![蜜漬楊梅的做法 甜蜜小食～蜜漬楊梅 蜜漬楊梅怎麼做]( "蜜漬楊梅的做法 甜蜜小食～蜜漬楊梅 蜜漬楊梅怎麼做")
- “鮮食楊梅的季節很快就過去了，為了抓住小尾巴，用蜂蜜醃漬一些，鮮食或泡水都可以在吃不到的時候稍微解解饞😋”食材明細主料楊梅（適量）輔料蜂蜜（適量）鹽（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）蜜漬楊梅的做法步驟1、楊梅，洗淨後淡鹽水浸泡10-15分鐘，控水晾乾。最好用純淨水或者涼白開...
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![糖漬楊梅如何做簡單又好吃]( "糖漬楊梅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料楊梅：200g白糖：80g輔料鹽：適量具體步驟1.準備原料2.楊梅洗淨，用鹽水浸泡十分鐘3.瀝乾水，加白糖拌勻，醃製2小時以上，中途翻拌幾次。4.瀝乾水分，加入白糖攪拌均勻，放置2小時以上，中途翻動幾次。烹飪技巧白糖掩蓋的...
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![自制楊梅醬-楊梅醬]( "自制楊梅醬-楊梅醬")
- “六月的梅子酸爽開胃，生津止渴。富含的果肉纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。但，多吃傷胃又倒牙，且楊梅不易保存，所以一時間吃不了的可...
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![糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做]( "糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做")
- “講起楊梅乾，大家有沒有望梅止渴，口水不斷下嚥的感覺啊？説起這個楊梅乾啊，80後的小孩應該都不陌生，那時候的零食其實沒什麼花樣，糖葫蘆，無花果絲，大大卷，跳跳糖，醜怪果，山楂片，酸棗糕，用糖捏的小人，等等很多，有些真的一下叫不出名字了。記得當時拌飯的兒童醬油都好吃的不得了，還有七毛錢...
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![酸甜糖漬酸楊梅果如何做簡單又好吃]( "酸甜糖漬酸楊梅果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖漬酸楊梅果是夏日解暑飲品。楊梅單獨吃的話非常酸，但越酸的楊梅就越酸，真是不能兩全其美。做成糖漬酸楊梅果就可以了。可以自己加入冰糖調節味道。夏天經常沒胃口，酸梅湯酸酸甜甜又開胃，越酸的楊梅越適合做...
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![酸甜的糖漬酸楊梅果如何做簡單又好吃]( "酸甜的糖漬酸楊梅果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2天6小時做這個糖漬酸楊梅果也就是某天買了楊梅卻忘了買酒，之前吃到一道冰涼酸甜的糖漬酸楊梅果，當時那道菜盛在一隻漂亮的玻璃杯裏，裝飾得美輪美奐，入口也是非常美好，給我留下很深的印象，於是正好藉機自己在家炮製一...
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![蜜餞楊梅可以放多久]( "蜜餞楊梅可以放多久")
- 三天。密封乾燥的蜜餞楊梅可以放很久，但是濕的蜜餞楊梅需要儘快食用。由於楊梅的保存時間較短，製作成蜜餞的話，可以延長保存時間。但是濕的蜜餞楊梅不易儲存，容易變質，變質後建議不要食用。蜜餞楊梅可以適當放進冰箱保鮮冷藏，但是最好還是要在食物的保質期內食用，確保食物安全衞...
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![楊梅蜜如何做簡單又好吃]( "楊梅蜜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料楊梅：20顆-35顆輔料冰糖：400具體步驟1.準備楊梅，洗乾淨2.加水，冰糖煮開，燒至黏稠即可3.晾涼放乾淨∽容器，想吃的時候，倒點加水稀釋即可！夏天加點冰塊，口味更佳哦！...
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![糖漬楊梅怎麼做-糖漬楊梅的做法]( "糖漬楊梅怎麼做-糖漬楊梅的做法")
- “生命輪迴，時節交替，美味孕育而生！今來一款：糖漬楊梅！酸甜開胃，美味在舌尖舞動，曼妙極了……”食材明細主料楊梅（適量）冰糖（適量）鹽（適量）輔料水（適量）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖漬楊梅的做法步驟1、楊梅放入鹽水中浸泡半小時。2、沖洗乾淨控水備用。3、鍋中入水煮沸，放入楊梅...
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![蜜漬金桔的做法 蜜漬金桔～ 蜜漬金桔怎麼做]( "蜜漬金桔的做法 蜜漬金桔～ 蜜漬金桔怎麼做")
- “春節期間吃膩了大魚大肉，偶爾來一道甜品調調口味，也為節日的餐桌增添了一道風景～”食材明細主料金桔（500克）輔料蜂蜜（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜜漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。2、洗淨控幹水份用刀劃出開口。3、全部劃好裝盤。4、鍋中...
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![楊梅酒加蜜糖可以嗎]( "楊梅酒加蜜糖可以嗎")
- 可以。楊梅酒就是楊梅泡酒經過不斷髮酵，隨着時間形成楊梅酒。楊梅酒口感清爽，但味道偏酸，度數較低，食用價值比較豐富。因為楊梅酒較酸，所以加入蜜糖可以調和口味。但蜜糖一定不要加太多，不然會影響口感以及酒的保存時間，也可以加蜂蜜。...
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![楊梅怎麼曬乾楊梅]( "楊梅怎麼曬乾楊梅")
- 將楊梅清洗乾淨，放入鍋中，添加適量的冰糖和清水，大火燒開後，轉小火繼續煮，鍋中的湯汁完全收幹，將煮好的楊梅撒上適量的白糖，放在陽光下晾曬即可。製作楊梅乾選用的楊梅，需要選擇新鮮成熟的楊梅。楊梅在煮之前，需要放在淡鹽水中浸泡，這樣可以將楊梅清洗的更加乾淨。...
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![自制楊梅酒-楊梅酒]( "自制楊梅酒-楊梅酒")
- 食材明細主料楊梅（2500g）酒（2500g）輔料黃冰糖（500g）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時，用清水沖洗乾淨，撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面，我在中間也放了點。4、倒入白酒，漫過楊梅。5、最後將密...
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![自制楊梅乾-楊梅乾]( "自制楊梅乾-楊梅乾")
- “一個妹妹從廈門順豐給我一箱楊梅，趁着新鮮和老媽及女兒消滅差不多一斤。如此季節讓這麼"珍貴"的楊梅變質可就太暴殄天物了，所以我把餘下的楊梅製成了楊梅乾。操作步驟並不複雜，只是耗時相對多些，不過為了美味，等等也是值得的。”食材明細主料楊梅（2000g）輔料綿白糖（500g(冰糖...
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![楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿...
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![糖水楊梅的做法 糖水楊梅和楊梅吸吸凍 糖水楊梅怎麼做]( "糖水楊梅的做法 糖水楊梅和楊梅吸吸凍 糖水楊梅怎麼做")
- “自己摘的楊梅，唉技術不行呀，摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅，甜度也不夠呀，不吃的話放到第二天就不好了，索性做成糖水楊梅，酸酸甜甜的，放進冰箱冰一會兒，夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊梅（適量）輔料QQ糖（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖水楊梅的做法步驟1、...
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![楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做]( "楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做")
- “總算昨天天氣晴了，今天可以吃到好楊梅了，楊梅有很多品種，今天這個是黑炭梅，個子很大的，之後成熟的就是最大個的東魁楊梅，去年泡了很多楊梅酒，今年也懶得去泡了，老公也不愛喝酒，就吃新鮮的，隔壁朋友的孩子喜歡吃果醬，我就抽空做了點楊梅醬，放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的，不錯。...
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![醋梅漬李子怎麼做-醋梅漬李子的做法]( "醋梅漬李子怎麼做-醋梅漬李子的做法")
- “在遛狗的路上經常看見驚喜，上次就看見灌木叢中的酸醋栗成熟了，於是摘了做果醬。今天又看見路邊的樹上掛滿成熟的李子，於是又摘了做開胃菜。”食材明細主料成熟的李子（250克）輔料醋（80毫升）砂糖（80克）水（200毫升）話梅（10顆）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋梅漬李子的做法步驟1、...
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![糖漬楊桃怎麼做-糖漬楊桃的做法]( "糖漬楊桃怎麼做-糖漬楊桃的做法")
- 食材明細主料楊桃（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖漬楊桃的做法步驟1、楊桃切片2、撒上白糖。3、完成🌺🌺🌺🌺...
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![楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做]( "楊梅糖水和米酒楊梅的做法 楊梅糖水&米酒楊梅 楊梅糖水和米酒楊梅怎麼做")
- “楊梅可以生津止渴，健脾開胃，有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候，買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水，酸甜可口，嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水，還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的，沒想到味道令人驚豔極了。米酒獨有的特殊甜味與楊梅的酸爽搭配...
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![夏日糖漬酸楊梅果如何做簡單又好吃]( "夏日糖漬酸楊梅果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖漬酸楊梅果，在這炎炎夏日裏我們需要解暑的食品，楊梅果就是其中之一，他本身的酸味可以為我們消暑開胃，但是太酸又會讓我們的胃不舒服所以我們就做了這麼一道糖漬酸楊梅果，既能消暑開胃又不會影響我們的健康，糖...
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![怎麼醃漬楊桃]( "怎麼醃漬楊桃")
- 醃漬楊桃有如下幾種方法：1、直接用鹽醃漬，首先將楊桃清洗乾淨，將水分瀝乾後放置於一個乾淨容器，倒入不超過楊桃的適量鹽水，最後將容器密封儲存在陰涼環境半個月左右即可。2、糖漬，將楊桃清洗乾淨，然後放入沸水中燙好撈出瀝乾，接着將晾乾後的楊桃放置於乾淨容器中，隨即撒入一些白糖...
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![自制糖漬楊梅如何做簡單又好吃]( "自制糖漬楊梅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料楊梅：400輔料白糖：適量具體步驟1.首先把買回來的鮮楊梅洗淨，在另取一隻乾淨盆，放一點點鹽，化開，把洗淨的楊梅放進去，用淡鹽水浸泡30分鐘，撈出瀝乾！備用！也可以參考我做楊梅露的方子，用做楊梅露時煮剩下的楊梅來做...
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![梅漬小番茄怎麼做-梅漬小番茄的做法]( "梅漬小番茄怎麼做-梅漬小番茄的做法")
- 食材明細主料小番茄（200g）輔料梅乾（1勺）調料白糖（50g）水（300g）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅漬小番茄的做法步驟1、小番茄去蒂洗乾淨。2、放開水鍋裏燙10秒撈出過涼水。3、鍋里加水，梅乾，白糖煮開煮5分鐘，晾涼。4、小番茄剝去外皮放碗裏。5、倒入煮好的梅乾糖水放冰箱冷藏半天...
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![楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做]( "楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做")
- “很喜歡吃楊梅，但是吃楊梅的季節很短，所以每年都要做很多楊梅乾楊梅汁，等沒有楊梅的季節吃自己做的楊梅乾楊梅汁酸甜可口，非常開胃，今天教大家一個快速做楊梅乾耗時最少還能連楊梅汁一起搞定的教程，所謂是一舉兩得！”食材明細主料楊梅（用量：2000克）輔料砂糖（用量：250克）酸甜（口味）炒（工...
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味味甜
