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關於酸包菜炒苕粉怎麼做好吃的餐飲百科

酸包菜炒苕粉怎麼做-酸包菜炒苕粉的做法
  • 酸包菜炒苕粉怎麼做-酸包菜炒苕粉的做法

  • 食材明細主料酸包菜(適量)大蒜(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸包菜炒苕粉的做法步驟1、食材洗淨備用.2、紅椒,大蒜,蒜頭,酸包菜切好.3、鍋放冷水放苕粉煮一下.4、瀝起過涼水.5、鍋放油放,蒜粒紅椒煸香.6、然後放入...
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酸菜炒粉怎麼做-酸菜炒粉的做法
  • 酸菜炒粉怎麼做-酸菜炒粉的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)粉條(適量)輔料姜(適量)調料豬油(適量)油(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒粉的做法步驟1、粉條焯水。2、鍋中加油和豬油,放入酸菜大火翻炒。3、加少許湯。4、將湯汁炒幹,放入粉條。5、加鹽和醬油。6、裝盤。...
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愛上酸包菜炒粉皮如何做簡單又好吃
  • 愛上酸包菜炒粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸包菜:500粉皮:400輔料食用油:少許鹽:少許味精:少許小子椒:少許蒸魚油:少許耗油:少許具體步驟1.酸包菜切片(選出酸包菜梗口感更好)粉皮切成菱形,小子椒切段。2.入油用大火炒小子椒和酸包菜3.在加入粉皮一起炒,炒到一...
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酸爽的酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃
  • 酸爽的酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸爽的酸辣紅苕粉條,一定是喜歡酸辣口味的朋友最喜歡嘗試的一道菜了,如何做出正宗的口味能夠適應我們挑剔的味蕾呢,只想着用好的原料是不夠的,做菜時的調料掌控和烹飪方法也是很重要的,學習了這道菜,一定能讓我...
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酸包菜炒粉皮怎麼做-酸包菜炒粉皮的做法
  • 酸包菜炒粉皮怎麼做-酸包菜炒粉皮的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料肥肉(20g)粉皮(200g)輔料酸包菜(100g)小米椒(3個)大蒜(3粒)調料植物油(5g)生抽(1勺)老抽(少許)香醋(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)酸包菜炒粉皮的做法步驟1、酸包菜炒幹水分。2、粉皮提前浸泡後,開水放入浸泡好...
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酸菜炒粉條的做法 家常菜----酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做
  • 酸菜炒粉條的做法 家常菜----酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做

  • 食材明細主料酸菜(500克)粉條(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒粉條的做法步驟1、將酸菜清洗乾淨,切成細絲。2、擠幹水分,裝入盤中待用。3、將粉條清洗乾淨,裝入盤中待用。4、熱鍋放油爆香葱薑末,加入五香粉,倒...
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酸辣包菜炒粉絲怎麼做-酸辣包菜炒粉絲的做法
  • 酸辣包菜炒粉絲怎麼做-酸辣包菜炒粉絲的做法

  • “在夏天這個沒胃口的季節,適當吃點酸辣的菜式,就會食慾大增,在炒菜時就用點如25度有機茶籽油這樣的好油,之所以説茶籽油好,是因為這種油在高温爆炒時都不會產生反式脂肪酸,營養更加不會流失,是種一年四季都可以放心食用的好油”食材明細主料包菜(適量)蕨根粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適...
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酸菜苕粉的做法 【川菜】——酸菜苕粉 酸菜苕粉怎麼做
  • 酸菜苕粉的做法 【川菜】——酸菜苕粉 酸菜苕粉怎麼做

  • “這是我特別愛吃的菜,特別開胃,可以當主食來吃了,雖然它看上去其貌不揚,但是還是挺可愛的!酸辣過癮!”食材明細主料寬苕粉(400克)輔料泡酸菜(1袋)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)料酒(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜苕粉的做法步驟1、適量的幹辣...
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燜燒苕粉怎麼做-燜燒苕粉的做法
  • 燜燒苕粉怎麼做-燜燒苕粉的做法

  • 食材明細主料寬苕粉(適量)肥豬肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)尖椒(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)白醋(適量)老抽(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜燒苕粉的做法步驟1、準備所有食材。2、寬苕粉用熱水泡軟。3、熱鍋加油放入肥豬肉炸呈金黃色出油。4、加生薑大蒜尖椒料酒醬油炒香。...
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肉絲炒苕粉怎麼做-肉絲炒苕粉的做法
  • 肉絲炒苕粉怎麼做-肉絲炒苕粉的做法

  • “看着這個菜名“肉絲炒苕粉”,很多朋友對這“苕粉”覺得很陌生,但是提到它的大名,紅薯,大家就都明白了,也有地方還有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我們都直接稱它為“苕粉”。由於它比普通的粉條更為Q彈嫩滑,且耐煮,因此很受湖北人的歡迎,特別是在冬天,我們常常用在火鍋中實用...
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酸菜粉絲包怎麼做-酸菜粉絲包的做法
  • 酸菜粉絲包怎麼做-酸菜粉絲包的做法

  • 食材明細主料麪粉(600克)豬肉(400克)泡菜(500克)香菇(若干)粉絲(適量)葱(適量)輔料白糖(少量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)泡打粉(2克)發酵粉(6克)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜粉絲包的做法步驟1、600克麪粉加入6克發酵粉、2克泡打粉和1勺白糖,用300克温水攪拌揉成麪糰發酵。2、...
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泡菜苕粉肉絲如何做簡單又好吃
  • 泡菜苕粉肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:適量泡菜:適量苕粉:適量輔料葱末:適量乾紅辣椒:適量姜蒜:適量水澱粉:適量醬油:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.豬瘦肉切絲,加鹽,胡椒粉,醬油,水澱粉拌勻稍醃。2.泡菜切絲,姜蒜,小葱切末,乾紅辣椒切段,苕粉提前用温...
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泡菜苕粉肉絲餡餅怎麼做-泡菜苕粉肉絲餡餅的做法
  • 泡菜苕粉肉絲餡餅怎麼做-泡菜苕粉肉絲餡餅的做法

  • “餡餅,我喜歡用各種不同風味的菜蔬做餡料。這次做餡餅,用開水燙的麪粉,做出來的餡餅,餡料有滋有味,餅皮油亮酥脆柔軟好吃···”食材明細主料麪粉(440克)苕粉(100克)豬肉(200克)醋泡包菜梗(100克)輔料青椒(適量)胡椒(適量)蒜瓣(4瓣)配料食油(2茶匙)鹽(適量)酸辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泡...
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酸菜炒粉的做法 “酸甜美食”酸菜炒粉 酸菜炒粉怎麼做
  • 酸菜炒粉的做法 “酸甜美食”酸菜炒粉 酸菜炒粉怎麼做

  • “東北一道家常菜,酸菜炒粉開胃下飯菜,美味又爽口!”食材明細主料酸菜(適量)水晶粉(一袋)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒粉的做法步驟1、成品圖!2、水晶粉浸泡軟了備用!3、酸菜適量!4、適量...
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苕粉肉怎麼做-苕粉肉的做法
  • 苕粉肉怎麼做-苕粉肉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(200g)輔料清水(200g)植物油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苕粉肉的做法步驟1、取紅薯粉。2、與清水混合均勻,加鹽再攪拌均勻。3、鍋預熱,放油,油熱改小火。4、倒入紅薯粉液體,不停攪拌。5、並壓扁。6、注意翻面,壓扁。7、一直要煎到全部透明,...
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紅苕粉怎麼吃
  • 紅苕粉怎麼吃

  • 煮着吃。紅苕粉可以加生菜,油菜,豆腐,蝦丸等各種小吃,用開水大火煮15分鐘。煮熟之後放醋,醬油,雞精,香油等各種調料,按照自己喜歡的味道調好即可使用。用以上步驟做成的酸辣苕粉,是一種很知名的地方小吃,味美色香,深受大眾喜愛。紅苕粉不僅可以煮着吃,也可以涮火鍋。...
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肉末苕粉怎麼做-肉末苕粉的做法
  • 肉末苕粉怎麼做-肉末苕粉的做法

  • 食材明細主料苕粉(適量)瘦肉(適量)輔料老乾媽豆豉醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末苕粉的做法步驟1、鍋裏燒開水,放入苕粉煮開後再煮約1到2分鐘。2、苕粉煮軟後瀝起在涼水裏過一下。3、瀝水。4、蒜切末。5、鍋裏倒油燒熱,將切好的瘦肉末和蒜...
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包菜炒粉絲的做法 [花樣包菜]《包菜炒粉絲》 包菜炒粉絲怎麼做
  • 包菜炒粉絲的做法 [花樣包菜]《包菜炒粉絲》 包菜炒粉絲怎麼做

  • “這個菜或者説是個小吃?希望大家喜歡。”食材明細主料圓包菜(150克)龍口粉絲(100克)水髮香菇(8克)紅椒(1個)輔料蒜頭(5克)鹽(1克)色拉油(30克)生抽(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒粉絲的做法步驟1、香菇泡發後和小紅椒、蒜頭一起切成米。2、龍口粉絲温水泡發。3、圓包菜洗淨...
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泡菜苕粉肉絲的做法 下飯佳品☞泡菜苕粉肉絲 泡菜苕粉肉絲怎麼做
  • 泡菜苕粉肉絲的做法 下飯佳品☞泡菜苕粉肉絲 泡菜苕粉肉絲怎麼做

  • “用自己做的四川泡菜,紅皮蘿蔔、包菜、紅泡椒都很好。酸辣開胃,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻。炒紅薯粉,即可當主食,又可當菜。”食材明細主料紅薯粉(一卷)泡菜(一碗)裏脊肉(一塊)輔料小葱(適量)泡蒜(適量)泡姜(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)黑胡椒(適量)酸辣(口味...
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辣白菜炒苕皮怎麼做-辣白菜炒苕皮的做法
  • 辣白菜炒苕皮怎麼做-辣白菜炒苕皮的做法

  • “去超市購物看到辣白菜和苕皮放在一起,突然就想將它們結合在一起肯定是很美味的!果然,多吃了一碗飯,哈哈哈!”食材明細主料辣白菜(100克)苕皮(150克)小葱(1根)輔料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒苕皮的做法步驟1、準備材料如圖。2、將苕皮放入鍋中煮2分鐘後撈出分...
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酸菜苕粉肉絲怎麼做-酸菜苕粉肉絲的做法
  • 酸菜苕粉肉絲怎麼做-酸菜苕粉肉絲的做法

  • “這道“泡菜苕粉肉絲”,是最市民的小菜,它先是從大排檔流行起來,用地道的四川泡菜切成絲,加入幹辣椒,與肉絲煸炒,後加入紅薯粉一同炒制後,紅薯粉會吸收泡菜的酸辣味,變得非常有韌性。由於這道菜非常適合湖北人口味人,味道偏辣,且價格低廉,製作方便,也很下飯,所以一經推出,非常受到湖北...
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酸菜苕粉亂燉怎麼做-酸菜苕粉亂燉的做法
  • 酸菜苕粉亂燉怎麼做-酸菜苕粉亂燉的做法

  • “酸菜的酸辣完美地融入苕粉和各種配菜中,即可下飯,更可以直接當做飯吃哦!”食材明細主料苕粉(500g)輔料幹木耳(20g)牛肉丸(100g)蝦餃(100g)脆皮腸(100g)魚豆腐(100g)調料酸菜(200g)葱段(1勺)鹽(適量)蒜片(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜苕粉亂燉的做法步驟1、木耳和苕粉用温水泡發後...
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酸菜炒粉條的做法 【東北】酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做
  • 酸菜炒粉條的做法 【東北】酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做

  • “酸菜炒粉兒,在東北名字響噹噹,用東北酸菜細細切了,加上五花肉粉絲一炒,那個香啊。從小吃到大,無論田間地頭還是飯店,這個菜都是很受歡迎的,屬於東北的代表菜了。大白菜盛產的東北,在秋季家家都會醃製一大缸的酸菜,吃上整個一冬天呢。可以炒可包餡可做湯,怎麼吃也吃不夠,但現在主張...
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自制酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃
  • 自制酸辣紅苕粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣紅苕粉條是一道在家即可做好的小吃美食。其湯汁酸辣舒爽,開胃爽口。熱量不高,味道鮮美巴適,適合喜歡酸辣口味的朋友作為早餐主食。其選料簡單常見,做法簡單易學,其中的小蔬菜還可以根據個人愛好隨意添加替...
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泡菜苕粉肉絲怎麼做-泡菜苕粉肉絲的做法
  • 泡菜苕粉肉絲怎麼做-泡菜苕粉肉絲的做法

  • 食材明細主料粉條(一卷)瘦肉(適量)泡菜(一把)幹辣椒(六粒)小葱(適量)蒜瓣(適量)調料生抽(一勺)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)泡菜苕粉肉絲的做法步驟1、準備一卷粉條開水泡開。2、瘦肉提前切成條狀少許醬油,生薑,澱粉,香油拌勻醃製十分鐘。3、準備好幹辣椒,蒜瓣,葱花。4、抓一點醃...
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