![獨家自創雞爪怎麼做-獨家自創雞爪的做法]( "獨家自創雞爪怎麼做-獨家自創雞爪的做法")
- “鮮香軟爛，香辣美味！”食材明細主料雞爪（適量）輔料蠔油（適量）辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）糖（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）獨家自創雞爪的做法步驟1、雞爪清洗後開水加一勺料酒煮兩分鐘去除血沫，撈出備用。2、放入花椒，辣椒，薑片，紅糖白糖各半勺，鹽，蠔油適量，注意只加蠔油哦！3、攪...
- 25041
![自制泡腳雞爪怎麼做-自制泡腳雞爪的做法]( "自制泡腳雞爪怎麼做-自制泡腳雞爪的做法")
- “自制做法，不喜勿噴。”食材明細主料雞爪（250g）小野筍（20g）菌菇（一包）輔料二荊條（2個）青大蒜（2根）雞精（少許）鹽（少許）醋（少許）小米辣（6個）黃酒（少許）大蒜杆（3個）生薑（1小塊）白糖（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制泡腳雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨、對開2、菌菇去根部、小野筍切段，3、小料：姜...
- 10207
![「自創」泡椒鳳爪如何做簡單又好吃]( "「自創」泡椒鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鳳爪：300輔料鹽：適量野山椒：適量紅辣椒：1個姜蒜：適量泡椒：適量具體步驟1.準備所有原料2.紅辣椒切條，薑切片，大蒜去皮備用3.雞爪洗淨，切成小塊4.起鍋放入適量的水加入泡椒，野山椒煮2分鐘5.煮好的泡椒水放涼，放入...
- 18651
![自創蒜香酸辣雞爪怎麼做-自創蒜香酸辣雞爪的做法]( "自創蒜香酸辣雞爪怎麼做-自創蒜香酸辣雞爪的做法")
- “鳳爪，是一道經典的傳統小吃，在川菜，粵菜中均有製作，多皮、筋，膠質豐富。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。本人想起廣西南寧市朝陽路的某店鳳爪，心之癢癢，特別想吃，買不到就自己做，找不到類似...
- 7280
![自制雞爪-雞爪]( "自制雞爪-雞爪")
- “第一次做這種雞爪，愛吃辣的可以放辣椒裏面，味道更棒”食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）啤酒（適量）糖（適量）冰糖（適量）老抽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制雞爪的做法步驟1、雞爪剁成兩半2、涼水下鍋裏面放入香葉，桂皮煮3、開鍋了把上面的...
- 9152
![獨特的醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又好吃]( "獨特的醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬燒雞脖鳳爪是一道以雞脖和鳳爪通過烹炒的形式燒製出來的一款美食，鳳爪含有大量的膠原蛋白，可以美容護膚，而雞脖也是有營養的食品，這兩種食材結合，烹炒出來不僅有鳳爪的焦軟味還有雞脖的鮮香味，而用醬汁調色，看...
- 12526
![「原創」滷雞爪如何做簡單又好吃]( "「原創」滷雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：400輔料油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.雞爪洗乾淨2.鍋內放入適量的水放入雞爪3.滾過的雞爪拿起來沖涼水洗乾淨4.鍋內在放入適量的水放入雞爪放入適量的鹽巴5.放入適量的醬油6.蓋上鍋蓋滾15分鐘，...
- 9421
![自制鹽焗雞爪怎麼做-自制鹽焗雞爪的做法]( "自制鹽焗雞爪怎麼做-自制鹽焗雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料知子（3顆）水（適量）鹽焗雞米（1包）姜（適量）微辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制鹽焗雞爪的做法步驟1、準備適量雞爬，剪去腳指甲，清洗乾淨，放入鍋中加入適量水，姜適量，煮5分鐘。2、大火煮5分鐘。3、撈起。4、清水沖洗掉表面的浮末，裝碗備用。5、切成對半開，容易入...
- 10233
![滷雞爪的做法 自家滷雞爪 滷雞爪怎麼做]( "滷雞爪的做法 自家滷雞爪 滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）配料自家滷（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷雞爪的做法步驟1、準備好洗好的雞爪和自家滷（雞爪要剪掉腳趾頭哦）鵪鶉蛋要洗乾淨哦2、鵪鶉蛋冷水下鍋煮，水開後煮一會加入生薑、雞爪再煮一會兒（大概3、4分...
- 14972
![「自創」紅燒雞爪如何做簡單又好吃]( "「自創」紅燒雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：400輔料油：適量雞精：適量鹽：適量糖：適量生薑：適量醬油：適量醋：適量水：適量蒜子：適量幹辣椒：適量具體步驟1.雞爪洗淨，放進鍋中用水煮至皮開始軟爛，出鍋備用2.生薑，辣椒，蒜子洗淨切好備用3.熱鍋涼油4.油熱後放入...
- 31577
![獨創營養拌菜怎麼做-獨創營養拌菜的做法]( "獨創營養拌菜怎麼做-獨創營養拌菜的做法")
- 食材明細主料白菜（3片）黃瓜（一根）豆皮（1張）輔料粉絲（1把）裏脊肉（1條）配料醬油（適量）陳醋（適量）精鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）獨創營養拌菜的做法步驟1、製作此菜的材料。2、白菜切成細絲。3、黃瓜切成細絲。4、豆皮切成細絲。5、裏脊肉切成細絲。6、鍋燒熱...
- 24789
![自創泡椒鳳爪怎麼做-自創泡椒鳳爪的做法]( "自創泡椒鳳爪怎麼做-自創泡椒鳳爪的做法")
- 食材明細主料花椒（適量）小米椒（適量）生薑（適量）白糖（適量）輔料香葉（少許）雞精（適量）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪像這樣處理乾淨，清洗乾淨，準備一鍋清水加温燒開，把處理好的雞爪迅速倒入鍋底，大概五分鐘出鍋，禁忌～不要蓋鍋蓋，以免腥味出不去2、另做一鍋水...
- 28365
![獨創西紅柿雞蛋麪怎麼做-獨創西紅柿雞蛋麪的做法]( "獨創西紅柿雞蛋麪怎麼做-獨創西紅柿雞蛋麪的做法")
- “今晚不想吃飯，所以來一碗簡單的西紅柿雞蛋麪。養胃促進消化，小朋友的最愛。”食材明細主料麪條（150克）雞蛋（一個）西紅柿（一個）蒜（4粒）輔料鹽（2小勺）玉米油（15克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）獨創西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋打散，西紅柿切塊備用。2、蒜切片備用。3、鍋熱入雞蛋...
- 7096
![家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做]( "家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）葱花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞爪大火煸炒。4、加入適量...
- 5016
![獨家紅燒雞爪如何做簡單又好吃]( "獨家紅燒雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500g大料：適量鹽：適量料酒：少量醬油：少量老抽：少量輔料具體步驟1.雞爪洗乾淨，剪掉腳趾甲2.放入沸水中焯一下，撈出晾涼3.鍋中加入油，放入備料（大料，不放葱薑蒜好吃）加入醬油老抽翻炒4.加水，大火燒開轉為小夥30...
- 25683
![獨特滋味祕製雞爪如何做簡單又好吃]( "獨特滋味祕製雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘祕製雞爪用到了比較獨特的醬汁使得雞爪的味道十分美味的呢，而且雞爪的味道十分Q彈有嚼勁呢，每一口都是一種享受呢，而且雞爪中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的，...
- 29694
![「自創」滷雞爪如何做簡單又好吃]( "「自創」滷雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料冰糖：4顆八角：3個幹辣椒：2個桂皮：1小塊葱姜：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮雞爪洗淨，切去指尖2.把雞爪放入沸水中焯兩分鐘3.撈出雞爪用涼水衝去浮末4.準備調料，葱切段，桂皮，八角，姜，冰糖，幹辣椒，生抽5.放一...
- 19247
![獨家鳳爪如何做簡單又好吃]( "獨家鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞爪（多少的量因人而異）：500克香菜（葱花）：100蒜米（：適量就可以了）白糖（：適量就可以了）姜：一些輔料小辣椒（泡椒）（指天椒）：適量老醋、糯米錯（老醋不酸，但香）：適量生抽：適量料酒：少量耗油：適量具體步驟1.去市場買新鮮的鳳爪回來，看你個...
- 24598
![獨創清炒蓮藕怎麼做-獨創清炒蓮藕的做法]( "獨創清炒蓮藕怎麼做-獨創清炒蓮藕的做法")
- “從17年8月30日減肥，今晚開始吃素的。”食材明細主料蓮藕（800克）蒜（5粒）輔料鹽（一小勺）玉米油（15克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）獨創清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，大蒜備好。2、蓮藕切片，大蒜切片備用。3、鍋熱下大蒜。4、炒至不粘鍋。5、放水炒至變熟，放鹽。6、裝盤，出鍋享...
- 29981
![自制泡椒雞爪怎麼做-自制泡椒雞爪的做法]( "自制泡椒雞爪怎麼做-自制泡椒雞爪的做法")
- “自制泡椒雞爪，好吃！”食材明細主料雞爪（500克）泡椒（200克）泡椒水（500毫升）薑片（適量）輔料料酒（1大勺）鹽（一大勺）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，減去雞爪指甲，改刀剁小，方便入味。2、雞爪放入鍋中，放入適量清水，加生薑、料...
- 10625
![客家鹹雞爪怎麼做-客家鹹雞爪的做法]( "客家鹹雞爪怎麼做-客家鹹雞爪的做法")
- “客家鹹雞爪的做法跟客家鹹雞的做法差不多，口感更爽脆。”食材明細主料雞腳（400克）輔料十三香（適量）鹽（適量）鹽焗雞粉（1小包）花椒（3克）小茴（3克）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家鹹雞爪的做法步驟1、把雞腳去爪，斬半。花椒、小茴加少量水煮開。2、然後把雞腳放入煮5分鐘，關火浸10...
- 8925
![泡椒雞爪的做法 自制泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做]( "泡椒雞爪的做法 自制泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做")
- “這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單，最重要的還是衞生，在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的，還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃，動手試試吧！”食材明細主料泡椒（1000克）雞爪（1300克）輔料葱（1棵）薑絲（5段）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡椒...
- 15701
![獨創香辣蝦怎麼做-獨創香辣蝦的做法]( "獨創香辣蝦怎麼做-獨創香辣蝦的做法")
- “這個菜是我自己自創的，很好吃，可以説是色香味俱全。”食材明細主料鮮活蝦（八兩）乾紅辣椒（二十個）西蘭花（一朵裝飾用）香米手抓（一把）香葱末（一湯勺）輔料料酒（半湯匙）鹽（兩茶匙）雞精（一茶匙）澱粉（三湯匙）蛋清（一個）胡椒粉（一茶匙）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）獨創香辣蝦的做法步驟1、原料如...
- 18786
![獨家的虎皮雞爪的做法如何做簡單又好吃]( "獨家的虎皮雞爪的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳳爪（姐妹廚房）：30只輔料胡椒粉：一勺具體步驟1.鳳爪用水浸泡半小時，剪去指甲2.焯水至血水全部煮出，裏面放一塊姜用於去腥3.取出鳳爪，晾乾，我為了提速用了吹風機。4.油鍋倒油，不要客氣，多倒一些，炸的時候一定要沒...
- 19412
![紅燒雞爪（原創）如何做簡單又好吃]( "紅燒雞爪（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：700輔料鹽：適量薑末：適量油：適量小辣椒：適量老抽：適量黃酒：適量具體步驟1.雞爪洗淨，切段備用2.放在水裏煮10分鐘3.煮好的雞爪撈出4.鍋裏放油燒熱，下薑末炒，黃酒，下雞爪，最後加適量水5.加小辣椒，鹽煮6.加老抽，...
- 30046
味味甜
