![蜜糖柿子乳酪土司怎麼做-蜜糖柿子乳酪土司的做法]( "蜜糖柿子乳酪土司怎麼做-蜜糖柿子乳酪土司的做法")
- “用剛做的柿子土司配柿子和乳酪。柿子選用脆柿子，才容易切成片。奶酪墊底，柿子放在表面，刷上蜂蜜水，在烤箱裏呆上幾分鐘後，柿子變得熱乎，土司邊緣酥脆，蜂蜜水滲透在柿子和土司奶酪中，別是一番滋味。不過這樣一來，柿子那清潤的口感就消失了。。。。柿子沒去皮，怕會變色，後來感覺去皮...
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![巖燒乳酪葡萄乾土司怎麼做-巖燒乳酪葡萄乾土司的做法]( "巖燒乳酪葡萄乾土司怎麼做-巖燒乳酪葡萄乾土司的做法")
- “沒有甜點，乾燥的季節好像少了一些滋潤，精緻美味的甜點總會給人帶來一些點綴。”食材明細主料土司片（4片）奶酪芝士片（3片）牛奶（120毫升）淡奶油（60毫升）黃油（30克）輔料杏仁片（8克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巖燒乳酪葡萄乾土司的做法步驟1、食材大合集。2、鍋裏放入芝士片，白糖，牛...
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![乳酪吐司卷怎麼做-乳酪吐司卷的做法]( "乳酪吐司卷怎麼做-乳酪吐司卷的做法")
- “看到本次大賽的主題是造色，腦子裏在想着用各種有色彩的食材來做烘焙美食，各種色彩裏面，白色似乎是比較容易實現的，剛好今天烤好的有個白吐司，就用純牛奶自制了乳酪，這個快手又健康的乳酪吐司卷就首先登場啦。用純白色的自制乳酪配上白吐司，乾淨太素淨了，草莓也是應季的水果，配上...
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![梅子乳酪盒子的做法 清爽的梅子乳酪盒子 梅子乳酪盒子怎麼做]( "梅子乳酪盒子的做法 清爽的梅子乳酪盒子 梅子乳酪盒子怎麼做")
- “夏天是梅子的季節。草莓，黑梅子，覆盆子……我通通愛。梅子用來做甜點也是讚的。這款盒子是煎餅的衍生物，配上輕乳酪和新鮮梅子，再加塊焦糖堅果小餅，配上冰鎮的接骨木花漿兑的蘇打水，絕對是完美的下午茶時間。”食材明細主料麪粉（50g）牛奶（80ml）全蛋液（40g）輔料0.1%脂肪酸奶（75g）糖粉（1...
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![桃子乳酪蛋糕的做法 桃子乳酪蛋糕2 桃子乳酪蛋糕怎麼做]( "桃子乳酪蛋糕的做法 桃子乳酪蛋糕2 桃子乳酪蛋糕怎麼做")
- “這個配方改編自君子的芒果芝士小蛋糕。在製作上綜合了君之杏果芝士蛋糕和孟老師蘋果乳酪蛋糕的做法。因為這個蛋糕用了更多的糖水桃子，吃起來比上一道桃子乳酪蛋糕更甜。”食材明細主料奶油奶酪（200克）糖水桃肉（60克）雞蛋（1.5個）桃子糖水（3大勺）輔料糖水桃肉（100克（裝飾用））甜味（口味...
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![紅糖乳酪吐司的做法 新手面包記（1）：紅糖乳酪吐司 紅糖乳酪吐司怎麼做]( "紅糖乳酪吐司的做法 新手面包記（1）：紅糖乳酪吐司 紅糖乳酪吐司怎麼做")
- “現在越來越多的人喜歡自己在家做健康麪包，很多朋友都買了麪包機在家親手做麪包。是不是興致勃勃地開始、體會到的卻是失敗呢？是方子有問題？是麪粉有問題？還是麪包機有問題？其實，説實話，還是我們自己操作的問題。米芽根據自己做麪包的經歷，給麪包新手們一些建議，跟大家一起探討，注...
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![蜜豆土司的做法 土司，蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做]( "蜜豆土司的做法 土司，蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（680g）奶粉（30g）黃油（70g）糖（100g）輔料水（270~290ml）酵母（6~10g）食鹽（6g）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋，別的材料全部放到廚師機裏攪拌均勻。攪拌均勻後加入雞蛋和水。（我家比較喜歡甜所以我的糖加的比較多...
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![糖蜜核桃土司怎麼做-糖蜜核桃土司的做法]( "糖蜜核桃土司怎麼做-糖蜜核桃土司的做法")
- “天資愚鈍。難怪説怎麼感覺麪糰有些乾硬，竟不疑有它。終於等到麪糰最後發酵長到了七八分，卻在冰箱裏翻撿出燕麥湯種。頓時恍然——怪説麪糰有些幹，燕麥湯種的核桃土司竟然忘記了加湯種！望望正在緩慢增長的麪糰，看看手中的湯種，一時之間，不知如何是好。麪糰能否補救？湯種又該如何...
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![巖燒乳酪的做法 蜜語芝間巖燒乳酪做法 巖燒乳酪怎麼做]( "巖燒乳酪的做法 蜜語芝間巖燒乳酪做法 巖燒乳酪怎麼做")
- “蜜語芝間巖燒乳酪是一種非常美味的小吃，原產地為新西蘭，是一種傳統的澳洲小吃。”食材明細主料牛奶（適量）吐司片（6片）芝士片（5片）輔料杏仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）巖燒乳酪的做法步驟1、準備好材料。牛奶，麪包等2、加入適量的糖，將片狀奶酪和牛奶混合，，加適量白砂糖，隔...
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![玉米乳酪司康怎麼做-玉米乳酪司康的做法]( "玉米乳酪司康怎麼做-玉米乳酪司康的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（40克）低筋麪粉（160克）黃油（50克）泡打粉（5克）細砂糖（40克）鹽（2克）淡奶油（100克）雞蛋（30克）切達乾酪（70克）輔料玉米罐頭（55克）調料表面裝飾（適量）蛋白（5克）糖粉（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米乳酪司康的做法步驟1、材料備齊，黃油不用軟化。蛋清蛋黃分開，取蛋黃+適...
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![奶油乳酪吐司怎麼做-奶油乳酪吐司的做法]( "奶油乳酪吐司怎麼做-奶油乳酪吐司的做法")
- “做蛋糕剩了一些奶油奶酪和淡奶油，心想不能浪費啊，就做了這個吐司。沒想到口感柔軟，味道濃郁。”食材明細主料奶油奶酪（80g）淡奶油（100g）高筋粉（300g）雞蛋（2個）砂糖（70g）酵母（4g）鹽（3g）温水（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油乳酪吐司的做法步驟1、將雞蛋1個，淡奶油100個，高...
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![熔巖乳酪吐司怎麼做-熔巖乳酪吐司的做法]( "熔巖乳酪吐司怎麼做-熔巖乳酪吐司的做法")
- “今天教大家做一款網紅美食—熔巖乳酪吐司，剛出爐的熔巖乳酪吐司，吐司片的口感是酥脆的，咬一口軟軟的，還爆漿，口感特別好，它的做法其實也是挺簡單的，而且非常快手，8分鐘就可以烤一盤，簡單又好吃，很適合上班族或者懶人當早餐。當你正愁着給孩子做什麼早餐的時候，也可以試試這款熔巖...
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![乳酪土司如何做簡單又好吃]( "乳酪土司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料純牛奶：125高筋麪粉：200低筋麪粉：50奶油奶酪：50輔料奶粉：10鹽：2酵母：4黃油：25雞蛋：1個糖：20具體步驟1.先將所有液體材料放入麪缸內（我做的兩個土司所以是用了兩倍的量）2.再放入麪粉及酵母3.和麪15分鐘4.加入黃油繼...
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![焦糖乳酪蛋糕的做法 27的烘焙日記——“焦糖”乳酪蛋糕 焦糖乳酪蛋糕怎麼做]( "焦糖乳酪蛋糕的做法 27的烘焙日記——“焦糖”乳酪蛋糕 焦糖乳酪蛋糕怎麼做")
- ““焦糖”為什麼要打引號~嘻嘻~~是因為，這並不是真正的焦糖，而是無意中形成了焦糖效果的~嘻嘻~~香甜可口~QQ彈彈的乳酪加上脆脆的餅乾底~一份很不錯的小點心蛋糕喲~~”食材明細主料奶油奶酪（一餅）雞蛋（2個）細砂糖（50g）動物性淡奶油（60g）香草精（1/4小勺）輔料奧利奧餅乾（一條）黃油（50g）甜...
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![煉乳土司怎麼做-煉乳土司的做法]( "煉乳土司怎麼做-煉乳土司的做法")
- “我覺得，考驗一種高粉好不好用，也要看它能否揉得出手套膜。上次用高粉做了紫薯麪包，當時麪糰只揉到到了擴展階段，雖然出膜，但是與做土司還仍有些差距。這次試了做土司，延長了和麪時間，確實短時間內是可以揉到完全階段。最後做出來的麪包成品，拉絲效果顯而易見，組織綿軟，這樣做出來...
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![德普烘焙實驗室 北海道蜜豆乳酪怎麼做-北海道蜜豆乳酪的做法 北海道蜜豆乳酪]( "德普烘焙實驗室 北海道蜜豆乳酪怎麼做-北海道蜜豆乳酪的做法 北海道蜜豆乳酪")
- “北海道蜜豆乳酪配方是自己改良的，和麪的時候手感很好，相信是個不錯的方子，所用的材料也是簡單的，德普的烤箱電腦版很給力，烤制的上色也很均勻，組織也異常完美。時間120min、難度4星、人數5人德普烘焙實驗室烘焙食譜用料：燙種部分：高筋麪粉100g、開水150g主麪糰：高筋麪粉750g、低...
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![巖燒乳酪吐司怎麼做-巖燒乳酪吐司的做法]( "巖燒乳酪吐司怎麼做-巖燒乳酪吐司的做法")
- “一心不能二用哦。烤上吐司，我去忙別的的啦，等我想起來，烤箱的餘温把土司上色太深啦。”食材明細主料全麥吐司（10片）輔料杏仁片（適量）調料黃油（50g）白糖（20g）奶油（20g）芝士碎（50g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巖燒乳酪吐司的做法步驟1、取吐司。2、切去邊邊。3、擺烤盤裏。4、切黃...
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![乳酪雞蛋吐司怎麼做-乳酪雞蛋吐司的做法]( "乳酪雞蛋吐司怎麼做-乳酪雞蛋吐司的做法")
- “今天這個吐司有着濃濃的芝士味道哦，所以我家的小子是非常非常滴高興，吃完了一片還要一片。雖然我沒怎莫嚐到，但看他吃的這莫高興，我心裏也甜滋滋，比沒嚐到更高興。”食材明細主料吐司（2片）雞蛋（1粒）輔料芝士（1湯匙）洋葱碎（1湯匙）生菜（適量）香橙（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（少許）沙拉醬（1湯匙）奶...
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![北海道蜜豆乳酪怎麼做-北海道蜜豆乳酪的做法]( "北海道蜜豆乳酪怎麼做-北海道蜜豆乳酪的做法")
- “配方是自己改良的，和麪的時候手感很好，相信是個不錯的方子，所用的材料也是簡單的，德普的烤箱電腦版很給力，烤制的上色也很均勻，組織也異常完美。”食材明細主麪糰酵母（7g）細糖（80g）鹽（10g）餡料部分開水（150g）低筋麪粉（100g）可可粉（50g）水（500g）黃油（50g）燙種麪糰高筋麪粉（750g）甜味（口味）烤（工藝）數...
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![奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法]( "奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法")
- “司康(SCONE)是一種傳統的英式點心，如果按照歸類，它應該屬於簡易麪包的一類。但是，司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶，感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麪糰擀開，切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來，司康的口味不斷髮展和改良，形狀也不再是簡單的三角形，...
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![乳酪蛋糕的做法 乳酪蛋糕（cheese起司蛋糕） 乳酪蛋糕怎麼做]( "乳酪蛋糕的做法 乳酪蛋糕（cheese起司蛋糕） 乳酪蛋糕怎麼做")
- “鬆軟可口，奶香濃郁。老少皆宜的美味！已經做過好多次了，雖然不及蛋糕房的精緻，但烘焙的樂趣，是讓人久久回味的。每次和女兒一起感受烘焙的快樂，看着她小小的身影，佩戴着她喜歡的小圍裙，開心地忙前忙後，瞧着她眼扒扒地盯着烤箱不迭聲地問我：“媽媽，好沒好哇，”“媽媽，還沒好哇”。每次...
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![巖燒乳酪蜂蜜蛋糕怎麼做-巖燒乳酪蜂蜜蛋糕的做法]( "巖燒乳酪蜂蜜蛋糕怎麼做-巖燒乳酪蜂蜜蛋糕的做法")
- “學廚WK91176寸模具一個量”食材明細蛋黃糊材料蛋黃（3個）蜂蜜（8克）細砂糖（30克）玉米油（30克）牛奶（18克）白鯊低筋麪粉（62克）蛋白材料蛋白（3個）檸檬汁（2克）乳酪醬材料黃油（20克）淡奶油（30克）芝士片（2片）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巖燒乳酪蜂蜜蛋糕的做法步驟1、材料備齊...
- 23610
![乳酪司康怎麼做-乳酪司康的做法]( "乳酪司康怎麼做-乳酪司康的做法")
- “來自英國下午茶的經典升級版。乳酪口感酥軟，奶香氣濃郁。方便、可口、休閒的司康餅，做法簡單，非常適合烘焙新手。”食材明細主料低筋麪粉（400克）白砂糖（80克）黃油（120克）淡奶油（100克）雞蛋（2個）輔料鹽（2克）抹茶粉（4克）泡打粉（10克）紅絲絨色素（2滴）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳酪司...
- 3905
![火腿乳酪司康怎麼做-火腿乳酪司康的做法]( "火腿乳酪司康怎麼做-火腿乳酪司康的做法")
- 食材明細主料金龍魚蛋糕粉（240g）泡打粉（8克）淡奶油（170g）鹽（4g）細砂糖（15g）芝士片（50g）火腿（50g）輔料乾燥的歐芹碎（1小匙）調料牛奶（（表面裝飾）少許）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）火腿乳酪司康的做法步驟1、材料備齊。2、火腿腸切小丁，芝士片切絲。3、蛋糕粉，泡打粉過篩，加入糖，鹽混合。4、...
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![乳酪吐司怎麼做-乳酪吐司的做法]( "乳酪吐司怎麼做-乳酪吐司的做法")
- “金黃的色澤，誘人的香氣，酥香的口感，濃郁的奶味——當乳酪與吐司的相遇，必然碰撞出驚人的火花。不論是做早餐還是下午茶，乳酪吐司都是不錯的選擇，搭配一杯咖啡或酸奶，恰到好處地中和了乳酪的厚重，值得推薦。”食材明細主料牛奶（30克）淡奶油（30克）黃油（15克）乾酪片（2片）吐司（2片）輔料細砂糖...
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味味甜
