![炒兩筍怎麼做-炒兩筍的做法]( "炒兩筍怎麼做-炒兩筍的做法")
- “從不抗拒對筍的喜愛。”食材明細主料三層肉（適量）輔料竹筍（適量）蘆筍（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒兩筍的做法步驟1、筍洗淨，切成片2、蘆筍洗淨，切成段3、肉洗淨，瀝乾水分，切成大小的塊4、燒開水，下入竹筍撈10分鐘左右5、撈好的筍盛...
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![蘆筍兩吃怎麼做-蘆筍兩吃的做法]( "蘆筍兩吃怎麼做-蘆筍兩吃的做法")
- “蘆筍又名石刁柏，其嫩莖筍尖為食用體，是具有營養豐富、強身健體、防病治病功效的世界十大名菜之一、在國際市場上享有“蔬菜之王”的美譽。蘆筍的營養價值：蘆筍質地細嫩、清脆爽口、品質上乘、營養豐富，富含天門冬素、天門冬酰胺、甘露聚糖、18種氨基酸，各種維生素和人體必需...
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![韭菜炒兩面黃怎麼做-韭菜炒兩面黃的做法]( "韭菜炒兩面黃怎麼做-韭菜炒兩面黃的做法")
- “兩面黃是指的是把豆腐煎成兩面金黃的顏色。所以叫兩面黃把豆腐稍微剪一下，配上韭菜簡單的炒一場，既營養又美味。”食材明細主料豆腐（一塊）葱（適量）韭菜（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料菜籽油（一勺）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）澱粉（一匙）雞精（少許）五香粉（半匙）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒兩...
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![冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法]( "冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法")
- “萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素，也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用，清熱解毒，特別它含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬筍筍肉（35克）萵筍葉（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（...
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![家常萵筍兩吃如何做簡單又好吃]( "家常萵筍兩吃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：一根輔料食用油：適量香油：少量鹽：兩克蒸魚豉油：兩勺具體步驟1.萵筍葉洗淨切段備用2.萵筍去皮切絲3.鍋裏放水加鹽油煮開快速焯一下萵筍絲撈出晾涼4.加入鹽香油拌均開吃吧5.鍋熱放油倒入萵筍葉稍炒出鍋...
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![炒冬筍怎麼做-炒冬筍的做法]( "炒冬筍怎麼做-炒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（400g）輔料料酒（1勺）裏脊（20g）鹽（2匙）澱粉（2勺）葱（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒冬筍的做法步驟1、裏脊切條，用料酒、澱粉抓勻，醃一下。2、冬筍洗淨切片，葱切小段。3、鍋中放底油，放葱爆香，炒熟裏脊。4、放冬筍，翻炒均勻，加鹽。5、加入水澱粉，多加一些，煮開後轉小火...
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![炒素筍怎麼做-炒素筍的做法]( "炒素筍怎麼做-炒素筍的做法")
- “筍有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道等功效。竹筍還具有降血脂、低糖、多纖維的特點,”食材明細主料筍（500克）輔料辣椒（2個）生抽（1勺）姜（2片）蒜（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒素筍的做法步驟1、備好食材。2、筍先煮熟。3、筍撈出瀝乾水分起片姜蒜辣椒切好。4、鍋中...
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![筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法]( "筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）萵筍葉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、萵筍葉（已清洗）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和萵筍葉翻...
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![炒萵筍怎麼做-炒萵筍的做法]( "炒萵筍怎麼做-炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料肥肉（適量）辣椒（適量）調料蒜蓉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍的做法步驟1、萵筍備用。2、鍋中熱油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入萵筍翻炒。5、加入鹽調味即可。6、裝盤。...
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![肉炒筍怎麼做-肉炒筍的做法]( "肉炒筍怎麼做-肉炒筍的做法")
- 食材明細主料肉（適量）筍（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒筍的做法步驟1、肥肉練油。2、倒入瘦肉。3、倒入筍翻炒。4、放入鹽、味精出鍋。...
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![竹筍炒竹筍菇怎麼做-竹筍炒竹筍菇的做法]( "竹筍炒竹筍菇怎麼做-竹筍炒竹筍菇的做法")
- “豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味獨特，有似竹筍般的清脆，豬肚般的滑膩，因而被稱之為“筍菇...
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![炒春筍怎麼做-炒春筍的做法]( "炒春筍怎麼做-炒春筍的做法")
- “又到了春筍上市季節，喜歡它的鮮嫩爽口，錯過了又得等下一季哦。”食材明細主料鮮筍（適量）五花肉（適量）輔料大蒜葉（2根）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒春筍的做法步驟1、炒筍、酸菜類最好吃的方式就是用五花肉來一起炒，那個口感絕了。2、把豬油煉成這樣子就差不多...
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![炒筍乾怎麼做-炒筍乾的做法]( "炒筍乾怎麼做-炒筍乾的做法")
- 食材明細主料筍乾（適量）大蒜（一根）乾紅辣椒（兩個）豬肉（適量）雞湯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒筍乾的做法步驟1、準備好食材，筍乾提前泡發好，豬肉切成片2、起鍋燒熱，中小火，下肥肉煸出油3、下瘦肉翻炒變色4、下筍乾翻炒斷生5、加...
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![炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法]( "炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法")
- 食材明細主料冬筍（1只）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒萵筍冬筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲，冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬筍絲煸透4、放萵筍絲煸炒5、放少許鹽煸炒6、最後放少許味精炒勻即可...
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![筍乾和筍衣的區別是什麼-筍乾和筍衣兩者對比哪個更好]( "筍乾和筍衣的區別是什麼-筍乾和筍衣兩者對比哪個更好")
- 竹子的營養價值實際上是非常高的，其中有很多產物，比如像竹筍就受到了很多人的歡迎。竹筍下面是有挺多產物的，比如像筍乾還有筍衣，大家比較常見的是筍乾和筍衣兩者對比哪個更好?今天小編來給小夥伴們講解一下筍乾和筍衣的小知識點。筍乾和筍衣兩者對比哪個更好筍乾和筍衣從營...
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![炒蘆筍怎麼做-炒蘆筍的做法]( "炒蘆筍怎麼做-炒蘆筍的做法")
- “今天吃素！！”食材明細主料蘆筍（1把）胡蘿蔔（1/3個）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨，下段去皮。2、蘆筍切小段。3、胡蘿蔔切片。4、鍋內加水，下入蘆筍，胡蘿蔔焯水。5、水再次沸騰撈出蘆...
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![炒酸筍怎麼做-炒酸筍的做法]( "炒酸筍怎麼做-炒酸筍的做法")
- 食材明細主料酸筍（兩根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒酸筍的做法步驟1、從淘寶上淘來的雲南酸筍，過橋米線的必配小菜之一2、酸筍切絲、葱切絲，蒜切片3、熱鍋涼油，入葱絲、蒜片爆香4、再放入酸筍絲翻炒5、出鍋前加少許鹽、生抽、醋...
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![蒜泥紅綠兩炒怎麼做-蒜泥紅綠兩炒的做法]( "蒜泥紅綠兩炒怎麼做-蒜泥紅綠兩炒的做法")
- “簡單營養美味佳餚。”食材明細主料絲瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料大蒜（2個）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥紅綠兩炒的做法步驟1、絲瓜和胡蘿蔔切成片備用。2、大蒜去皮以後用攪打器攪成泥狀。3、油熱以後放入蒜泥炒出蒜味。4、放入絲瓜翻炒變軟。5、放入胡...
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![炒筍葉怎麼做-炒筍葉的做法]( "炒筍葉怎麼做-炒筍葉的做法")
- 食材明細主料青筍葉（500克）麪粉（約200克）輔料調和油（適量）葱（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒筍葉的做法步驟1、選擇青筍嫩葉摘洗乾淨，控幹水份。2、筍葉切絲，加麪粉拌均，鍋開後上鍋大火蒸10分鐘。3、炒鍋熱鍋涼油，爆香葱花。4、蒸好的筍葉放入炒鍋。5、翻炒均勻、鬆...
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![炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做]( "炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做")
- “春筍：時令美食。味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。”食材明細主料春筍（一隻）輔料臘肉...
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![羊尾筍炒萵筍怎麼做-羊尾筍炒萵筍的做法]( "羊尾筍炒萵筍怎麼做-羊尾筍炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（200克）羊尾筍絲（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、羊尾筍絲2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒至斷生。5、接着，將羊尾筍絲拆開包裝合入萵...
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![筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法]( "筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。7、...
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![萵筍兩吃怎麼做-萵筍兩吃的做法]( "萵筍兩吃怎麼做-萵筍兩吃的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料蠔油（適量）葱（適量）芝麻油（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍兩吃的做法步驟1、萵筍去皮切絲，葱切末。2、加適量鹽抓勻，醃一會兒。3、萵筍葉洗淨瀝乾切段。4、將醃好的萵筍絲水分擠掉，撒上葱花，加些味精，淋一些芝麻油。5、將剩餘葱花下油鍋爆香。6...
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![兩樣面炒疙瘩怎麼做-兩樣面炒疙瘩的做法]( "兩樣面炒疙瘩怎麼做-兩樣面炒疙瘩的做法")
- “這次的疙瘩用的是玉米麪和麪粉，增加了粗糧的攝入，豐富了口感，增加了營養。不同的是添加了少許酵母，比傳統的玉米麪疙瘩多了Q彈，吃起來既有嚼勁，又不至於太硬。麪糰無需發酵，只需靜置餳發5-10分鐘即可。不喜歡玉米麪的，可將玉米麪換成等量的麪粉，取消酵母，稍減一點温水量即可，味道...
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![清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做]( "清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有助於通便。長久以來，人們吃萵筍總是把葉子丟掉，殊不知它的營養價值比莖部還要高。萵筍葉...
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味味甜
