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關於開洋拌黑木耳的做法的餐飲百科

開洋拌黑木耳怎麼做-開洋拌黑木耳的做法
  • 開洋拌黑木耳怎麼做-開洋拌黑木耳的做法

  • 食材明細主料黑木耳(15克)開洋(30克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開洋拌黑木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、開洋(已泡)。2、將泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、晾涼。4、接着,合入泡好的開洋。5、然後,加適量的鹽。6、加適...
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涼拌黑木耳怎麼做-涼拌黑木耳的做法
  • 涼拌黑木耳怎麼做-涼拌黑木耳的做法

  • “家裏還有好多黑木耳,要趕緊吃掉,不然放太久了就不好吃了。今天來盤涼拌木耳吧,酸辣開胃下飯。過年過節或者請客聚餐時來一盤涼拌黑木耳,保證受歡迎,酸辣爽口開胃又解膩。”食材明細主料幹黑木耳(25克)輔料小米椒(2個)香菜(6根)蒜(4瓣)姜(2片)熟白芝麻(適量)調料鹽(小半勺)生抽(3勺)陳醋(3勺)蠔...
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拌黑木耳怎麼做-拌黑木耳的做法
  • 拌黑木耳怎麼做-拌黑木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料紅辣椒(適量)綠尖椒(適量)鹽(適量)油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌黑木耳的做法步驟1、準備食材,泡好的木耳、蒜末、尖椒末、辣椒末。2、木耳焯一下,放入盤中備用。3、熱鍋倒油,蒜末、辣椒末、尖椒末倒入鍋中炒出香味,放入適量鹽。4、把鍋...
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--涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做-涼拌黑木耳的做法 愛上涼拌之--
  • --涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做-涼拌黑木耳的做法 愛上涼拌之--

  • “最近愛上涼拌了,要怪就怪天氣吧,熱得沒法形容了。繼續拌拌拌。黑木耳對老人非常的好,老爸最愛了,嘿嘿。老爸説這些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳,好誇張啊,哈哈,不過,確實是我吃過最好吃的,黑,肉厚,口感很好,乾淨,不用摘,真的,很好!”食材明細主料黑木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量...
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拌黑木耳的做法 【山東】拌黑木耳 拌黑木耳怎麼做
  • 拌黑木耳的做法 【山東】拌黑木耳 拌黑木耳怎麼做

  • “家常菜~~拌黑木耳”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(1段)洋葱(適量)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)蒜泥(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨。2、胡蘿蔔,洋葱洗淨切絲。3、木耳焯水焯熟。4、取出沖涼切絲。5、將木耳絲,洋葱,胡蘿蔔放入乾淨...
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熗拌木耳洋葱怎麼做-熗拌木耳洋葱的做法
  • 熗拌木耳洋葱怎麼做-熗拌木耳洋葱的做法

  • “節後就要清腸刮油,今天做熗拌洋葱木耳,清爽去油,很適合春季食用!”食材明細主料洋葱(半個)輔料泡發木耳(適量)香芹(2顆)蒜(適量)辣椒麪(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)芝麻(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)熗拌木耳洋葱的做法步驟1、食材,泡發木耳。2、洋葱,香菜。3、洋葱切絲...
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涼拌黑木耳的做法 涼拌東北黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 涼拌東北黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

  • “東北的親戚送了點黑木耳非常厚實適合涼拌口味酸爽”食材明細主料黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)紅綠辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳的做法步驟1、取適量黑木耳泡發2、發好的黑木耳洗淨3、蒜頭拍碎,紅綠尖椒切條4、油鍋熱油,待...
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涼拌木耳洋葱怎麼做-涼拌木耳洋葱的做法
  • 涼拌木耳洋葱怎麼做-涼拌木耳洋葱的做法

  • 食材明細主料水發木耳(50克)洋葱(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌木耳洋葱的做法步驟1、木耳提前泡發。2、將木耳進行焯燙。3、過涼水並瀝乾水分。4、準備葱蒜末和小米椒圈。5、洋葱切成絲。6、將...
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涼拌洋葱秋葵黑木耳怎麼做-涼拌洋葱秋葵黑木耳的做法
  • 涼拌洋葱秋葵黑木耳怎麼做-涼拌洋葱秋葵黑木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)秋葵(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜泥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌洋葱秋葵黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發清洗,洋葱、秋葵、胡蘿蔔清洗。2、洋葱切絲,加少許鹽拌勻醃製幾分鐘。3、鍋中放水燒開,放入...
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洋葱拌木耳怎麼做-洋葱拌木耳的做法
  • 洋葱拌木耳怎麼做-洋葱拌木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)輔料木耳(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、洋葱切絲放碗裏。2、木耳泡發後用開水焯一下。3、放入生抽,醋,香油拌均勻即可。4、成品圖。...
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洋葱木耳雜拌怎麼做-洋葱木耳雜拌的做法
  • 洋葱木耳雜拌怎麼做-洋葱木耳雜拌的做法

  • “一個好“煮婦”是善於利用各種食材滴,這道菜基本都是今天家裏剩的一點食材,如果有香菜就更好了,不過懶得買,湊合拌起來味道也不錯,10分鐘搞定,吃麪淡口比榨菜,鹹菜要營養美味的多”食材明細主料洋葱(100克)青椒(4個)輔料木耳(10個)花生米(50克)大葱(1段)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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涼拌黑木耳的做法 【天津】涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 【天津】涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

  • “過年油膩吃多了,來道爽口的涼拌黑木耳清理一下你的腸胃。黑木耳——人體清道夫。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特...
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洋葱拌黑木耳怎麼做-洋葱拌黑木耳的做法
  • 洋葱拌黑木耳怎麼做-洋葱拌黑木耳的做法

  • “黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富,被譽為“菌中之冠”。洋葱營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋葱不含脂肪,其精油中會有可降低膽固醇的含硫化...
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涼拌洋葱黑木耳怎麼做-涼拌洋葱黑木耳的做法
  • 涼拌洋葱黑木耳怎麼做-涼拌洋葱黑木耳的做法

  • “炎熱的夏季來臨,涼拌菜頗受歡迎。洋葱木耳,最家常不過的菜!一般情況下,每天中午,我家那位喜歡喝上一小杯酒,下酒菜便是:幾粒焙熟的花生米、一盤涼拌菜或者熟牛肉,然後再吃一碗涼麪,午飯程序算是結束了!通常,我先把下酒菜給他備上,一邊做麪條,一邊跟他絮叨。有時,他也邀我一起喝一杯,我...
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涼拌黑木耳的做法 爽脆可口的涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 爽脆可口的涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

  • “黑木耳是一種健康食品,可提高人體免疫力,還有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)枸杞(適量)配料油鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳的做法步驟1、1.將黑木耳泡發,2、2.將黑木耳...
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黑木耳開洋娃娃菜怎麼做-黑木耳開洋娃娃菜的做法
  • 黑木耳開洋娃娃菜怎麼做-黑木耳開洋娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)黑木耳(5克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳開洋娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、開洋3、黑木耳(已泡發)4、將開洋用温水泡一下,待用。5、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下,撈出待用。6、將娃娃菜清洗一下、撈出。7...
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木耳拌洋葱怎麼做-木耳拌洋葱的做法
  • 木耳拌洋葱怎麼做-木耳拌洋葱的做法

  • “黑木耳拌洋葱第一次嘗試這樣的做法,吃起來還不錯”食材明細主料黑木耳(一把)洋葱(半個)輔料青蒜(兩棵)蒜(兩瓣)鹽(一茶匙)生抽(一勺)白醋(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)木耳拌洋葱的做法步驟1、黑木耳提前泡軟,洗淨2、洋葱,青蒜,蒜,分別切好3、鍋內燒開水,放入黑木耳焯熟,然後撈出瀝乾水分4...
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脆拌黑木耳的做法 【脆拌黑木耳】夏日涼菜 脆拌黑木耳怎麼做
  • 脆拌黑木耳的做法 【脆拌黑木耳】夏日涼菜 脆拌黑木耳怎麼做

  • “本來是涼拌黑木耳。木耳庫存不是很多,就搭配了點黃瓜絲,同樣是爽脆的口感,配在一起很合適哈~是充滿夏天味道的一道菜。木耳提前泡好,只要調個汁,5分鐘就能解決哦。黃瓜的卡路里本來就很低,100克也只有15大卡,不到每天攝入的1%,黑木耳100克也只有21大卡。兩樣食材的營養不提,就它...
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木耳生拌洋葱怎麼做-木耳生拌洋葱的做法
  • 木耳生拌洋葱怎麼做-木耳生拌洋葱的做法

  • “家裏常年都儲備有東北的木耳,都是婆婆從東北老家郵寄來的,經常用來做的吃法都是炒肉,這次老媽説洋葱生拌好吃,我就想着把木耳跟洋葱一起涼拌了,作為夏天餐桌上的小菜,既開胃了,還能促進消化。這道菜吃起很過癮,又清脆又辛辣,很適合夏天。洋葱具有較強的殺菌功能,可殺滅金黃色葡萄...
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洋葱拌木耳的做法 【夏日小涼菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做
  • 洋葱拌木耳的做法 【夏日小涼菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做

  • “這是一個有着減脂排毒作用的夏日小涼菜。清爽脆口,解膩開胃。”食材明細主料洋葱(一個)青椒(適量)紅椒(適量)木耳(適量)輔料香油(適量)米醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、準備好所有食材。2、洋葱洗淨切絲,青紅椒洗淨切...
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洋葱拌木耳的做法 冰鎮爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做
  • 洋葱拌木耳的做法 冰鎮爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做

  • “簡單的做法,不一樣的口味。非常適合夏天吃的菜。”食材明細主料洋葱(1個)木耳(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)姜(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、洋葱切細絲,加入鹽,白糖,姜,白醋拌好,蓋上保鮮模放入冰箱冷藏。...
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涼拌洋葱木耳怎麼做-涼拌洋葱木耳的做法
  • 涼拌洋葱木耳怎麼做-涼拌洋葱木耳的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(100克)洋葱(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌洋葱木耳的做法步驟1、準備泡發木耳。2、準備洋葱,小米椒和葱白。3、泡發木耳入開水鍋中焯燙。4、洋葱切絲,蒜拍碎,小米椒切圈,葱白切...
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洋葱頭拌黑木耳怎麼做-洋葱頭拌黑木耳的做法
  • 洋葱頭拌黑木耳怎麼做-洋葱頭拌黑木耳的做法

  • “黑木耳具有潤肺補腦、活血止血之功效益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的...
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黑木耳炒洋葱怎麼做-黑木耳炒洋葱的做法
  • 黑木耳炒洋葱怎麼做-黑木耳炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(220克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入洋葱翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入焯好的黑木耳...
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熗拌黑木耳怎麼做-熗拌黑木耳的做法
  • 熗拌黑木耳怎麼做-熗拌黑木耳的做法

  • “[1]黑木耳的營養成分,據現代科學分析,每100克幹品中含蛋白質10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纖維7克,鈣375毫克,磷201毫克,鐵185毫克,此外還含有維生素B10.15毫克,維生素B20.55毫克,煙酸2.7毫克。因此,黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛,常作為烹調各式中、西名菜佳餚的配料,或和紅棗...
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