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關於剩飯版砂鍋粥的餐飲百科

砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法 剩飯版
  • 砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法 剩飯版

  • “為了不讓剩飯浪費掉,加入適量的食材,可以做成簡易版的砂鍋粥,一樣很美味”食材明細主料剩飯(1碗)鮮蝦(200克)瘦肉(60克)魷魚乾(1個)輔料姜(3片)香菜(兩棵)冬菜(半勺)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粥的做法步驟1、將一碗剩飯倒入砂鍋中。2、一次性加適量開水,大火...
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剩米飯鍋巴怎麼做-剩米飯鍋巴的做法
  • 剩米飯鍋巴怎麼做-剩米飯鍋巴的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)孜然(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩米飯鍋巴的做法步驟1、剩米飯盛入碗中。2、加入鹽,醬油,十三香,孜然。3、攪拌均勻,醃製20分鐘。4、醃好的米飯裝入保鮮袋中用擀麪杖擀薄。5、電餅鐺加熱,將擀成的米...
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黃金丸子(剩飯版)怎麼做-黃金丸子(剩飯版)的做法
  • 黃金丸子(剩飯版)怎麼做-黃金丸子(剩飯版)的做法

  • “剩飯是我家每天都有的,可大家又不愛吃剩飯,蛋炒飯是我家早餐必有,可吃多了也膩啊,就想着辦法變花樣,消滅剩飯.........哈哈!”食材明細主料剩飯(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)醬料(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黃金丸子(剩飯版)的做法步驟1、剩飯拌上你喜歡...
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可以用剩飯煮粥嗎
  • 可以用剩飯煮粥嗎

  • 可以。使用剩飯煮粥時,將剩飯放入鍋中,添加適量的清水,直接煮粥即可。煮粥的過程中,也可以添加紅棗等食材,可以使粥的口感變得更好。煮粥的過程中,需要用勺子攪拌鍋中的食材,這樣可以避免米粥粘鍋。煮好的米粥可以直接吃,也可以搭配其他美食一起吃。...
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剩飯熬粥要加些什麼
  • 剩飯熬粥要加些什麼

  • 可以加蘑菇,油麥菜,胡蘿蔔丁,瘦肉丁等。在熬粥的時候,把剩米飯放在砂鍋裏即可,大概熬煮15~20分鐘,熬煮好的粥濃稠美味,吃着口感比較佳。吃不完的粥在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存,用保鮮膜密封的目的是避免其他的食物和粥發生串味。...
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砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做
  • 砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做

  • “粥米是根據煮粥要求特製的大米,將精選的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,營養豐富,烹煮起來更加方便省時,易於消化,特別適合老人兒童。今天用五常稻花香粥米做的砂鍋排骨粥,綿軟黏稠,入口即化,非常好喝。”食材明細主料排骨(2根)五常稻花香粥米(250克)冷水(2000毫升)小芹菜(適量)輔料鹽(適...
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砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法
  • 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料蝦(半斤)米(三兩)輔料鹽(適量)雞粉(適量)葱(適量)冬菜(適量)乾貝(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋粥的做法步驟1、砂鍋洗淨,米洗淨放入乾貝加水煮。2、蝦洗淨切開,不粘鍋熱鍋倒油,放入切好的蝦,炒出紅油備用。3、葱切小段,喜歡香菜可以加點香菜備用。4、粥煮開加點冬...
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電飯鍋版十倍粥的做法 電飯鍋版十倍粥做法 電飯鍋版十倍粥怎麼做
  • 電飯鍋版十倍粥的做法 電飯鍋版十倍粥做法 電飯鍋版十倍粥怎麼做

  • “有些媽媽不知道怎麼給孩子煮粥,孩子月齡如果調整粥的稀稠度呢?今天來一個精確的比例告訴你。有些人家裏沒有燉鍋,一般家庭都有電飯鍋吧,今天就是教你怎麼用電飯鍋煮粥。我這個米用的是胚芽粥米,本身米已經一分為三,所以煮好以後可以直接給寶寶吃哦。下面附上各個月齡粥的比例...
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砂鍋蟹粥怎麼做-砂鍋蟹粥的做法
  • 砂鍋蟹粥怎麼做-砂鍋蟹粥的做法

  • 食材明細主料青蟹(1只,約150g)輔料雞粉(適量)胡椒粉(適量)芫荽(1棵)冬菜(適量)乾貝(適量)芹菜(適量)生米(35g)魚露(適量)姜(1片)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋蟹粥的做法步驟1、食材。芹菜切珠,芫荽切段,薑切片,生米提前洗淨後浸水半小時。2、冷水將乾貝跟豬排骨下鍋煮開後轉小火煮15分鐘...
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剩飯變鍋巴怎麼做-剩飯變鍋巴的做法
  • 剩飯變鍋巴怎麼做-剩飯變鍋巴的做法

  • “做的時候沒注意太多所以沒有拍什麼成品照關鍵是一吃就沒了😂😂😂。這是做了幾次以後拍的步驟拿來記錄一下……咖喱味的和葱香、以及五香味的我覺得特別好吃跟外面買的比起來自己做的更有嚼勁吃着口感更紮實當然更健康自己做也更有樂趣咯~😇今天寫的菜譜主要是五香味的”...
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剩米飯變身美味粥-豬肉粥
  • 剩米飯變身美味粥-豬肉粥

  • “因為我用的都是剩餘的材料,(中午做魚香肉絲剩下的東西)可又不想浪費,就在晚上的時候順手拿來做粥了,結果味道還不錯,呵呵,就拿來和大家分享一下,既節約時間又不浪費食物哦對了,因為這次是想廢物利用,所以也是第一次用這些材料做的,個人覺得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也...
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海鮮砂鍋粥的做法 【海鮮砂鍋粥】---潮汕版 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 【海鮮砂鍋粥】---潮汕版 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “潮汕人,愛吃潮汕砂鍋粥,因為近海,也特喜歡吃各種海鮮,少不了海鮮砂鍋粥。當然,我做的砂鍋粥,每次都是料足啊。哈哈。如果你喜歡煮得糊糊的粥,可以加長煮米的時間啦。”食材明細主料海蟹(4只)鮑魚(6只)蝦(400克)輔料鹽(適量)味極鮮生抽(適量)香菜(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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剩飯版果香米布丁怎麼做-剩飯版果香米布丁的做法
  • 剩飯版果香米布丁怎麼做-剩飯版果香米布丁的做法

  • “剩飯的完美轉身。”食材明細主料米飯(100g)牛奶(150ml)水(適量)輔料枇杷(3個)葡萄乾(適量)配料糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)剩飯版果香米布丁的做法步驟1、材料全家福2、打碎米飯3、倒入鍋中加入牛奶和白糖4、處理枇杷5、煮至粘稠6、裝入容器7、奶香濃郁,果味清新...
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砂鍋版廣式臘味煲仔飯怎麼做-砂鍋版廣式臘味煲仔飯的做法
  • 砂鍋版廣式臘味煲仔飯怎麼做-砂鍋版廣式臘味煲仔飯的做法

  • “煲仔飯是廣東的特色美食,因為它做法簡單便捷,一鍋裏有肉有菜,米飯中還帶了臘肉的香味,讓人食慾大增。。也就經常在家裏做着吃,可以用炒鍋,可以用湯鍋,也可以用電飯鍋來做。當然最好吃的還是砂鍋版哈。煲仔飯要好味,有一樣東西切不可少,那便是醬油。醬油在最後淋在飯面,滲透下去,足...
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砂鍋粥的做法 好吃的砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做
  • 砂鍋粥的做法 好吃的砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做

  • “很多時候,美食有美器來襯,好像會變得更美味。看見漂亮的砂鍋,我真是不能控制我自己,必須收了它。這砂鍋的深度足夠,煮粥不易溢鍋,很合適。好吃的砂鍋粥,我習慣放蝦、蟹,特別鮮美。之前做過潮汕海鮮砂鍋粥,這次不想那麼繁瑣,冰箱裏的料只有這些,隨意放吧,不用多,好喝就行。”食材明細...
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剩飯版舒芙蕾怎麼做-剩飯版舒芙蕾的做法
  • 剩飯版舒芙蕾怎麼做-剩飯版舒芙蕾的做法

  • “最喜歡舒芙蕾的口感,滑爽醇厚,今天用剩飯完成,多了米飯的香氣更加別緻”食材明細主料剩飯(50克)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料糖(適量)水(適量)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)剩飯版舒芙蕾的做法步驟1、材料全家福2、剩飯進攪拌機打碎3、加入牛奶白糖煮至粘稠4、待冷卻加入...
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剩米飯可以煮粥嗎
  • 剩米飯可以煮粥嗎

  • 可以。使用剩米飯煮粥時,將剩米飯放入鍋中,用勺子壓碎,添加適量的清水,煮粥即可。剩米飯可以單獨煮粥,也可以搭配紅棗、肉絲、枸杞等食材一起煮粥。保存剩米飯時,需要將剩米飯放在冰箱冷藏存放,可以存放三天左右。剩米飯的吃法多樣,可以煮粥吃,也可以用於製作炒飯等。...
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皮蛋瘦肉剩飯粥怎麼做-皮蛋瘦肉剩飯粥的做法
  • 皮蛋瘦肉剩飯粥怎麼做-皮蛋瘦肉剩飯粥的做法

  • “經常有吃不完的剩飯,扔了可惜,可以把這些用來燒粥,很方便。”食材明細主料瘦肉(你開心就好)剩飯(一碗)皮蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)香菜(1根)葱(1根)澱粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋瘦肉剩飯粥的做法步驟1、皮蛋黃切碎2、皮蛋切碎3、剩飯放入鍋中,加水,水的量要...
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海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “1活蝦要取出背後黑色的蝦腸,2大米提前浸泡二十分鐘,3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米(大半碗)活蝦(250g)輔料豬油(1湯匙)味精(少許)鹽(1茶匙)香油(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭,背部切開取出黑色的蝦腸。2、水燒開後倒入大米。3、加入一...
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😘 剩飯菜肉粥怎麼做-剩飯菜肉粥的做法 剩飯菜肉粥~
  • 😘 剩飯菜肉粥怎麼做-剩飯菜肉粥的做法 剩飯菜肉粥~

  • “用剩的米飯做粥時間減少了很多~不用煮那麼久~味道一樣鮮美!加了肉與蔬菜營養提升~養胃!S”食材明細主料剩飯(適量)豬瘦肉(適量)油菜(一棵)輔料醬油(半勺)小葱(一小節)鹽(2/3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩飯菜肉粥的做法步驟1、瘦肉切絲!小葱切小段兒~備用!2、油菜切成大小適中的塊...
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用剩飯怎麼做粥
  • 用剩飯怎麼做粥

  • 在剩飯中兑入比較多的清水後放入電飯煲或是砂鍋內慢慢燉煮直至變爛且變黏稠即可。煮粥時可以在剩飯中加入年糕或者皮蛋、瘦肉、蔬菜等食材一起製作成有味道的鹹粥等等,但年糕煮粥時放入年糕的時間不能過早,否則會導致年糕融化在粥底,形成糊鍋或是其他的情況。...
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砂鍋版韓國拌飯怎麼做-砂鍋版韓國拌飯的做法
  • 砂鍋版韓國拌飯怎麼做-砂鍋版韓國拌飯的做法

  • “小米和米公都超愛石鍋拌飯,可是家裏沒有石鍋,於是就拿了小砂鍋來試做,沒想到一樣也有很好的效果喲,有興趣的同學們可以來試試,不用特意買石鍋啦。”食材明細主料米飯(適量)輔料鹽水牛肉(適量)豆芽菜(適量)西葫蘆(適量)韓式泡菜(適量)各類綠蔬(適量)配料韓式拌醬(適量)麻油(適量)鹽(適量)微辣(口...
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砂鍋蝦粥怎麼做-砂鍋蝦粥的做法
  • 砂鍋蝦粥怎麼做-砂鍋蝦粥的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)大米(150克)輔料胡椒粉(2g)香菜(10克)小葱(10克)鹽(8克)香油(5g)料酒(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋蝦粥的做法步驟1、米淘洗後加清水適量(要一次放足水),放進幾片姜,熬至米粒開花(粥的稀爛程度可根據各口味來控制熬粥的時間)。2、蝦洗淨後,把頭部帶須和刺的部...
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砂鍋版窯雞的做法 坤博砂鍋版窯雞 砂鍋版窯雞怎麼做
  • 砂鍋版窯雞的做法 坤博砂鍋版窯雞 砂鍋版窯雞怎麼做

  • “今天一早去市場買了一隻三黃雞回來做烤雞,這個烤雞是用“乾燒急冷都不破”的坤博砂鍋做的,其作法有點類似於傳統窯式烤雞的作法,所以我把它叫作《坤博砂鍋版窯雞》。大約40分鐘,一出鍋小傢伙就喊着要吃雞腿,吃了雞腿,還説還想吃雞翅膀,真是個識貨的傢伙,都是好東西啊!不過,這個砂...
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剩飯煮粥怎麼做-剩飯煮粥的做法
  • 剩飯煮粥怎麼做-剩飯煮粥的做法

  • “有時難免會有剩飯,本着不浪費的原則,除了蛋炒飯,把它煮成白米粥也是不錯的選擇哦。”食材明細主料剩米飯(半碗)糯米(50克)輔料水(適量)食用鹼(少許(不喜歡的也可以不加))原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剩飯煮粥的做法步驟1、準備好食材。2、糯米先洗乾淨,和剩米飯一起放入高壓鍋,蓋...
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