當前位置:味味甜 >

關於多春魚的家常做法的餐飲百科

多春魚怎麼做-多春魚的做法
  • 多春魚怎麼做-多春魚的做法

  • 食材明細主料多春魚(300克)輔料花生油(1/2勺)生抽(3克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多春魚的做法步驟1、多春魚洗乾淨晾乾水分,熱油鍋九成熱時,把多春魚整齊排在不粘鍋裏,大火煎!2、一面煎好了,翻過來,煎另一面!3、煎了差不多時,倒點生抽在多春魚身上,繼續煎!4、再翻過來煎另外一面!5...
  • 10560
油炸多春魚怎麼做-油炸多春魚的做法
  • 油炸多春魚怎麼做-油炸多春魚的做法

  • 食材明細主料多春魚(15條)輔料麪粉(適量(生粉))雞蛋(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)油炸多春魚的做法步驟1、鄰居家送的多春魚,解凍沖洗乾淨就好了,無需再去內臟,全是魚籽,沒東西可取!2、一個雞蛋➕麪粉調一個麪糊,可以掛在魚身上為準,不要太稀或太乾,麪漿中➕鹽,葱花...
  • 26737
椒鹽多春魚怎麼做-椒鹽多春魚的做法
  • 椒鹽多春魚怎麼做-椒鹽多春魚的做法

  • “焦香酥脆,皮薄多籽。”食材明細主料多春魚(300g)輔料麪粉(15g)雞蛋(1個)麪包糠(100g)鹽(3g)花椒粉(10g)胡椒粉(5g)料酒(5g)麻香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽多春魚的做法步驟1、多春魚洗淨,將水晾乾。(天貓超市送貨到家)。2、將一個雞蛋加小半碗水攪勻,加一勺料酒,加兩勺花椒粉,一勺胡椒...
  • 22614
多春魚的來歷?多春魚是海魚還是河魚?多春魚的繁衍?
  • 多春魚的來歷?多春魚是海魚還是河魚?多春魚的繁衍?

  • 大家應該都經常吃魚類吧,那麼你知道多春魚嗎?多春魚的來歷是什麼樣子的呢?多春魚到底是海魚還是河魚?多春魚究竟是怎麼繁衍的?對於這幾個問題,小編可以一一為你做出相應的解答,相信看完之後你就可以對多春魚有更進一步的瞭解了。一、多春魚的來歷多春魚原是產自日本深海的一種海...
  • 21347
酥香多春魚怎麼做-酥香多春魚的做法
  • 酥香多春魚怎麼做-酥香多春魚的做法

  • 食材明細主料多春魚(300克)鹽(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)輔料九三大豆油(適量)孜然粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香多春魚的做法步驟1、準備好多春魚2、將多春魚清洗乾淨,去掉內臟。撒上鹽醃製5分鐘。3、取一碗,加入2勺麪粉,2勺澱粉,再加入半勺孜然粉4、加入雞蛋。...
  • 26211
家常菜香煎多春魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜香煎多春魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料多春魚:200輔料油:適量鹽:適量黑胡椒:適量雞蛋:適量小麥麪粉:適量具體步驟1.準備好材料2.多春魚清洗乾淨3.放入雞蛋,麪粉,胡椒粉,鹽碼味4.放入鍋中炸到金黃5.最後出爐撒上黑胡椒粉既可烹飪技巧魚要先碼味...
  • 11261
蒜香多春魚怎麼做-蒜香多春魚的做法
  • 蒜香多春魚怎麼做-蒜香多春魚的做法

  • “香酥味美,多了蒜香更美味。”食材明細主料多春魚(適量)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)酥炸粉(少許)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香多春魚的做法步驟1、準備:清洗乾淨的多春魚。2、酥炸粉備好放入盤中。3、讓魚裹上一層粉,煎好的魚更酥脆。4、熱鍋放油,要稍微多一點,把魚...
  • 9848
家常香煎多春魚如何做簡單又好吃
  • 家常香煎多春魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料多春魚:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.首先小心的將多春魚的內臟從魚頭上慬慎抽出,不要把頭弄爛了2.魚洗淨後放上少許鹽醃大概30分鐘左右3.熱鍋放油,然後把魚整齊的放下煎至一邊金黃色再煎另一面至金黃...
  • 4817
孜然多春魚怎麼做-孜然多春魚的做法
  • 孜然多春魚怎麼做-孜然多春魚的做法

  • “謝謝一路上一直支持和關心我的朋友們,過多的感激之語不再表述,默默地放在心裏。今天請朋友們吃好吃的,本來還做了二道菜的,相機的儲存卡出了問題,沒能存上,改天再做更多好吃的送給你們。”食材明細主料多春魚(適量)輔料薑末(適量)葱末(適量)蒜末(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量...
  • 23825
家常魚怎麼做-家常魚的做法
  • 家常魚怎麼做-家常魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(4條)輔料蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)青椒(適量)紅椒(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常魚的做法步驟1、先小火慢煎2、調配料備好3、煎至焦黃翻一面4、然後放料酒,生薑、蒜頭少許糖,醋加水。燜煮十分鐘5、快收湯時加入青紅椒6、起鍋,成了!小竅門小...
  • 17285
炸多春魚怎麼做-炸多春魚的做法
  • 炸多春魚怎麼做-炸多春魚的做法

  • 食材明細主料多春魚(適量)輔料麪粉(適量)調料玉米澱粉(適量)材料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸多春魚的做法步驟1、魚用鹽醃製一下,準備小碗加入少許麪粉和玉米澱粉攪拌,另外一個碗打一個雞蛋。2、熱油將魚沾一下蛋液再沾一下粉,下鍋炸。3、翻面炸,很簡單的一道炸多...
  • 16589
酥炸多春魚怎麼做-酥炸多春魚的做法
  • 酥炸多春魚怎麼做-酥炸多春魚的做法

  • 食材明細主料多春魚(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸多春魚的做法步驟1、主要原料。2、多春魚收拾乾淨,洗淨,加料酒,鹽味精,葱姜,花椒醃製兩小時以上。3、醃好的多春魚沾乾麪粉備用。4、燒熱油,放入多春魚炸制...
  • 4454
芝麻多春魚怎麼做-芝麻多春魚的做法
  • 芝麻多春魚怎麼做-芝麻多春魚的做法

  • “多春魚肉質卻特別嫩滑,表面金黃,魚骨已經煎酥,配上爽口的魚醬,味道十分鮮美。多春魚的營養價值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。今天我是採用烤的方式來烹飪多春魚,外面配上了芝麻,口感層次分明的很哦。”食材明細主料多春...
  • 24638
香煎多春魚怎麼做-香煎多春魚的做法
  • 香煎多春魚怎麼做-香煎多春魚的做法

  • 食材明細主料多春魚(一斤)輔料薑絲(少許)小葱(少許)香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)糖(適量)麪粉(一大勺)姜(適量)料酒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎多春魚的做法步驟1、多春魚一斤。2、用剪刀從肚子處剪開,把魚鰓和魚腸取出,清洗乾淨。3、放入大盤中,加入;鹽、...
  • 12361
香炸多春魚怎麼做-香炸多春魚的做法
  • 香炸多春魚怎麼做-香炸多春魚的做法

  • “早上試了兩種炸秋刀魚的方法,爸爸説還是第二種方法好吃。”食材明細主料多春魚(14條)輔料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(2匙)麪粉(1匙)雞蛋(1個)炸雞粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸多春魚的做法步驟1、多春魚去頭和內臟,用鹽和料酒醃約十分鐘。2、雞蛋打入碗內,加入少許鹽,澱粉...
  • 31495
家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法
  • 家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法

  • “🍲家常陽春麪(1周+)看似簡單,原來陽春麪是這麼的美味,重點在豬油上哦,一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美~陽春麪是蘇式湯麪的一種,又稱光面、清湯麪或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃,是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的一大特色。”...
  • 7696
春節美食家常做法
  • 春節美食家常做法

  • 要説中國人最喜愛的節日,那春節肯定是當之無愧的了。春節不僅是闔家團圓的日子,也是我們“一節胖三斤”重要節點。的確,在春節我們肆意放縱自己的胃口,品嚐各種美食。春節的美食有很多,在這裏為大家介紹幾種春節美食的家常做法。春節美食的家常做法1、雙椒蒸魚頭主料:鰱魚頭400...
  • 28703
家常陽春麪的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麪 家常陽春麪怎麼做
  • 家常陽春麪的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麪 家常陽春麪怎麼做

  • “記得小時候,有一個週末的早上,從睡夢中甦醒的小豆丁陳毛毛同學被一陣老香老香的味道吸引,跑去廚房,發現媽媽剛做好一碗麪條,碗中的麪條細細的,上面有一個荷包蛋,灑着翠綠的葱花,映着淺褐色的麪湯,我的口水不由得分泌,媽媽就把這碗像江南美女清秀動人的麪條先讓給我吃了,然後她邊煮...
  • 30449
幹煎多春魚怎麼做-幹煎多春魚的做法
  • 幹煎多春魚怎麼做-幹煎多春魚的做法

  • “香香酥酥超美味。”食材明細主料多春魚(約500克)輔料酥炸粉(少許)調料油(適量)椒鹽粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹煎多春魚的做法步驟1、準備:多春魚,清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分。2、準備:酥炸粉。3、把多春魚裹上一層薄薄的粉。4、熱鍋放油稍微要多一點點,把魚鋪...
  • 15494
鹽烤多春魚怎麼做-鹽烤多春魚的做法
  • 鹽烤多春魚怎麼做-鹽烤多春魚的做法

  • 食材明細主料風乾多春魚(十條)輔料鹽(少量)黑胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽烤多春魚的做法步驟1、1,把風乾多春魚洗淨,撒上鹽醃漬一會。我做的是五分鐘。多春魚我選的是產地挪威,風乾度88%的2、烤箱預熱250°,把醃漬好的多春魚排隊隊列好,撒上黑胡椒粉烤8分鐘。然...
  • 23512
多春魚的誘惑怎麼做-多春魚的誘惑的做法
  • 多春魚的誘惑怎麼做-多春魚的誘惑的做法

  • “温半壺清酒,炸一盞多春。古今多少事,都付笑談中。常作為酒伴的多春魚,用網紅多功能料理鍋高温煎制,更簡單快速,香味也更佳濃郁,美妙的難以形容。”食材明細主料多春魚(300g)輔料鹽(適量)黑胡椒(少許)檸檬(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多春魚的誘惑的做法步驟1、準備所需食材...
  • 23643
家常春餅怎麼做-家常春餅的做法
  • 家常春餅怎麼做-家常春餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500ml)輔料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常春餅的做法步驟1、和麪,加水順時針攪拌,成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪,把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小塊面。8、繼續一個一...
  • 24482
春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做
  • 春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做

  • “普通但卻美味的家常春餅,用來卷菜吃是最棒的,比如土豆絲、醬肉什麼的,剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麪粉(250克)輔料水(適量)配料食用油(少許)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春餅的做法步驟1、麪粉中倒入80度左右的熱水攪散成雪花狀。2、再倒入少許冷水...
  • 21939
香酥多春魚怎麼做-香酥多春魚的做法
  • 香酥多春魚怎麼做-香酥多春魚的做法

  • “多春魚,顧名思義,魚肚子裏是滿滿的魚籽。它富含豐富的蛋白質,益肝健脾,寶寶吃了還能明目。營養豐富,做法簡單,真是一道上好的佳餚啊!”食材明細主料多春魚(一斤)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥多春魚的做法步驟1、把多春魚的表面洗乾淨,不用破肚,否則魚籽就流出...
  • 18790
香酥多春魚的做法 海的味道 --- 香酥多春魚 香酥多春魚怎麼做
  • 香酥多春魚的做法 海的味道 --- 香酥多春魚 香酥多春魚怎麼做

  • “多春魚營養價值非常高,魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等,常食用還有亮發、健腦、益肝、潤湯、養顏護膚的功效呢。由於魚的肚子裏一年都有魚籽,因此得名“多春魚”。”食材明細主料多春魚(適量)鹽(適量)輔料油(適量)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥多春魚的...
  • 14102
專題