![口蘑青瓜片雙拌怎麼做-口蘑青瓜片雙拌的做法]( "口蘑青瓜片雙拌怎麼做-口蘑青瓜片雙拌的做法")
- “口蘑是一種真菌類食用菜，它傘蓋肥厚，清香適口，獨具風味，被人們譽為“素中之肉”。新鮮的白蘑，菌蓋潔白，褶細、蓋大、肉厚、柄短，氣味極清香。口蘑味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可焯水涼拌。”食材明細主料口蘑（適量）輔料黃瓜（適量）配料食鹽（適量）美極醬油（適量）糖（適量）香油（適...
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![口蘑青菜怎麼做-口蘑青菜的做法]( "口蘑青菜怎麼做-口蘑青菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（300）口蘑（8個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑青菜的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑切片。3、白菜也切幾刀。4、鍋裏油燒熱倒入口蘑炒至疲軟（蘑菇這些還是全熟吃的放心）5、倒入白菜。6、大火翻炒。7、加入鹽翻炒。8、淋幾滴生抽...
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![黃瓜口蘑炒肉片怎麼做-黃瓜口蘑炒肉片的做法]( "黃瓜口蘑炒肉片怎麼做-黃瓜口蘑炒肉片的做法")
- “口蘑學名雙孢菇，又稱白蘑菇，屬草腐菌，中低温性菇類，我國稻草、麥草豐富，氣候比較適合雙孢菇的生長，常作鮮食或蘑菇罐頭。雙孢菇的菌肉肥嫩，並含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，所以味道鮮美，營養豐富，此外還含有維生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由於它的營養比一般蔬菜高，所以...
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![青瓜涼拌螺片怎麼做-青瓜涼拌螺片的做法]( "青瓜涼拌螺片怎麼做-青瓜涼拌螺片的做法")
- “肚臍螺的選購方法貝殼近橢圓形,質厚。殼表為灰褐色,縫線下具白色和深褐色的色帶,且具網狀雕刻。殼頂為黑色。臍盤大型,深褐色,臍盤上有臍溝,將其分為兩葉,兩葉大小約相同。臍孔大而深,被臍盤遮住大部分。殼口半圓形,褐色。口蓋角質,褐色,半圓形,與殼口等大。”食材明細...
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![口蘑肉片米粉怎麼做-口蘑肉片米粉的做法]( "口蘑肉片米粉怎麼做-口蘑肉片米粉的做法")
- 食材明細主料幹米粉（適量）口蘑（適量）梅花肉（適量）香葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）玉米油（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）口蘑肉片米粉的做法步驟1、煮鍋水開後放入幹米粉煮軟2、倒入裝滿冷水的盆裏備用（煮粉的水不要）3、準備好食材4、先把雞蛋煎好備用5、鍋裏...
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![涼拌青瓜片怎麼做-涼拌青瓜片的做法]( "涼拌青瓜片怎麼做-涼拌青瓜片的做法")
- 食材明細主料小青瓜（3個）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜片的做法步驟1、小青瓜洗淨淨水。2、葱蒜和紅辣椒準備就緒。3、小青瓜切薄片裝入碗中。4、葱蒜和辣椒切碎放入。5、鍋中入油燒熱淋入激出香味兒...
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![口蘑炒肉片怎麼做-口蘑炒肉片的做法]( "口蘑炒肉片怎麼做-口蘑炒肉片的做法")
- 食材明細主料口蘑（4個）裏脊肉（1塊）輔料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑，裏脊肉洗淨。2、口蘑，裏脊切片。3、香菜切段。4、鍋中放油，燒熱。5、放入肉片大火炒變色。6、倒入口蘑片大火翻炒。7、炒出湯，放鹽，白糖調味。8、勾芡出鍋。...
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![雙耳青瓜片怎麼做-雙耳青瓜片的做法]( "雙耳青瓜片怎麼做-雙耳青瓜片的做法")
- “清爽清新的一道菜，降壓降脂降低膽固醇，即好吃，又保健。銀耳有補腎、潤肺、生津、提神及潤澤肌膚的功效,對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯着的效果。木耳有益氣潤肺、養血養榮的作用。對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。”食材明細主料幹銀耳（5克）幹木耳（10朵）青瓜（1...
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![口蘑肉片怎麼做-口蘑肉片的做法]( "口蘑肉片怎麼做-口蘑肉片的做法")
- 食材明細主料口蘑（20個）黑木耳（10朵）裏脊肉（小塊）薑末（適量）輔料鹽（半匙）生抽（適量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，加入適量的生抽拌勻再加入生粉拌勻，靜置10分鐘左右。2、口蘑切片。3、熱鍋涼油把肉片過油後撈出。4、鍋底留油爆香薑末倒入...
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![腐竹涼拌青瓜片怎麼做-腐竹涼拌青瓜片的做法]( "腐竹涼拌青瓜片怎麼做-腐竹涼拌青瓜片的做法")
- “超開胃的酸辣口，一麻2辣3鮮還有一點點酸清淡爽口。”食材明細主料腐竹（適量）黃瓜（1根）熟花生米（適量）輔料香油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香菜碎（適量）蒜末（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹涼拌青瓜片的做法步驟1、腐竹提前泡發，黃瓜切片所有食材...
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![口蘑青南瓜肉餡餃子怎麼做-口蘑青南瓜肉餡餃子的做法]( "口蘑青南瓜肉餡餃子怎麼做-口蘑青南瓜肉餡餃子的做法")
- “對於大部分南方人來説，麪食都不太擅長，我也不例外，自己覺得從來包的餃子沒好看過，唯一值得安慰的是吃起來很美味，還算有點彌補吧。餃子作為中國人最傳統最愛的美食之一，經常出現在節日或者宴客的餐桌上，足以見得它在國人心目中重要地位。“好吃不如餃子”，做餃子皮的麪粉含有碳...
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![雙椒口蘑怎麼做-雙椒口蘑的做法]( "雙椒口蘑怎麼做-雙椒口蘑的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料肉（適量）葱（適量）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）雙椒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨，大點的一切兩半，青紅椒掰成塊，葱姜切末，肉切片備用2、鍋中水開，把口蘑焯燙一下，撈出控水3、鍋中放油，煸炒肉片4、放葱姜爆香，要把肉片煸炒出油，這樣...
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![青瓜拌腰片怎麼做-青瓜拌腰片的做法]( "青瓜拌腰片怎麼做-青瓜拌腰片的做法")
- “現在每個星期天中午都要給兒子送飯，這個青瓜拌腰片就是其一款菜式，清爽好入口，兒子非常喜歡！説是蒜茸夠多，蒜味濃......”食材明細主料豬腰子（1個）青瓜（2條）蒜頭（2個）輔料水（適量）冷開水（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青瓜...
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![口蘑溜肉片怎麼做-口蘑溜肉片的做法]( "口蘑溜肉片怎麼做-口蘑溜肉片的做法")
- “這道菜裏的肉片我選擇的是豬裏脊肉，炒出來很滑嫩；與口蘑片搭配，更加相得益彰，口蘑、裏脊肉的鮮香讓人停不下口。”食材明細主料豬裏脊肉（150克）口蘑片（200克）輔料黃瓜片（適量）配料蠔油（適量）白糖（適量）澱粉（適量）鹽（適量）紹酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）口蘑溜肉片的做法步驟1...
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![肉片炒口蘑怎麼做-肉片炒口蘑的做法]( "肉片炒口蘑怎麼做-肉片炒口蘑的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）肉片（適量）輔料紅蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒口蘑的做法步驟1、口蘑對半切開。2、肉切薄片，放少許料酒，鹽澱粉醃製二十分鐘。3、葱切馬蹄葱，薑切片。4、起鍋燒油，把醃好的肉片滑一下盛出，用鍋...
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![青椒口蘑怎麼做-青椒口蘑的做法]( "青椒口蘑怎麼做-青椒口蘑的做法")
- “口蘑怎麼做都好吃，這道菜簡單樸素，簡單明瞭，作為一名晚上7點到家，中午沒有食堂的上班族，真的很方便”食材明細主料口蘑（500）青椒（4個）輔料鹽（0.5勺）糖（0.3勺）老抽（0.5勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒口蘑的做法步驟1、口蘑洗乾淨，切小塊2、青椒切塊3、放油，炒一下青椒，用...
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![青椒炒口蘑怎麼做-青椒炒口蘑的做法]( "青椒炒口蘑怎麼做-青椒炒口蘑的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑青椒洗淨2、口蘑一切四開3、下水汆熟，撈出4、青椒切塊5、鍋中放油，下汆好的口蘑翻炒6、加青椒7、加鹽翻炒兩分鐘8、加雞精9、出鍋...
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![口蘑燜筍片怎麼做-口蘑燜筍片的做法]( "口蘑燜筍片怎麼做-口蘑燜筍片的做法")
- “口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。口蘑與筍片、胡蘿蔔片搭配，更增加了膳食纖維及維生素的含量。這道菜鹹鮮適口，也是下飯的一道好菜。”食材明細主料口蘑（5朵）胡蘿蔔（...
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![雙耳拌青瓜怎麼做-雙耳拌青瓜的做法]( "雙耳拌青瓜怎麼做-雙耳拌青瓜的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）青瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙耳拌青瓜的做法步驟1、銀耳和木耳提前泡發。2、手撕成小朵。3、焯水備用。4、青瓜切片。5、一起放入容器中。6、加入所有調料。7、...
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![蠔油口蘑燴雙椒怎麼做-蠔油口蘑燴雙椒的做法]( "蠔油口蘑燴雙椒怎麼做-蠔油口蘑燴雙椒的做法")
- 食材明細主料紅甜椒（1個）青椒（1個）口蘑（4個）輔料蠔油（1湯匙）味極鮮醬油（1小勺）鹽（少量）水（適量）雞粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油口蘑燴雙椒的做法步驟1、準備食材2、主要調料3、將菜品洗淨，口蘑切片，青、紅椒切塊，備好葱花4、蠔油、味極鮮醬油、鹽調汁備用5、炒鍋燒熱，加底油...
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![口蘑炒雙花怎麼做-口蘑炒雙花的做法]( "口蘑炒雙花怎麼做-口蘑炒雙花的做法")
- “囗蘑炒雙花是一道美味營養的快手菜。口蘑是一種較好的減肥美容食品。具有防止便祕，促進排毒，降低膽固醇含量的作用。屬於低熱量食品，可以防止發胖。雙花非常有營養具有一定的美容養顏效果。經常吃雙花還能刺激腸胃蠕動,有效預防便祕並可以促進人體對食物的消化吸收。”食...
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![口蘑炒青菜怎麼做-口蘑炒青菜的做法]( "口蘑炒青菜怎麼做-口蘑炒青菜的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨備用。3、青菜洗淨控水備用。4、葱和蒜改刀。5、口蘑切片待用。6、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。7、放入...
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![青黃雙色拌怎麼做-青黃雙色拌的做法]( "青黃雙色拌怎麼做-青黃雙色拌的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蟲草花（100g）調料醋（1勺）生抽（2勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青黃雙色拌的做法步驟1、蟲草花放入鍋裏煮熟。2、黃瓜切成絲。3、黃瓜絲和煮好的蟲草花混合均勻。4、加入醋和生抽拌勻即可。...
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![雙菇青瓜片怎麼做-雙菇青瓜片的做法]( "雙菇青瓜片怎麼做-雙菇青瓜片的做法")
- 食材明細主料青瓜（1個）菜椒（半個）香菇（適量）鳳尾菇（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇青瓜片的做法步驟1、所有食材準備好。2、鳳尾菇撕成小朵，香菇一切兩半，放清水清洗乾淨，備用。3、青瓜菜椒洗淨，切成片。4、鍋內燒開水。5、放雙...
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![肉片口蘑白菜片怎麼做-肉片口蘑白菜片的做法]( "肉片口蘑白菜片怎麼做-肉片口蘑白菜片的做法")
- 食材明細主料大白菜幫（3片）口蘑（10朵）豬肉（50克）蒜瓣（3瓣）輔料鹽（適量）白醋（一匙）味精（少許）白糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片口蘑白菜片的做法步驟1、選嫩白菜幫，片成薄片2、焯水一分鐘，立即投涼3、口蘑切薄片4、焯水半分鐘5、瘦肉切薄片6、炒鍋上火，油熱放肉片煸炒變白，加蒜...
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味味甜
