![苦菊拌銀耳怎麼做-苦菊拌銀耳的做法]( "苦菊拌銀耳怎麼做-苦菊拌銀耳的做法")
- 食材明細主料苦菊（100g）銀耳（100g）小汁魚（20g）輔料魚露（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌銀耳的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、銀耳泡發後撕成小朵。3、把苦菊，銀耳，小汁魚放一起，倒入魚露。4、攪拌均勻即可。...
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![洋葱木耳拌苦菊怎麼做-洋葱木耳拌苦菊的做法]( "洋葱木耳拌苦菊怎麼做-洋葱木耳拌苦菊的做法")
- “酸鹹適口，營養快捷。”食材明細主料洋葱（一個）黑木耳（適量）苦菊（一棵）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱木耳拌苦菊的做法步驟1、苦菊擇洗淨。2、洋葱切大塊。3、清水泡一會兒，去除辛辣味兒。4、泡發的黑木耳。5、所有食材放...
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![涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法]( "涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法")
- “喜歡苦菊的清清爽爽。”食材明細主料苦菊（1顆）輔料麻辣花生（少許）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）調料蒜泥（適量）小米椒（2個）鹽（1匙）生抽（2勺）麻油（適量）糖（2勺）醋（4勺）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、洋葱切絲用冰水泡一下大概泡個20分鐘。3、胡蘿蔔切絲。4、食...
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![苦菊銀耳沙拉的做法 秋之“食苦”【苦菊銀耳沙拉】 苦菊銀耳沙拉怎麼做]( "苦菊銀耳沙拉的做法 秋之“食苦”【苦菊銀耳沙拉】 苦菊銀耳沙拉怎麼做")
- “都説是夏天食苦，但現在的秋天簡直逆了天。秋老虎各種發飆啊這時候要是就談秋季進補那必定是物極必反滴。秋季降燥方得提上日程，秋季吃什麼敗火呢？苦味的蔬菜一定是一流的“消防隊員”。今天帥就給大家推薦一個沙拉，除了苦菊之外還搭配有滋補但又不上火的銀耳，敗火滋補兩不誤...
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![花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做]( "花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做")
- “苦菊微辣，酸鹹口，配上酥脆的麻辣花生，清爽下酒菜😍”食材明細主料苦菊芯（3棵）麻辣花生（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌苦菊的做法步驟1、油果花生一碗，洗一下，晾乾水份。2、花...
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![苦菊木耳拌腐竹怎麼做-苦菊木耳拌腐竹的做法]( "苦菊木耳拌腐竹怎麼做-苦菊木耳拌腐竹的做法")
- 食材明細主料熟花生（半小碗）腐竹（50G）木耳（適量）苦菊（1小把）輔料糖（適量）陳醋（適量）醬油（適量）葱絲（適量）蒜（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦菊木耳拌腐竹的做法步驟1、準備好的食材，腐竹提前泡好木耳泡好焯水。2、苦菊剪小段，把調料和配料，攪拌在...
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![糖醋拌苦菊怎麼做-糖醋拌苦菊的做法]( "糖醋拌苦菊怎麼做-糖醋拌苦菊的做法")
- “苦菊屬菊花的一種，又名苦菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒制或涼拌，是清熱去火的美食。”食材明細主料彩椒（1/4個）苦菊（1棵）輔料生抽（1.5勺）糖（2.5勺）花生油（1勺）蒜（2瓣）鹽（少許）香油（1勺）蘋果醋（3勺）葱花（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋拌苦菊的做法步...
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![銀魚煨苦菊的做法 春天的盛宴——銀魚煨苦菊 銀魚煨苦菊怎麼做]( "銀魚煨苦菊的做法 春天的盛宴——銀魚煨苦菊 銀魚煨苦菊怎麼做")
- “春天的盛宴——銀魚煨苦菊初識苦菊，還是很久以前的事了。一次黨員搞活動，到了一個農莊，看見老闆娘在洗一種沒有見到過的綠色植物，就問是什麼，這才邂逅苦菊。第一次吃到苦菊是在飯店裏，當時並不知道這就是我日思夜想的苦菊。嘗試過一筷子後，只覺得吃起來清新爽口，別有風味，忍不住...
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![熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法]( "熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（1顆）葱（適量）生抽（1匙）米醋（1匙）香油（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（20g）花椒碎（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、葱薑蒜切末。3、苦菊放一大盆裏，放入葱薑蒜末，淋上生抽，米醋，香油。4、炒鍋放油，鹽，燒熱，放入花椒碎。5、...
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![苦菊拌木耳怎麼做-苦菊拌木耳的做法]( "苦菊拌木耳怎麼做-苦菊拌木耳的做法")
- 食材明細主料苦菊（200g）輔料木耳（適量）葱薑蒜末（適量）幹辣椒（1個）花椒粒（少許）花生油（1勺）調料生抽（1匙）白糖（少許）蠔油（1勺）鹽（適量）涼水（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦菊拌木耳的做法步驟1、木耳用涼水泡發，去根後用開水燙10秒撈出。2、苦菊洗淨切段。3、葱薑蒜，幹辣椒切碎。4、炒鍋...
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![生拌苦菊怎麼做-生拌苦菊的做法]( "生拌苦菊怎麼做-生拌苦菊的做法")
- “苦菊營養豐富。特別適合生吃，涼拌。在春季吃這個菜是非常好的喲。”食材明細主料苦菊（一把）輔料大蒜（3個）調料白糖（少許）陳醋（半匙）生抽（半匙）菜籽油（半匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌苦菊的做法步驟1、我們把苦菊一摘去上面爛的葉子先略為清洗。2、放進清水中放點...
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![豬耳朵拌苦菊怎麼做-豬耳朵拌苦菊的做法]( "豬耳朵拌苦菊怎麼做-豬耳朵拌苦菊的做法")
- “苦菊的營養價值很高，很受家人的喜愛。它的苦味能清熱解署、消炎抗菌，最適宜夏日是用，由於苦苣中的鐵元素含量高，可預防貧血和促進兒童生長髮育．食用苦苣菜有助於促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力長期食用能提高人體免疫力，預防疾病．促進大腦機能。加入美味的豬耳朵後即使不...
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![蝦皮拌苦菊怎麼做-蝦皮拌苦菊的做法]( "蝦皮拌苦菊怎麼做-蝦皮拌苦菊的做法")
- “苦菊稍微有些苦，淡淡的，不像苦瓜那麼濃烈，大多數人還是可以接受的。清火氣、益腸、胃、解乏、還有保濕的功效。”食材明細主料苦菊（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌苦菊的做法步驟1、...
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![涼拌苦菊的家常做法用開水焯水嗎]( "涼拌苦菊的家常做法用開水焯水嗎")
- 要焯水。苦菊要用食用鹽水清洗後在放入開水裏焯水，焯水過的苦菊吃起來沒有苦澀味。涼拌苦菊的時候需要一些調料，有食用鹽、雞精、小米辣、花椒粉、薑絲、蒜沫、香葱、陳醋、辣椒油等調料，用這些調料把苦菊攪拌均勻即可，拌好的苦菊吃起來比較鮮嫩。...
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![苦菊拌鵪鶉怎麼做-苦菊拌鵪鶉的做法]( "苦菊拌鵪鶉怎麼做-苦菊拌鵪鶉的做法")
- “買的一大棵苦菊有點被擠到了，要趕緊吃掉。用鵪鶉來拌一下，也算瘦身食物啦。”食材明細主料苦菊（100g）鵪鶉（一隻）輔料食鹽（半克）臘八醋（3g）白糖（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌鵪鶉的做法步驟1、取苦菊。2、洗淨。3、切段，放容器內。4、熟鵪鶉。5、取鵪鶉肉，撕成小塊。6...
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![涼拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “春季裏很容易上火，做個清爽的小菜，又簡單又美味。”食材明細主料苦菊（適量）輔料熟花生米（適量）配料味級鮮（適量）牛肉粉（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）魚露（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌苦菊的做法步驟1、少許鹽，味級鮮，牛肉粉，醋，白糖，魚露，香油，辣醬油根據...
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![苦菊拌煮蛋怎麼做-苦菊拌煮蛋的做法]( "苦菊拌煮蛋怎麼做-苦菊拌煮蛋的做法")
- “我的瘦身食物。”食材明細主料苦菊（適量）雞蛋（2個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌煮蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切段裝盤。3、雞蛋洗淨放鍋裏煮熟。4、取出來過冷水。5、去殼，切塊。6、擺盤。7、撒食鹽。8、成品。小竅門可以調蒜泥之類的來拌哦。...
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![家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法]( "家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法")
- “清口消夏”食材明細主料苦菊（1大把）輔料花生（20顆）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段，不要葉尖。3、熱鍋下花生油，油熱倒老陳醋，放棉白糖使湯汁粘稠，關火，晾涼。4、苦...
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![苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做]( "苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做")
- “苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧！”食材明細主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口對大魚大肉有那麼強烈地渴求。但如果大魚大肉...
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![苦菊拌饊子怎麼做-苦菊拌饊子的做法]( "苦菊拌饊子怎麼做-苦菊拌饊子的做法")
- “這道涼菜特別適合炎熱的夏季食用，清爽爽口，別有一番風味，色澤也很漂亮，增加食慾。”食材明細主料苦菊（一棵）饊子（一小盤）輔料蒜（少許）調料鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）生抽（少許）沙拉汁（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌饊子的做法步驟1、擇好的苦菊，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用...
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![涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
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![拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法]( "拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）熟花生米（適量）蒜末（適量）紅杭椒（適量）輔料白糖（一點）醋（一些）辣椒油（一些）鹽（一點）香油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然後加糖+醋+鹽+蠔油+香油+辣椒油翻拌均勻4、裝盤，非常不...
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![拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做]( "拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做")
- 食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些，醬油少一些即可，太多容易出湯，影響口感。再放入香油適量...
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![花生拌苦菊怎麼做-花生拌苦菊的做法]( "花生拌苦菊怎麼做-花生拌苦菊的做法")
- “花生麻辣香酥，苦菊脆脆的，搭配一起，香。”食材明細主料麻辣花生（適量）苦菊（一棵）調料鹽（適量）米醋（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌苦菊的做法步驟1、生菜洗淨，浸泡10分鐘左右。2、撈出控水。3、盛入盤中。4、適量鹽，生抽，米醋，香油，芝麻醬調個...
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味味甜
