![夏天健康消暑佳品－－自制老酸奶-老酸奶]( "夏天健康消暑佳品－－自制老酸奶-老酸奶")
- “關於上次我發表的酸奶蒸蛋糕，很多朋友詢問我酸奶具體的製作方法。現我提供如下:”食材明細主料牛奶（500ml）輔料乳酸菌（1包）配料冰糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、把水燒開，清洗乾淨的奶瓶放入到裏面繼續燒開，保温杯的話放裏面過過水即可2、...
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![嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶-老酸奶]( "嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶-老酸奶")
- “話説，自從老酸奶風波之後，我就再也沒有去超市買過價格又貴又不划算的老酸奶了。想想現在賣的酸奶裏面大部分都含有凝膠劑或增稠劑，與其説是＂老酸奶＂，還不如説是＂酸奶凍＂呢。可是對於喜愛酸奶的我，又想吃到無添加劑的健康酸奶該怎麼辦呢？於是毫不猶豫便敗了一個酸奶機，每天能吃到自...
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![用麪包機做出的美味－－－－－自制老酸奶-老酸奶]( "用麪包機做出的美味－－－－－自制老酸奶-老酸奶")
- “買麪包機時只想到用來揉麪，雖然也看到有一些其它的功能，但卻一直視若無睹。酸奶是大家都喜歡的美食，不僅美味，更重要的是它非常營養，有宜於健康。傳統意義上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈現固態。隨着消費者對口感的要求越來越高，在普通酸奶的基礎上，人們添加了多一點的凝膠劑或增稠...
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![自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶]( "自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶")
- “現在什麼食品都好象有出問題，一直都很喜歡吃酸奶，想自已做，可酸奶機感覺也不可靠，好在有格子布發表了酸奶的做法，我改用了一下用具，效果也很好，和大家一起分想！！”食材明細主料牛奶（2盒）輔料酸奶（1盒）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、二盒純牛奶，一盒酸奶，...
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![自制老酸奶怎麼做-自制老酸奶的做法]( "自制老酸奶怎麼做-自制老酸奶的做法")
- “微酸，微甜，原味老酸奶，凝結光滑細膩，加上自己喜歡的水果粒，美味水果老酸奶完美呈現😍”食材明細主料純牛奶（適量）輔料老酸奶菌粉（一袋）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、酸奶杯開水消毒。2、量杯先倒入一袋純牛奶，糖粉倒入，攪勻。3、老酸奶發酵菌粉倒入一...
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![自制老酸奶（麪包機版）-老酸奶]( "自制老酸奶（麪包機版）-老酸奶")
- “鮮牛奶喝不完的時候，做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶，酸奶卻沒問題，自己做的酸奶不含添加劑，營養又健康”食材明細主料鮮牛奶（1000ml）酸奶（100ml）輔料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、準備1000ml鮮牛奶（沒有鮮牛奶可以用...
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![自制老酸奶-老酸奶]( "自制老酸奶-老酸奶")
- 食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶發酵劑（1g）白糖（30g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、材料備好。2、酸奶機的保温杯清洗乾淨，並且消毒擦乾水分備用。3、把純牛奶倒進一個奶鍋中加入細砂糖，小火加熱至細砂糖融化關火。4、當牛奶涼到手心温度時，倒入...
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![烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法]( "烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法")
- “我本人是不喝純牛奶的，那個味道實在咽不下去，但是我會用到牛奶做東西吃，和麪蒸饅頭烙餅，蛋糕麪包裏一般也會放牛奶，這樣營養也吃進去了，但是吧我喝酸奶，以前不會做酸奶，一直超市買着喝，我家那時可沒少喝酸奶，贈品都一大堆。後面開始學着做美食，才知道酸奶也能自己做，迄今為止我用電...
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![自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣，不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險，即使鍋內熱氣騰騰，外鍋也不燙手，且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶，非常省事，成果很好。用料和做法簡單，營養豐富，含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。”食材明細主料白砂糖（適量）輔料奶...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛，尤其是自制酸奶，吃起來別有一番風味，而且自己掌控制作全過程，絕對無添加。”食材明細主料牛奶（2盒）輔料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、用開水把酸奶瓶燙一下（消毒），酸奶瓶燙完後放一旁備用，...
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![自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “藝術源於生活，享受生活，品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（50g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材，純牛奶、白糖及酸奶發酵劑；2、依次倒入後並攪拌均勻；3、然後將攪拌好的放入酸奶機，插電定時8小時發酵；4、...
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![自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下，比較成功哦…”食材明細主料純牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的，因為發酵中...
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![自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（100ml）酸奶（10ml）輔料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用，準備純牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度，（大概30秒左右）往牛奶里加入一勺半的酸奶攪勻。3、電飯鍋內加入40度的温水，牛奶...
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![老酸奶的做法 電飯煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎麼做]( "老酸奶的做法 電飯煲——自制美味的老酸奶 老酸奶怎麼做")
- “很喜歡吃老酸奶，記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着，但之前從網上爆出老酸奶有問題後，就常常在家搗鼓起自制的老酸奶，從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶，不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。”食材明細主料全脂牛奶（600ml）原味酸奶（200ml）奶...
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![自制老酸奶簡易新法怎麼做-自制老酸奶簡易新法的做法]( "自制老酸奶簡易新法怎麼做-自制老酸奶簡易新法的做法")
- “很多人現在為了杜絕市售酸奶中明膠或者添加劑，會在家做酸奶。但是我們還是會將買來的酸奶加入大部分來製作，因為理論上酸奶加的越多，裏面的發酵菌種越多，酸奶成熟的就越快。但這樣反而違背了我們開始的初衷，喝上儘量無添加的酸奶。今天我介紹一個只用一小勺酸奶就可以製作一...
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![自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “家人不喜歡牛奶的味道，但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖，就是無糖酸奶也有其它的添加劑的，總之是不放心，就想自己做酸奶，入手了酸奶機，試了試，效果不好，就決定再用其它辦法試試，還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶（200ML）輔料酸牛奶（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制...
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![電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶]( "電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶")
- “我本人以前不喝牛奶，酸奶也沒喝過，那時在超市看到酸奶，好像是光明的，就買了一條喝，（一條是5杯）一嘗酸奶的味道我能接受，從此後只喝光明的酸奶，其餘牌子喝不了。愛上自己做酸奶是12年的時候，看別人發美食帖子用電飯煲做酸奶，而且用的電飯煲和我家一樣的，菌粉用的是川秀家的菌粉，當時...
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![酸奶自制怎麼做-酸奶自制的做法]( "酸奶自制怎麼做-酸奶自制的做法")
- 食材明細主料奶粉（110克）輔料菌粉（0.5g）白糖（5勺）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸奶自制的做法步驟1、熱水加糖融化後冷卻。2、假如倆個人量奶粉110克。3、放入菌粉半袋。4、放入酸奶機一個晚上就可以啦。5、成品小竅門如果覺得酸放入冰箱冷藏後把裏面的水倒掉。...
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![自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法]( "自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法")
- “自制酸奶需用近期純牛奶與酸奶發酵劑恢復至室温的温度，酸奶機內膽用開水充分衝燙消毒，自制酸奶用料及製作簡單便捷，酸奶富含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質、且營養豐富。”食材明細主料純牛奶（920g(240gⅹ4袋)）輔料草莓（適量(點綴用)）藍莓（適量(點綴用)）調料酸奶發酵劑（1g）原味（口...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶，豆腐腦狀 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶，豆腐腦狀 自制酸奶怎麼做")
- “第一次也能成功的辦法，零失敗”食材明細主料牛奶（3袋）菌粉（一包）輔料糖（少許）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、3袋牛奶2、無油無水的，普通酸奶機一個3、菌粉一小包4、把牛奶3袋倒入，放上菌粉，放入酸奶機，攪拌韻，10個小時就好了，每天晚上8點做，次日6點就好了，如...
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![自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “平時喝的多。”食材明細主料牛奶（1kg）輔料安琪乳酸菌（1袋）調料果醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單，菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊，平時也就15以內。2、打開蓋子，把一小袋菌粉倒進去，蓋好蓋子。。37度左右保温6-10小時。。夏...
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![自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “酸奶對人體有諸多的益處：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”，鈣質和豐富的維生素B族，不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕，更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等，可謂是最天然的保健食品。（喝酸奶的最佳時間是飯後2小時左右）想了解更多圖文並茂的美食制...
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![自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “暖腳寶大家都不陌生吧？暖腳寶在冬天給我們提供温暖，猶記得沒有筆記本的年代，坐在台式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時，全靠暖腳寶保護我的腳不受凍，腳暖了，全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的台式機，我們可以坐在被窩中上網、遊戲，但暖腳寶依然是我的好夥...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶（麪包機版） 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶（麪包機版） 自制酸奶怎麼做")
- “早前敗麪包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想着也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對，這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麪包機還省下了買酸奶機的米，真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶（100克）牛奶（2袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1...
- 31081
![自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做")
- “需要利用定時器！這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它，是早、午趕不上時間，可以定時做大米，我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶（2袋）輔料酸奶（200克）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、乾淨無油的鍋燒開水燙容...
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味味甜
