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關於娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟的餐飲百科

娃娃菜炒臘雞腿怎麼做-娃娃菜炒臘雞腿的做法
  • 娃娃菜炒臘雞腿怎麼做-娃娃菜炒臘雞腿的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)臘雞腿(235克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟1、材料:娃娃菜、臘雞腿(已清洗)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的臘雞腿放在案板上剁成塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒...
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臘腸豆腐皮炒娃娃菜怎麼做-臘腸豆腐皮炒娃娃菜的做法
  • 臘腸豆腐皮炒娃娃菜怎麼做-臘腸豆腐皮炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)臘腸(1根)豆腐皮(20克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸豆腐皮炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、臘腸(已清洗)、豆腐皮。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分鐘。3、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將臘腸放...
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臘腸娃娃菜蛋炒飯怎麼做-臘腸娃娃菜蛋炒飯的做法
  • 臘腸娃娃菜蛋炒飯怎麼做-臘腸娃娃菜蛋炒飯的做法

  • “炒飯搭配千千萬萬,只要自己喜歡,怎麼煮都好吃。盤子能看出一個愛美食的吃貨的靈魂。”食材明細主料臘腸(2條)米飯(2碗)娃娃菜(2片)葱(小許)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸娃娃菜蛋炒飯的做法步驟1、臘腸飛水2、臘腸,葱切開。小量姜。3、切兩片娃娃菜。4、盛出...
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娃娃菜蒸雞腿怎麼做-娃娃菜蒸雞腿的做法
  • 娃娃菜蒸雞腿怎麼做-娃娃菜蒸雞腿的做法

  • “雞腿肉紅燒的時候很多人把握不好火候,容易炒老,調味料也不好把握,用蒸的做法就簡單省事多了,我蒸雞腿用了臻米科技的智能蒸籠,這種蒸籠蒸的時候能營造一個恆温的環境,讓雞腿受熱更均勻,這樣不但能充分保留食物的營養,還能讓雞腿和娃娃菜達到一個完美的口感,蒸出來一點也不柴,以前...
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香菇娃娃菜雞腿湯怎麼做-香菇娃娃菜雞腿湯的做法
  • 香菇娃娃菜雞腿湯怎麼做-香菇娃娃菜雞腿湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(285克)娃娃菜(300克)新鮮香菇(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香菇娃娃菜雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、娃娃菜(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中,加適量的清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上蓋用中小火燒煮5...
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青椒火腿腸炒娃娃菜怎麼做-青椒火腿腸炒娃娃菜的做法
  • 青椒火腿腸炒娃娃菜怎麼做-青椒火腿腸炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)青椒(1個)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒火腿腸炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、青椒、火腿腸3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將青椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切開,待用。7、將火腿腸去...
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火腿肉炒娃娃菜怎麼做-火腿肉炒娃娃菜的做法
  • 火腿肉炒娃娃菜怎麼做-火腿肉炒娃娃菜的做法

  • “火腿的功效與作用:火腿肉性温,味甘鹹;具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效;可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。江南一帶常以之煨湯作為產婦或病後開胃增食的食品;因火腿有加速創口癒合的功能,現已用為外科手術後的輔助食品。”食材明細主料火腿肉(1塊...
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娃娃菜燒臘腸怎麼做-娃娃菜燒臘腸的做法
  • 娃娃菜燒臘腸怎麼做-娃娃菜燒臘腸的做法

  • “娃娃菜又稱微型大白菜,俗話説“百菜不如白菜”,其含有豐富維生素,具有極好的食療價值,因其口感較大白菜更軟嫩,更加適合與老人和孩子食用。適宜人羣適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。適宜於容易上火的人士食用。食用禁忌哺乳期的婦女不宜過多食用,身體虛...
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雞腿肉炒娃娃菜怎麼做-雞腿肉炒娃娃菜的做法
  • 雞腿肉炒娃娃菜怎麼做-雞腿肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)去皮去骨雞腿肉(235克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、去皮去骨雞腿肉(已清洗)。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將去皮去骨雞腿肉放在案...
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雞蛋炒娃娃菜怎麼做-雞蛋炒娃娃菜的做法
  • 雞蛋炒娃娃菜怎麼做-雞蛋炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、雞蛋3、香葱4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將娃娃菜拆開包裝,取出一棵清洗一下撈出。7、放在案板上切碎,待用...
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娃娃菜炒雞肉怎麼做-娃娃菜炒雞肉的做法
  • 娃娃菜炒雞肉怎麼做-娃娃菜炒雞肉的做法

  • “娃娃菜炒雞肉,一款低脂減肥菜品!裹腹美味兩不誤!”食材明細主料雞脯肉(適量)娃娃菜(一棵)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒雞肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、娃娃菜改刀備用。3、雞肉,葱薑蒜改刀。4、鍋中入油爆香葱...
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娃娃菜炒臘肉怎麼做-娃娃菜炒臘肉的做法
  • 娃娃菜炒臘肉怎麼做-娃娃菜炒臘肉的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)臘肉(適量)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒臘肉的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份,臘肉用水煮一遍,切片備用,大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒臘肉和大蒜。3、快速倒入娃娃菜炒...
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爆炒臘肉酸辣娃娃菜怎麼做-爆炒臘肉酸辣娃娃菜的做法
  • 爆炒臘肉酸辣娃娃菜怎麼做-爆炒臘肉酸辣娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1顆)小米辣椒(3個)臘肉(100克)輔料鹽(1勺)醋(1勺)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒臘肉酸辣娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗好2、葉子和根部分開3、削薄4、臘肉煮一下5、辣肉切片,姜,蒜,綠辣椒少許切如圖6、辣肉乾煸出油後把把配料放進去7、放白菜棒子8、白菜根...
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娃娃菜雞蛋炒麪的做法 韭菜蟹味菇娃娃菜雞蛋炒麪 娃娃菜雞蛋炒麪怎麼做
  • 娃娃菜雞蛋炒麪的做法 韭菜蟹味菇娃娃菜雞蛋炒麪 娃娃菜雞蛋炒麪怎麼做

  • “花魚兒家的吃吃。。。”食材明細主料娃娃菜(225克)蟹味菇(145克)雞蛋(2只)韭菜(95克)麪條(305克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜雞蛋炒麪的做法步驟1、食材:娃娃菜、蟹味菇(已清洗)、韭菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)、麪條(已焯水過涼)2、在雞蛋中...
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烤火腿炒娃娃菜怎麼做-烤火腿炒娃娃菜的做法
  • 烤火腿炒娃娃菜怎麼做-烤火腿炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料烤火腿(100克)娃娃菜(1棵)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)烤火腿炒娃娃菜的做法步驟1、食材:烤火腿、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將烤火腿放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜和烤...
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雞絲炒娃娃菜怎麼做-雞絲炒娃娃菜的做法
  • 雞絲炒娃娃菜怎麼做-雞絲炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(500克)雞腿飯(300克)薑片(3片)醬油(兩湯匙)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切成小段清洗乾淨2、雞腿肉去骨後切小絲,儘量切薄一些,比較容易熟3、炒鍋加熱放入適量油,把薑片爆香4、放入雞絲翻炒完全變色,加入...
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臘鴨腿娃娃菜怎麼做-臘鴨腿娃娃菜的做法
  • 臘鴨腿娃娃菜怎麼做-臘鴨腿娃娃菜的做法

  • “娃娃菜清甜,用最簡單的方法就可以做出很美味的菜餚。。。”食材明細主料臘鴨腿(145克)娃娃菜(230克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿娃娃菜的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、娃娃菜(已清洗切開)。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着,將剁好的臘鴨...
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肘花火腿炒娃娃菜怎麼做-肘花火腿炒娃娃菜的做法
  • 肘花火腿炒娃娃菜怎麼做-肘花火腿炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料肘花火腿(65克)娃娃菜(235克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肘花火腿炒娃娃菜的做法步驟1、食材:肘花火腿(已切片)、娃娃菜(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然後,合...
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臘肉煲娃娃菜怎麼做-臘肉煲娃娃菜的做法
  • 臘肉煲娃娃菜怎麼做-臘肉煲娃娃菜的做法

  • “新得了一個陶煲王的彩色湯煲,顏色很亮麗。上午11點收到快遞,就迫不及待的用上啦,開鍋第一煲,用家裏現有的食材臘肉和娃娃菜做了一個湯煲,再加一點鮮蝦和泡發的筍衣,煲好的湯用來配米飯,連湯帶菜都有了,營養美味又省事兒。我是偏愛用砂鍋煲做燉菜的,燉出來的味道比普通鍋的味道濃...
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雞腿娃娃菜怎麼做-雞腿娃娃菜的做法
  • 雞腿娃娃菜怎麼做-雞腿娃娃菜的做法

  • “本來打算做雞翅娃娃菜,想起朋友説雞腿肉多而且比雞翅便宜,所以就做雞腿娃娃菜嘍!呵呵!!!”食材明細主料雞腿(適量)娃娃菜(適量)輔料花生米(適量)葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)白糖(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿娃娃菜的做法步驟1、將雞腿放入冷水鍋中,同時放...
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臘肉蠶豆炒娃娃菜怎麼做-臘肉蠶豆炒娃娃菜的做法
  • 臘肉蠶豆炒娃娃菜怎麼做-臘肉蠶豆炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料蠶豆(560克)娃娃菜(115克)臘肉(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蠶豆炒娃娃菜的做法步驟1、食材:蠶豆、娃娃菜(已清洗切開)、臘肉(已切片)2、將蠶豆剝殼成為肉中肉淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好的娃娃...
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火腿娃娃菜怎麼做-火腿娃娃菜的做法
  • 火腿娃娃菜怎麼做-火腿娃娃菜的做法

  • “鹹鮮四溢,菜美味道好。”食材明細主料娃娃菜(1頭)火腿(100克)輔料雞油(1茶匙)小葱(2棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿娃娃菜的做法步驟1、備娃娃菜一頭,袋裝帶骨火腿。2、娃娃菜切頭、撤洗,放入中碗。3、火腿取淨肉,切片;4、再切粗長絲。5、將肉絲放在娃娃菜上;6、水開,放入蒸...
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臘腸蒸娃娃菜怎麼做-臘腸蒸娃娃菜的做法
  • 臘腸蒸娃娃菜怎麼做-臘腸蒸娃娃菜的做法

  • “臘味原本是南方人的美味特產,現如今,北方人也喜歡吃臘味。臘腸、臘肉是最常見的,也是最好入菜的。今天就用兩顆娃娃菜蒸臘腸。蒸菜簡單清爽,不產生油煙,室內空氣清新,吃着也舒服。娃娃菜被稱為“袖珍白菜”,口感鮮嫩,蒸菜做湯都特別好。跟臘腸蒸一蒸,不但熟得快,還能把臘肉中的油...
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臘腸娃娃菜怎麼做-臘腸娃娃菜的做法
  • 臘腸娃娃菜怎麼做-臘腸娃娃菜的做法

  • “軟糯美味。”食材明細主料臘腸(5節)輔料娃娃菜(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、臘腸放入鍋中煮開10分鐘。3、放入娃娃菜一起煮。4、再煮10分鐘後加入鹽。5、娃娃菜軟糯,臘腸美味。...
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臘肉炒娃娃菜怎麼做-臘肉炒娃娃菜的做法
  • 臘肉炒娃娃菜怎麼做-臘肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料娃娃菜(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒娃娃菜的做法步驟1、臘肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少許清水翻炒均勻。4、加入蒜苗翻炒斷生,加入生抽雞精即可。5、裝盤。...
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