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關於尖椒拌變蛋的餐飲百科

尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做
  • 尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做

  • “造型美觀,變蛋香辣美味。”食材明細主料變蛋(適量)尖椒(2個)西紅柿(一片)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌變蛋的做法步驟1、變蛋4個。2、剝皮洗淨。3、一個變蛋切4個。4、擺盤。5、尖椒切小圈,西紅柿切小丁。適量鹽,生抽,陳...
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尖椒拌苦瓜怎麼做-尖椒拌苦瓜的做法
  • 尖椒拌苦瓜怎麼做-尖椒拌苦瓜的做法

  • “苦,辣,苦瓜最喜歡的吃法。”食材明細主料尖椒(適量)苦瓜(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌苦瓜的做法步驟1、尖椒,苦瓜。2、一切為二,把瓤去掉。3、切成斜絲。4、尖椒切斜絲。5、苦瓜和尖椒放碗內。6、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。...
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青椒變蛋怎麼做-青椒變蛋的做法
  • 青椒變蛋怎麼做-青椒變蛋的做法

  • “這是一道湘菜:就是將青疏同醃製的雞蛋搭配,是一道下酒菜。”食材明細主料變蛋(4個)青椒(1個)輔料葱(適量)食鹽(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)食醋(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒變蛋的做法步驟1、準備食材:變蛋4個去皮切瓣,青椒1個洗淨切絲並擺盤。2、準備葱薑蒜...
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尖椒變蛋做法有幾種
  • 尖椒變蛋做法有幾種

  • 要做出一道好吃的美食從選材到工序都很重要。我們平時在家都會做一些家常菜,那要想把家常菜做好吃也是非常不容易的。小編平時最愛吃一道菜叫做“尖椒變蛋”,這道菜看上去顏色好看,吃起來香香辣辣的,口感很好。那尖椒變蛋有幾種做法呢?一起來學一下。尖椒變蛋做法有幾種做法...
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大葱拌尖椒的做法 刺激,夠味的【大葱拌尖椒】 大葱拌尖椒怎麼做
  • 大葱拌尖椒的做法 刺激,夠味的【大葱拌尖椒】 大葱拌尖椒怎麼做

  • “前兩天老爸去了一趟青島,天天海鮮的,回來就想吃點過癮的天天想吃麪條和辣椒於是這個老爸最愛的拌辣椒就整上了,加入了大葱和香菜更香也相對容易接受。喜歡吃辣的朋友一定得試試這個配上饅頭,就是沒有其他菜也吃的是津津有味也許這就是辣椒的魅力,越是刺激越是吃的滿臉眼淚的...
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虎皮尖椒拌麪怎麼做-虎皮尖椒拌麪的做法
  • 虎皮尖椒拌麪怎麼做-虎皮尖椒拌麪的做法

  • “情定今生,怎麼理解?家長裏短,柴米油鹽唄,計劃好生活中的每一件事,總要過渡到這一步。比如今天只有兩個人在家。你想吃什麼呢?不知道。想要偷懶簡單些,還想要有滋有味的打開味蕾,同時要兼顧到雙方的口味。一個愛吃辣,一個吃辣少。誰會配合的低一下頭呢?我贏了。於是有了這碗不是很...
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尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做-尖椒皮蛋的做法 過年必備
  • 尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做-尖椒皮蛋的做法 過年必備

  • “尖椒皮蛋。”食材明細主料皮蛋(6個)輔料青椒(適量)聖女果(8-9個)紅椒(適量)調料生抽(1勺)香油(2匙)醋(1匙)鹽(半匙)辣椒油(1勺)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝皮洗乾淨。2、水開煮2-3分鐘。3、切塊擺盤。4、料汁備好放入一半的辣椒碎。5、澆汁。6、快速辣...
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炙香虎皮尖椒拌皮蛋怎麼做-炙香虎皮尖椒拌皮蛋的做法
  • 炙香虎皮尖椒拌皮蛋怎麼做-炙香虎皮尖椒拌皮蛋的做法

  • “連續一週的陰雨天總算結束了,本以為可以好好拍菜了,偏偏剛轉晴的第一天就發燒了,還是在37度的氣温下,有沒有比我還慘的,在這麼高的氣温下居然發熱了,╮(╯▽╰)╭我表示悲催那。。再説説這道涼菜,虎皮尖椒本身就很喜歡吃,這次用它和皮蛋一起拌再加上剁椒的辣和冷藏過的冰涼,有沒...
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拌尖椒圈怎麼做-拌尖椒圈的做法
  • 拌尖椒圈怎麼做-拌尖椒圈的做法

  • “夏日胃口不好,就來一盤涼拌尖椒圈,中辣,讓人胃口大開,下飯,下饅頭😋。”食材明細主料尖椒(適量)輔料鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌尖椒圈的做法步驟1、尖椒適量,洗淨。2、去蒂。3、切成尖椒圈。4、適量鹽,香油,陳醋,生抽。5、拌勻即可。6、成...
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蒜香尖椒變蛋如何做簡單又好吃
  • 蒜香尖椒變蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘尖椒變蛋是一道家常菜,變蛋又叫皮蛋,,是我國傳統的蛋製品,風味獨特,深受大家的喜愛。存儲方便;變蛋含有豐富的礦物質,通胃經、去腸熱;可潤喉、醒酒;蒜香尖椒變蛋家是常菜品,青椒搭配皮蛋,口感爽滑,蒜香濃郁,製作簡潔,是...
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尖椒雞蛋醬拌魔芋苦蕎麪怎麼做-尖椒雞蛋醬拌魔芋苦蕎麪的做法
  • 尖椒雞蛋醬拌魔芋苦蕎麪怎麼做-尖椒雞蛋醬拌魔芋苦蕎麪的做法

  • “今天中午吃麪:炒一碗尖椒雞蛋醬,下一把熱值低,膳食纖維高、口感潤滑筋道的魔芋苦蕎麪,低脂營養又飽腹,聊咋咧。”食材明細主料雞蛋(1個)尖椒(3個)蒜苗(1根)魔芋苦蕎掛麪(1把)調料甜麪醬(1勺)豆瓣醬(1勺)醬油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒雞蛋醬拌魔芋苦蕎麪的做法步驟1、提...
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西紅柿雞蛋尖椒拌麪怎麼做-西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法
  • 西紅柿雞蛋尖椒拌麪怎麼做-西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)掛麪(適量)輔料尖椒(1個)調料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(10ml)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法步驟1、番茄洗淨切塊,雞蛋打散,尖椒洗淨去蒂切碎。2、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出備用。3、鍋中留油炒西紅柿至出湯,加入炒好...
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尖椒拌韭菜怎麼做-尖椒拌韭菜的做法
  • 尖椒拌韭菜怎麼做-尖椒拌韭菜的做法

  • “尖椒拌韭菜,韭香濃郁,吃麪,包子,過癮。”食材明細主料韭菜(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌韭菜的做法步驟1、韭菜,尖椒。2、韭菜切二指段。3、尖椒切圈。4、尖椒和韭菜段放容器內,胡蘿蔔花點綴。(可省略)5、適量鹽,香油,生抽拌...
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涼拌變蛋怎麼做-涼拌變蛋的做法
  • 涼拌變蛋怎麼做-涼拌變蛋的做法

  • “今天夏家媽媽給大家帶來這道涼拌變蛋。變蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中説:“變蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認為變蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。涼拌變蛋,結合蒜苗的清香,結...
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手擀尖椒雞蛋醬拌麪的做法 夏日裏的涼拌麪——手擀尖椒雞蛋醬拌麪 手擀尖椒雞蛋醬拌麪怎麼做
尖椒拌黃瓜絲怎麼做-尖椒拌黃瓜絲的做法
  • 尖椒拌黃瓜絲怎麼做-尖椒拌黃瓜絲的做法

  • “黃瓜夏天吃還是涼菜吃的舒服啊,這次就把黃瓜切絲後跟尖椒一起拌,想吃辣味的就放比較辣的尖椒,喜歡吃不辣的可以放青椒,其實有點點辣味很開胃的~清清爽爽哦。”食材明細主料黃瓜(200克)輔料尖椒(100克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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雞蛋尖椒拌麪怎麼做-雞蛋尖椒拌麪的做法
  • 雞蛋尖椒拌麪怎麼做-雞蛋尖椒拌麪的做法

  • “這是一道快手懶人餐。只需十分鐘就可搞定。而且營養還不差。一把掛麪,一個雞蛋,兩根尖椒,成就一碗美噠噠的拌麪。”食材明細主料掛麪(一把)雞蛋(一個)尖椒(兩根)輔料植物油(少許)鹽(一克)沙茶醬(兩小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋尖椒拌麪的做法步驟1、麪條、雞蛋、尖椒、...
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尖椒拌蝦皮的做法 經典家常下飯菜——尖椒拌蝦皮 尖椒拌蝦皮怎麼做
  • 尖椒拌蝦皮的做法 經典家常下飯菜——尖椒拌蝦皮 尖椒拌蝦皮怎麼做

  • “這是一款普普通通的家常菜,做法簡單卻又營養豐富。絕對的爽口開胃,在這炎炎夏日,沒人喜歡開火炒菜,正好你就做這個菜吧,簡單的涼拌菜,更適合忙碌的上班一族。”食材明細主料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)米醋(適量)香油(適量)色拉油(適量)白糖(適量)微辣(口...
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尖椒變蛋怎麼做-尖椒變蛋的做法
  • 尖椒變蛋怎麼做-尖椒變蛋的做法

  • 食材明細主料變蛋(2個)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)大蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒變蛋的做法步驟1、青紅椒切圈圈,2、加生抽鹽醋白糖雞精香油醃製十分鐘3、切點蒜末放置醃料上,潑熱油4、澆在皮蛋上...
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香辣尖椒變蛋如何做簡單又好吃
  • 香辣尖椒變蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘松花皮蛋也就是我們通常所説的皮蛋、變蛋,是一種傳統的蛋製品。經過特殊的加工製作工藝之後,外表變得黝黑橙亮,細聞之下可以感受到淡淡的香氣。松花皮蛋除了沾醋料食用之外,還可以做香辣尖椒變蛋。它的製作非...
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清爽的尖椒變蛋如何做簡單又好吃
  • 清爽的尖椒變蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料皮蛋:五個輔料香菜:適量大蒜:適量紅尖椒:適量醬油:適量醋:適量辣椒油:適量糖:適量具體步驟將皮蛋剝殼,每個對半切開,排放入盤中。香萊切成末,大蒜剁細,紅尖椒切片,放入碗中。加入醬油、醋、糖、辣椒油調勻,淋在皮蛋...
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醋拌尖椒的做法 挑戰喉嚨【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎麼做
  • 醋拌尖椒的做法 挑戰喉嚨【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎麼做

  • “我家的餐桌上是無辣不歡,尤其是老爸,簡直是辣椒的忠實愛好者。今天就帶來一道酸辣口味的【醋拌尖椒】,挑戰下你的喉嚨,不知道大家都能接受不?吃了它才叫過癮,夏天出一身汗,爽吶”食材明細主料尖椒(150g)輔料葱(一根)配料鹽(適量)糖(一小勺)生抽(一大勺)醋(兩大勺)雞精(適量)超辣(口味)拌(工藝)十...
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剁椒拌變蛋怎麼做-剁椒拌變蛋的做法
  • 剁椒拌變蛋怎麼做-剁椒拌變蛋的做法

  • 食材明細主料變蛋(6個)輔料自制剁椒(適量)紹興老酒(適量)香醋(適量)香油(適量)生抽(適量)葱花(適量)薑末(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌變蛋的做法步驟1、配料。2、葱花.薑末.紹興黃酒.香醋.香油.生抽.放入碗裏.加少許水調成味汁。3、變蛋去殼洗淨。4、每個變蛋分切成四塊...
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尖椒雞蛋拌麪怎麼做-尖椒雞蛋拌麪的做法
  • 尖椒雞蛋拌麪怎麼做-尖椒雞蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(1把)青椒(4個)雞蛋(2個)調料生抽(30ml)白糖(5g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋拌麪的做法步驟1、青尖椒洗淨切碎,雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟。3、加入尖椒碎稍炒,加生抽,料酒,白糖炒勻。4、滷子盛出。5、鍋中放水煮麪。6、麪條過涼水盛出...
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尖椒拌牛頭肉怎麼做-尖椒拌牛頭肉的做法
  • 尖椒拌牛頭肉怎麼做-尖椒拌牛頭肉的做法

  • “簡單下酒菜”食材明細主料熟牛頭肉(200G)綠尖椒(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)小紅椒(適量)醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌牛頭肉的做法步驟1、準備:牛頭肉、綠尖椒、葱蒜、小紅椒2、牛頭肉切片3、碼盤4、綠尖椒、葱蒜、小紅椒均切碎5、小紅...
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