當前位置:味味甜 >

關於西紅柿驢肉羹的做法的餐飲百科

西紅柿驢肉羹怎麼做-西紅柿驢肉羹的做法
  • 西紅柿驢肉羹怎麼做-西紅柿驢肉羹的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)驢肉(適量)輔料蛋清(一個)澱粉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)牛肉粉(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿驢肉羹的做法步驟1、準備好食材,驢肉提前煮熟。2、切好。3、水澱粉、蛋清、香菜準備好。4、鍋內加水。5、放入西紅柿,驢肉。6、大火燒開...
  • 14833
西紅柿燒紅燒肉怎麼做-西紅柿燒紅燒肉的做法
  • 西紅柿燒紅燒肉怎麼做-西紅柿燒紅燒肉的做法

  • “紅燒肉作為一道最普通的家常菜,每人的做法相似卻又不盡相同,今天給大家介紹一款新的做法保證大家很少吃到哦,我也是看快樂生活一點通的時候看到的覺得做菜和生活一樣,都需要新的嘗試,這樣才會有新鮮感而覺得很有意思今天這款紅燒肉每一塊都包裹着番茄濃郁的醬汁。軟軟的、爛...
  • 4562
羊肉西紅柿湯怎麼做-羊肉西紅柿湯的做法
  • 羊肉西紅柿湯怎麼做-羊肉西紅柿湯的做法

  • 食材明細主料羊肉片(兩盒)西紅柿(適量)洋葱(一個)調料鹽(少許)玉米油(20克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉西紅柿湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開,倒入玉米油,在倒入洋葱炒香在倒入西紅柿,炒至濃稠狀態。3、另外取鍋,倒入適量清水,放入羊肉,大火煮兩分鐘,撈出。4、倒入西紅柿...
  • 19225
西紅柿牛肉怎麼做-西紅柿牛肉的做法
  • 西紅柿牛肉怎麼做-西紅柿牛肉的做法

  • “簡單死了。”食材明細主料牛肉(適量)輔料西紅柿(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉的做法步驟1、牛肉切好。2、西紅柿切好備用。3、葱薑蒜,搞定。4、倒油炒肉,炒西紅柿,熟了就吃。...
  • 20543
酥肉西紅柿面怎麼做-酥肉西紅柿面的做法
  • 酥肉西紅柿面怎麼做-酥肉西紅柿面的做法

  • “昨天又炸酥肉了、今早用它煮麪吃、簡單方便、喜歡酥肉、喜歡的朋友可以收我以前的菜譜(炸酥肉)有詳細製作步驟。”食材明細主料酥肉(2塊)西紅柿(1個)輔料大葱(1顆)姜(適量)面(1把)碗豆尖(1把)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉西紅柿面的做法步驟1、準備。2、鍋中倒入少許油、下...
  • 15786
驢肉羹怎麼做-驢肉羹的做法
  • 驢肉羹怎麼做-驢肉羹的做法

  • 食材明細主料熟驢肉(適量)雞蛋(兩個)輔料白玉菇(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)驢肉羹的做法步驟1、準備好所有食材。2、驢肉切碎。3、蛋清、蛋黃分開,只用蛋清。4、青菜洗淨切好。5、胡蘿蔔切好。6...
  • 18576
西紅柿燉牛肉怎麼做-西紅柿燉牛肉的做法
  • 西紅柿燉牛肉怎麼做-西紅柿燉牛肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒變色撈出鍋。3、鍋內留底油倒入西紅柿煸炒至濃稠狀...
  • 29180
紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做
  • 紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做

  • “驢肉的營養價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含蛋白質高達27克,據《本草綱目》記載:“驢肉補血、治遠年...
  • 18558
西紅柿牛肉羹怎麼做-西紅柿牛肉羹的做法
  • 西紅柿牛肉羹怎麼做-西紅柿牛肉羹的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料西紅柿(適量)洋葱(適量)青豆(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西紅柿牛肉羹的做法步驟1、牛肉切丁,塊越小越好,洋葱,西紅柿切丁。我用了半個洋葱,兩個柿子。放入黑胡椒,澱粉,料酒,鹽醃製5分鐘。2、鍋放少量的油,油熱將洋葱放入炒出香味。3、在放入西紅柿...
  • 24519
西紅柿雞蛋豆腐羹怎麼做-西紅柿雞蛋豆腐羹的做法
  • 西紅柿雞蛋豆腐羹怎麼做-西紅柿雞蛋豆腐羹的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)豆腐(適量)金針菇(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)小葱(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋豆腐羹的做法步驟1、準備西紅柿,豆腐,金針菇,葱花,一碗水澱粉。2、嫩豆腐切小塊,西紅柿去皮後切小塊(西紅柿切兩刀,放...
  • 6085
銀魚西紅柿雞蛋羹怎麼做-銀魚西紅柿雞蛋羹的做法
  • 銀魚西紅柿雞蛋羹怎麼做-銀魚西紅柿雞蛋羹的做法

  • “銀魚是巢湖,太湖裏面最有名的食材,非常鮮美並富含高蛋白等營養成分,加入雞蛋西紅柿,做成西紅柿雞蛋羹非常鮮美,一點腥味都沒有。”食材明細主料銀魚(250g)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料葱(2顆)調料植物油(4勺)鹽(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀魚西紅柿雞蛋羹的做法步驟1、準備好雞...
  • 19349
西紅柿牛肉麪的做法 西紅柿意大利牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做
  • 西紅柿牛肉麪的做法 西紅柿意大利牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)西紅柿(適量)麪條(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、牛肉剁碎,加上鹽、香油、料酒、生抽、省份、雞精研製15-20分鐘2、洋葱切片,西紅柿...
  • 7704
西紅柿燉驢肉怎麼做-西紅柿燉驢肉的做法
  • 西紅柿燉驢肉怎麼做-西紅柿燉驢肉的做法

  • 食材明細主料驢肉(適量)西紅柿(適量)白菜(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)洋葱(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燉驢肉的做法步驟1、準備好食材。2、清淨切好。3、準備...
  • 29803
西紅柿豆腐羹怎麼做-西紅柿豆腐羹的做法
  • 西紅柿豆腐羹怎麼做-西紅柿豆腐羹的做法

  • “在這寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰的羹,暖胃又暖心。這道菜的食材是非常簡單的西紅柿和豆腐和雞蛋。方法也特別的簡單。”食材明細主料西紅柿(二個)豆腐(一塊)雞蛋(二個)小葱(3根)輔料色拉油(一匙)鹽(少許)雞精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐羹的做法步驟1、西紅柿劃十...
  • 19349
西紅柿滑肉怎麼做-西紅柿滑肉的做法
  • 西紅柿滑肉怎麼做-西紅柿滑肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)豬瘦肉(適量)輔料紅薯澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿滑肉的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、放入少許鹽、雞精,再放入紅薯澱粉。3、加水拌勻上勁,放置十分鐘調得稍微濕點,別太乾了。4、西紅柿頂部切十字,用熱水泡兩分...
  • 23203
西紅柿雞肉丸怎麼做-西紅柿雞肉丸的做法
  • 西紅柿雞肉丸怎麼做-西紅柿雞肉丸的做法

  • “健康又營養的減脂餐。”食材明細主料雞胸肉(半塊)輔料胡蘿蔔(1/3個)香菇(3個)西蘭花(3朵)大葱(1段)生薑(1塊)雞蛋(1個)調料鹽(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)西紅柿醬(1勺)胡椒粉(1勺)芝麻香油(少許)花生油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞肉丸的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉清洗乾淨切...
  • 8382
西芹紅椒炒驢肉怎麼做-西芹紅椒炒驢肉的做法
  • 西芹紅椒炒驢肉怎麼做-西芹紅椒炒驢肉的做法

  • “這塊驢肉就是相當於豬肉的貴妃肉部分。放點鮮辣椒和蔬菜一起炒了更好吃。”食材明細主料驢肉(適量)西芹(適量)紅辣椒(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)葱姜(小許)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹紅椒炒驢肉的做法步驟1、社區團購的西芹,都給我摔斷了,把斷下來的菜...
  • 17950
西紅柿牛肉的做法 西紅柿牛肉簡易版 西紅柿牛肉怎麼做
  • 西紅柿牛肉的做法 西紅柿牛肉簡易版 西紅柿牛肉怎麼做

  • “剛買的新鮮牛裏脊。早上7點出門,下午4點半下班,中午都在外面吃飯,所以晚飯時大家都很餓了。作為上班族兼家庭主婦的你和我要馬上給家人做出一頓補充能量的晚飯。現在不論是什麼樣人都嚷嚷着減肥,説什麼晚飯要少吃。對於我們這樣的早出晚歸的人來講,早飯有時沒時間吃,午飯又在...
  • 20796
西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯#湯羹# 西紅柿雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯#湯羹# 西紅柿雞蛋湯怎麼做

  • “記憶裏西紅柿雞蛋湯也是很好喝的湯,那個年代物質沒那麼豐富,肉湯都是逢年過節才有,平常最常見的就是西紅柿雞蛋湯。營養、簡單、實惠。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料香菜(適量)葱(適量)調料食鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、準備的食...
  • 30401
西紅柿肉醬的做法 西紅柿肉醬(澆面) 西紅柿肉醬怎麼做
  • 西紅柿肉醬的做法 西紅柿肉醬(澆面) 西紅柿肉醬怎麼做

  • “平時吃麪總要做兩份醬,一份西紅柿醬,一份肉炸醬,人少的時候兩份醬就吃不了,我把它融合成一種醬,好吃又好做。懶人總有懶人的辦法。”食材明細主料豬肉(一塊)西紅柿(兩個)土豆(一個)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)輔料葱(若干)醬油(適量)糖(適量)花椒(幾粒)姜(若干)蒜(若干)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 9822
西紅柿剁椒豆腐羹怎麼做-西紅柿剁椒豆腐羹的做法
  • 西紅柿剁椒豆腐羹怎麼做-西紅柿剁椒豆腐羹的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)輔料內脂豆腐(1盒)水(2勺)調料剁椒醬(1匙)生抽(1匙)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿剁椒豆腐羹的做法步驟1、西紅柿洗乾淨切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿剁椒醬炒香。3、放入內脂豆腐翻炒。4、加水,生抽,鹽煮1分鐘即可。5、成品圖。...
  • 9796
西紅柿牛肉麪的做法 懶人版的西紅柿牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做
  • 西紅柿牛肉麪的做法 懶人版的西紅柿牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做

  • “下午做了醬牛肉在鍋裏燜着。女兒突然説:媽媽我晚上想吃牛肉麪。好吧,那就拿醬牛肉充數吧。”食材明細主料西紅柿(1個)醬牛肉(1塊)香葱(一棵)輔料高湯(2碗)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉麪的做法步驟1、西紅柿,洗淨,頂部切小十字刀。2、放入沸水中燙一下,皮就好剝下來...
  • 6793
西紅柿雞蛋羹怎麼做-西紅柿雞蛋羹的做法
  • 西紅柿雞蛋羹怎麼做-西紅柿雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1只)雞蛋(2只)輔料紫菜(5g)生抽(1匙)醋(1匙)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋羹的做法步驟1、西紅柿洗淨切碎,雞蛋打入碗裏攪拌勻。2、煮鍋加入先放入西紅柿煮開。3、水開後放入紫菜,生抽,醋。4、再次煮開後加入水澱粉煮開。5、最後倒入蛋液攪...
  • 22428
西芹驢肉怎麼做-西芹驢肉的做法
  • 西芹驢肉怎麼做-西芹驢肉的做法

  • 食材明細主料驢肉(250克)輔料鹽(適量)油(適量)西芹(適量)辣椒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹驢肉的做法步驟1、辣椒切絲,西芹切段,處理好的驢肉切片,已燉熟了的驢肉。2、燒油,倒進驢肉炒勻,放鹽入味3、淋上醬油上色4、炒勻,5、倒進西芹和辣椒絲6、炒香7、撒...
  • 30869
西紅柿燉牛肉的做法 【西紅柿燉牛肉】 西紅柿燉牛肉怎麼做
  • 西紅柿燉牛肉的做法 【西紅柿燉牛肉】 西紅柿燉牛肉怎麼做

  • “西馬路那邊住着不少回族人,開的各式店鋪也基本都有“清真”標誌,平時我們很少過去那邊,但要是買牛肉就肯定會去那裏買。那邊市場有一家牛肉店,賣的都是新鮮的牛肉,熱氣騰騰的那種。據老闆説,他們家的牛肉,買回家不用洗不用泡,直接放鍋裏煮就可以,真的非常不錯。所以,偶爾週末嘴饞...
  • 11728
專題