當前位置:味味甜 >

關於手擀胡蘿蔔麪條怎麼做好吃的餐飲百科

手擀胡蘿蔔麪條怎麼做-手擀胡蘿蔔麪條的做法
  • 手擀胡蘿蔔麪條怎麼做-手擀胡蘿蔔麪條的做法

  • “秋季清肝健脾可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能。麪糰加入了胡蘿蔔汁和雞蛋,使麪條更有營養。利用麪包機和麪,省時省力。”食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔汁(90g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀胡蘿蔔麪條的做法步驟1、胡蘿...
  • 9113
胡蘿蔔汁手擀麪怎麼做-胡蘿蔔汁手擀麪的做法
  • 胡蘿蔔汁手擀麪怎麼做-胡蘿蔔汁手擀麪的做法

  • “天氣炎熱的時候,吃碗麪是不錯的選擇。自己做的手擀麪又筋道又好吃,加了胡蘿蔔汁和麪,顏色漂亮營養豐富,夏日裏的最佳選擇。”食材明細主料麪粉(400克)胡蘿蔔(1根)鮮蝦(2個)油菜(50克)輔料鹽(2茶勺)温水(適量)五花肉(100克)生抽(半茶勺)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁手擀麪的做...
  • 20341
胡蘿蔔麪條的做法 用絞肉機做的胡蘿蔔麪條 胡蘿蔔麪條怎麼做
  • 胡蘿蔔麪條的做法 用絞肉機做的胡蘿蔔麪條 胡蘿蔔麪條怎麼做

  • “以前買過手工麪條機,那個麻煩又費力,和好面後要一直搖機器才會出面條,最近新添了台絞肉機後才發現,原來絞肉機也是可以做麪條的,下面就來試試看吧,今天就做個小朋友們都愛吃的胡蘿蔔麪條吧.根據絞肉機説明書介紹,先把麪粉和好,做成小麪糰後,(我要做的是胡蘿蔔麪條,所以得先榨汁。...
  • 4430
胡蘿蔔手擀麪的做法 營養早餐--胡蘿蔔手擀麪 胡蘿蔔手擀麪怎麼做
  • 胡蘿蔔手擀麪的做法 營養早餐--胡蘿蔔手擀麪 胡蘿蔔手擀麪怎麼做

  • “感覺好久沒做手擀麪了,原先做手擀麪都是加雞蛋和麪。今天做了一款彩色的麪條,是用胡蘿蔔打成泥和麪做的。味道很不錯,比用雞蛋做的面都好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)麪粉(500克)輔料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切小塊。放到...
  • 12174
「首發」胡蘿蔔汁雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃
  • 「首發」胡蘿蔔汁雞蛋手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:200輔料胡蘿蔔汁:少許雞蛋:一個肉末:50葱花:少許具體步驟1.胡蘿蔔少許切絲汆熟,打成汁2.加麪粉和雞蛋一起攪成絮狀,再揉光滑,醒面二十分鐘3.把面擀薄4.灑生粉防粘5.切成自已喜好的粗細6.燒開水汆熟之後過涼...
  • 23617
自制胡蘿蔔手擀麪如何做簡單又好吃
  • 自制胡蘿蔔手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料雞蛋:1個清水:適量胡蘿蔔:1個鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔1個用榨汁機打碎榨汁。2.打裏一個雞蛋。3.和麪,稍微硬一些。(面里加點鹽)4.麪糰醒發一會。5.用長擀麪杖擀開,注意邊擀邊在上面撒玉米粉,麪皮...
  • 11509
麪條胡蘿蔔餅怎麼做-麪條胡蘿蔔餅的做法
  • 麪條胡蘿蔔餅怎麼做-麪條胡蘿蔔餅的做法

  • 食材明細主料麪條(100g(煮8成熟))胡蘿蔔炒肉末(1碗(熟制))雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)孜然粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪條胡蘿蔔餅的做法步驟1、將主料輔料拌勻2、平鋪於熱油鍋中煎制3、翻面煎4、煎熟可食!...
  • 26397
胡蘿蔔雞蛋手擀麪怎麼做-胡蘿蔔雞蛋手擀麪的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋手擀麪怎麼做-胡蘿蔔雞蛋手擀麪的做法

  • “一個星期一次手擀麪,老公和兒子説就喜歡我做的手擀麪。”食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切小塊放入料理杯榨成汁。2、麪粉中加入2克鹽,打入一個雞蛋。3、加50克胡蘿蔔汁...
  • 28584
手工擀麪條怎麼做-手工擀麪條的做法
  • 手工擀麪條怎麼做-手工擀麪條的做法

  • 食材明細主料麪粉(1碗)輔料雞蛋(1個)鹽(半勺)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工擀麪條的做法步驟1、一個雞蛋,一碗麪粉。2、加入鹽半勺,不用太多,只是為了提味,勁道。3、加入適量清水。天氣熱就常温水,天氣冷可以用温水。PS:慢慢的加入温水,不要一下子加進去,擀麪條麪粉要幹...
  • 12706
手工胡蘿蔔面怎麼做-手工胡蘿蔔面的做法
  • 手工胡蘿蔔面怎麼做-手工胡蘿蔔面的做法

  • “一直沒做過蔬菜面!某一天用到胡蘿蔔擦絲的時候無意中品嚐了下擠出的胡蘿蔔汁,竟然如此清香甘甜!就想着用胡蘿蔔汁揉麪做麪條!雖然這個大家都做過,可是我還是來秀一下!(做的上不了枱面、請大家忽略哈!味道好就好)”食材明細主料麪粉(200克)番薯澱粉(50克)輔料胡蘿蔔汁(150克)清淡(口味)技...
  • 28306
手擀莜麪麪條怎麼做-手擀莜麪麪條的做法
  • 手擀莜麪麪條怎麼做-手擀莜麪麪條的做法

  • “莜麪有一種特殊的麥香味,每每想起那種香味,就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麪做點麪條,放冰箱凍上,什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麪粉(250克)莜麪(150克)輔料清水(230克)鹽(3克)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手擀莜麪麪條的做法步驟1、原料:麪粉、莜麪、鹽...
  • 31383
雞蛋手擀麪條怎麼做-雞蛋手擀麪條的做法
  • 雞蛋手擀麪條怎麼做-雞蛋手擀麪條的做法

  • “雞蛋手擀麪條,吃了既有營養,而且還好吃養胃,空閒的時間給家人做一頓手擀麪條,該是多麼一件高興地事情!”食材明細主料白麪(1500克)輔料雞蛋(兩個)配料食鹽(稍許)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋手擀麪條的做法步驟1、雞蛋兩個,最好是柴雞蛋。2、白麪800克。3、把雞蛋打開,放...
  • 18685
胡蘿蔔手擀麪怎麼做-胡蘿蔔手擀麪的做法
  • 胡蘿蔔手擀麪怎麼做-胡蘿蔔手擀麪的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、放入料理機中,加水打成泥。3、麪粉、鹽拌勻,倒入胡蘿蔔汁。4、和成偏硬的光滑麪糰,蓋濕布餳發半個小時。5、用擀麪杖擀成薄片。6、用擀麪杖捲起。7、...
  • 20897
胡蘿蔔麪條的做法 絕對純正蔬菜面【胡蘿蔔麪條】 胡蘿蔔麪條怎麼做
  • 胡蘿蔔麪條的做法 絕對純正蔬菜面【胡蘿蔔麪條】 胡蘿蔔麪條怎麼做

  • “很多的小朋友不愛吃胡蘿蔔,我想用原汁機做的胡蘿蔔汁和麪,就可以解決這個問題,這個麪條不但好吃而且營養,也很漂亮,相信您一定會愛上這樣的麪條。胡蘿蔔富含大量的倍他胡蘿蔔素,但是由於它是脂溶性維生素,所以我用胡蘿蔔汁做了胡蘿蔔麪條,一點水都沒有放,500克的胡蘿蔔榨汁可以...
  • 14371
蘿蔔絲蝦皮手擀麪怎麼做-蘿蔔絲蝦皮手擀麪的做法
  • 蘿蔔絲蝦皮手擀麪怎麼做-蘿蔔絲蝦皮手擀麪的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)青蘿蔔(適量)輔料蝦皮(適量)葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲蝦皮手擀麪的做法步驟1、青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。2、葱薑末蝦皮備用。3、熱鍋涼油放入葱薑末蝦米爆香。4、放入蘿蔔絲煸炒片刻至軟。5...
  • 29501
自己做的胡蘿蔔手擀麪如何做簡單又好吃
  • 自己做的胡蘿蔔手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200胡蘿蔔:1根輔料水:適量具體步驟1.把胡蘿蔔洗淨且成小丁2.用料理機加適量的水打碎3.加入適量的麪粉4.和成麪糰醒十幾分鍾5.把麪糰擀成大薄餅疊起來6.切成細麪條7.整理好8.鍋中加入適量的水加熱9....
  • 4758
營養早餐胡蘿蔔手擀如何做簡單又好吃
  • 營養早餐胡蘿蔔手擀如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500胡蘿蔔:200輔料鹽:3水:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨,切小塊。放到攪拌機加點水。2.攪打50秒後成泥。3.麪粉中加入鹽、胡蘿蔔泥和成麪糰。分成兩個劑子。餳10分鐘。4.撒上薄面,擀成薄片。5.撒上小米麪...
  • 5969
手擀麪條怎麼做-手擀麪條的做法
  • 手擀麪條怎麼做-手擀麪條的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪條的做法步驟1、麪糰。2、擀成麪皮。3、疊加如圖。4、切絲。5、抖開成團。6、水開放入麪條煮熟。7、撈出來放入適量生抽醋。8、放入葱花開動啦。...
  • 11483
胡蘿蔔蒸麪條菜怎麼做-胡蘿蔔蒸麪條菜的做法
  • 胡蘿蔔蒸麪條菜怎麼做-胡蘿蔔蒸麪條菜的做法

  • “蒜香濃郁,鬆散不粘,快捷方便。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)麪條菜(適量)輔料麪粉(3勺)食用油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒸麪條菜的做法步驟1、麪條菜適量。2、擇洗淨控水。3、胡蘿蔔一根。4、擦成細絲。5、適量食用油。6、拌勻。7、3勺...
  • 15236
胡蘿蔔麪條怎麼做-胡蘿蔔麪條的做法
  • 胡蘿蔔麪條怎麼做-胡蘿蔔麪條的做法

  • “自制麪條很軟的,美味好吸收。”食材明細主料麪粉(1小碗)胡蘿蔔(1根)輔料西紅柿(1個)大頭菜(1小塊)調料鹽(1勺)番茄醬(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔麪條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮加入1點温水攪拌機打成汁。2、倒入麪粉中進行和麪,和成麪糰後靜置10分鐘。3、下面多放...
  • 23929
手打胡蘿蔔面怎麼做-手打胡蘿蔔面的做法
  • 手打胡蘿蔔面怎麼做-手打胡蘿蔔面的做法

  • “最近一家都喜歡上吃麪條,老公説外面買的煮過都糊糊的,不好吃,那就自己試試,兒子過敏又不能加蛋,那就加胡蘿蔔汁吧😃”食材明細主料麪粉(250克)胡蘿蔔(1個)輔料豬肉末(50克)香菜(1棵)鹽(5克)雞精(5克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手打胡蘿蔔面的做法步驟1、麪粉2、胡蘿蔔切塊加少許...
  • 11974
胡蘿蔔手擀麪的做法 吃了還想吃的胡蘿蔔手擀麪 胡蘿蔔手擀麪怎麼做
  • 胡蘿蔔手擀麪的做法 吃了還想吃的胡蘿蔔手擀麪 胡蘿蔔手擀麪怎麼做

  • “媽媽在身邊時總吃手擀麪,可卻沒有自己做過,今天嘗試了一下,居然比媽媽做的還好吃,哈哈”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、半根胡蘿蔔,加點温水,用料理機打成胡蘿蔔汁。2、適量麪粉,放鹽。3、用圖一打好的胡蘿蔔...
  • 14135
百搭手擀麪條怎麼做-百搭手擀麪條的做法
  • 百搭手擀麪條怎麼做-百搭手擀麪條的做法

  • “北方人無面不歡,一把麪條,可以派生出若干種吃法,方便、營養、可口。手擀麪,過去大嫂大媽們的拿手活,如今逐漸鮮為人知。手工的和機器加工的還是大有區別,做這道主食的時候,默默想起很多時光......”食材明細主料小麥粉(250g)輔料鹼面(少許)玉米粉(50g)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普...
  • 15955
菠菜胡蘿蔔麪條怎麼做-菠菜胡蘿蔔麪條的做法
  • 菠菜胡蘿蔔麪條怎麼做-菠菜胡蘿蔔麪條的做法

  • “微麻微辣,湯鮮微酸,胡蘿蔔面漂亮又美味。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)葱花(適量)菠菜(適量)小米椒(2個)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(可選)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜胡蘿蔔麪條的做法步驟1、胡蘿蔔切成薄片,上屜蒸熟。2、冷水上屜,大約蒸了15分鐘...
  • 20395
簡易版胡蘿蔔汁手擀麪如何做簡單又好吃
  • 簡易版胡蘿蔔汁手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:400小麥麪粉:350輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.原料胡蘿蔔麪粉2.胡蘿蔔渣子麪粉3.胡蘿蔔渣子麪粉胡蘿蔔汁加上在一起攪拌4.柔成團10分鐘以後在擀5.慢慢擀成大塊6.擀薄一點灑上面粉這樣就差不多了7....
  • 26784
專題