![白切豬蹄怎麼做-白切豬蹄的做法]( "白切豬蹄怎麼做-白切豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（一個）輔料鹽（少許）酒（少許）沙姜（2片）八角（1個）香葉（6片）葱（2根）酸鹹（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，放入沙姜，八角，香葉，姜，葱，酒，鹽，放入高壓鍋煮20分鐘！2、煮好後，放入冰水中沖洗，然後放入冷藏冰箱冰2個鐘，即可切片，斬塊！3、蘸料的材料有（酸姜，辣椒，蒜...
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![陸川白切豬腳怎麼做-陸川白切豬腳的做法]( "陸川白切豬腳怎麼做-陸川白切豬腳的做法")
- “製作:先把豬蹄用刀颳去毛，去掉蹄甲，洗淨後放入沸水鍋中煮30分鐘撈起，用清水漂1.5小時撈出，用竹塊和麻繩把豬腳固定住的。再放入沸水鍋內放入豬腳塊煮約20分鐘撈起,待涼。將白醋放入鍋中，燒至微沸時加入白糖、精鹽、溶解後盛在盆中，用潔布過濾，冷卻後將豬腳塊放入浸約6小時，撈起...
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![白切豬肘怎麼做-白切豬肘的做法]( "白切豬肘怎麼做-白切豬肘的做法")
- 食材明細主料豬肘（一個）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料料酒（少許）薑片（少許）老乾媽（少許）糖（少許）醬油（少許）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白切豬肘的做法步驟1、準備:新鮮豬肘一個買的時候叫老闆去骨，清楚乾淨。2、加姜，料酒焯水。3、再次清洗乾淨。4、然後捲起來用繩子紮緊實...
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![正宗白切雞如何做簡單又好吃]( "正宗白切雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信吃貨寶寶們都愛一道菜，那就是白切雞。這白切雞的肉呀，厚實不爛不硬，口感有彈性有嚼勁，吃下去飽腹感也強。想要肉質更加入味在快做好的時候可以撒點辣子和香草。廢話不多説了大家快跟小編一起學習吧。主料...
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![白切雞的正宗做法有哪些步驟呢]( "白切雞的正宗做法有哪些步驟呢")
- 説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛，因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道，可以説是原汁原味的雞肉了，而且營養價值也得到最大程度的保留，因此很多人都很喜歡吃，那麼，白切雞的正宗做法有哪些步驟呢？不妨我們去看看吧。白切雞的正宗做法有哪些步驟呢1、將三黃雞的...
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![白切豬耳朵怎麼做-白切豬耳朵的做法]( "白切豬耳朵怎麼做-白切豬耳朵的做法")
- 食材明細主料豬耳朵（340克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）蒜末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白切豬耳朵的做法步驟1、材料：豬耳朵（已洗淨）、薑片、桂皮、大料、蒜末2、在蒜末中加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的辣椒...
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![美味的正宗白切雞如何做簡單又好吃]( "美味的正宗白切雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗白切雞是一款比較美味的食材，口感比較好，是雞肉的一種做法，吃起來比較好吃，不會感覺吃起來特別的油膩，雞肉的肉質比較好吃，所以多吃雞肉可以補充身體需要的營養，是非常不錯的一款美食，趕緊嘗試一下吧，對於身體...
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![白切豬舌頭怎麼做-白切豬舌頭的做法]( "白切豬舌頭怎麼做-白切豬舌頭的做法")
- “豬舌頭是每次請客吃飯家裏必做的菜，可能是老一輩的老傳統，每到節日豬舌頭就漲價，老闆説飯店訂的很多。豬舌頭可以做涼菜，到冬天春天筍上市了，豬舌頭清炒筍也是很好吃呀。白切豬舍就是炒的基礎，我的做法很簡單，小祕訣是如果能悶一晚上，到它的滷湯冷卻浸泡足夠時間，切出的豬舌頭就...
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![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做")
- “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![白切豬肚怎麼做-白切豬肚的做法]( "白切豬肚怎麼做-白切豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）輔料清水（適量）麪粉（適量）調料米酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白切豬肚的做法步驟1、豬肚一個。2、放麪粉，米酒，醋戳洗乾淨。3、洗乾淨。4、放適量清水，適量米酒。5、煮熟。6、切片。...
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![豬蹄特別白正常嗎]( "豬蹄特別白正常嗎")
- 不正常。當豬蹄過於白的時候，很可能經過化學藥物處理後的一種豬蹄。新鮮的豬蹄，應該是有着白裏透紅的顏色，顏色過於偏白或者偏紅的豬蹄，都不要進行購買了。豬蹄可燉、可燒、可烤等，在烹飪紅燒豬蹄時，要放入一些冰糖進行炒，這樣有糖色的豬蹄無論外觀還是口感都更加好。...
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![白切豬手怎麼做-白切豬手的做法]( "白切豬手怎麼做-白切豬手的做法")
- “廣式白切豬手，簡單好味道！夏日涼菜首選。正宗的是廣西陸川沙姜白切豬手，我不太喜歡沙姜的味，蘸醬只放蒜末，辣椒。當然我做的也不太正宗，哈哈😊。”食材明細主料豬手（半隻）輔料姜（適量）葱（適量）香葉（少許）辣椒（1顆）蒜（適量）調料料酒（1勺）食鹽（適量）白醋（2匙）醬油（適量）食用油（適量）醬香（口味）煮（工藝）數...
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![白切豬肉怎麼做-白切豬肉的做法]( "白切豬肉怎麼做-白切豬肉的做法")
- “今天來個全新口味的做法。”食材明細主料豬肉（500克）輔料花生油（（或食用油）少許）蒜蓉（少許）葱花（少許）鹽（少許）老抽（一匙）生抽（三匙）蠔油（一匙）雞料（少許）生粉（（澱粉）少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切豬肉的做法步驟1、蒜蓉少許2、葱花少許3、豬肉為半肥瘦豬肉，洗乾淨的豬肉500克左右...
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![白切豬肝怎麼做-白切豬肝的做法]( "白切豬肝怎麼做-白切豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（400g）輔料姜（適量）蒜（2瓣）八角（2個）香葉（2片）花椒（少許）葱（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）白糖（1勺）芝麻油（1勺）辣椒油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切豬肝的做法步驟1、豬肝提前清水浸泡半小時，泡出裏面的血水。2、起鍋燒水，豬肝冷水下鍋，加入葱姜，花椒...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃]( "最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃")
- 豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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![白切雞的做法 白切雞-最原汁原味的吃法 白切雞怎麼做]( "白切雞的做法 白切雞-最原汁原味的吃法 白切雞怎麼做")
- “廣東有句俗話：無雞不成宴。在老家，無論是每到節日或是請客設宴，幾乎都少不了一道白切雞。白切雞的做法説起來非常簡單，連調料都不用放，只需要在吃的時候粘點放了沙姜和麻油的醬油，就已經非常美味。因為吃的是雞肉的原汁原味，所以雞的品種和火候，還有醬料的不同，也是白切雞是否好...
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![好吃的白切雞的正宗做法如何做簡單又好吃]( "好吃的白切雞的正宗做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做白切雞，白切雞的正宗做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，這道菜完美的表現了一隻雞應有的鮮美和香味。而且還有一定的抗衰老的功效。想要越活越...
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![白切豬心怎麼做-白切豬心的做法]( "白切豬心怎麼做-白切豬心的做法")
- “白切比較不油膩，蘸醬汁，美味哦。”食材明細主料新鮮豬心（1個）醬汁蒜末（適量）蠔油（少許）烏醋（少許）糖（少許）香油（少許）小米椒（1個）薑片（少許）葱結（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白切豬心的做法步驟1、新鮮豬心一個。2、焯水。3、撈起洗淨。4、切3片姜，一個葱結。5、把豬心，薑片，葱結放...
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![正宗的通草豬蹄湯如何做簡單又好吃]( "正宗的通草豬蹄湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時通草豬蹄湯，選用草藥王不留行、大補的當歸、北芪、通草、白芷等等對身體具有通順調理功效的甘甜草藥，加入豬蹄經過小火細緻的燉煮，使得豬蹄有着獨特的功效，而且豬蹄也變得油而不膩，非常鮮美，滋補效果也是一等一...
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![美味白切雞的正宗做法如何做簡單又好吃]( "美味白切雞的正宗做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小編經常去廣州旅遊，品嚐的美食也是數不勝數。給小編印象最深的就是在兩廣都品嚐到的白切雞。小編平時也在家裏面製作雞，不過做法都不是很地道。那今天趁着有空小編就教大家美味白切雞的正宗做法。相信很多...
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![白切豬頭肉怎麼做-白切豬頭肉的做法]( "白切豬頭肉怎麼做-白切豬頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（1250g）輔料姜（30g）米酒（30毫升）調料蒜瓣（2個）葱（一根）辣椒（2個）醬油（15毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白切豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉洗乾淨，加適量水，姜拍碎，放米酒煮。2、大火煮開。3、轉中火煮10分鐘。4、撈出晾涼。5、切片。6、蘸水:葱辣椒切好，蒜瓣拍好放...
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味味甜
