- “魚卵洗乾淨其實不會腥哦~加了幹香菇更香,雞蛋很滑,魚卵很有口感”食材明細主料魚卵(200g)雞蛋(2個)香菇(3朵)輔料油(適量)醬油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇魚卵蒸蛋的做法步驟1、魚卵用薑片水先泡會2、洗淨魚卵,去膜,加入適量的薑末3、香菇用温水泡開着備...
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- “平時我們都喜歡吃燒烤的,來點小烤魚吧,哇,流口水呀,可是現在好多關於街邊燒烤的負面新聞,想吃又要勇氣呀,還是自己烤來吃健康衞生多了。”食材明細主料多卵魚(8條)輔料姜粉(適量)紅椒(適量)青椒(適量)黃椒(適量)洋葱(適量)鵪鶉蛋(適量)配料鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)辣椒油(...
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- 魚卵煮多久,對於魚卵這個東西呢,很多人都是非常喜歡吃的呢,有些人還特別的喜歡用魚卵來做各種美食,味道也是非常的不錯的呢,因為吃魚卵對於我們的身體也是有很大的幫助的呢,大家一定會非常的喜歡的呢,下面有為大家介紹了魚卵的做法。一、魚卵煮多久,魚卵的做法你知道嗎顏色變了,...
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- 食材明細主料多寶魚(一條)幹香菇(8朵)輔料葱白(適量)薑片(適量)香葱(2棵)配料油(適量)蒸魚豉油(2大匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸多寶魚的做法步驟1、多寶魚洗淨,剔十字花刀,裝盤,盤底鋪薑片和葱白片;幹香菇泡發後,洗淨,切成小粒,撒在多寶魚身上,再鋪適量薑片和葱白片2、入鍋蒸15...
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- “滑嫩的鱈魚,配上香嫩的芹菜碎,真是美味極了,配合蔬菜和小番茄,營養美味,適合減肥。”食材明細主料鱈魚(一塊)紫甘藍(半個)小番茄(十個左右)輔料蔬菜(適量)生薑(適量)配料鹽(三茶匙)胡椒粉(適量)白醋(一湯匙)蒸魚豉油(一湯匙)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菇香蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚用胡...
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- 食材明細主料雞蛋(3顆)蝦仁(適量)輔料小菇(適量)配料鹽(適量)洋葱(少量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮香菇蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、小鮮菇洋葱蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4、鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5、內...
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- “小小鵪鶉蛋,營養勝雞蛋。和雞蛋相比,其蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍。這兩種物質都是高級神經活動不可缺少的喲,非常健腦補腦。”食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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- “雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目!香菇功效:1.提高機體免疫功能,2.延緩衰老,3.防癌抗癌,4.降血壓、降血脂、降膽固醇5.治療疾病(香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕等)中醫認為胡蘿蔔性温味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目...
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- “苦瓜保健,苦味難忍,那就創意幾道菜吧!”食材明細主料香菇(10朵(根據自家人數))鵪鶉蛋(10個)輔料蒜(半頭)枸杞子(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳥卵釀香菇的做法步驟1、香菇10朵,鵪鶉蛋10只,蒜半頭,胡蘿蔔、枸杞子適量、鹽、耗油、食用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚卵:200雞蛋:2個幹香菇:8朵輔料鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.準備材料2.魚卵用薑片水先泡會3.香菇用温水泡開着備用4.洗淨魚卵,去膜,加入適量的薑末5.香菇切片與魚卵混合,雞蛋加入泡香菇的水混合,雞蛋與...
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- 食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)配料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸鳥蛋的做法步驟1、將蘑菇取締,洗淨待用。2、將洗好的蘑菇擺在盤子中,蘑菇上放入少量食用鹽。3、將每個蘑菇中打入一個鵪鶉蛋。4、鍋中放入少量水...
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- 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸雞蛋的做法步驟1、香菇洗淨切碎2、鍋中燒水,放入一勺料酒3、放入一勺食用油4、放入少許鹽5、放入香菇丁,約煮半分鐘後撈岀瀝水6、香菇丁中放入一...
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- 食材明細主料雞蛋(6個(較小))豬肉(1小塊)幹香菇(幾朵)輔料生抽(1大匙)陳醋(1大匙)糖(1小匙)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉末蒸蛋的做法步驟1、幹香菇洗淨表面雜質,浸泡至軟2、泡好的香菇切小丁,泡香菇的水不要扔了,留着有用3、豬肉切丁,加少許澱粉、生抽、胡椒粉抓勻4...
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- “簡單的家常菜,鮮美無比!平時鯽魚清蒸就很美味了,這回加入香菇,更是鮮美!魚肉香嫩,香菇入味,整條魚都充滿了誘人的香氣,趕緊起筷吧!”食材明細主料鯽魚(1條)香菇(3朵)輔料姜(適量)葱絲(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚收...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘墨魚卵香炒雞蛋,這道菜其實就是墨魚卵和雞蛋一起炒制而成,做法簡單,和雞蛋一起攪拌均勻,做出來的味道非常鮮美,看起非常有食慾,口感酥脆爽口,不光大人們喜歡吃,連小孩子都是比較喜愛的,非常美味,最後撒上葱花,香味更...
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- “這道菜屬於小兵立大功型!香菇&魷魚超級麻吉,香氣無敵,利用炒魷魚剩下的部分做(魷魚須),剛剛好。”食材明細主料絞肉(200g)幹香菇(2粒)魷魚腳(1副(有吸盤))馬鈴薯(1/3粒)調料醬油(1大匙)油膏(1大匙)米酒(1大匙)姜泥(1小匙)白胡椒(適量)麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇魷魚蒸肉餅...
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- “今天與大家分享的這道菜非常的簡單,只需蒸一蒸,從着手準備到出鍋也就是十分鐘左右的時間,但卻是又鮮又香,媽媽們只需再給孩子配一個清淡的蔬菜,一碗白米飯就足夠了。這道香菇蒸魚,您肯定有疑問,能比清蒸的魚還好吃嗎?我可以肯定的告訴您,比清蒸魚更香、味道更鮮,而且更有營養!所用...
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- “墨魚味道鮮美,營養豐富,墨魚肉性味鹹、平,有養血滋陰、益胃通氣、去淤止痛的功效。婦女食用有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳和崩漏等功效。李時珍稱墨魚為“血分藥”,是婦女貧血、血虛經閉的佳珍。墨魚肉還其含的多肽,有抗病毒、抗射線作用。墨魚香菇蒸雞,食之鮮...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道加長墨魚卵香炒雞蛋,金黃色的外皮,墨魚卵淡淡的海洋氣息,加上雞蛋樸實單純的口感,相得益彰。簡單易學,快捷方便,不論是平時家裏自己吃還是逢年過節招待親朋好友,都絕對是拿得出手的一道菜,一定會為你贏得滿滿...
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- 食材明細主料香菇(10)鵪鶉蛋(10)輔料葱花(適量)調料鹽(少許)醋(少許)黑胡椒(少許)蠔油(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸蛋的做法步驟1、準備好食材,香菇去蒂備用(買香菇時挑選大朵一些的香菇)。2、洗乾淨,劃花刀。已便更入味。3、在用開水汆一下,水裏加少於的鹽。撈出備用。4、...
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- 食材明細主料瘦肉末(100克)木耳(少許)胡蘿蔔(少許)雞蛋(3個)輔料鹽(一勺)老抽(2滴)味極鮮(1匙)水(一碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香蒸蛋的做法步驟1、首先準備三個雞蛋,在碗裏備用。2、胡蘿蔔,木耳切末,肉沫準備好。3、葱薑蒜沫準備好。4、準備一鍋冷水5、將雞蛋打散,加一碗水,加鹽...
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- ““冰菜”一種新鮮的綠色營養蔬菜,原產南非的一種多肉植物,莖和葉面附着一層晶瑩剔透的像小水囊一樣的泡泡,看上去似結了一層冰,名字也是由此得來吧!用指甲掐一下還會有豐盈的汁水流出。正因如此,水靈靈的冰菜口感非常嬌嫩、脆爽。而且烹飪時無需添加過多的調味,由於這個蔬菜是...
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- “香菇素有“植物皇后”之譽,有延緩衰老、提高機體免疫力功能、降血壓血脂等作用;鱈魚含有豐富的蛋白質,維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病,加上香菇還有補腦健腦的作用;鱈魚的肉味甘美,香菇風味鮮美...
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- “有魚又有菌菇,蒸着吃最是營養美味。”食材明細主料鱈魚(2塊)香菇(2朵)小葱(1根)輔料料酒(1湯匙)蒸魚豉油(3湯匙)白糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸鱈魚的做法步驟1、主要材料備齊。2、鱈魚片常温解凍後洗淨用廚房用紙吸乾多餘水分,淋少許料酒和鹽醃10分鐘...
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- “新吃法,老公和兒子吃了個光光,哈哈,這裏有兒子不愛吃的香菇他沒吃出來”食材明細主料香菇(4個(大))肉餡(100克)雞蛋(3枚)輔料鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)葱花(少許)姜(少許)香油(少許)玉米油(少許)韭菜(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末香菇蒸蛋的做法步驟1、香菇洗淨剁碎2、剁好的肉...
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