酥麪糰。鬆弛半小時2...
- 22460
![香酥九肚魚怎麼做-香酥九肚魚的做法]( "香酥九肚魚怎麼做-香酥九肚魚的做法")
- 食材明細主料九肚魚（5只）輔料地瓜粉（3勺）調料料酒（2匙）薑汁（一小匙）蠔油（一匙）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥九肚魚的做法步驟1、九肚魚，（水魚），去頭尾洗淨。2、切成2段，除去中間骨頭。3、加入料酒，薑汁，蠔油，攪拌均勻，放入冰箱冷藏半小時入味。4、配料圖。5、用盤子裝些地瓜粉，讓魚...
- 25823
![榴蓮酥的做法 賽螃蟹——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 賽螃蟹——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做")
- “我新換了一個烤箱，第一次使用，做點什麼呢？現在超市有賣榴蓮的，兒子也超喜歡這個臭水果，想到做榴蓮酥了。我做的榴蓮酥有沒有點像螃蟹。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料榴蓮（120克）白砂糖（20克）玉米澱粉（10克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）榴蓮酥的做法步驟1、把千層酥皮用擀麪...
- 18792
![蓮子荷花酥的做法 油鍋裏盛開的花朵——蓮子荷花酥 蓮子荷花酥怎麼做]( "蓮子荷花酥的做法 油鍋裏盛開的花朵——蓮子荷花酥 蓮子荷花酥怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（65克）豬油（40克）白砂糖（8克）清水（25克）低筋麪粉（45克）蓮蓉餡（180克）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮子荷花酥的做法步驟1、準備水油皮的材料：高筋麪粉、豬油20克（軟化）、白砂糖、清水。2、混合成一個水油麪團。3、準備油酥皮材料：低筋麪粉、豬油20克（...
- 21308
![榴蓮雪花酥怎麼做-榴蓮雪花酥的做法]( "榴蓮雪花酥怎麼做-榴蓮雪花酥的做法")
- 食材明細主料凍幹榴蓮（36g）混合堅果（60g）蔓越莓（30g）全脂奶粉（30g）奇福小餅乾（100g）棉花糖（100g）輔料黃油（27g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮雪花酥的做法步驟1、黃油放熱鍋裏融化2、放棉花糖3、奶粉攪拌均勻，依次加入小餅乾和凍乾草莓，混合堅果及蔓越莓幹，混合均勻4、盛入事先...
- 18713
![蓮藕酥怎麼做-蓮藕酥的做法]( "蓮藕酥怎麼做-蓮藕酥的做法")
- “中國傳統酥點，外酥內軟,綿柔彈韌,一層一層的,口感具有層次感口感。如今在配方上用黃油代替部分豬油，口感更加酥香，只是r製作有點麻煩，願意花時間製作的人是越來越少了。”食材明細水油麪團低筋麪粉（600克）雞蛋（2個）豬油（400克）吉士粉（50克）油酥麪糰低筋麪粉（500克）黃油（450克）餡心棗泥...
- 20025
![酥脆九肚魚怎麼做-酥脆九肚魚的做法]( "酥脆九肚魚怎麼做-酥脆九肚魚的做法")
- 食材明細主料九肚魚（適量）輔料麪粉（適量）生粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆九肚魚的做法步驟1、九肚魚去頭清理乾淨，加點鹽醃製一下。2、碗里加入麪粉，少許生粉，雞蛋拌勻調成比較稀的脆漿。3、放入魚肉裹上脆漿。4、鍋裏...
- 6197
![榴蓮酥的做法 榴蓮酥——懶人版 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥——懶人版 榴蓮酥怎麼做")
- “榴蓮季不可錯過的美食，直接用蛋撻皮包裹着榴蓮，榴蓮經過烤制後變的很甜，操作簡單、易學。”食材明細主料榴蓮肉（適量）蛋撻皮（8個）輔料黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、蛋撻皮冰箱拿出來，屋內回温幾分鐘，榴蓮肉用勺子碾成泥。2、蛋撻皮...
- 10779
![榴蓮酥的做法 自制美味榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 自制美味榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做")
- “喜歡吃榴蓮酥，但做酥皮不是我的長項，所以在家操練得非常的少。做得少了，作品當然就沒那麼漂亮，不過，模樣醜是醜點，但味道不打折。家裏沒有低粉，附近的超市都沒有賣的，一時半會兒也走不到烘焙店裏去買。所以，就擅自把低粉換成了中筋粉，冰箱裏的榴蓮實在是不能等了啊。再説了，我這鼻...
- 17389
![蓮花紫酥怎麼做-蓮花紫酥的做法]( "蓮花紫酥怎麼做-蓮花紫酥的做法")
- “《羣芳譜》中説：“凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。”古人以蓮寓君子，自古以來人們都喜歡這種植物，出淤泥而不染，不同流合污，潔身自好是蓮的高尚品德。在這裏同樣以蓮寓美食，如蓮花一樣美麗綻放的美食——蓮花紫酥。”食材...
- 5987
![蓮花酥怎麼做-蓮花酥的做法]( "蓮花酥怎麼做-蓮花酥的做法")
- 食材明細皮水（100g）中筋麪粉（250g）豬油（70g）糖（40g）心低粉（130g）豬油（65g）輔料蓮蓉（適量）蛋黃（2個）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮花酥的做法步驟1、準備所有食材。2、將皮材料放入和麪機揉至光滑。3、用保鮮膜包起鬆馳備用。4、油心部材料混合拌勻備用。5、將皮心按3:2比例切成小塊...
- 21080
![榴蓮酥怎麼做-榴蓮酥的做法]( "榴蓮酥怎麼做-榴蓮酥的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（12個）輔料榴蓮（適量）調料雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、準備蛋撻皮。2、將榴蓮搗爛。3、蛋撻皮撕去外殼，放上榴蓮，按壓成這樣的形狀。4、刷一層雞蛋液，撒上黑芝麻點綴一下。5、烤箱130度20分鐘，具體看個人的烤箱温...
- 31258
![香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做]( "香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做")
- “小盆友很難抵擋雞米花的誘惑，每次去出去要求倒是不高，一份雞米花一份薯條就莫大的滿足，自己在家也經常做，即使是自己做，油膩也避免不了，用烤箱烤過幾次，太乾孩子不怎麼愛吃，直到有了九陽空氣炸鍋~~哎喲，那叫一個美啊，做完烤翅做薯條，做完薯條做雞米花，大美麗説我是把一整個快餐廳搬...
- 12783
![酥炸九吐魚怎麼做-酥炸九吐魚的做法]( "酥炸九吐魚怎麼做-酥炸九吐魚的做法")
- “由於九吐魚的保鮮需要成本，所以上次廣州便有“甲醛九吐魚”的事件，現在的無良商家真是啥都敢幹。九吐魚肉質鮮嫩，有骨好似無骨般，絕對不會紮在喉嚨裏，哈哈。”食材明細主料九吐魚（適量）輔料生粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1只）配料葱（適量）椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸九...
- 10738
![蓮藕酥的做法 酥點系列之二——蓮藕酥 蓮藕酥怎麼做]( "蓮藕酥的做法 酥點系列之二——蓮藕酥 蓮藕酥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）酥皮油（350克）豆沙餡（150克）海苔（1張）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蓮藕酥的做法步驟1、麪粉加入黃油、雞蛋、和適量的水揉成麪糰。麪糰的軟硬和酥皮油的軟硬相當。2、把麪糰擀開，酥皮油放在中間。3、包起酥皮油，擀成大片。4、擀成大片...
- 12868
![榴蓮酥的做法 榴蓮酥---飛餅版 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥---飛餅版 榴蓮酥怎麼做")
- “酥脆的飛餅外皮加上軟爛的榴蓮內餡，好吃得停不了口。喜歡榴蓮的朋友可以試試，使用飛餅省略製作千層酥皮的繁瑣步驟，方便快捷。”食材明細主料思念飛餅（2張）榴蓮（1塊）輔料蛋黃液（裝飾用）（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮酥的做法步驟1、飛餅2張提前解凍、榴蓮1塊。2、用...
- 7986
![糖醋九孔蓮怎麼做-糖醋九孔蓮的做法]( "糖醋九孔蓮怎麼做-糖醋九孔蓮的做法")
- 食材明細主料九孔蓮藕（一節）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）葱白（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋九孔蓮的做法步驟1、葱薑蒜和紅辣椒備用。2、九孔蓮去皮浸泡水中。3、葱和姜切碎備用。4、紅辣椒切段。5、蓮藕切薄片浸泡水中。6、藕片...
- 25400
![榴蓮酥的做法 榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】 榴蓮酥怎麼做")
- “喜歡吃榴蓮酥但又閒做酥皮麻煩？今天就來給你們介紹一款超級簡單、好吃又好看的懶人版榴蓮酥！！本熊對榴蓮真的是愛吃到了極點！雖然榴蓮的外殼有些醜，看起來有些嚇人，但是外皮裏面滑膩的淡黃色果肉真的是有很大的魔力。榴蓮的味道很難形容，混合了香蕉、芒果和雞蛋布丁的醇厚，但絕...
- 17749
![蓮花酥如何做簡單又好吃]( "蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：40g細砂糖：16g水：53g輔料具體步驟1.將棗泥餡分割成12個備用。2.取一桿折鬆弛好的油酥皮，桿成圓形後，包入內餡，整型成圓形，收口朝下，用刀子在上面劃三刀，分成六等份。3.起油鍋，將炸油燒熱（約160℃），將作法6切口朝...
- 9882
![蓮花酥的做法 【閩菜】--蓮花酥 蓮花酥怎麼做]( "蓮花酥的做法 【閩菜】--蓮花酥 蓮花酥怎麼做")
- “蓮花酥的特點：形狀美觀，口味香甜，適宜各式宴會、茶話會及早點等。”食材明細主料麪粉（400克）輔料色拉油（150克）豆沙餡（350克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮花酥的做法步驟1、麪粉200克加色拉油100克。2、和成油酥麪糰，餳10分鐘。3、麪粉200克，加40克油和60克水和成水油麪團，...
- 13130
![成品榴蓮酥炸多久]( "成品榴蓮酥炸多久")
- 三至五分鐘。炸榴蓮酥的時間不宜過久，以免影響榴蓮酥的口感。吃不完的榴蓮酥可以放在冰箱或是乾燥通風的地方進行保存。保存榴蓮酥的時間不宜過久，以免影響榴蓮酥的口感和風味。炸好的榴蓮酥可以單獨食用，也可以配着奶昔、牛奶、豆漿等食材一起吃。...
- 6825
![榴蓮酥的做法 清香榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 清香榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做")
- “今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片，做得還算成功，雖然沒有千層酥皮的效果，但是，烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜，送給朋友品嚐，大讚好手藝。看着比較多工夫，其實，掌握了步驟，很快就可以做好了。我平時很少做甜品，因為很少吃甜的東西。可是，這款甜品卻讓我連續吃幾天都...
- 12627
味味甜
