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關於如意白菜絲的做法的餐飲百科

如意白菜絲怎麼做-如意白菜絲的做法
  • 如意白菜絲怎麼做-如意白菜絲的做法

  • “一款爽口素菜,節日的餐桌不能少哦!今來一款:如意白菜絲,也沾沾春節的味道!”食材明細主料白菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)如意白菜絲的做法步驟1、取適量白菜洗淨控水。2、葱薑蒜紅椒備用。3、白菜切...
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如意雞絲怎麼做-如意雞絲的做法
  • 如意雞絲怎麼做-如意雞絲的做法

  • “黃豆芽狀似如意,營養豐富,並含有較多纖維素,是減肥、潤膚的理想良藥,其富含的營養元素能有效改善頭髮組織,使人保持頭髮烏黑髮亮,所以女性多吃黃豆芽可以得到烏髮、潤膚、減肥三個方面的全面美容效果。”食材明細主料雞脯(適量)輔料黃豆芽(適量)青紅椒(適量)配料鹽(適量)姜(適量)油(適量...
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白白來財如意卷怎麼做-白白來財如意卷的做法
  • 白白來財如意卷怎麼做-白白來財如意卷的做法

  • “有葷有素營養美味哦”食材明細主料肉餡(200gg)紅辣椒(2個)蒜(2個)香葱(2顆)白菜(6塊)輔料植物油(10g)鹽(5g)料酒(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)白白來財如意卷的做法步驟1、大白菜去掉頭部洗乾淨2、肉餡放適量鹽料酒葱花澱粉順一個方向攪拌均勻3、將白菜葉放開水裏綽30...
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帶子粉絲如意船怎麼做-帶子粉絲如意船的做法
  • 帶子粉絲如意船怎麼做-帶子粉絲如意船的做法

  • “新鮮帶子含有多種維生素、蛋白質,及較高的營養價值,具有養陰等功效,美味鮮甜,同時亦有安眠靜神的作用,它是貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它...
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白菜絲餅怎麼做-白菜絲餅的做法
  • 白菜絲餅怎麼做-白菜絲餅的做法

  • “大白菜具有較高的營養價值,是我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬.烙餅里加進去了白菜,不單單有葱花的香味也有白菜的清香。”食材明細主料麪粉(200克)輔料白菜葉(兩片)配料葱(一棵)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜絲餅的做法步驟1、準備麪粉。...
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如意春捲的做法 快手菜----如意春捲 如意春捲怎麼做
  • 如意春捲的做法 快手菜----如意春捲 如意春捲怎麼做

  • “中午回到家,問媽媽有沒有吃的。她説你煮就有咯。然後我還發現家裏已經彈盡糧絕了。冰箱裏只有半個給牛牛煮粥剩的胡蘿蔔和一小瓣沙葛,然後就是雞蛋了。好像沒有什麼選擇了,剛好家裏新買了個超好的平底鍋,有招啦。”食材明細主料雞蛋(2只)輔料胡蘿蔔(適量)沙葛(適量)配料鹽(適量)清...
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白菜粉絲怎麼做-白菜粉絲的做法
  • 白菜粉絲怎麼做-白菜粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)油辣椒(適量)味精(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟,白菜梗子切絲2、炒白菜3、炒軟4、倒進粉絲5、放鹽6、淋上生抽7、放進油辣椒8、炒勻9、放清水或高湯燒開10、撒上雞精11、即成...
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金絲如意怎麼做-金絲如意的做法
  • 金絲如意怎麼做-金絲如意的做法

  • 食材明細主料土豆(2顆)百合(50顆)輔料西芹(15克)蝦仁(15克)腰果(10克)沙拉醬(適量)金絲餅(兩張)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金絲如意的做法步驟1、土豆削皮切細絲沖水去掉澱粉,油燒熱至七成熱,炸成金黃色,土豆絲用沙拉醬捲成一個個球擺放在盤子邊緣2、金絲餅炸成鳥巢狀3、西芹百合過...
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雞絲白醬意麪怎麼做-雞絲白醬意麪的做法
  • 雞絲白醬意麪怎麼做-雞絲白醬意麪的做法

  • 食材明細主料空心意麪(454g)洋葱(半個)西芹(5片)雞胸嫩肉(6塊)輔料白醬(半瓶)鹽(1.5茶匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)油(2大匙)意式混合香草(1.5大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲白醬意麪的做法步驟1、雞胸嫩肉放入小鍋,注入沒過肉的水,一茶匙鹽和一大匙料酒,開火煮至肉熟。2、把雞肉撕小塊...
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如意紫菜蛋卷怎麼做-如意紫菜蛋卷的做法
  • 如意紫菜蛋卷怎麼做-如意紫菜蛋卷的做法

  • 食材明細主料肉餡(250g)雞蛋(2個)海苔(2張)輔料姜(10g)配料料酒(10ml)生抽(15ml)胡椒粉(2g)鹽(適量)雞粉(適量)澱粉(10g)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)如意紫菜蛋卷的做法步驟1、1.把買回來的肉餡用刀再剁細一些2、2.葱切碎,姜切細末備用3、3.將肉陷放入碗中,加入料酒、生抽、澱粉...
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萬事如意八寶菜的做法 萬事如意——八寶菜 萬事如意八寶菜怎麼做
  • 萬事如意八寶菜的做法 萬事如意——八寶菜 萬事如意八寶菜怎麼做

  • “材料都切成絲,絲絲即為事事,絲絲筍取其音意為事事順;豆芽取其形意為如意;合在一起即為事事如意,也就是萬事如意的意思。”食材明細主料筍(適量)豆芽(適量)豬瘦肉(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)豆泡(適量)大蒜(適量)酸菜(適量)輔料黃酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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吉祥如意白菜卷的做法 【吉祥如意白菜卷】適合過年和宴客吃的菜---吉祥富貴發百財 吉祥如意白菜卷怎麼做
金絲白菜的做法 開胃小菜—金絲白菜 金絲白菜怎麼做
  • 金絲白菜的做法 開胃小菜—金絲白菜 金絲白菜怎麼做

  • “這是一道很簡單的涼拌菜,味道微甜酸嫩,清口開胃,既可作為家常小菜,也可用作宴席小菜。”食材明細主料黃心娃娃菜(150克)山楂糕(1片)輔料米醋或白醋(1.5湯匙)白糖(1.5茶匙)花椒(10粒)香油(1茶匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金絲白菜的做法步驟1、準備好原料。2、娃娃菜取菜心比較...
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如意菜怎麼做-如意菜的做法
  • 如意菜怎麼做-如意菜的做法

  • “如意菜=吉祥如意的意思。又名龍頭菜。是一道聞名中外的家常菜。也是過生日必不可少的一道菜。如意菜選用豆芽為主料,佐以百葉絲,胡蘿蔔等輔料烹製而成,現在天氣漸漸熱了,我今天就來做一款涼拌龍頭菜,清淡少油,健康人士首選。”食材明細主料黃豆芽(半斤)胡蘿蔔(1根)百葉(1張)芝麻(少...
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如意三絲怎麼做-如意三絲的做法
  • 如意三絲怎麼做-如意三絲的做法

  • “爽口的涼菜,在家宴款待的餐桌上,一定必不可少!酸辣又可口,美味又低脂,下酒佐餐都很贊哦!”食材明細主料海帶(適量)紅蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)葱(適量)乾紅椒(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)如意三絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2...
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百財聚來如意白菜卷怎麼做-百財聚來如意白菜卷的做法
  • 百財聚來如意白菜卷怎麼做-百財聚來如意白菜卷的做法

  • “白菜諧音百財,寓意聚財,過年吃白菜象徵新的一年裏,家裏來百財,這道白菜卷將豬肉餡包入白菜中捲起之後隔水蒸熟就可以了,不用油炸不用炒非常健康而且寓意百財聚來,寓意非常好特別適合大年初五的日子食用。”食材明細主料大白菜(500克)豬肉餡(200克)調料味達美臻品料酒(15毫升)味達美...
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炒白菜絲怎麼做-炒白菜絲的做法
  • 炒白菜絲怎麼做-炒白菜絲的做法

  • “俗話説:“百菜不如白菜。”白菜的功用:益胃生津,清熱除煩。”食材明細主料白菜(400G)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜絲的做法步驟1、將白菜洗淨,切成絲。分裝好2碗,一碗裝菜根絲。2、一碗裝菜葉絲。3、熱鍋放油,放入蒜泥炒香。4、放入...
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如意菜卷怎麼做-如意菜卷的做法
  • 如意菜卷怎麼做-如意菜卷的做法

  • “*如意*是用魚肉釀大白菜🥬再捲起來蒸,所以我取了個名字叫*如意菜卷*如和魚差不多音🤭一道好看好吃健康鮮美的中秋家宴菜分享給大家😊”食材明細主料大白菜葉(半個)輔料魚滑(魚肉攪碎)(300g)甜椒(各色)(1塊)調料胡椒粉(1勺)香油(1勺)甜醬油(1勺)素蠔油(1勺)澱粉(1勺)水(半碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
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如意蘿蔔絲怎麼做-如意蘿蔔絲的做法
  • 如意蘿蔔絲怎麼做-如意蘿蔔絲的做法

  • “告別2011,走入新的一年,2012,是終結,還是新的開始,呵呵,咱們暫且不需要理會,幸福,不一定是要走到旅途的終點,而是旅途中的風景,珍惜現在就好。來的美食天下已經有5個多年頭了,由當時美食中國的論壇到博客,再到現在的美食天下的美食家,不經意,已經走了好多年。來到這裏,認識了很多老朋...
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熗拌如意菜怎麼做-熗拌如意菜的做法
  • 熗拌如意菜怎麼做-熗拌如意菜的做法

  • “老爸老媽幾乎不上市場買菜,基本自給自足,秋天儲存的土豆、大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔一直吃到現在,而且蘿蔔和胡蘿蔔有一些還是自己在樓旁幾角旮旯開荒種的。除了這些,老爸還在花盆裏埋上大蒜,過幾日就長出綠瑩瑩的蒜苗,使冬季的家裏春意盎然的。尤其是前年大蒜便宜的時候,幾毛錢一...
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金絲培根如意卷的做法 萬事如意--金絲培根如意卷 金絲培根如意卷怎麼做
  • 金絲培根如意卷的做法 萬事如意--金絲培根如意卷 金絲培根如意卷怎麼做

  • “我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----萬事如意:金絲培根如意卷!(大家快來支持投票呀)這是我做的第三道菜。這個題目,想了很久。本來想做形如如意的涼糕卷,但朋友説這道菜取型不如取其意。所以,我選用了形如如意的材料,萬事(絲)如意。豆芽、金針菇和...
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肉絲白菜怎麼做-肉絲白菜的做法
  • 肉絲白菜怎麼做-肉絲白菜的做法

  • “在冬季,白菜是百姓居家的當家菜,素有白菜豆腐保平安之説,肉絲炒白菜是白菜經典菜,好吃的祕訣在於醬油,肉絲經過醬油的烹製,香味四溢,用膠州大白菜烹製,這道菜帶有白菜的絲絲甜味,是餐桌上標準的下飯菜。”食材明細主料白菜(300克)豬肉絲(50克)輔料植物油(一湯匙)葱(適量)花椒(適量)醬油(適...
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榨菜如意卷怎麼做-榨菜如意卷的做法
  • 榨菜如意卷怎麼做-榨菜如意卷的做法

  • “蛋卷里加了榨菜吃起來更加鹹鮮可口呢。”食材明細主料裏脊肉(300克)榨菜(50克)胡蘿蔔(1個)輔料雞蛋(5個)配料蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(1茶匙)五香粉(1茶匙)鹽(適量)玉米澱粉(1湯匙)高湯(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨菜如意卷的做法步驟1、準備所需要的食材。2、裏...
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如意餅絲怎麼做-如意餅絲的做法
  • 如意餅絲怎麼做-如意餅絲的做法

  • “豆芽形似如意,故有如意的別稱。這裏用的是綠豆芽,含水份多,吃上去也非常的爽脆。豆芽和家常餅絲一起炒,其實是一款快手且清爽的飯菜(餅絲一般是温熱的)再搭上幾瓣生蒜,一邊吃餅絲一邊吃蒜,是484非常的粗暴(蒜有殺菌的功效,多吃一點兒也挺好的)如意炒餅絲,我們這邊的家常飯菜分享大...
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熗絲白菜怎麼做-熗絲白菜的做法
  • 熗絲白菜怎麼做-熗絲白菜的做法

  • 食材明細主料白菜莖(適量)輔料乾紅椒(4支)配料姜(1小塊)蒜(1瓣)花椒粒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗絲白菜的做法步驟1、白菜莖切細絲,香葱切葱花,乾紅椒、姜、蒜切絲備用。2、鍋洗乾淨燒乾熱油,將紅椒、姜、蒜絲、花椒放在炒勺內過油。3、放入白菜絲及鹽,猛火翻炒1分鐘即...
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