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關於油炸蓮花瓣怎麼做好吃的餐飲百科

油炸蓮花瓣怎麼做-油炸蓮花瓣的做法
  • 油炸蓮花瓣怎麼做-油炸蓮花瓣的做法

  • 食材明細主料蓮花(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油炸蓮花瓣的做法步驟1、準備蓮花一朵2、將準備好的蓮花的花瓣一片片掰開備用。3、將準備好了的花瓣用清水洗淨備用。4、麪粉適量備用。5、放入清水攪拌均勻。6、加入雞蛋一個拌勻。或者蛋清也...
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油炸花生米怎麼炸好吃
  • 油炸花生米怎麼炸好吃

  • 先將花生米浸泡,然後冷油下鍋,下火慢炸。花生在吃之前一定要曬乾,水分太多的花生吃起來口乾很差。在我國花生是重要的經濟作物,而且是花生油的主要原料。花生也是一種很好的下酒菜,無論油炸還是涼拌都可以。花生在保存的時候需要先曬乾,曬乾之後放入密封的容器中保存。...
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油炸蓮藕 怎麼做-油炸蓮藕 的做法
  • 油炸蓮藕 怎麼做-油炸蓮藕 的做法

  • 食材明細主料蓮藕(兩個)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮,切片,放入清水中。加入鹽煮至熟。2、煮熟的蓮藕用冷水冷卻。3、加入麪粉攪拌均勻。4、放入油裏炸至金黃。5、按自己的喜好加入辣椒麪或番茄醬。...
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油炸花生怎麼做-油炸花生的做法
  • 油炸花生怎麼做-油炸花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸花生的做法步驟1、花生。2、泡水,擠幹水分。3、寬油,冷油倒入花生。4、炒至花生變輕,發出噼啪聲,全程中小火。5、撈出用吸油紙吸一下油。6、撒適量的鹽,放涼即可食用。...
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油炸桃花蝦的做法 油炸桃花蝦 VS. 蝦油 油炸桃花蝦怎麼做
  • 油炸桃花蝦的做法 油炸桃花蝦 VS. 蝦油 油炸桃花蝦怎麼做

  • “守着一個海,每年不同季節都有各種應時海鮮吃。桃花蝦顧名思義,就是在桃花盛開的時候上市,上市的時間很短促,是煙台小海味中的一個特產。桃花蝦皮薄肉厚,營養豐富,味道鮮美。吃的方式很多,我很喜歡買小的桃花蝦來油炸,加上椒鹽,香酥過癮,味道很足。從河裏撈上來的小蝦這樣做也很美...
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油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “這是今天的第二道下酒菜,油炸花生米,我所認識的男性中,好像沒有聽誰説不愛吃這個菜。就連我自己,也忍不住拿來當小零食而吃幾顆。如果不是怕發胖控制自己,估計老公也不會一個人大快朵頤的。油炸花生米,酥酥脆脆,吃起來滿口生香,回味無窮呢。最關鍵的是,只要掌握好火候,炸起來非常...
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油炸無花果怎麼做-油炸無花果的做法
  • 油炸無花果怎麼做-油炸無花果的做法

  • “在威海榮成市有一片神奇的土地,孕育了一種神奇的果實,果實皮薄無核,肉質柔軟,甘甜爽口,營養價值極高,並且成為了這片土地著名的地理標誌,它就是榮成的青皮無花果。在每一個土生土長的榮成人的記憶力,都有一樹沉甸甸的青皮無花果盛開在美好的童年裏,也成了榮成一道著名的風景線。...
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油炸花生米的做法 【東北】油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 【東北】油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “前幾日和幾個朋友小聚,剛入座,店家就送了兩樣小菜,其中有一碟就是“油炸花生米”,實話實説,已經很久沒有吃過油炸花生米了。閒聊中就吃了幾粒,感覺好香啊。於是回家後,就做了這盤“油炸花生米”。”食材明細主料花生米(500克)輔料油(適量)鹽(少許)白酒(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)...
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怎麼選榴蓮-榴蓮幾瓣肉呢
  • 怎麼選榴蓮-榴蓮幾瓣肉呢

  • 榴蓮是一種果實,個頭有足球大小。而且是非常具經濟價值的水果。它也是熱帶水果之一,原產於馬來西亞。在東南亞地區有廣泛種植。有的時候人們稱榴蓮為水果之王。如果你曾經吃過榴蓮的話,就知道榴蓮裏的榴蓮肉也有大有小有多有少,那麼一個榴蓮幾瓣肉呢?接下來就跟我一起來看看吧...
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紅油豆瓣醬炒花菜怎麼做-紅油豆瓣醬炒花菜的做法
  • 紅油豆瓣醬炒花菜怎麼做-紅油豆瓣醬炒花菜的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)豆瓣醬(一大勺)輔料油(適量)鹽(少許)糖(一點)五香粉(一點)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油豆瓣醬炒花菜的做法步驟1、菜花洗淨控水掰成小朵。2、準備豆瓣醬。3、鍋中熱油加入豆瓣醬炒香。4、然後加入菜花。5、炒制斷生之後加適量鹽和五香粉調味。6、關火...
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蘭花豆瓣怎麼炸
  • 蘭花豆瓣怎麼炸

  • 油温七成熱,慢炸即可。蘭花豆瓣在炸之前需要清洗乾淨,控幹水分再炸,這樣可以避免食用油飛濺。炸蘭花豆瓣的油量要多,以免蘭花豆瓣受熱不均,吃起來影響口感。炸蘭花豆瓣的油温不宜過高,以免炸糊。炸好的蘭花豆瓣可以復炸一次,口感會變得更加酥脆。炸好的蘭花豆瓣可以撒上椒鹽、胡...
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油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法
  • 油渣拌蓮花白怎麼做-油渣拌蓮花白的做法

  • “我的小城出現了新冠確診病例,有的小區和村莊已經封控了。我就去買了幾顆白菜兩斤肉。感覺肥肉太多,就把肥肉切下來熬了豬油做了油渣。”食材明細主料蓮花白(2片)油渣(適量)輔料香菜(些許)調料大蒜(一顆)食鹽(半克)雞精(半克)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油渣拌蓮花白的做...
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油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做

  • “婆婆從老家帶的自己家種的黑花生,很好吃哦~~不過這個能量較高,看了飛利浦空氣炸鍋做出來的,感覺那個更健康”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(少許)植物油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米洗淨,瀝乾水分2、炒鍋燒熱,關火,倒入植物油少...
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油炸花菜怎麼做-油炸花菜的做法
  • 油炸花菜怎麼做-油炸花菜的做法

  • 食材明細主料有機花菜(半棵)油(適量)麪粉(適量)香菜(一顆)輔料生抽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)豆瓣醬(少許)糖(少許)麪粉(少許)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)油炸花菜的做法步驟1、將所有輔料混合加入適量清水攪拌至無顆粒。2、鍋中放入適量清水煮沸,倒入調好的面汁燒至冒泡關火。...
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現炸花椒油怎麼做-現炸花椒油的做法
  • 現炸花椒油怎麼做-現炸花椒油的做法

  • “炸個花椒油,幾分鐘搞定,拌菜拌涼麪都很方便,也很提香哦!”食材明細主料生抽(適量)黃豆醬油(適量)輔料花椒粒(少許)玉米油(適量)麻香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)現炸花椒油的做法步驟1、我用的東古一品鮮和黃豆醬油,大概比例是4:1,黃豆醬油主要是增色。2、熱鍋涼油放入花椒粒小火...
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油炸花椒芽的做法 油炸紅椿&花椒芽 油炸花椒芽怎麼做
  • 油炸花椒芽的做法 油炸紅椿&花椒芽 油炸花椒芽怎麼做

  • 食材明細主料紅椿(適量)花椒芽(適量)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)配料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花椒芽的做法步驟1、紅椿洗淨、用熱水燙過,備用。2、花椒芽洗淨,備用。3、麪粉加澱粉加適量清水調成糊。4、加入兩個雞蛋。5、進行攪拌。6、攪拌均勻,...
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油炸花生米的做法 怎麼做油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 怎麼做油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “這道油炸花生米,全國各地都喜歡的下酒菜。方法簡單。傳統做法就是用油炸現在隨着各種廚具越來越多了,有各種的方法做這個花生米。今天就有做一道用平底鍋和微波爐相結合的油炸花生米,香酥可口。而且少油,環保健康。做花生米關鍵就是怎麼香脆。這道菜的特色就是簡單快捷很大...
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油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法
  • 油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法

  • “香酥小麻花。”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(一個)調料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花的做法步驟1、和的糖水用糖水和麪。2、麪粉加入糖酵母用和好的温糖水和麪我覺得麪粉和的軟一點好用。3、醒發好的面。4、揉至表面光滑。5、揪出一小塊。6、搓成條不...
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油炸辛夷花怎麼做-油炸辛夷花的做法
  • 油炸辛夷花怎麼做-油炸辛夷花的做法

  • “辛夷花是屬於一種中藥材,花先葉開放,直立,有芳香氣味。辛夷花有祛風散寒,通氣理肺的功效。臨牀上可以用於治療頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等症。不過孕婦禁用。所以如果要做辛夷花來食用,記得孕婦禁用哦。”食材明細主料辛夷花(幾瓣)輔料食用油(若干)雞蛋...
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油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “收到九陽空氣炸鍋的第一個晚上就試做了最簡單的炸花生米,果然是我想要的結果,時間短,受熱均勻,省時省力真是方便到家啦!”食材明細主料花生米(200克)輔料鹽(少許)油(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、此款空氣炸鍋外觀簡潔,大方,細節設計精緻。2、空氣...
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蓮花菜過油肉怎麼做-蓮花菜過油肉的做法
  • 蓮花菜過油肉怎麼做-蓮花菜過油肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料蓮花白(300g)輔料過油肉(150g)土豆粉條(50g)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜(少許)小米椒(2個)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮花菜過油肉的做法步驟1、葱花、蒜蓉、小米椒改刀備用。2、將蓮花白用手撕成塊。3、炒鍋放油燒熱,放入葱花、蒜蓉、...
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油炸小黃花的做法 【東北】油炸小黃花 油炸小黃花怎麼做
  • 油炸小黃花的做法 【東北】油炸小黃花 油炸小黃花怎麼做

  • “小黃花就是比較小的黃花魚,因為個頭小,所以更適合於炸制。炸制時可以先醃製入味再油炸;也可以炸熟後蘸椒鹽或芝麻鹽食用。要想口感酥脆,最好復炸一次。”食材明細主料小黃花魚(600克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)麪粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸小黃...
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油炸構樹花怎麼做-油炸構樹花的做法
  • 油炸構樹花怎麼做-油炸構樹花的做法

  • 食材明細主料構樹花(100g)輔料雜糧粉((蒸肉粉)20g)麪粉(30g)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸構樹花的做法步驟1、構樹花清洗乾淨,用鹽水浸泡10分鐘左右。2、瀝乾水份。3、放適量蒸肉粉,這個是之前自制的粉蒸肉粉,裏面有大米粉,小米粉,芝麻粉等,還有花...
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五花肉油炸怎麼做好吃
  • 五花肉油炸怎麼做好吃

  • 五花肉可能是所有豬肉當中做法最多的肉了。肥瘦相間是它的優勢,這樣的佈局是的它看起來沒有那麼油膩,也沒有那麼柴瘦。所以在燒烤、火鍋、爆炒、油炸方面都是可以用到它的。今天我們就來看看油炸五花肉怎麼做才好吃,不一樣的做法和口感。一、五花肉油炸怎麼做好吃用料五花肉...
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非油炸的“油炸”花生米如何做簡單又好吃
  • 非油炸的“油炸”花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生米:1碗食用油:(小半勺)白酒:(1瓶蓋)鹽:(少許)輔料具體步驟1.首先將購買回來的花生米擇選一遍,品相不好的剔出;再將選好的花生米用清水淘洗乾淨,放在濾網上自然晾乾備用;2.將花生米放在碗中,澆上小半勺食用油,攪拌...
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