當前位置:味味甜 >

關於水煮鱸魚籽的餐飲百科

水煮鱸魚籽的做法 美味的【水煮鱸魚籽】 水煮鱸魚籽怎麼做
  • 水煮鱸魚籽的做法 美味的【水煮鱸魚籽】 水煮鱸魚籽怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUxNDYxMDE0NA==”食材明細主料鱸魚籽(適量)輔料小紅椒(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)肥肉(適量)二鍋頭酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)葱花(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮鱸魚籽的做法步驟1...
  • 4536
鱸魚蒸水蛋怎麼做-鱸魚蒸水蛋的做法
  • 鱸魚蒸水蛋怎麼做-鱸魚蒸水蛋的做法

  • 食材明細主料小號鱸魚(一條)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)紅椒(適量)配料油(適量)蒸魚醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚蒸水蛋的做法步驟1、洗淨鱸魚,用蒜,葱,鹽醃製20分鐘。2、葱和紅椒切成絲。3、雞蛋打散加適量水攪拌均勻。4、在鱸魚的魚腹內塞入少許姜...
  • 18503
鱸魚魚籽的營養價值你瞭解多少
  • 鱸魚魚籽的營養價值你瞭解多少

  • 鱸魚是一種味道很鮮美的魚,平常最家常也是最鮮美的做法應該就是清蒸鱸魚了。但是相信我們平時吃鱸魚的時候可能會發現,我們可能會經常會見鯽魚魚籽,但是卻很少會見到鱸魚魚籽。鱸魚魚籽雖少見,但是鱸魚魚籽也是一種很營養美味的食材。鱸魚魚籽和鱸魚一樣擁有豐富的營養價值,也...
  • 16448
地瓜榨煮鱸魚怎麼做-地瓜榨煮鱸魚的做法
  • 地瓜榨煮鱸魚怎麼做-地瓜榨煮鱸魚的做法

  • “本來想煮酸菜魚的,沒看到有村民自己做的酸菜賣,不想賣超市包裝的那種,更不想買酸菜魚料,想想幹脆用地瓜榨煮吧,感覺比酸菜好吃😊地瓜是一種和黃瓜長得差不多的瓜,我們這沙頭鎮的特產,切片曬皺後用辣椒、鹽醃成的,吃起來特別脆,酸酸的,非常開胃。可以直接吃,可以單炒或者配肉類炒。...
  • 16893
清水浸海鱸魚怎麼做-清水浸海鱸魚的做法
  • 清水浸海鱸魚怎麼做-清水浸海鱸魚的做法

  • “在市場還海鮮檔看到有野生的小海鱸魚賣,問檔主多少錢一斤,回答要三十多,我説那麼貴。然後檔主撈起幾條就稱説你買我給你三十好了,我説你別稱那麼多,留兩條好了,不是海里捕回來的我回頭找你算賬。由於經常在他那買海鮮,估計也不敢騙我,我也不怕他騙,呵呵。一般大的鱸魚我我嫌它肉...
  • 28970
怎麼保護鱸魚-鱸魚是淡水魚還是海魚
  • 怎麼保護鱸魚-鱸魚是淡水魚還是海魚

  • 鱸魚是中國四大淡水名魚之一。主要有4大種類,養殖的時候要根據養殖地區的環境條件來決定。鱸魚是食肉類魚,比較兇猛,以小魚小蝦為食。鱸魚的價格比較高,是因為養殖成本較高,要做很多的準備。而且魚類生活的水如果受到污染,基本上全部都要死亡,養殖户稍微不小心就可能血本無歸。...
  • 31466
水汆鱸魚怎麼做-水汆鱸魚的做法
  • 水汆鱸魚怎麼做-水汆鱸魚的做法

  • “這款【水汆鱸魚】去除了魚骨和魚刺,魚片上漿後口感鮮美軟嫩。特別適合老年人和小孩。”食材明細主料鱸魚(1條【約600克】)輔料蒸魚豉油(50克)葱絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水汆鱸魚的做法步驟1、鱸魚宰殺後,去鱗、鰓和內臟,清洗乾淨。2、將魚頭切下,用刀從背...
  • 25329
好吃的水煮鱸魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的水煮鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘水煮鱸魚是我們家的一道經常吃的菜,這也是我媽媽的拿手好菜,我在沒有事的時候就喜歡看我媽媽做這道菜,然後現在我也就會做啦而且做的還挺好吃的。我覺得自己做的飯菜吃的遲來的時候感覺特別的好吃特別的美味...
  • 16326
水煮麻辣鯉魚魚籽怎麼做-水煮麻辣鯉魚魚籽的做法
  • 水煮麻辣鯉魚魚籽怎麼做-水煮麻辣鯉魚魚籽的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料魚籽(適量)豆腐(適量)調料豆瓣醬(適量)火鍋料(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱段(適量)菜油(適量)胖子麻辣魚調料(適量)八角(適量)小青椒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮麻辣鯉魚魚籽的做法步驟1、熱油放入火鍋底料、姜,蒜,葱段,幹辣椒,花椒、八角,...
  • 21930
紅燒鱸魚籽怎麼做-紅燒鱸魚籽的做法
  • 紅燒鱸魚籽怎麼做-紅燒鱸魚籽的做法

  • 食材明細主料鱸魚籽(500g)輔料青椒(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小葱(適量)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)雞精(少許)豆瓣醬(1勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鱸魚籽的做法步驟1、鱸魚籽。2、配菜:洋葱、青椒、薑絲、蒜、幹辣椒。3、魚籽涼水入...
  • 21989
酸豆角煮鱸魚怎麼做-酸豆角煮鱸魚的做法
  • 酸豆角煮鱸魚怎麼做-酸豆角煮鱸魚的做法

  • “自從試過酸菜魚後,在此基礎上時不時拿酸的豆角、地瓜榨之類煮鱸魚,以前每次清蒸的鱸魚都吃不完一條的,用這種煮法就能幹掉。”食材明細主料酸豆角(適量)鱸魚(適量)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)調料油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸豆角煮鱸魚...
  • 22126
鱸魚籽炒雞蛋怎麼做-鱸魚籽炒雞蛋的做法
  • 鱸魚籽炒雞蛋怎麼做-鱸魚籽炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料鱸魚籽(一副)雞蛋(2個)芹菜(一小把)胡蘿蔔(小半截)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚籽炒雞蛋的做法步驟1、今天買的鱸魚,還帶了籽的。2、雖然小小一個也要充分利用。3、去掉筋膜,扒開籽。4、打入兩顆雞蛋。5、加適量的鹽調拌,放...
  • 23220
無水焗鱸魚怎麼做-無水焗鱸魚的做法
  • 無水焗鱸魚怎麼做-無水焗鱸魚的做法

  • “鱸魚別總是蒸着和燉着吃,試試這個無水焗鱸魚的做法,低脂、鮮嫩。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料洋葱(1個)蒜(1頭)娃娃菜(1棵)調料料酒(3勺)蒸魚豉油(3勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無水焗鱸魚的做法步驟1、準備所需食材。2、鱸魚去除內臟收拾乾淨,從背部剖開。3、然後切成約兩指...
  • 15833
自制水煮魚-水煮魚
  • 自制水煮魚-水煮魚

  • “本人屬於特別愛吃魚的主,魚怎麼做都愛吃尤其是水煮魚,酸菜魚等等。東北的冬天很冷啊,晚上餐桌上來上一道水煮魚,辣,哈哈下飯,暖和吃上一口瞬間暖和不信你試試,哈哈,自己做的既經濟實惠又健康!”食材明細主料黑魚(一條)水煮魚料包(1袋)輔料豆芽菜(適量)葱(適量)香菜(適量)澱粉(適量)雞蛋清(一...
  • 19066
海鱸魚和淡水鱸魚什麼區別-海鱸魚價格是多少
  • 海鱸魚和淡水鱸魚什麼區別-海鱸魚價格是多少

  • 不知道喜歡吃魚的朋友有沒有聽説過海鱸魚,海鱸魚的營養價值非常的豐富,有的喜歡吃的朋友就很關心海鱸魚價格是多少,以及海鱸魚和淡水海鱸有什麼區別,今天我們給大家簡單的介紹。一、海鱸魚價格是多少一般來説,海鱸魚的價格在25塊錢一斤左右,價格是比較適中的,是一種經濟魚,所以受...
  • 28982
魚籽包煮包心菜怎麼做-魚籽包煮包心菜的做法
  • 魚籽包煮包心菜怎麼做-魚籽包煮包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(310克)魚籽包(5個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚籽包煮包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱,包心菜翻炒一下。3、接着,合入魚籽包,加適量的清水。4、翻動一下煮開至熟。5、然後,加適量的蠔油。6、加適量...
  • 22968
山寨水煮鱸魚怎麼做-山寨水煮鱸魚的做法
  • 山寨水煮鱸魚怎麼做-山寨水煮鱸魚的做法

  • “三條鱸魚才消滅,隔一天又來了兩條大大滴。做啥味呢,那麼大的魚切片做水煮魚吧,偶家又不敢吃太辣的,來個山寨版的。”食材明細主料鱸魚(1000克)輔料青瓜(半條)豆芽(少許)紅辣椒幹(適量)生粉(少許)蒜頭(一大粒)配料鹽(少許)白酒(少許)當歸(一小段)豆瓣醬(兩湯匙)姜(一小塊)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時...
  • 23633
水煮山藥溜魚片的做法 【鱸魚烹飪與健康】——水煮山藥溜魚片 水煮山藥溜魚片怎麼做
水煮麻辣鱸魚怎麼做-水煮麻辣鱸魚的做法
  • 水煮麻辣鱸魚怎麼做-水煮麻辣鱸魚的做法

  • 食材明細主料金目鱸(適量)輔料豆腐(適量)金針菇(適量)烏冬面(適量)蝦滑(適量)娃娃菜(適量)調料香菜(適量)葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)紅油(適量)麻辣魚調料(適量)橄欖油(適量)菜油(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮麻辣鱸魚的做法步驟1、熱橄欖油。2、放入...
  • 11086
新派酸菜煮鱸魚怎麼做-新派酸菜煮鱸魚的做法
  • 新派酸菜煮鱸魚怎麼做-新派酸菜煮鱸魚的做法

  • “新派酸菜煮鱸魚,特別適合秋天吃,一般在港式餐廳能夠吃到。功效:健脾,補氣,益腎,安胎。宜食:適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用。”食材明細主料鱸魚(一條)香菜(少量)姜(少量)輔料泡菜(少量)辣椒(少量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)新派酸菜煮鱸魚的做法步驟1、準備好原料:鱸...
  • 13380
豆腐煮鱸魚怎麼做-豆腐煮鱸魚的做法
  • 豆腐煮鱸魚怎麼做-豆腐煮鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)老豆腐(1塊)輔料葱段(適量)薑片(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐煮鱸魚的做法步驟1、食材:鱸魚。2、老豆腐。3、葱段、薑片。4、韓式辣椒醬。5、將鱸魚洗淨、撈出。6、放在案板上用刀劃上幾刀,待用。7、將老...
  • 4983
美味水煮鱸魚如何做簡單又好吃
  • 美味水煮鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都知道魚類含有大量人體生長髮育所需的蛋白質和各種微量元素。尤其是正在發育生長的小孩子和孕婦常常吃魚對身體的健康是非常好的喲。並且魚類含的脂肪和熱量非常低,所以吃魚也不要擔心會長胖的喲。快...
  • 26091
鱸魚是淡水魚還是海魚
  • 鱸魚是淡水魚還是海魚

  • 鱸魚有淡水鱸魚和海水鱸魚兩類。一般海水鱸魚的個頭比淡水鱸魚大,味道也比淡水鱸魚鮮美。鱸魚主要分佈在中國、日本近岸淺海地區。鱸魚不像其他魚有很大的腥味,口感也比其他魚鮮美,鱸魚常見的做法就是清蒸,蒸出來的鱸魚肉質鮮嫩。常見的鱸魚有:松江鱸魚和加州鱸魚。...
  • 7487
蒜香無水焗鱸魚怎麼做-蒜香無水焗鱸魚的做法
  • 蒜香無水焗鱸魚怎麼做-蒜香無水焗鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)姜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香無水焗鱸魚的做法步驟1、一條鱸魚洗淨備用。2、葱薑蒜和洋葱準備就緒。3、魚切塊放入料酒,醬油,五香粉,姜粉,...
  • 27452
青菜魚籽包煮冬瓜怎麼做-青菜魚籽包煮冬瓜的做法
  • 青菜魚籽包煮冬瓜怎麼做-青菜魚籽包煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料青菜(2株)冬瓜(355克)魚籽包(8個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜魚籽包煮冬瓜的做法步驟1、食材:青菜、冬瓜、魚籽包。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成片。4、將青菜掰開洗淨,撈出。5、放在案板上切開。6、起鍋倒油燒熱,...
  • 16083
專題