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關於日威的餐飲百科

引年輕人尖叫,日威打響中秋月餅大戰第一槍-“嫦娥奔月”
  • 引年輕人尖叫,日威打響中秋月餅大戰第一槍-“嫦娥奔月”

  • 6月20日,日威食品一年一度的經銷商大會在江西南昌隆重舉行。此次大會的主題為“匠心真味,家的味道”,不僅體現了日威食品對月餅製作的不變匠心,更是日威對中秋佳節的深度詮釋。此次訂貨會上,日威正式推出了全新的“雙新戰略”:新品牌、新口味。“嫦娥奔月”系列正是“雙新戰略...
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產品實惠到你難以想象-日威月餅多少錢
  • 產品實惠到你難以想象-日威月餅多少錢

  • 日威月餅是一家成立於廣州的月餅品牌,成立時間並不長,大概只有幾十年的時間,但是品牌產品製作的非常不錯。日威月餅主要製作的不僅有月餅,還有曲奇、月餅等糕點,在廣州地區非常受歡迎,下面就給大家介紹一下日威月餅大概需要多少價格。一、日威月餅多少錢日威月餅因為是一個比較...
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夏威夷匹薩怎麼做-夏威夷匹薩的做法
  • 夏威夷匹薩怎麼做-夏威夷匹薩的做法

  • 食材明細主料匹薩皮(九寸量)高筋麪粉(150克)輔料温水(81克)芝士(適量)甜椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)香腸(適量)配料糖(8克)鹽(2克)橄欖油(8克)番茄醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏威夷匹薩的做法步驟1、將酵母放入温水中,加入材料中的糖,一起攪拌靜至幾分鐘,帶...
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威風生日蛋糕的做法 原味威風生日蛋糕+紙杯蛋糕 威風生日蛋糕怎麼做
  • 威風生日蛋糕的做法 原味威風生日蛋糕+紙杯蛋糕 威風生日蛋糕怎麼做

  • “烤箱中下層,上下火,170度,約40-50分鐘”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(85g)玉米油(40g)牛奶(40g)輔料白沙糖(30g,加蛋黃中)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風生日蛋糕的做法步驟1、材料一,打蛋白的容器一定是無水無油的,如果室內温度低,可放在40度左右的水中打發。2、雞蛋,當然是越...
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夏威夷果是產自夏威夷嗎
  • 夏威夷果是產自夏威夷嗎

  • 不是。夏威夷果還有另外一個名字叫做澳洲堅果,原產地是在澳大利亞地區。後來美國商人到了澳大利亞,發現了這種堅果之後,將這種堅果引入到了夏威夷羣島,並開始大面積的種植還搶注了商標,於是成為了現在的夏威夷果。夏威夷果吃不完需要放到一個乾燥的地方進行保存,受潮的夏威夷果...
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威士忌怎麼喝-威士忌是一種酒
  • 威士忌怎麼喝-威士忌是一種酒

  • 相信很多愛喝酒的小夥伴應該知道很多的酒的種類吧,那麼威士忌這種酒的類型大家應該都不陌生,威士忌是西方流傳過來的一種酒,很多人把它買到家裏來喝,也有很多的年輕人喜歡去酒吧喝酒,感受哪種氛圍,今天給大家介紹威士忌這種酒。威士忌是一種酒,威士忌怎麼喝一、純飲(Straight)純...
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Sour 威士忌酸怎麼做-威士忌酸的做法 威士忌酸/Whisky
  • Sour 威士忌酸怎麼做-威士忌酸的做法 威士忌酸/Whisky

  • “威士忌45ml、糖漿20ml、新鮮檸檬汁20ml搖合雞尾酒”食材明細主料威士忌(45ml(波本))輔料檸檬汁(20ml)糖漿(20ml)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)威士忌酸的做法步驟1、原料加入嘗一點試一下酸甜度2、酸一點的話這杯酒是做對了3、搖合至調酒器外面有冰霜即可倒入杯中食用喜...
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威尼託雞怎麼做-威尼託雞的做法
  • 威尼託雞怎麼做-威尼託雞的做法

  • 食材明細主料雞(1只)蘑菇(100g)輔料麪粉(適量)配料橄欖油(4湯匙)洋葱(1個)芹菜(1根)乾白葡萄酒(125ML)大西紅柿(3個)幹牛至(1/4茶匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)意大利陳醋(2湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)威尼託雞的做法步驟1、將雞肉稍微在麪粉裏和一下,中高火熱油,快速煎雞肉,使之均勻變褐,加洋...
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挪威沙餅怎麼做-挪威沙餅的做法
  • 挪威沙餅怎麼做-挪威沙餅的做法

  • “Sandkaker沙餅。是挪威七種傳統的聖誕點心之一,Sandkaker從字面上解釋就是沙餅乾,吃起來也有點沙沙的感覺,因用了大量的杏仁粉的原因。餅乾的形狀有點象蛋塔,吃的時候可以加點香草奶油或黃莓奶油同吃,也可單獨享用。”食材明細主料黃油(80g)白糖(80g)雞蛋(一個)麪粉(250g)杏仁(80g)輔...
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威風肉鬆蛋糕卷 威風肉鬆蛋糕卷怎麼做-威風肉鬆蛋糕卷的做法 27的烘焙日記——
  • 威風肉鬆蛋糕卷 威風肉鬆蛋糕卷怎麼做-威風肉鬆蛋糕卷的做法 27的烘焙日記——

  • “威風蛋糕細膩柔軟的口感,不壓於海綿蛋糕,今天27試着做了用威風蛋糕和肉鬆一起卷的蛋糕卷~呼呼~~”食材明細主料低筋麪粉(80g)輔料細砂糖(20g加入蛋黃)無味植物油(50g)水(50g)泡打粉(1/2小勺)配料沙拉醬(適量)自制肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)威風肉鬆蛋糕卷的做法步驟1...
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狐假虎威怎麼做-狐假虎威的做法
  • 狐假虎威怎麼做-狐假虎威的做法

  • 食材明細主料蘋果(一個)輔料鹽水(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)狐假虎威的做法步驟1、用牙籤在蘋果表面劃出動物形狀2、用牙籤剔除多餘蘋果皮,用刀刻出動物形狀3、蘋果皮剪出老虎鬍鬚,領帶等,黑米做眼睛。芝麻做狐狸眼睛,黑米做狐狸鼻子。剩餘蘋果切條狀做樹林。小竅...
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威風蛋糕的做法 烘焙第一課-8寸威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做
  • 威風蛋糕的做法 烘焙第一課-8寸威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做

  • “作為一個烘焙新手的第一課就是威風蛋糕,它不僅可以作為生日蛋糕的底坯,單獨作為早餐的主食也是很好的選擇!”食材明細主料低粉(100g)雞蛋(5個)牛奶(80ml)白糖(30g)香草精(適量)色拉油(80ml)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)威風蛋糕的做法步驟1、將所需原料按稱好備用。2、將蛋清、...
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美味日落夏威夷如何做簡單又好吃
  • 美味日落夏威夷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海蝦:適量菠蘿:適量輔料椰子:適量姜:適量檸檬:適量具體步驟1.蝦去內臟,一半去皮,一半不去皮2.椰子切開,倒出椰汁,挖出椰肉,切成丁3.姜切絲,加入椰汁,朗姆酒,放入蝦泡15分鐘。4.熱鍋冷油,放入3勺橄欖油,煎泡好的蝦,蝦...
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威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法
  • 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法

  • 食材明細主料白糖(20克)低筋麪粉(150克)檸檬汁(3滳)雞蛋(5個)牛奶(100克)輔料白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開2、蛋清加糖用打蛋器打發10分鐘3、蛋黃加糖攪拌均勻4、蛋清里加三滳檸檬汁5、蛋黃加100毫升牛奶6、攪拌均勻7、蛋黃中加...
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威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法 MM手工
  • 威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法 MM手工

  • “威風蛋糕,最最原始的蛋糕口味,吃多了花樣百變的蛋糕,這樣原始的味道是不是更誘人呢?快來動手,做蛋糕咯!”食材明細主料低粉(85克)沙糖(85克)輔料雞蛋(5個)色拉油(40克)牛奶(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)威風蛋糕的做法步驟1、準備好原材料,工欲善其事必先利其器!2、蛋清,蛋黃分...
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威縣加盟必看!-威縣有加盟店粥店嗎
  • 威縣加盟必看!-威縣有加盟店粥店嗎

  • 各種各樣的美食都以自己的魅力俘獲着消費者還有加盟者的胃,美食行業的快速發展給大家的美食生活帶來了越來越多的樂趣,一家味道好的加盟店是非常難得的,加盟一家可以信賴而且有自己的特色的加盟店是非常重要的,加盟一家粥店的話就更加是需要加盟者的眼光了,威縣有加盟店粥店嗎...
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夏威夷披薩 夏威夷披薩怎麼做-夏威夷披薩的做法 夏日懶人餐
  • 夏威夷披薩 夏威夷披薩怎麼做-夏威夷披薩的做法 夏日懶人餐

  • “很多材料都是買現成的,沒別的原因,我懶哈哈哈。”食材明細主料披薩胚(1個)菠蘿(1/4個)薩拉米香腸(12片)輔料披薩醬(25g)披薩草(少許)馬蘇裏拉芝士碎(80g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏威夷披薩的做法步驟1、準備材料披薩胚子,披薩醬,披薩草,薩拉米香腸,馬蘇裏拉芝士。2、菠蘿切碎,加...
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檸檬威風蛋糕卷的做法 27的烹飪日記——檸檬威風蛋糕卷 檸檬威風蛋糕卷怎麼做
  • 檸檬威風蛋糕卷的做法 27的烹飪日記——檸檬威風蛋糕卷 檸檬威風蛋糕卷怎麼做

  • “一直想做橘子蛋糕卷的27,因為家裏沒有橘子,但是,嘴又饞了,於是,把冰箱的裏的檸檬翻出來,做了今天的檸檬蛋糕卷~嘻嘻~~”食材明細主料檸檬(一個)低筋麪粉(80g)輔料雞蛋(4個)白糖(40g(加檸檬裏))細砂糖(80g(60g加入蛋白,20g加入蛋黃))無味植物油(50g)檸檬水((一會煮檸檬的水)50g)泡打粉(1/2小勺)酸甜(口...
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挪威熱狗怎麼做-挪威熱狗的做法
  • 挪威熱狗怎麼做-挪威熱狗的做法

  • “一直以為所有的熱狗都是相同的,直到有一天看到挪威人吃熱狗是不夾生菜的,通常就是夾火腿和番茄醬,或芥末醬、洋葱粒之類的。作為主食來吃的熱狗,使用部分了全麥麪粉,糖的份量也少,相比較平日的甜麪包口感更紮實,麥香更濃,對於少油少糖的麪包,非常有興趣來試試。”食材明細主料高...
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威海特色薰鮁魚的做法 【威海】威海特色薰鮁魚 威海特色薰鮁魚怎麼做
  • 威海特色薰鮁魚的做法 【威海】威海特色薰鮁魚 威海特色薰鮁魚怎麼做

  • “鮁魚是本地比較常見的一種海魚。其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富。除鮮食外,還可加工製做罐頭或鹹幹品。大連人對鮁魚食用頗有創意,有久負盛名的系列知名小吃,如鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、紅燒鮁魚等。尤其是鮁魚氽丸湯,那真是丸香、湯鮮、味美的海鮮一絕,是老少皆宜的人間美食...
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蒸宣威火腿怎麼做-蒸宣威火腿的做法
  • 蒸宣威火腿怎麼做-蒸宣威火腿的做法

  • “身為雲南人都知道,想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿,宣威有着醃製火腿的特殊氣候,不會太熱也沒有太冷,空氣相對比較乾燥,比較適合自然風乾醃製的火腿,所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最入味也最聞名。值得一提的是當年鄧小平的最後一任夫人蒲卓琳就是我們宣威本地人,其父蒲...
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夏威夷吐司怎麼做-夏威夷吐司的做法
  • 夏威夷吐司怎麼做-夏威夷吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(2片)火腿(適量)菠蘿(適量)輔料意式番茄醬(適量)芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏威夷吐司的做法步驟1、烤箱預熱350度,將火腿和菠蘿切丁。2、將意式番茄醬均勻抹在麪包上。3、撒上芝士。4、鋪上火腿和菠蘿,放入烤箱烤8分鐘左右即可。...
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威風蛋糕的做法 生日蛋糕,威風蛋糕,新手也0失敗的教程 威風蛋糕怎麼做
  • 威風蛋糕的做法 生日蛋糕,威風蛋糕,新手也0失敗的教程 威風蛋糕怎麼做

  • 食材明細蛋糕糊雞蛋(5個)蛋糕粉(90g)淡奶油(500g)玉米澱粉(10g)白棉糖(70g)檸檬汁(4-5滴)牛奶(50g)橄欖油(30g)鹽(2g)輔料獼猴桃(1個)草莓(5個)橙子(1個)香蕉(1)火龍果(1/4)原味(口味)簡單(難度)威風蛋糕的做法步驟1、準備好工具,有烘培秤,電動打蛋器,8寸蛋糕模具,奶油抹刀。2個玻璃碗,大的打發蛋清跟後面的打...
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夏威夷炒飯的做法 夏威夷炒飯(菠蘿飯) 夏威夷炒飯怎麼做
  • 夏威夷炒飯的做法 夏威夷炒飯(菠蘿飯) 夏威夷炒飯怎麼做

  • “2-3人份”食材明細主料鮮蝦仁(200g)雞蛋(2只)洋葱粒(1杯)紅菜椒粒(1/2杯)菠蘿粒(1/2杯)葱花(1湯匙)紅捲心菜粒(1湯匙(Optional))米飯(2碗)輔料鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)蒜粒(1茶匙(細))醬油(Optional)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏威夷炒飯的做法步驟1、新鮮蝦仁,用鹽,現磨黑胡椒,醃製10...
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這一杯讓世界燃起來-百威天貓超級品牌日
  • 這一杯讓世界燃起來-百威天貓超級品牌日

  • 2018俄羅斯FIFA世界盃激戰正酣,作為本次世界盃的官方指定啤酒,百威又一次讓世界驚豔,綻放出全球品牌的超強品牌實力,點燃了全球球迷狂歡能量,共享世界盃的激情與熱力。百威作為國際足協FIFA的官方啤酒贊助商,已有25年之久,2018年的俄羅斯世界盃,百威攜手天貓,開啟深度合作,為自己...
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